Kupata mipaka ya ukamilifu wa binadamu ni vigumu. Baada ya yote, tunajaribu kufanya vizuri zaidi sio tu, bali kila kitu kinachotuzunguka. Labda zaidi ya yote huenda kwa asili, ambayo tumejifunza kudhibiti karibu kabisa linapokuja mimea. Uteuzi na uchanganyiko tayari umegusa karibu kila mazao ya "ndani" yaliyojulikana, na hasa zabibu, kilimo ambacho tayari kina idadi ya maelfu ya miaka.
