Kwa zaidi ya muongo mmoja, cutlets na chops huliwa na ketchup, mayonnaise, haradali au adjika. Lakini wakati mwingine unataka kitu kipya. Ikiwa unataka kuchanganya orodha yako, tumia mchuzi. Kupika si kutoka kwa nyanya, lakini kutoka kwa gooseberries, itafanya sahani ya nyama inayojulikana isiyo ya kawaida na ya kitamu sana.