Chochote viazi na popote unapoishi, ni sahani ya kukubalika kwenye meza. Hata hivyo, ikiwa unaishi Siberia, hali hiyo ni ngumu zaidi. Katika makala hii tutazungumzia kuhusu aina gani ya viazi, jinsi gani na wakati wa kupanda, wanaoishi katika eneo hili. Pamoja na ukweli kwamba wengi wa aina hiyo ni mapema, kutua kwao bado hutokea katikati ya Mei - huu ndio wakati unahitaji kupanda viazi huko Siberia.
Jamii Kilimo cha kuku
Kila mkulima, akiwa na nyumba yake mwenyewe, anaweza kupata zaidi ya wanyama waliokuwepo na kuku kadhaa za ndani. Kuna aina nyingi za ndege hizi na maelekezo tofauti. Kwa sasa katika maendeleo ya sekta ya kuku kuna zaidi ya mia moja ya kuku. Kulingana na mwelekeo wa kilimo, wao hugawanywa katika aina.
Kwa kawaida kuku kuku huleta katika mashamba ya kuku. Majeshi hupata mayai ya kukataza kwa kuzaliana kwa broiler. Wakati mwingine wamiliki hununua kuku, lakini siku ya pili wanapata moja au zaidi wamekufa. Ni sababu gani ya matokeo hayo, tutajaribu kuelewa makala hii?
Siku hizi, kukuza kuku ni biashara yenye faida sana. Lakini, kama panya zote, kuku pia huambukizwa na magonjwa mbalimbali. Tatizo kuu na muhimu katika maendeleo ya kilimo cha kuku ni magonjwa ya kuku. Wakati mwingine hutokea kwamba kuna magonjwa maambukizi makubwa, kutokana na ambayo unapaswa kukata mifugo yote.
Wazee wetu walikuwa wenzake halisi wakati walifundisha kuku kwenye yadi! Kuanzia kwenye ua wa kawaida wa vijiji, katika mikoa yote ya kilimo, watakuonyesha kuwa hii ni biashara yenye faida sana. Kuku sio tu mwaka mzima nyama zisizo za GMO kwenye meza, lakini pia mayai. Ikiwa unataka kuanza kukuza kuku, na hujui ni aina gani ya uzazi wa kuchagua, basi kuku za zalmor Zagorsky ni hasa unachohitaji.
Leo, kuku za kuku ni shughuli maarufu sana. Inakuwezesha kula daima safi, asili, nyama safi na mayai. Lakini, ikiwa tunazungumzia juu ya kukuza Brahma, basi pia italeta kuridhika ya upesi. Bila shaka, kuzaliana kwa kuku itakuwa mapambo ya yard yoyote ya ndege. Wamekuwa wanajulikana kwa rangi ya kifahari, utulivu, usawa, ustadi, uvumilivu.
Kuzaa na kuongezeka kwa quails nyumbani ni biashara yenye faida sana. Baada ya yote, ndege hawa wadogo hutumia chakula kidogo sana, lakini wakati huo huo wao husababisha vizuri sana na hutoa kiasi kidogo cha nyama, lakini ina thamani kubwa sana. Kuweka quails hakuna shida kabisa, kwa kuwa wanaweza hata kuishi katika nyumba, ikiwa hujenga ngome maalum kwao.
Ingawa leo ni rahisi kupata hadi aina kadhaa na aina ya kuku, ambazo zinajulikana na tija nzuri, bado mifugo inayojulikana haipoteza umuhimu wao. Hasa, mojawapo haya ni kuku ya Leggorn, ambayo kwa miaka mingi imejulikana kwa ulimwengu wote kwa sifa zao nzuri.
Wengi wanahusika katika kukuza kuku, kwa sababu hii sio biashara ngumu, lakini matokeo husaidia sana kupunguza gharama kutoka kwa bajeti ya kibinafsi. Wakati huo huo, wakulima wa kuku wa kisasa tayari wamejifunza somo kwamba ufanisi wa biashara hii itategemea sana kwa idadi ya chakula na huduma ya ndege, lakini pia juu ya uchaguzi sahihi wa uzazi.
Ikiwa mkulima wa mkuku anaanza kusita katika kuchagua kuku, anapaswa kumbuka makini ya kohinhin, ambao sio tu kuweka mayai, lakini pia kujenga misuli ya misuli vizuri. Cochinquins ni uzao mzuri sana. Leo, ni mara chache sana kuonekana katika mashamba ya kuku au nyumbani.
Wakulima wote wa kuku ambao wanaamua kuzaliana majibu wanapaswa kutambua kwamba jambo kuu katika kuzaliana kwao ni lishe bora ya ndege. Ikiwa unafanya kila kitu haki utafikia mafanikio makubwa. Hasa katika ukiukaji wa afya ya ndege ni ugonjwa wa kula. Kuna kutofautiana sana kati ya wakulima wa kuku kuhusu kulisha nguruwe.
Kila mtu anadhani kuwa baada ya kujenga jengo yenyewe ni yote, lakini si hivyo, bado ni muhimu kuifanya vizuri na vifaa vya lazima. Pengine unadhani kuwa hakuna kitu ngumu katika hili, bali kujenga jengo, viota, kufanya taa na uingizaji hewa. Ikiwa unafanya kila kitu kibaya au kukosa kitu, basi ndege zako zinaweza kuacha kukimbilia, ambayo si nzuri sana.
Katika rafu ya maduka yote katika vipindi tofauti vya mwaka unaweza kununua bidhaa mpya. Hakutakuwa na tatizo kununua nyama ya kuku. Lakini bado, wakulima wenyewe hukua mimea mbalimbali na wanyama wa ndani kwenye viwanja vyao. Wote watakuambia kwamba bidhaa zilizopandwa nyumbani ni nyingi sana na zina manufaa zaidi kuliko kutoka kwenye duka.
Muda mrefu tangu kuku ni rafiki wa mtu katika maisha. Uzazi wa kuku, wazungu wa Kirusi, ni moja ya mifugo ya yai zaidi kati ya nchi za CIS. Kwa sababu ya umaarufu wake, unaweza kukutana naye katika mashamba na kaya za kuku, na bidhaa zao katika maduka. Wafugaji kwa miaka 20 walisababisha kazi katika kuundwa kwa uzao huu.
Vikombe vya upandaji wa rangi ya shaba ni wawakilishi wa ukubwa wa viboko. Hii ni tofauti yao kuu kutoka kwa watu wa kabila. Uzazi huo ulikuwa umezaliwa Amerika kwa kuzaliana kwa viwanda. Alipata haraka umaarufu kwa sababu ana faida nyingi ambazo hazionekani, kwa sababu faida ya uzazi wao ni ya juu sana.
Watu walikuwa wanaohusika na gusevodnost tangu zamani, sasa ni tawi linaloongoza la kilimo kisasa. Kote duniani, ngano hupandwa kwenye mashamba binafsi na mashamba madogo ya kaya, na ni ya pili kwa umuhimu baada ya kuku. Wanathaminiwa kwa nyama ya kitamu, ini ya chakula (mzalishaji mkuu wa Ufaransa), kwa chini, manyoya na, kwa kweli, kwa uzuri.
Katika ufugaji wa wanyama, mifugo mpya ni aina bora za wanyama wa ndani, ambazo zinaundwa kwa hila kwa kuvuka wawakilishi tayari wa aina hiyo. Kama sheria, hii imefanywa ili kuongeza tija au sifa nyingine muhimu. Wakati wa kuzaliana mifugo mpya ya kuku, jukumu muhimu zaidi linachezwa na tabia zao za kuwekewa yai na nyama, ambazo ni vigezo kuu vya kuchagua ndege kwa ajili ya kuzaa zaidi.
Miongoni mwa aina nyingi zilizopo, aina na aina ndogo za kuku, ni vigumu sana kuchagua kile kinachofaa kwako. Kwa hiyo, unahitaji kusafiri kwa jina, lakini kwa aina ya uongozi wa tija. Baada ya yote, hii ndio hasa utakazalisha ndege zako za ndani. Kwa mfano, mwelekeo maarufu zaidi ni nyama ya nyama, ambayo inakuwezesha kuchanganya kikamilifu kiwango cha juu cha uzalishaji wa mayai na sifa bora za kuku wanazozalisha.
Ili kukuza kuku ni faida sana. Baada ya yote, shukrani kwa ndege hizi katika nyumba yako daima kuwa mayai safi na nyama kitamu, ambayo ni bora kwa ubora kwa wale kuuzwa katika maduka makubwa. Baada ya yote, nyumba ni daima dhamana ya asili na urafiki wa mazingira, ambayo wachuuzi na wataalamu wa PR wanajaribu kuiga hivyo vibaya kwenye skrini za televisheni.
Ndoto ya mkulima wowote wa kuku ni aina ya nguruwe ambazo zinaweza kubeba mayai sawa na zinajulikana na uzalishaji mzuri wa nyama. Lakini mara nyingi hii ni nadra, na kama ndege inaonyesha uwezo mkubwa wa kuweka, basi nishati zake zote hutumiwa juu ya hili, na ukuaji wa tishu za misuli ni mbaya na upole.
Katika kaya, kuku kukua hata muda mrefu kabla ya mwanzo wa zama zetu, kwa hiyo mifugo nyingi zina historia ndefu sana ya asili, ambayo haihusiani na kuzaliwa kwa bandia. Baada ya yote, ili kupata bidhaa zaidi ya nyama na yai, hata wakulima wa kale wa majani walijaribu kuchagua vipimo bora zaidi na hatimaye kueneza tu.