Beetroot ni mojawapo ya bora kati ya mboga mboga, chanzo cha vitamini na madini yenye manufaa ambayo hayatoi wakati wa kupikia au matibabu ya joto, na ina athari nzuri kwenye mwili wetu na hasa kwenye damu. Faida ya kutumia beets ni muhimu sana, lakini unahitaji kujua jinsi ya kutumia vizuri. Hebu tujue kama beets wana "athari" juu ya damu na fikiria maelekezo maarufu ya dawa za jadi kutumia mboga hii muhimu. Aidha, tutawaambia nani wanaopata faida kutokana na matumizi ya nyuki, na nani ni bora kujiepuka.
Je, damu na muundo wake ni vipi?
Uwepo wa asidi ya folic, chuma na vitu vingine muhimu vinavyohusika katika utakaso na upyaji damu katika beet kuna athari nzuri sana juu ya utungaji wa damu, na beta katika beets ghafi inaboresha shughuli za ini (tulizungumzia kuhusu mali ya uponyaji wa beets hapa, na kutoka kwa makala hii utapata kemikali ya mizizi nyekundu na jinsi ni muhimu na nini ni madhara kwa afya ya binadamu).
Je, damu hupunguza au hupunguza?
Beet inahusu salicylates, i.e. ina salicin - Dutu inayoathiri damu, na hivyo kuimarisha shinikizo la damu.
Je, huongeza hemoglobin au si?
Je, hemoglobini inainua au siyo? Mboga hii husaidia sana katika kuongeza hemoglobin.
100 g ina 1,7 mg ya chuma (Asilimia 7.8 ya kawaida ya kila siku), ambayo huchangia uzalishaji wa protini yenye chuma, pamoja na nyuki zina vyenye vitu vingine vinavyohusika katika uzalishaji wa hemoglobin, kama vile shaba na vitamini B1.
Hivyo, mizizi ni chombo bora katika kupambana na upungufu wa damu.
Inaleta sukari
Beetroot huongeza sukari ya damu, hasa ikiwa huliwa ghafi, hivyo mboga mboga haiwezi kuwa kisukari katika fomu ghafi.
Suluhisho bora kwa ajili ya kisukari ni kuchemsha, kuoka au kupika kwa kiasi kidogo, kwa sababu wakati wa matibabu ya joto, mazao ya mizizi haina kupoteza mali zake na madini, kama kuchemshwa nzima na kwa peel.
Maelezo juu ya kuwa au sio pamoja na beets katika chakula cha ugonjwa wa kisukari, tuliiambia katika makala tofauti.
Fungua
Moja ya faida kubwa ya beets si kuchemshwa ni kwamba tu katika fomu yake ghafi inaweza kuondolewa kutoka kwa mwili wetu:
- chumvi nzito;
- madini;
- radionuclides.
Fiber, iliyoandaliwa kwa aina yoyote ya beets, ina polysaccharide tata - pectiniambayo, kwa sababu ya athari yake ya kunyonya, inatakasa mwili wa sumu, sumu na kuzuia cholesterol "mbaya" kuingizwa ndani ya damu.
Juisi ya beets huchukuliwa kuwa muhimu sana kwa kuundwa kwa damu, kwa kumshukuru, kuundwa kwa seli nyekundu za damu na miili nyekundu huchochewa na inaboresha damu kwa ujumla. Juisi hii haina tu sawa katika kesi ya anemia.
Unaweza kujifunza jinsi ya kusafisha mwili kwa msaada wa beets, na pia kuona mapishi kwa vyombo vya uponyaji, matumbo, hapa, na sisi kujadili nuances ya matibabu ya ini na juisi beet katika makala tofauti.
Jinsi ya kuongeza hemoglobin na mboga?
Ili kuongeza hemoglobini kwa kutumia mchanganyiko wa juisi ya karoti na juisi ya beet, hutoa kiasi kikubwa cha fosforasi, sulfuri na vipengele vingine vya alkali. Pamoja na vitamini A, utungaji huu hutumika kama "muuzaji" bora wa seli za damu, hasa hemoglobin. Na katika majani na majani mapya mambo mengi muhimu zaidi kuliko mzizi.
Mapishi ya Saladi
Saladi "Brush"
Saladi hii itasaidia tu kuongeza hemoglobin, lakini pia kuhakikisha kusimamishwa kwa njia ya utumbo. Kwa maandalizi yake atahitaji beets ghafi na karoti.
- Unahitaji kuvuta au kukata kwa kisu.
- Kisha kuchanganya vizuri.
- Ikiwa unataka, ongeza mafuta ya alizeti.
- Kunyunyizia makombo ya walnuts juu.
Tunatoa kuandaa saladi ya Brush kulingana na mapishi ya video:
Kutoka kwa machungwa
Kwa kupikia unahitaji:
- 1 beet kubwa (au ndogo ndogo);
- karafuu mbili za vitunguu;
- wiki (kwa ladha yako);
- chumvi;
- msimu kwa hiari yako.
- Chemsha nyuki, piga na ukate vipande vipande.
- Vipu vya vitunguu vilivyokatwa.
- Changanya beets na vitunguu, ongeza chumvi na pilipili.
- Jitayarisha kuongeza mafuta:
- itapunguza juisi ya nusu ya machungwa;
- kuweka kijiko moja cha siki ya divai au juisi ya limao, na vijiko vitatu vya alizeti au mafuta.
- Mimina mavazi ya tayari katika saladi na kuweka kijani juu ya saladi.
Mapishi ya Juisi
Kubwa sana
Juisi ya beets, karoti, asali, limao na brandy. Utahitaji 100 ml. vipengele vyote.
- Mimina yote ndani ya chombo kimoja na uanze kuchanganya mpaka kioevu sawa.
- Chombo hicho kinapaswa kuvikwa ili mwanga hauingie, basi iwe usimame kwenye jokofu.
- Kunywa kijiko moja mara 3 kwa siku.
Cocktail juu ya Cahors
- Sisi kuchukua Cahors, juisi ya beet, limao na karoti katika sehemu sawa sisi kuchanganya na kuongeza ya juisi ya vitunguu. Matumizi ya vitunguu huongeza athari nzuri kwenye hemoglobin.
- Kutumia, kama ilivyoelezwa hapo juu, lakini ladha ni duni kwa wa kwanza.
Karoti kuchanganya na asali
Recipe
Ili kuandaa mchanganyiko huu unahitaji:
- Karoti za grate na beets katika grater kubwa, kisha ongeza nyembamba asali na kuchanganya vizuri. Viungo lazima zichukuliwe kwa idadi sawa.
- Weka mchanganyiko kwenye jokofu na hebu kusimama.
- Kuchukua mchanganyiko ni muhimu asubuhi 1 tbsp. kijiko kwenye tumbo tupu, dakika 30 kabla ya chakula.
Ikiwa wewe huchukua mchanganyiko mara kwa mara, shinikizo la damu pia linawadilishwa.
Mchuzi wa Juisi ya Beet
Jinsi ya kupika decoction?
Ili kufanya decoction:
- Tunachukua beet ya kati, hatuondoi jani kulinda vitamini, tunaosha vizuri, tunatupa kwenye sufuria kubwa, kumwaga katika lita moja ya maji na kukumbuka kiwango cha maji kwa jicho.
- Ongeza maji kwa lundi nyingine mbili, kusubiri hadi kuchemsha na kuondoka ili kupika hadi maji yamepuka kwenye alama ya kiwango.
- Kisha sua sufuria na uondoe beets, subiri hadi baridi.
- Tatu kupitia grater na kutupa ndani ya maji sawa na kusubiri mpaka kuchemsha tena, kupika kwa dakika 20.
Ni muhimu kupika kwa joto la chini. Hivyo mchuzi utakuwa na ladha iliyo na tajiri.
- Kisha sisi kuchuja wingi, kusubiri hadi mafuta ya mchuzi na inaweza kuchukuliwa.
Tunatoa kuona mapishi ya video ya decoction ya kupikia beet:
Jinsi ya kufanya juisi?
Kutakasa damu kuna kichocheo cha maji ya ladha. Ili kuandaa juisi ya beet unahitaji:
- Karoti za Peel na uke vipande vipande.
- Kisha sisi kuchukua tangerines mbili, kuondoa peel na kata ndani ya 4 hisa kuchemsha mboga mboga.
- Baada ya utaratibu ulioelezwa, sisi hutupa kila kitu kwenye blender na kuchanganya mpaka mchanganyiko mchanganyiko, hivyo kuwa hakuna uvimbe na kumwaga maji ili kupata juisi zaidi ya maji.
Kunywa kila siku na matokeo hayatapita muda mrefu.
Tunatoa kuona mapishi ya video ya maandalizi ya juisi ya beet:
Beets sio kawaida huitwa "malkia wa mboga" Ina athari nzuri wote juu ya damu na juu ya viumbe vyote, tuna matumaini kwamba makala hiyo ilikuwa na manufaa kwako. Baraka wewe!
