Jamii Mboga

Mboga

Kupikia Bonduel nyumbani: Jinsi na Mahindi ya Cob Cook hufanya kiasi gani?

Maziwa ya kuchemsha. Kutoka kwa maneno haya moyoni mwangu inakuwa joto na furaha, kama katika utoto, wakati wengi walikaa katika majira ya joto katika kijiji na kula na furaha ya kutibu bibi ya bibi ya kupikwa. Na bado unaochafuwa na chumvi, kumbukeni? Wakati wa bibi wamepita, na si kila mama wa nyumbani anajua jinsi ya kupika vizuri, kubaki mali muhimu, upole na juiciness.
Kusoma Zaidi
Mboga

Wafanyabiashara wa shauri: Je, ninaweza kuosha karoti kabla ya kuwekwa kwenye hifadhi?

Karoti ni moja ya mboga bora zaidi kwenye meza yetu. Ina vyenye vitamini, madini na antioxidants. Ili kufaidika na karoti, si tu katika majira ya joto, lakini pia katika majira ya baridi, huhifadhiwa kwa kuhifadhi. Kuhifadhi karoti wakati wa majira ya baridi ni ngumu zaidi kuliko mboga nyingine za mizizi. Kwa hiyo, fikiria juu ya tab kabla, wakati wa chemchemi, wakati wa kuchagua mbegu zinazofaa za kupanda.
Kusoma Zaidi
Mboga

Jinsi ya kupika na kiasi cha mahindi ya maziwa?

Maziwa ya kuchemsha ni moja ya vyakula bora vya watoto na hata watu wazima. Lakini inavutia sana katika hatua ya uvimbe wa kijani. Bidhaa hii harufu nzuri na ya kitamu sio rahisi sana kuandaa, lakini pia ina vitu vyenye muhimu muhimu kwa mwili. Na ili cobs zihifadhi mali zao zote, ni muhimu kujua jinsi ya kuwachagua kwa usahihi na kiasi gani cha kupika katika pua.
Kusoma Zaidi
Mboga

Njia bora za kuhifadhi karoti wakati wa majira ya baridi na jinsi ya kuchimba na kuandaa mboga

Katika msimu wa baridi, unataka kujifurahisha mwenyewe na mboga safi na kitamu. Karoti ya tamu Juicy inapendwa na watu wazima na watoto. Mboga hii ya mizizi yenye mwangaza ni matajiri na vitamini na madini, na wakati wa majira ya baridi, wakati mwili wetu usipo na virutubisho, kula karoti mpya hazitakuwa tu kitamu, bali pia ni afya. Soma zaidi kuhusu jinsi ya kuhifadhi karoti katika makala yetu.
Kusoma Zaidi
Mboga

Kupika ladha! Jinsi ya kupika mahindi katika Polaris ya multicooker?

Pamoja na ujio wa jiko la polepole - chombo muhimu kwa wanawake wengi wa nyumbani - maelekezo mbalimbali kwa ajili ya maandalizi ya sahani ya kawaida na ya kawaida ilianza kuonekana. Hata nafaka inaweza sasa kupikwa katika sufuria ya ajabu - inakuwa ni laini na yenye harufu nzuri. Katika makala hii tutazungumzia juu ya vipengele vya nafaka ya kupika katika jiko la polepole na kuelezea kwa kina mchakato mzima wa kupikia.
Kusoma Zaidi
Mboga

Je, inawezekana na jinsi ya kuweka karoti katika bustani mpaka spring: algorithm hatua kwa hatua, tips juu ya kuchagua aina sahihi

Karoti ni mazao ya mboga ya harufu na sio vigumu kukua mazao kama ilivyohifadhiwa hadi jioni. Njia iliyojaribiwa wakati wa kuhifadhi mboga za mizizi katika bustani ina sifa kadhaa. Ni vipi maalum vya teknolojia hii? Tunajifunza zaidi katika makala yetu. Makala ya mizizi, muhimu kwa ajili ya kuhifadhi katika majira ya baridi Karoti zinajumuishwa katika kikundi cha mazao ya mizizi yenye tishu nyembamba za peridermal (peel).
Kusoma Zaidi
Mboga

Joto muhimu kwa ajili ya kuhifadhi karoti: umuhimu wa digrii, tofauti kati ya aina na viumbe vingine

Karoti ni mazao ya mboga ambayo ni moja ya wachache wanaofaa kwa kuhifadhi muda mrefu. Kwa kufanya hivyo, unaweza kutumia mbinu mbalimbali, uchaguzi ambao umeamua kutoka kwa matakwa ya kibinafsi ya makaa ya majira ya joto, majengo ya kutosha na aina mbalimbali za mazao ya mizizi. Kwa kuongeza, ni muhimu kuunda hali kamili za kutunza uwasilishaji wa karoti, kati ya utawala sahihi wa joto ni muhimu.
Kusoma Zaidi
Mboga

Jinsi ya kukausha karoti kwenye tanuri, kuokoa vitamini vyake?

Karoti ni moja ya viungo vya kawaida katika sahani. Inaongezwa kwenye sahani ya kwanza na ya pili, mboga, kuandaa saladi na juisi. Lakini mazao ya mizizi ni ya maana sana katika suala la kuhifadhi. Ili apate kufurahia ladha yake na imehifadhiwa kwa muda mrefu, ni muhimu kuchunguza hali kadhaa - kutoka kwa uchaguzi wa aina zinazofaa kwa "kitanda" cha muda mrefu kwa maandalizi ya chumba ambamo mboga itakuwa "overwinter".
Kusoma Zaidi
Mboga

Karoti katika hifadhi ya baridi: jinsi ya kukata na kujiandaa vizuri?

Miongoni mwa mazao mengine ya bustani, karoti hutoka nje kama mboga ambayo ni ngumu zaidi kuhifadhiwa kwa muda mrefu. Kunaweza kuwa na sababu nyingi za majira ya baridi mazuri ya mazao ya mizizi: kutoka mbinu zisizofaa za kilimo za kilimo hadi unyevu wa juu katika pishi. Sehemu ya lazima kwa teknolojia yoyote ya kuhifadhi karoti - matunda kabla ya kupogolewa.
Kusoma Zaidi
Mboga

Jinsi ya kupika nafaka nzuri na kupika vizuri katika Panasonic multicooker?

Mboga ya mbegu ya tatu katika umaarufu baada ya ngano na mchele. Hii haishangazi, kwa sababu bidhaa hiyo ina matajiri katika utaratibu mzima wa vitamini na madini ambayo ni muhimu kwa maisha kamili. Watu wazima na watoto ulimwenguni pote wanapendeza hii ya kupendeza. Mbali na faida kubwa, nafaka pia ni kitamu sana. Kwa hiyo malkia wa mashamba ya kuwa sahani ya familia ya kupendeza, inafaa kupikwa vizuri.
Kusoma Zaidi
Mboga

Maziwa ya kuchemsha: ni bora zaidi kuhifadhi?

Wapendwa na mboga nyingi za mboga - mahindi - bila sababu inayoitwa "malkia wa mashamba." Utunzaji wake wa vitamini na madini na ladha bora hufanya sahani za mahindi (pia huitwa nafaka) sio tu kutibu kuwakaribisha kwenye meza zetu, bali pia kuhifadhi ghala la faida kwa mwili wa binadamu. Katika makala hii tutazungumzia juu ya mali ya msingi ya nafaka nzuri, mbinu za maandalizi na kuhifadhi.
Kusoma Zaidi