Mmoja wa wakulima wa mboga wanaheshimiwa sana, muhimu katika chakula cha binadamu, anahesabiwa kuwa beetroot inayojulikana. Inaaminika kuwa katika bustani za nchi kilimo cha beets hauhitaji jitihada nyingi na gharama kubwa.
Kwa kuzingatia sheria na vifaa fulani, unaweza kufikia mavuno mengi na ladha bora.
Leo tutazungumzia kuhusu aina ya mapema ya mzizi huu, ambao hivi karibuni umejali sana. Angalia picha ya kila mmea, ili usiipangishe na aina moja ya aina nyingi.
Je! Hii ni aina gani?
Kwa aina ya mapema ina maana mmea, mazao ambayo yanaweza kupatikana kwa muda mfupi. Kwa wastani, hii ni hadi siku 110. Aina hizo za beet zinakabiliwa na baridi ya baridi.Mkusanyiko huanza kutoka tano hadi siku ya mia. Wanafaa kwa ajili ya usindikaji na matumizi safi, kwa vile zinahifadhiwa kwa miezi michache tu.
Makala ya kilimo katika ardhi ya wazi
Aina za awali zinakua katika mikoa yote ya Urusi. Plot kwa kupanda huchagua jua, loamy au udongo wa udongo. Ni vyema kutumia vitanda vyenye rutuba, kwa sababu beets wana hamu nzuri. Anahisi vizuri baada ya vitunguu, viazi na matango, lakini haipendi karoti na kabichi. Unaweza kupanda miche, lakini ni rahisi na kwa haraka kupanda mbegu.
Aina za mwanzo haziogope ya inaelezea baridi, lakini kumbuka hilo beets haipendi kufungia na mabadiliko ghafla katika joto la hewa. Kwa hiyo, inaweza kupandwa baada ya kipindi cha baridi kilichoanzishwa, wakati inapokanzwa kwa udongo ni digrii zisizo chini ya kumi.
Beetroot anapenda unyevu, kumwagilia hadi mizizi inaonekana mara mbili kwa wiki, kisha - mara moja. Baada ya kila umwagiliaji, ardhi imefunguliwa. Siku 20 kabla ya kuvuna, kumwagilia ni kusimamishwa. Inaboresha ladha, na huongeza maisha yake ya rafu.
Aina za mapema zinahitaji kulishwa. Kwa wakati wote unaokua unapaswa kupandwa kila baada ya wiki mbili na ufumbuzi wa nitrophoska, 1 tbsp. kijiko kwa lita 10 za maji. Kabla ya kuvuna, mimea hupatikana kwa nitrati ya sodiamu. Ili kuzuia vitanda vingi vya wadudu vinaweza kunyunyizia majivu mara kadhaa.
Maelezo
Aft
Beetroot ya chakula ni kuchukuliwa kama mazao ya thamani.kuwa na mali ya milki. Ni muhimu kuongeza mazao ya maziwa ya ng'ombe, huchangia ukuaji wa uzalishaji na ubora wa watoto, na pia huhifadhi matumizi ya chakula kilichotumiwa majira ya baridi.
Wakati mwingine nyuki za chakula hutolewa kwa chumba cha kulia. Unaweza kuitenganisha kwa ukubwa mkubwa wa mizizi. Kuna kiasi kikubwa cha fiber ndani yake, lakini kwa ladha ni duni kwa chumba cha kulia. Aina maarufu za beet ya lishe.
Semi sukari nyekundu
Kukabiliana na magonjwa, ina maisha ya rafu ndefu. Mazao ya mizizi yana sukari, protini, mafuta, fiber, vitamini. Vipande vilifanywa vyote vilivyo safi na vilivyotumwa, vinafaa kwa ajili ya maandalizi ya unga wa mitishamba.
Centaur Poly
Tofauti katika ukubwa mdogo, mavuno hukusanywa mwezi wa tatu baada ya kuachabaada ya siku 65.
Aina mbalimbali zinahitaji matibabu ya kawaida, kwa sababu inaambukizwa na magonjwa mbalimbali na inaathiriwa na wadudu.
Orange ya Kaskazini
Aina mbalimbali zina mavuno makubwa.ambayo iko tayari kwa ajili ya kukusanya baada ya siku 100 imehifadhiwa kwa muda mrefu. Kulisha huenda na kusonga, na mazao ya mizizi. Vipande vinatumiwa safi, kama silage, na pia hufanya unga wa nyasi.
Mizizi ina kiasi kikubwa cha protini, mafuta na fiber, kwa hiyo, ina thamani maalum ya lishe.
Ekkendorfskaya njano
Mid-msimu (siku 110-115) aina nyingi zinazozalisha. Mazao ya mizizi ya fomu ya cylindrical, ukubwa mkubwa, njano na kichwa kijani. Mwili ni juicy, njano.
Misa inakaribia kilo 1. Hasa kuheshimiwa kwa mazao imara, sugu kwa maua, mizizi ina sura laini na ina thamani ya juu ya lishe.
Chumba cha kulia
Beetroot inatofautiana na wenzao katika ladha ya juu. Ukubwa mdogo, lishe, vitamini nyingi. Ni maarufu kwa mali yake ya uponyaji na kuzuia kansa. Matumizi si tu mzizi, lakini pia vichwa vijana, na kuongeza kwa saladi na sahani nyingine.
Aina maarufu ya beetroot.
Detroit
Punguza siku 80-90 baada ya kupanda. Pande zote, ukubwa mkubwa, tamu, nyekundu rangi nyekundu. Imehifadhiwa muda mrefu.
Misri
Kupanda mapema (hupanda kikamilifu siku 85-120), mazao mazuri. Usilivu.
Beetroot ina ladha nzuri, tamu, mazao ya mizizi ya fomu ya duru sahihi, rangi nyekundu nyeusi.
Jifunze zaidi kuhusu beets ya gorofa ya Misri, kilimo chake na uhifadhi wa mazao huweza kupatikana hapa.
Boltardi
Muda wa kukomaa kutoka siku 75. Ukubwa mdogo, sugu kwa magonjwa na wadudu, lakini una maisha ya rafu fupi.
Mulatto
Mboga nyekundu nyekundu, urahisi kuvumilia hali ya hewa ya baridi.
Kestrel F1
Mchanganyiko wa sukari ya juu na ladha nzuri. Si hofu ya baridi na wadudu, wasio na wasiwasi katika huduma. Fungua kutoka siku 90 hadi 100.
Sukari
Beets ya sukari huitwa mizizi, ambayo ina mengi ya sucrose (tuliiambia kuhusu aina nzuri zaidi ya mboga hii hapa). Ni mzima kuzalisha sukari, na taka ya chakula huenda kwa mifugo na mbolea.
Aina ya mapema ya beet ya sukari.
Boheme
Ni aina ya msimu wa katikati, kukomaa kwa kupanda hadi kuvuna huchukua muda wa siku 100. Utungaji una zaidi ya 20% ya sucrose.
Inahitaji kuwa maji mengi. Ikiwa kumwagilia ni kutosha, inaweza kukua katika udongo mwembamba na ziada ndogo.
Crystal
Aina hii inazalishwa na wafugaji Kirusi.na hivyo kubadilishwa kwa hali ya hewa ya Urusi. Fungua kwa miezi miwili hadi mitatu. Imehifadhiwa muda mrefu. Ni maarufu kwa ladha yake tamu na tajiri ya juu.
Florita
Aina maarufu sana, sugu kwa baridi na ukame, ina kinga ya kuongezeka kwa magonjwa.
Aina bora
Katika kuchagua aina bora ya beet mapema, pamoja na kusudi la kilimo chake, viashiria vifuatavyo vinapaswa kuchukuliwa:
- mavuno;
- upinzani wa hali ya hewa na magonjwa;
- muda wa kuhifadhi.
Kwa beet ya sukari juu ya pointi hizi tatu, Crystal ni daraja bora. Kutokana na uteuzi, ni salama kutoka vitisho vyote kutokana na hali ya hewa na vimelea na ina ladha nzuri. Ikiwa mimea ni muhimu, basi unapaswa kuzingatia aina ya beet ya Misri, Detroit na Kestrel F1. Watapendeza kwa mavuno mengi na maisha ya muda mrefu, ambayo yanahitaji uangalifu na gharama ndogo.
Kwa aina ya forage, chagua Pink ya Sukari na Kaskazini ya Orange. Aina hizi ni lishe sana, zitasaidia matumizi ya kulisha na zina athari nzuri katika uzalishaji wa maziwa na watoto.
Kutokana na utungaji wa vitamini na thamani ya juu ya lishe, pamoja na aina mbalimbali za aina, sukari, canteen na beet ya chakula kamwe kupoteza umaarufu wake. Faida zake ni dhahiri kwa mwili wa mwanadamu. Kwa kuzuia kuibuka kwa magonjwa mengi na kudumisha kinga, beets kuwa sehemu muhimu ya mlo wetu.
