Jambo hili ni ghala la vitamini! Jinsi ya kupika na kuchukua juisi kutoka kwa beets?

Juisi safi ya beetroot ni kinywaji kinachozidi maarufu sio tu nchini Urusi, bali pia kati ya wakazi wa nchi nyingine.

Kutokana na aina mbalimbali za aina za mizizi hii, unaweza kuchagua chaguo bora zaidi, vitamini na madini yenye tajiri zaidi.

Matumizi ya kinywaji hiki ina athari ya manufaa juu ya kazi ya viumbe vyote, husaidia kukabiliana na magonjwa ya viungo na mifumo mbalimbali.

Je! Maji ya buryak hutumiwaje, ni faida gani huleta kwa kiumbe, na pia sifa zote za matumizi yake tutayayozingatia katika makala.

Utungaji wa kemikali ya bidhaa

Ina maji ya beet:

• vitamini C;
• Vitamini B;
• vitamini F;
• asidi nicotiniki au niacini;
• Kikubwa cha madini: kalsiamu, potasiamu, manganese, magnesiamu, fosforasi, chuma, sodiamu, klorini na iodini.

Maudhui ya kalori ya kinywaji hiki sio juu - tu kcal 42 kwa kila 100 ml. Kiasi hicho kina 1 gramu ya protini, 9.9 gramu za wanga - na hakuna mafuta. Lakini kuna maji mengi - karibu gramu 84.

Faida nyingine ya juisi ya beet, ikilinganishwa na matumizi ya kawaida ya mizizi, ni maudhui ya chini ya nyuzi nyingi. Kwa hiyo, kunywa kinywaji ni nicer sana na rahisi, kuliko kuwa na kiasi sawa ya beets ghafi.

Faida na madhara kwa mwili wa binadamu

Fikiria faida na madhara ya juisi nyekundu ya beet. Matokeo ya kunywa pombe kwenye mwili ni ya thamani sana. Kutokana na muundo wake matajiri na mali zake za manufaa Kunywa pombe hutumika sana kwa watu na kwa dawa za jadi..

Inafaaje:

• Inaendelea kiwango cha juu cha hemoglobin katika damu kutokana na maudhui ya chuma (jinsi beet huathiri damu ya binadamu, soma hapa).
• Inapambana vizuri na edema na kuvimbiwa kutokana na athari inayojulikana ya diuretic na laxative (unaweza kujifunza zaidi juu ya kuzuia na matibabu ya kuvimbiwa kwa watu wazima na watoto kwa msaada wa nyuki katika makala hii).
• Inaboresha rangi na ngozi kwa ujumla.
• Hema huathiri mishipa ya damu, na hivyo kupunguza shinikizo.
• Husaidia kusafisha ini, mafigo na mishipa ya damu (jinsi ya kusafisha mwili na beets, unaweza hapa).
• Inakabiliwa na cholesterol "mbaya" (kwa undani kuhusu kula au kula nyama za nyuki na ugonjwa wa kupumua na cholecystitis na kwa namna gani, soma hapa).
• Inaboresha hali ya mwili kwa ujumla, huongeza uvumilivu wake.
• Kutokana na ripoti ya chini ya glycemic inaweza kutumika kwa kupoteza uzito.
• Inaongeza kiasi cha oksijeni kinachoenda kwa moyo na misuli kupitia upanuzi wa mishipa ya damu. Athari ni kutokana na maudhui ya juu ya betaine.
• Inaimarisha mfumo wa kinga.

Tofauti na mboga za mizizi, juisi ina athari laxative zaidi.

Kwa kuongeza, Mali isiyojulikana ya dawa ya juisi safi ya beet kwa pua: huchukua magonjwa mbalimbali ya chombo hiki.

Ikiwa hutumiwa vizuri ndani ya juisi kutoka kwenye mizizi, madhara kwa mwili hayatatumika.

Hata hivyo, katika uteuzi wa dozi mojawapo, matatizo mara nyingi hutokea, kwa hiyo hebu tuendelee kukaa juu ya madhara yasiyofaa.

Harm kutoka matumizi ya juisi safi ya beet:

• Muonekano wa mmenyuko wa mzio mbele ya uwepo wa hypersensitivity wa mwili. Si mara nyingi, lakini hii inawezekana pia. Kwa hiyo, inashauriwa kuanza kuchukua juisi kwa kipimo cha 30-50ml kwa wakati mmoja. Hii itaepuka matokeo mabaya iwezekanavyo.
• Kunywa kiasi cha juisi kunaweza kusababisha kichefuchefu, maumivu ya tumbo, kuhara, na hata kichwa.

Kama inavyoonekana kutoka kwenye orodha - madhara kutoka kwa beets, ikiwa ni yoyote, ni kidogo sana. Unahitaji kufikiria kiasi kinachotumiwa na kufanya mtihani wa awali ili kutambua majibu ya mzio.

Dalili na uingilizi wa matumizi

Pamoja na ukweli kwamba beets sio mmea wa dawa, angalau dawa hazifanywa kwa msingi wake, athari ya matibabu ya juisi kutoka kwa mazao haya ya mizizi ni ya juu sana.

Dalili kuu za matumizi ni:

• Kuongezeka kwa viscosity ya damu, mishipa ya varicose.
• Baridi baridi, kupunguzwa kinga. Inawezekana kutumia kwa baridi na koo kwa njia ya matone ya pua na kama suuza (jifunze jinsi ya kutibu angina na beets, na pia kuona mapishi ya nyimbo za kuponya, hapa).
• Vitamini C vitamini upungufu
• Stress.
• Atherosclerosis - matibabu magumu na kuzuia.
• Ugonjwa wa kumbukumbu na makini.
• Kudumu.
• PMS.
• Shinikizo la damu.
• Anemia
• Chemotherapy (zaidi juu ya jinsi nyuki kusaidia na oncology inaweza kupatikana hapa).

Kuna vikwazo vichache vya juisi.:

• Urolithiasis.
• Hypotension.
• Peptic ulcer na watu 12.

Jinsi ya kufanya vinywaji safi ya beetroot?

Moja ya faida ya juisi ya beetroot bila shaka ni upatikanaji wake.. Mboga ya mizizi yanaweza kununuliwa katika duka lolote kila mwaka kwa bei ya bei nafuu sana. Kwa hivyo, kuandaa juisi katika proc sio thamani yake.

Safi, itasumbua, na wakati wa kuchujwa kwa kiasi kikubwa cha vitamini na madini zitapotea.

Vipengele muhimu katika utengenezaji wa:

1. Kwa maandalizi ya kinywaji haipaswi kutumia mboga za mizizi na streaks za mwanga. Matunda yenye rangi nyekundu yanayotumiwa, hasa yenye mviringo katika sura.
2. Lazima kwanza uondoe sehemu ya tatu ya beets na vichwa.
3. Juisi hutolewa tu kutoka kwa nyuki za mbichi. Bidhaa ya kuchemsha kwa kusudi hili haina maana.
4. Kinywaji lazima kuruhusiwa kusimama katika jokofu kwa angalau saa kabla ya matumizi. Hii itaepuka kuzorota kwa afya na kizunguzungu.
5. Uhai wa kiti katika jokofu - siku mbili.

Jinsi ya kufanya juisi?

Juisi inaweza kufanywa na au bila ya juicer. Hebu tuangalie jinsi ya kupunguza juisi bila juicer nyumbani. Ili kufanya hivyo, unahitaji tu grater na kipande cha chachi.

Grater ni bora kutumia plastiki. Grater ya chuma itasaidia kuimarisha juisi..

Ni muhimu kutumia upande kwa mashimo machache, ili beets zilizokatwa zifanane na gruel. Inahitaji kuingizwa kwenye chachi na itapunguza vizuri.

Badala ya graters, unaweza pia kutumia blender au processor ya chakula. Mbinu hii itashughulikia kikamilifu na kusaga, na bidhaa inayohitajika itahitaji tu kufungwa kwa kutumia chachi.

Ni mboga ngapi ya mboga lazima nipate kuchukua 100 ml ya juisi? Kwa utengenezaji wa mlo 100 wa juisi utahitaji mazao ya mizizi ya katikati ya 2-4.

Mapishi ya kupikia na mapendekezo juu ya jinsi ya kunywa bidhaa mpya.

Baada ya kuchunguza faida za juisi nyekundu ya beet kwa mwili, tutajifunza zaidi, pamoja na kuchanganya na bidhaa nyingine unaweza kunywa.

Pamoja na asali

Kwa mapishi hii, utahitaji kuchanganya juisi ya beetroot na asali katika uwiano wa 1: 1. Mapendekezo kuhusu vijiko vingi vya juisi safi ya beet unahitaji kunywa ni mtu binafsi.. Kwa kawaida hupendekezwa kuchukua bidhaa hiyo kwa kiasi cha vijiko 1-2 kutoka mara 3 hadi 5 kwa siku kabla ya chakula.

Njia hii imethibitisha yenye shinikizo la damu na usingizi. Husafisha vyombo kabisa. Kozi ya matibabu ni wiki mbili.

Juisi yenye asali kwa usingizi, unaweza joto kabla ya joto kwa digrii 40.

Kwa apple

Inatumika kwa atherosclerosis, ngazi ya chini ya hemoglobin, kwa neurosis, shinikizo la damu, udhaifu wa mishipa na ukiukaji wa elasticity yao. Ikiwa una shinikizo la damu, unapaswa kunywa 100 ml kila asubuhi.. Katika hali nyingine, juisi inapaswa kugawanywa katika hatua mbili. Haipendekewi kunywa kinywaji baada ya tano jioni. Kozi ya matibabu ni wiki tatu.

1. Vitalu vinapaswa kutumia aina ya laini, tamu. Beets lazima kusafishwa vizuri na kusafishwa na maji ya maji.
2. Juisi hufanywa kwa misingi ya beet 3 ya beet. Ni muhimu kuzingatia teknolojia ya viwanda. Kuanza, itapunguza juisi kutoka kwenye beet na kuiweka kwenye friji kwa masaa 1-2.
3. Kisha maji safi ya apple huongezwa.

Inapaswa kuchukuliwa kwa sips ndogo, si zaidi ya 50 ml kwa wakati mmoja.

Na tango

Inatumika kusafisha mwili wa sumu na sumu, kutumika kwa kupoteza uzito. Utahitaji beet 1 na matango 2 ya ukubwa wa kati ya kupikia..

Kwa juisi hii kutoka beet ni aliongeza tango safi na mchanganyiko.

Ili kupoteza uzito inapaswa kuchukuliwa dakika 20 kabla ya chakula. Kozi mojawapo ni mwezi.

Kichocheo hiki kinaweza pia kuwa mseto kwa kuongeza celery na limao.

Na celery

Chombo kinajulikana kwa athari ya detoxification.. Inapunguza shinikizo la damu, husaidia kukabiliana na shida, huzuia malezi ya seli za kansa na kukuza kupoteza uzito.

Kwa uzalishaji unahitaji kuchukua beets 1 ndogo, 1-2 mabua ya celery na karoti 2.

1. Awali, juisi hupigwa nje ya nyuki na kuweka ndani ya friji.
2. Baada ya hapo, maji safi yaliyochapishwa kutoka karoti na celery huongezwa nayo (ni nini matumizi na madhara ya juisi kutoka kwa beets na karoti na jinsi ya kunywa, soma hapa).

Unaweza kunywa 100 ml, hasa asubuhi. Kozi ya mapokezi ni wiki mbili.

Hitimisho

Kwa hiyo, tulitambua manufaa na madhara ya kijiko kijani, nini kinachosaidia, na jinsi ya kuichukua. Juisi safi ya beetroot ni msaidizi mkubwa katika kupambana kwa afya njema na kuangalia nzuri ya kuvutia. Chukua shaka, usisahau kufuata mapendekezo ya kufanya, na matokeo mazuri hayatachukua muda mrefu kusubiri.