Anise ya harufu iliyopendezwa na fennel na ladha ya parsley na uponyaji chervil, kilimo ambacho katika bustani yetu imekuwa suala la tabia, Wagiriki wa kale walitumia katika kupikia na dawa. Katika baadhi ya aina zake, mazao ya mizizi yanaendelea, tabia ya ladha ambayo ni sawa na parsnips. Shughuli ya kibiolojia ya Chervil, kulingana na kueneza kwa mmea, hususan, chumvi na vitamini vya madini, inaruhusu madaktari wa kitaalamu na waganga wa jadi kuitumia katika kupambana na maonyesho ya ugonjwa wa kisukari, shinikizo la damu, furunculosis, ugonjwa wa ngozi, na hata mfululizo mrefu wa magonjwa.
Je! Unajua? Chervil pia inaitwa "Kifaransa parsley", kama ni pamoja na kuweka lazima ya bidhaa muhimu kwa ajili ya kupikia broths katika vyakula Kifaransa!
Maelezo ya kupanda
Chervil ni mimea ya chini ya mwaka mmoja ya spicy yenye rosette ya majani ya kifahari ya rangi ya kijani. Katikati ya majira ya joto, kijani cha kijani kilichopuka hadi 30-50 cm, kinapambwa kwa kuonekana kwa inflorescences inayofanana na kila mtu "kashka" ya maua madogo nyeupe.
Lakini chervil inakua si muhimu, kwa hiyo, wakati wa kuvuna mazao yake katika bustani, mmea hukatwa kwa kiwango cha udongo. Kuvunja mboga zinazozalishwa kabla ya mmea huanza kupasuka, siku 30-45 baada ya kupanda.
Je! Unajua? Ina asidi folic, kulinda DNA kutoka uharibifu na kuzuia malezi ya seli za kansa.
Wapi mahali bora zaidi ya kuweka Chervil
Je! Chervil inahitaji taa maalum na joto?
Chervil isiyojitegemea inakabiliwa na baridi (hadi digrii 12) na inaweza kukaa katika kivuli cha taji za miti ya bustani. Wakati wa kuchagua nafasi ya kupanda, unahitaji kuzingatia kwamba mazao ya chervil huongezeka wakati imeongezeka kwa mwanga mkali wa jua na jua.
Je! Ni udongo bora zaidi kwa kupanda mimea?
Kutafuta Chervil kwenye udongo hakumzuia kukua vizuri zaidi katika maeneo yenye rutuba.
Jinsi ya kupanda chervil katika dacha
Masharti ya upandaji wa chervil
Mwanzo wa kupanda mbegu ni katika spring mapema. Tamaa wakati wote wa kuwa na Chervil safi ya kijani kama msimu wa kuthibitishwa vizuri husababisha mara kwa mara (kila baada ya wiki mbili) kurudia hadi katikati ya Mei. Joto la joto huathiri sana sifa za ubora wa mmea.
Mwishoni mwa mazao tena. Ili kuacha kukata tamaa katika chemchemi mapema na mwishoni mwa vuli, kilimo chake kutokana na mbegu hutokea kwa msaada wa mazao ya chini na chafu, na greenhouses hawana haja ya joto.
Jinsi ya kuandaa udongo wa kupanda
Maandalizi ya udongo ni kiwango cha bustani nyingi za mboga.
Mita ya mraba ya njama iliyopangwa kwa kupanda lazima kwanza kupata:
- - kuhusu 20 g ya chumvi ya potasiamu;
- - hadi 60 g ya superphosphate;
- - kilo 3-5 ya mbolea iliyooza.
Maandalizi ya mbegu
Kwa kuwa na kipindi cha muda mrefu sana cha kuota kwa mbegu za Chervil kabla ya kupanda, uchafu ni wa kuhitajika. Kwanza, mbegu hizo hupatiwa kwa nusu saa na suluhisho la 1% la mchanganyiko wa potasiamu, kisha hufunikwa na maji na kusubiri kuota kwa msingi kwa joto la nyuzi 20-25.
Ni muhimu! Mavuno ya kupanda kwa Septemba ni mara mbili zaidi.
Jinsi ya kupanda Chervil
Kujua jinsi ya kukua chervil, wakulima wenye ujuzi hupanda mbegu kwa kina cha nusu hadi sentimita moja na nusu. Umbali kati ya safu ya safu kutoka 25-30 cm.
Jinsi ya kukua chervil nchini: huduma ya nyasi za spicy
Kupunguza na kupalilia
Kukataza Chervil kuzalisha wakati kuota kutoka shina mbegu kupanda kwa 5 cm kwa urefu. Matokeo ya utaratibu yanapaswa kuwa na mapungufu kati ya 15 na 20 cm kushoto kati ya mimea.Kisha, kama inavyohitajika, kupalilia, kufuta udongo na kumwagilia hufanyika.
Kuwagilia na kulisha
Kuchunguza kwa wakati unaofaa unyevu wa upendo unyevu ni sehemu muhimu ya kuitunza. Mavazi ya juu ya udongo kwa ukuaji mfupi wa mazao ijayo ni chaguo. Ni muhimu kuboresha uzazi wa udongo kabla ya kupanda.
Jinsi ya kupata mbegu za chervil
Kwa mbegu, chervil hupandwa Machi au Septemba. Katika kesi ya kwanza, Chervil mbegu inakua hadi cm 35 na inakuwa na maua katika miezi miwili ya majira ya joto. Mimea zilizopandwa katika vuli zina urefu wa 0.7 m, zimezaa mwishoni mwa mwezi wa Aprili, na mbegu zilizopandwa zinaweza kupatikana mwezi Juni.
Katika majira ya baridi, mazao ya mizizi ya Chervil, kama mazao mengine mengi ya bustani, huhifadhiwa kabisa ndani ya pishi.
Ni muhimu! Kata wiki iliyohifadhiwa kwenye jokofu kama maua katika kioo cha maji. Lakini si zaidi ya wiki. Katika fomu kavu, kwa ujumla hupoteza mali zake.
Sio tu wapenzi wa nyama, samaki na sahani nyingine, lakini pia connoisseurs ya kahawa nzuri na aromas ya chai wanafahamu vizuri ni nini cha maziwa kutoka kwa chervil. Kwa hiyo harufu nzuri ya chervil haipatikani kabla ya muda, kukata majani yake hufanyika haki kabla ya matumizi, na salting au kufungia hutumiwa kuhifadhi. Mifumo ya kuchonga ya majani ya mmea ni nzuri na kama mapambo ya ziada kwenye meza iliyotolewa.
