Kukua matunda ya jua, kama zabibu zimeitwa tangu nyakati za zamani, daima ni mchakato mgumu, kamili ya siri na kuvutia.
Na kwa mwenye uzoefu mwenye miaka mingi na uzoefu wa miaka mingi, ni muhimu kuamua ni aina ipi ambayo itapamba njama yake, ambayo mimea na huduma zinazokusaidia kukufurahia ladha ya pekee ya "bidhaa za jua" na harufu ya divai iliyocheza.
Aina ya Black ya Livadia inajulikana sana na wapenzi wa zabibu. Vidole vya divai high quality na tani ya ajabu ya prunes, nutmeg na chokoleti - bidhaa ya mwisho kupatikana kutoka hii aina ya ladha.
Ni aina gani?
Livadia nyeusi inahusu aina bora za kiufundi (divai) na ladha ya nutmeg na berries nyeusi wakati umeiva. 20-25% ni maudhui ya sukari ya matunda yenye asidi ya 7-10 g / l. Haipendekezi kuchelewa kwa kuvuna, asidi na maudhui ya sukari hupungua kwa ukomavu kamili.
Aina za kiufundi pia zinajumuisha Levokumsky, Bianca na Crystal.
Inatumiwa hasa kwa ajili ya uzalishaji wa vin za dessert. Inakadiriwa ya vinywaji kutoka kwabibu zabibu za Livadia wakati wa kulawa mara kwa mara na viwango vya juu zaidi.
Maonekano
Makundi ya Livadia nyeusi yana ukubwa wa wastani. Sura ni cylindrical, na vipimo vya mara kwa mara vya cylindrical vinaweza kutokea.
Uzito wa makundi ni wastani, na wingi wa wastani wa moja ni katika aina mbalimbali ya 200-250 g.
Vitunguu kidogo vya mviringo au mviringo huunda vikundi, unene wa berries ni 1.5-2 g. Wana rangi ya rangi ya giza karibu nyeusi.
Berries juicy sanaNgozi nyembamba hufanya kula au usindikaji kufurahisha sana. Ladha muscat mwanga inatoa berries ladha ladha. Kitu kingine muhimu - kujitenga rahisi kutoka shina.
Ladha maalum pia inajulikana na Ruta, Chocolate na Tayfi.
Mzabibu ina mali nzuri ya kuzeeka. Idadi ya nguzo imesalia kulingana na umri wa mzabibu. Idadi kubwa ya nguzo imesalia kwenye mimea. baada ya ukuaji wa miaka 4.
ATTENTION: haifai kupanda zabibu katika kivuli. Ni muhimu kutoa msaada kwa mzabibu.
Historia ya kuzaliana
Aina hiyo iliundwa katika Taasisi ya Utafiti wa Sayansi Yote ya Umoja wa Mvinyo na Viticulture "Magarach" chini ya usimamizi wa moja kwa moja wa mwanadamu maarufu na mtaalamu katika physiology ya zabibu Pavel Yakovlevich Golodrigi.
Mkono wake pia ni wa Gurzufsky Pink, Delight na Amethyst.
Livadia nyeusi ni ya aina maarufu zaidi za zabibu za kiufundi, ambazo zilipata mwanzo katika maisha kwenye mashamba ya majaribio ya kituo cha kisayansi maarufu.
Crimea ikawa mahali pa kuzaliwa na kanda kuu ya kukua aina mpya. Lakini kazi ya muda mrefu ya wafugaji kuimarisha uzao wao imeongezeka kwa kiasi kikubwa jiografia ya kupanda kwake.
Mikoa mingi ya kaskazini ya Urusi na Ukraine inakuwa mahali ambako Livadia Black hupata mafanikio mazuri na vinamaji mazuri ya mazao yake.
Maelezo ya aina ya zabibu za Livadia Black
Aina mbalimbali hukutana na mahitaji yote ya msingi kwa aina ya zabibu za divai:
- sugu kwa wadudu, magonjwa na baridi;
- ina kiasi cha juu cha madini na vitamini;
- maudhui ya juisi katika berries hufikia 80-90%;
- sukari maudhui si chini ya 20%;
- muundo wa brashi inalingana na uwiano bora wa uzito wa sufuria na uzito wa berries. Hii inachukua athari mbaya ya sehemu ya kijani ya sufuria kwenye ladha ya divai;
- kubeba kwenye kichaka - hadi 30 macho.
Uzalishaji kawaida hubadilisha ndani 110-150 c / hahiyo ni kiashiria kizuri. Inakabiliwa na baridi hadi digrii -25. Kwenye kiwango cha kuoga cha pointi nane, alama ni pointi 8.
Extra Extra, Arched na Uzuri wa Kaskazini pia ni sugu sugu.
Miongoni mwa vikwazo, ni lazima ieleweke kwamba zabibu hazionekani kuwa nzuri zaidi, ambazo ni za aina nyingi za divai. Neno hili lina fidia kabisa na ladha bora na sifa za kufanya mvinyo.
Picha
Magonjwa na wadudu
Hakuna mimea isiyo na magonjwa kabisa. Wakulima wengi wa shida na kutoa wadudu mbalimbali. Kwa wakati wa kuonya na kuondosha matukio haya itakuwa muhimu kwa mavuno mazuri, kuvuna bila kupoteza.
Vidudu
Vimelea hatari zaidi ni pamoja na aphid ya zabibu, misuli ya miti, mazao ya mazao, thrips, minyoo, cicadas, mawimbi, tiba, majani, zabibu, nondo na fleas. Chakula kuu kwao ni shina na majani.
Uendelezaji wa wadudu hutokea na kuwekwa kwa mayai kwenye kichwa cha chini cha majani. Punzika kwenye misingi ya kuona na dawa za kuambukiza.
Baada ya kuchunguza kwa makini ya misitu na kuondolewa kwa shina zote zilizoharibiwa, ni muhimu kupigana na dhahabu na miti ya miti. Basi unaweza kuanza kuanza kunyunyiza. Ni muhimu kuomba kupalilia shamba la mizabibu na haraka kuondoa majani kavu na matunda kutoka kwenye misitu.
Magonjwa ya bakteria
Kikundi hiki cha magonjwa husababishwa na bakteria wanaoishi katika udongo na mimea wenyewe. Ya kawaida ni:
- Saratani ya bakteria, wakala wa causative ambao huishi katika aina zote za udongo. Ugonjwa huo hauhusiwi, njia pekee ya kupambana nayo ni kuchoma mimea ya magonjwa, ambayo ni marufuku kuchukua vifaa vya kupanda. Ndani ya miaka mitatu, mmea mpya hauwezi kupandwa kwenye tovuti ya ugonjwa huo.
- Wachache pia si kutibiwa na inajidhihirisha haraka kufuta msitu. Ulinzi tu katika kesi hizi ni hatua za kuzuia. Huduma nzuri tu, tahadhari wakati wa kununua nyenzo za upandaji, mbolea wakati huo utaokoa kutoka magonjwa ya bakteria yasiyotambulika.
- Fungua au koga ya poda huathiri kichaka nzima. Migogoro inenea kwa upepo mdogo au kwa matone ya unyevu, na uwezo wa kuishi majira ya baridi katika udongo au kwenye majani. Kuondolewa kwa taka taka na uchafu wa fungicidal wa udongo kuzunguka misitu ni mbinu bora za kuzuia magonjwa.
- Zabibu nyeupe husababishwa na zabibu. Na berries wanaweza kusonga kwa shina, ambayo hatua kwa hatua kuanza kufa. Ni muhimu kuharibu mara moja brush iliyoambukizwa na misitu ya dawa na maandalizi "Kolfugo Super" na "Funzodol".
Usisahau kuhusu magonjwa ya kawaida ya zabibu kama oidium, anthracnose, chlorosis, bacteriosis, rubella. Baadaye kuchukuliwa hatua za kuzuia kuhakikisha usalama na mavuno mazuri.
Upendo wa zabibu unajulikana, kutoka kwa gourmets ndogo hadi kwa wazee mtu hawezi kumtafuta mtu ambaye anasema kwamba haipendi berries tamu zilizojaa jua.
Kazi ngumu na maumivu ya kukua na kutunza zabibu hulipa wakati wa radhi kutoka kwa ladha ya matunda ya kushangaza. Livadia aina nyeusi itakuwa mapambo halisi ya tovuti yako na meza.
Ikiwa unapenda zabibu nyeusi, makini na Moldova, Jicho la Bull na Kidole Chausi.