Maelezo ya kina ya zabibu bora zilizouzwa na S. Krasokhina.

Eneo la kati ya mito Don na Kuban huitwa "Gate ya Caucasus". Katika kufikia chini ya Don, kama ilivyo katika Caucasus, zabibu zilipandwa kwa miaka mia moja.

Kazi ya kawaida ya watu wa eneo la Urusi ilibarikiwa na Peter I, lakini mkoa huu ulikuwa katikati ya viticulture tu katika karne ya ishirini na saba, wakati sekta hiyo iliwekwa kwenye reli za viwanda, na maendeleo yake yamehamishwa kwa sayansi.

Uzazi wa nasaba

Taasisi ya utafiti ilitengenezwa kwa kupanua eneo la uzalishaji wa hatari wa mmea ambao sio kawaida kwa nchi yetu - zabibu.

Krasokhina Svetlana Ivanovna

Lengo lenye sifa nzuri la wanasayansi lilikuwa linajumuisha - kukuza utamaduni huu kaskazini na kuundwa kwa msingi wa malighafi ya viwanda kwa winemaking.

Mashamba na mazao ya majaribio yalionekana katika mikoa mingine, mahusiano ya biashara na sekta ya sayansi ya Ulaya na mvinyo walipata mikataba. Taasisi 200 za utafiti zilijiunga na mchakato wa uchanganuzi na ufanisi wa aina za "jua berry".

Miongoni mwa kikundi cha ubunifu, kikundi cha kiume, kazi ya uteuzi wa pretty, bado mwanamke mdogo - Svetlana Ivanovna Krasokhina, mwakilishi wa nasaba nzima ya wabiashara wa divai, alipata kutambuliwa. Sasa zabibu Krasokhina S.I inachukua nafasi inayoongoza katika umaarufu.

Katika rekodi ya Svetlana Ivanovna:

• shahada katika kilimo cha maua na viticulture;
• 85 kazi za kuchapisha;
• nafasi ya mtafiti wa kuongoza;
• Hati miliki 3 za uvumbuzi kuhusiana na kuunganisha zabibu;
• Vyeti vya hati miliki 4 za aina zilizoingia katika Daftari;
• ushirikiano wa ushirikiano katika kuunda aina 6 mpya (kula na kiufundi);
• kupitishwa kwa aina 150 ya zabibu;
• msaada wa ushauri kwenye tovuti.

Maslahi yake katika aina zisizo na mbegu na nutmeg katika aina tofauti za ndani ya utamaduni wa kigeni kama vile zabibu, kundi zima, ambalo linajulikana kama "zabibu za Krasokhina."

"Krasokhina aina"

Aina ya zabibu ina maana gani wakati wa kuzungumza kuhusu "Krasokhina darasa"? Hizi ni juu ya yote, aina ya meza ya majira ya baridi ya baridi na yenye nguvu na idadi ndogo ya mbegu na nutmeg, pamoja na aina nyeupe za kiufundi ambazo zina lengo la uzalishaji wa vinywaji vya laini, vin za mwanga na kukausha.

Kundi la kwanza linajumuisha: Mjinga, Alex, Zolotinka (Galbena kujua) na Balkanovsky.

Kwa pili - Platovsky na Muscat Crystal (cheo kazi).

Katika maendeleo ni daraja "Cloud Cloud", "Friji", "Giant".

Alipoulizwa kuhusu matumizi ya stimulants kukua katika viticulture, Krasokhina daima akajibu: "Kichocheo kuu ni mbinu sahihi ya kilimo na uvumilivu wa breeder."

Maelezo na vipengele

Mchezaji wa zabibu

"Talisman" ("Kesha 1") ni mzabibu maarufu wa zabibu nyeupe na sifa za kuchuja (8 pointi).

Inajulikana na:

• ukubwa wa berries na mkono (hadi kilo 2);
• tayari kwa ajili ya matunda mwaka wa 2 baada ya kutua chini;
• tarehe ya kuzeeka - marehemu;
• wingi wa maburusi yanaweza kuimarisha kichaka - inahitaji kupimwa;
• kuu pamoja na aina mbalimbali ni upinzani wa magonjwa na upinzani wa baridi (chini ya -25 ° C).

Aina ya meza nyeupe pia ni pamoja na White Delight, Novocherkassk Amethyst na Anthony Mkuu.

Ili kuboresha sifa za aina mbalimbali, mwandishi hupendekeza kuomba kwenye mimea agrofon ya juu na umwagiliaji wa kutosha, kulisha kwa usawa, kuchapisha nyongeza na kupima kwa ovari.

Kwa wazi zaidi na aina ya zabibu "Talisman" inaweza kupatikana katika picha:

Mzabibu wa Alex

Aina ya zabibu "Alex" (VI -3-3-8) ni aina ya meza ya zabibu za mwanzo nyeupe (siku 115). Mikoa ya kilimo - Kituo na Kusini mwa Russia, Mashariki ya Mbali. Wazazi: Zabibu za Moldovan Biruintsa na Delight.

Inajulikana na:

• kama mmea wenye nguvu na ukomavu wa wastani;
• fomu ya kichaka;
• majani ni kijani cha giza na tofauti tofauti ya rangi mbili, pubescent kidogo, na makali ya jagged;
• mazao ya vijana yanafanana na 70%;
• makundi ya matunda yaliyopangwa (hadi 35 cm), nzito (hadi kilo 1);
• berries ni kubwa, rangi ya kijani na hue ya dhahabu upande wa jua;
• Ngozi ni mnene lakini ni elastic;
• alama ya kupendeza - 8.2;
• mseto ni uwezo wa kujitegemea majina ya ovari;
• baada ya kuvuna, mchakato wa kukusanya sukari unaendelea katika matunda;
• tolerance ya chini ya joto - hadi -25 ° C;
• sugu kwa magonjwa makubwa ya zabibu (hadi pointi 3.5) ikiwa ni pamoja na phylloxera;
• Yanafaa kwa ajili ya usafiri na mauzo ya nje.

Upinzani na magonjwa pia unaweza kujivunia Augustine, Liang na Levokumsky.

Aina mbalimbali hupendelea mteremko wa kusini na magharibi, lakini huvumilia kupanda katika maeneo ya chini.

Angalia picha za aina ya zabibu "Alex" chini:

Zolotinka zabibu

"Zolotinka" ("Galbena kujua", "Nyeupe Mpya") ni meza yenye kukua yenye nguvu na hutumia aina ya zabibu nyeupe na kipindi cha kukomaa mapema (siku 105).

Wazazi: Mzabibu wa Uzuri wa Moldavia White na aina zisizo na mbegu Korinka Kirusi, pamoja na maumbo ya baridi kali.

Inajulikana na:

• matunda mengi ya shina vijana hadi 85%;
• kuingia mapema baada ya kupanda katika ardhi (miaka 2-3);
• kubwa, matawi, brashi kidogo hadi 700 gramu. uzito;
• berries ya rangi nyeupe rangi, kubwa (8gr) na mviringo;
• sukari maudhui ya juisi 24%;
• harufu nzuri ya mafuta huongeza alama ya kitamu kwa 8;
• ina ubora wa thamani wa hisa ya ulimwengu wote;
• mizizi ya mizizi bora;
• sugu kwa bakteria ya putrefactive na joto la chini (chini ya -27 ° C).

Maudhui ya sukari pia yanafafanua Aladdin, Delight White na King Ruby.

Tabia ya kuingiliana kwa nguvu ya matawi inahitaji kufanya embossing (kupunguza cm 40 ya sehemu ya juu ya risasi) katika miaka ya kwanza ya malezi ya kichaka.

Kuonekana kwa zabibu "Zolotinka" kwenye picha:

Grape Baklanovsky

"Baklanovsky" ("Furaha ya asili", "Furahia mviringo", "Mviringo") - zabibu zabibu nyeupe. Kipindi cha kuzaliwa ni siku 115 tu.

Wazazi wawili: Kufurahia zabibu na mapambo yenye aina ya Kiukreni ya asili.

Inajulikana na:

• nguvu ya ukuaji wa nguvu;
• kuzaa kwa shina za mwaka wa kwanza wa maisha hadi 85%;
• mazao - 120z / ha;
• zabibu ni conical au shapeless, si mnene sana, ya uzito imara (hadi 2 kilo);
• berries ni vidogo, pamoja na mwili wa nyama na nyama ya crispy;
• ladha nzuri, uwiano katika sukari na asidi;
• kupogoa moja kwa moja - na 2-4 buds iliyobaki;
• inaweza, baada ya kukomaa, kukaa hadi miezi 1.5 kwenye vichaka bila kupoteza sifa za walaji;
• kutumika kama hisa;
• yanafaa kwa usafiri;
• sugu kwa magonjwa makuu ya utamaduni (phylloxera inayoathirika);

Kwa kilimo cha arch pia ni Arched, Gurzuf Pink na Red Delight.

Angalia picha za zabibu "Baklanovsky" zaidi:

Zabibu Platovsky

"Platovskiy" ("mapema asubuhi") zabibu ni zabibu za kiufundi (zima) ambazo zinajulikana kwa muda mfupi sana wa kukomaa (siku 110 tu).

Miongoni mwa aina za kiufundi husimama Bianka, Levokumsky na Krasa Beam.

Mkoa wa usambazaji: Kituo na Kusini mwa Russia, Siberia, Mashariki ya Mbali. Wazazi: Mchanganyiko wa Crimea Sasa Magaracha na "Zelendande" ("Hall denda").

Inajulikana na:

• upinzani wa baridi wa kipekee (hadi - 30 ° C);
• nguvu ya ukuaji wa wastani;
• sufuria ya jani;
• uwasilishaji wa matunda ni wa kawaida: berries ni ndogo (hadi 2 gramu), brushes mnene pia ni ndogo (hadi 200g);
• berries na ngozi nyekundu rozovinkoy na nyembamba;
• alama ya kupendeza - 8.4;
• mbegu kamili, maua ya maua;
• ina maudhui ya sukari ya 20%, ambayo huamua ladha ya berries kama mazuri na kuwepo kwa nutmeg;
• matunda ya ukuaji mpya hadi 85%;
• aina ya kudumu;
• katika berries, mchakato wa kukusanya sukari unaendelea mwishoni mwa kipindi cha kukomaa;
• rahisi kutunza, inapatikana katika kuzaliana, ukuaji mkubwa;
• sugu kwa bakteria ya putrefactive.

Ili kuboresha mazao na mazao ya aina mbalimbali, ni muhimu kufanya kushona na kuondoa shina zisizotengenezwa kwa wakati.

Kisha unaweza kuona katika aina ya zabibu za picha "Platovsky":

Muscat Pridonsky zabibu

"Muscat Pridonsky" ni aina ya mazabibu ya kizabibu ya mavuno ya marehemu.

Mzazi wa mzazi: aina ya mvinyo ya Ulaya "Orion" (mgawanyiko wa usambazaji - Ujerumani na Uingereza) na Urafiki wa kawaida wa Urusi (Russia).

Inajulikana na:

• ukuaji wa kupanda nguvu;
• high fruitfulness (hadi 95%) ya mwaka wa kwanza shina;
• maua ya kijinsia;
• sura ndogo ya cylindrical brashi (250g);
• ladha isiyokumbuka ya maridadi nyekundu-ngozi na ngozi sukari ya kutosha kwa winemaking (20%);
• kinga ya magonjwa makuu ya utamaduni huu na uvumilivu kwa phylloxera;
• kuvumiliana na joto la chini hadi 27 ° C (bila makazi ya ziada);
• ina alama ya kitamu kama mvinyo ya dessert - 8.6; kama inang'aa - 9.4.

Mvinyo ya nchi - Ulaya, ingawa kuzalisha vin zabibu katika mabara yote. Mzabibu wengi ni nyeupe. Kwa hivyo, malighafi kwa ajili ya uzalishaji wa vin nyeupe immeasurably zaidi.

Angalia kuonekana kwa zabibu "Muscat Pridonsky" katika picha hapa chini:

Mazabibu ya kioo ya Muscat

Crystal Muscat (9-2-pk) ni aina mpya ya matunda ya zabibu nyeupe. Inatumiwa kwa matumizi safi na kama malighafi katika winemaking.

Wanandoa wa Mzazi: Talisman na Muscat Furaha. Inahisi vizuri katika mikoa yote yenye majira ya jua na sio kali sana wakati wa baridi.

Inajulikana na:

• kukomaa kamwe (Agosti mapema);
• maua ni bisexual;
• Matunda hukusanywa katika brashi ya wiani kati (hadi 1000g);
• berries yenye rangi ya amber, kubwa kabisa (6gr);
• mchuzi ni juisi, mchanganyiko, na harufu nzuri ya nutmeg;
• kupungua alama - pointi 8.6;
• sukari maudhui hadi 20%, ambayo inaruhusu matumizi ya matunda katika winemaking;
• mavuno ni ya juu sana, kupitishwa kwa ovari huhitajika;
• bila makazi, huhamisha joto hadi -25 ° C;
• sioathirika na mold ya kijivu, lakini upinzani wa magonjwa mengine bado unajaribiwa;
• kutumika katika uzalishaji wa vin dessert na kuchochea.

Muscat kama aina ya zabibu ni mkubwa zaidi kuliko Roma. Yeye ni leo sehemu kuu ya kuzaliana. Inajulikana sana: nutmeg nyeupe, nyekundu, Hungarian, Hamburg, nyeusi.

Angalia picha za zabibu "Muscat Crystal":

Mtazamo

Hivi sasa, kazi ya kuzaliana, inayofanywa na S.I. Krasokhina, inalenga:

• kuundwa kwa sampuli kubwa za mbegu nyingi;
• mchanganyiko wa sifa za meza za zabibu na upinzani wa baridi;
• kuundwa kwa aina ya meza na msimu mfupi wa kukua;
• tafuta mavuno yaliyopangwa ya jozi chini ya misombo;
• kujifunza mchakato wa kukabiliana na hifadhi maarufu za kukusanya huko Kusini mwa Russia;
• kuundwa kwa aina za kiufundi ambazo hazijisikiki wakati wa kuvuna mashine;
• kugawa aina nyekundu za kiufundi ambazo si za kawaida kwa kilimo katika Pridonie;
• kuundwa kwa aina mpya (kupitishwa kwa tayari kutambuliwa) na kukataa janga la mizabibu - phylloxera.

Inabakia kusubiri kipaza sauti mpya cha zabibu kutoka kwa breeder wa mwanasayansi.