Kuku ni aina ya kawaida ya kuku. Pantophagia, fecundity, uvumilivu, ladha ya juu ya nyama ya kuvuta ni daima kwa bei. Karibu kuku 100 wanaweza kuletwa kutoka kwa kuku moja kwa mwaka. Wao ni hasa kwa nyama na mayai, lakini pia hutumia manyoya na chini.
Kuku ni mifugo na yai. Kila aina inajulikana na muundo fulani wa mwili, temperament, sifa za tabia. Mifugo ya nyama ina sifa maalum ya matiti, ambayo kiasi kikubwa cha nyama kinajengwa. Katika wakati wetu, yai maarufu zaidi na mifugo ya nyama ni Brama, Gudan na Krecker.
Mwanzo wa asili ya Crevker
Krevker ni uzao wa wasomi wa curia, unaojulikana tangu nyakati za zamani. Jina hilo lilitokana na asili yake. Katika karne ya 15, waanzilishi wa uzazi, wale walioitwa Norman, walionekana nchini Normandy, katika kijiji cha Krev-Ker. Nchini Ufaransa, walikuwa maarufu sana, jumuiya ya kibinadamu ya upatanishi wa Paris ilihakikisha kuwa uzao huu ulihifadhiwa katika fomu yake safi.
Katika miaka ya 1970 ya karne iliyopita, wakulima wa kuku walianzisha tena uzazi. Kwa kawaida hufanana na Gudan. Kuna chaguo la bezborodny inayoitwa - Merlero. Na Norman pia hujumuisha aina kama vile Polverarar, La Flash.
Maelezo
Rangi: kuku kuku nyeusi, mara chache nyeupe, rangi ya rangi ya bluu, yenye rangi. Pua nyeusi ina vivuli vya rangi nyingi, shimmers jua.
Maji ya kuku ni wingi, na kichwa cha uongo kilichopigwa, ndevu na mizinga.
Cock
Juu ya kichwa ni kali, kali tuft ambayo haina kuanguka juu ya mdomo, nyeusi. Mchanganyiko wa rangi nyekundu, yenye sehemu mbili - pembe. Pembe zinaweza hata kuwa spikes. Macho ni ya manjano na kuangaza. Uso nyekundu umefichwa na manyoya. Earlobes ndogo iliyofunikwa na manyoya.
Kuna pete, ukubwa mdogo. Pata ndevu nzuri ya silkyambayo inakwenda kwenye mizinga, iliyozunguka, inapita chini ya mizinga.
Katika miamba, mdomo ni imara, yenyewe, pua hufufuliwa, nyeusi, wakati mwingine kuna vivuli vya rangi ya mdomo. Shingo ni kama imewekwa nyuma, imara, na mane yenye nene. Inakwenda kwenye kifua kikuu, misuli, yenye maendeleo.
Mazao ya uzazi huu yana nyuma. Vipande vilivyo karibu na mwili, vinazunguka mwisho. Mkia mzuri wa kuvutia, na manyoya ya mviringo. Hocks ya urefu wa kati, rangi za giza. Mifupa ni nyembamba, sio mbali. Kuna vidole vinne. Faida kuu - rangi.
Nyeupe nyeusi nyeusi yenye vivuli tofauti - rangi ya shaba, shaba kwenye shingo, wakati mwingine huwa na kivuli karibu na bluu. Kwa umri, vivuli vya rangi ya rangi ya njano vinaweza kuonekana. Kuku mara nyingi huwa na pua nyeusi. Nguvu - watetezi wenye nguvu wa kuku, sifa tofauti za mapigano.
Kuku
Ina duru ya pande zote. Macho ni kubwa, yanayoangaza. Fasi ni manyoya yaliyofichwa, ukubwa mdogo. Scallop nyekundu, nyota mbili, ndevu nyembamba, pete za ukubwa ndogo. Shingo ni nene, imara. Kifua kinaendelea mbele. Nyuma ni pana. Mbwa za kuku ni ndogo, zimezunguka mpaka mwisho. Kitu cha kiburi ni mkia mkubwa wa kueneza. Hocks fupi, rangi nyeusi.
Makala
Wao wanajulikana kutokana na mifugo mengine kwa manyoya yao mazuri; kati ya nyeusi, kahawia huwa inaonekana wakati mwingine.
Kuku za Krevker ni polepole, usiruke. Wawakilishi wa uzao huu wanajulikana na tabia maalum - mara nyingi huchukua kwenye chungu za ndovu, wao ni tame sana, wanamatwa mahali fulani.
Jaribu kuwa karibu na coops ya kuku, na si kutafuta chakula mbali na nyumbani.
Katika kuweka mayai, pia, kuna tofauti. Hawana mayai kama vile aina nyingine. Kuanza kuweka baadaye, lakini mayai kufikia ukubwa mkubwa. Mayai ya kukata hayatumiki.
Kuku sio laini sana, kwa sababu hii, mayai mara nyingi hupasuka.
Tabia
Uzito wa miamba - 3.5 - 4.5 kilo. Kurey - 2.8 - 3.5 kg. Uzalishaji wa yai - 120-140, shell ni nyeupe. Maziwa ni kubwa, uzito hadi 60-65 g.
Maziwa yanaweza kuwekwa chini ya nguruwe za incubation. Kuku kukuzwa vizuri, na nyama nyeupe ya juisi.
Uzazi huu ni upungufu wa mapema. Wakati mwingine hukutana na rangi ya rangi ya rangi ya bluu, au nyeupe, lakini wawakilishi wa aina hiyo hawana thamani.
Alivuka kwa miamba ya Dorking, Cochinhin. Mchanganyiko ni ya muda mrefu zaidi, pamoja na ladha bora ya nyama.
Maudhui na kilimo
Siku hizi, kila mtu anaweza kuzaa kuku, ikiwa ni pamoja na wakulima, ni vigumu kufikiria aina yoyote ya shamba bila kuku.
Ubora wa chakula wa nyama, manufaa ya mayai, ni vigumu kuzingatia. Kukuza kuku sio ngumu ikiwa unafuata kanuni za msingi za utunzaji na matengenezo.
Ni bora kununua hisa ndogo katika mashamba maalumuambapo uzao huo wa kuku unaokuvutia unahakikishiwa. Haiwezi kuwa na cheti cha kuchunguza cheti cha mifugo, kinachoonyesha habari zote kuhusu ndege au mayai aliyopewa. Ndege ya nyama na mwelekeo wa yai mara zote hupendekezwa.
Kuku Krevker nyeusi. Unahitaji kuchagua watu wadogo wenye nguvu. Kuku za kila siku zinasimama imara, uendelee kikamilifu, uwe na laini na usafi. Waovu wanaonekana kuumiza, kusimama vibaya, miguu na mdomo ni bluu. Kwa kulima inaweza kuwa mzuri yoyote ya kujengwa kama ghalani. Lakini ikiwa unaamua kufanya co-kuku, unahitaji kufikiria sheria chache.
Ni muhimu kufikiri juu ya takataka kwa kuku na kuku - kutoka kwenye machuzi, majani, peat. Peat inafaa kikamilifu kutokana na ukweli unaohifadhi unyevu. Thamani ya takataka ya kuku huongezeka kwa takataka hiyo, kwa sababu hutumiwa kama mbolea. Vitambaa kutoka kwenye majani ya kavu, kwa mfano, nafaka haipati unyevu. Peat inafaa.
Kuweka safu ya cm 6-8 hutiwa kwenye ghorofa, siku chache baadaye hutilia safu mpya, kuchanganya na wa zamani kwa usaidizi wa shimo. Kwa hiyo, uvunjaji na ukame wa jamaa ndani ya kofia ya kuku huhifadhiwa. Kuku moja itahitaji kilo 12-15 wakati wa mwaka. peat, majani yaliyokatwa hadi kilo 20, utulivu au shavings - kilo 10. Uangalizi unapaswa kuchukuliwa ili kufungia chumba.
Nuru ya Australia ina sifa mbalimbali za matumizi, pamoja na pua kali.Unafikiri unajua jinsi ya kuhifadhi karoti wakati wa majira ya baridi? Baada ya kusoma makala hii, utaelewa kuwa haukujua chochote!
Kuku inaweza kuwekwa kwenye vipande 15 kwenye mita moja ya mraba ya sakafu. Katika umri wa siku 40 vijana wanaweza kupumzika juu ya jiti. Kwa umbali wa sentimita 60 kutoka kwenye sakafu ya sakafu iliyowekwa kutoka sakafu. Vipande vinapaswa kuwepo upande wa pili wa jua kwa taa nzuri. Viwanja vya mbao vinavyopangwa vitafaa, kuzunguka sehemu ya juu ya bar.
Katika msimu wa joto ni muhimu kutoa fence kwa kutembea. Krevker inahusu mifugo ya kutembea.
Ninaweza kununua wapi huko Urusi?
Krevker ni kuzaliwa mara chache, taarifa juu ya upatikanaji wa hisa ndogo inaweza kupatikana katika orodha ya maonyesho yote ya Kirusi ya kuku. Kamati ya Kuandaa ya Shirika la Urusi la Wakulima wa Kuku ina habari kuhusu wapi bora kununua mifugo bora ya kuku, ikiwa ni pamoja na Krevkerov, hutoa anwani na maelezo ya mawasiliano ya wakulima bora wa kuku. Unaweza kuwasiliana nao kwa barua pepe - [email protected] na kwa simu. +7 (915) 076-83-30, +7 (495) 772-67-32; fax +7 (495) 941-90-84.
Tangu Krevker ni kuzaliana kwa kawaida, inaweza kubadilishwa na mifugo mengine maarufu ya kuku. Hizi ni pamoja na gudan na pomfret, hasa mwanga.
Analogs
Gudan
Gudan - Kuku za Kifaransa zilivuka na Dorking. Mwanzoni, ndege ilikuwa iliyoundwa kuzalisha nyama ya ladha bora.
Kuzaliwa sio juu, yenye nguvu, na misuli iliyoelezwa vizuri, mwili ni mviringo. Mzunguko mkuu wa Kiukreni, ndevu ya busasi, sufuria kama nondo, una vidole vitano, temperament hai.
Cock: ana kichwa cha pande zote, fuvu hufanana na bloated, hasa katika msingi wa kiumbe. Ukubwa wa ukubwa mkubwa, huanguka nyuma, huwa na manyoya mingi, haifai vizuri kwa kichwa. Umbo mwingi wa rangi, nyeusi au upo.
Kuku: kuwa na mwili wenye nguvu, kifua kamili na pana, tumbo kote, mguu wa nyuma na kiasi fulani, mkia umesisitizwa, pana, sio kubwa, kuweka chini. Kamba kali, imesimama juu ya kichwa, kwa namna ya mpira, ndevu yenye sehemu ya kidevu, vivuli vingi vingi vinavyotengeneza uso.
Hasara za kuzaliana: mwili mdogo, na kifua cha gorofa, vidole vilikuwa vimeendelezwa vizuri, sura isiyo ya kawaida, kivuli cha mviringo, ndevu zilizopigwa, manyoya ya vivuli vya rangi ya njano au nyeupe, iko kwenye mane au chini.
Kuzaliwa mapema, uzalishaji wa yai - mayai 160 mwaka wa kwanza, 130 - mwaka wa pili wa yai-kuwekwa. Uzi wa yai - 55 g, shell ni nyeupe.
Brama - hasa, mwanga katika umaarufu unachukua nafasi ya kwanza. Anakumbusha kokhinhinov, lakini kifahari zaidi.
Wataalam wanaamini kwamba uzazi ni wa asili ya Kihindi, jina linatokana na Mto wa Bramaputra. Inajulikana kuwa katika Amerika ya Kaskazini mkulima Berngam alivuka kuku kutoka Shanghai, kijivu cha Cochins na vijiji vya kijivu vya Malay. Mwaka 1850, katika maonyesho huko Boston, kuku kukubaliwa. Berngam alikuwa akiwauza Marekani, kwa mafanikio kabisa, na tangu wakati huo walianza kuiita Brahm kutokana na kivuli kikubwa cha manyoya.
Cock. Anafafanua mane, huja juu ya mabega yake. Manyoya hupiga manyoya, manyoya ya lumbar yanapigwa na nyeusi. Mkia mdogo, unanama, manyoya ni shabiki. Rangi linafanana na metali, kwenye mkia wa scythe, imefungwa na nyeupe. Kichwa cha ukubwa mdogo, kilichotengenezwa mbele, sehemu za kaburi zimejitokeza. Mgomo mkubwa na kupigwa giza. Vipande mara tatu, imegawanywa katika majani moja. Rangi ya sufuria, pete na earlobes ni nyekundu. Pete ni ndogo, sura ya pande zote.
Kuku: pua kwenye kifua, fedha za tumbo. Kila manyoya ina rangi yake ya giza. Mkia wa kivuli kivuli kivuli. Ukubwa mkubwa ni wa ajabu: uzito wa kuishi ni kilo 3.5-5, na kuku 3 kg.5-3.
Hitimisho
Hata hivyo, kuku za Krecker ni mapambo kwa kogi yoyote ya kuku, uwekezaji mkubwa. Ikiwa unafuata sheria za matengenezo, kutoa mavuno mazuri ya mayai na nyama. Wao huchukuliwa kuwa bora wa uzazi Kifaransa, kwa sababu ya nyama ya juicy, zabuni. Kukimbilia mwaka mzima, ikiwa ni pamoja na majira ya baridi. Mbali ni baridi na joto kali. Wao ni wasio na wasiwasi katika maisha, huvumilia hali mbaya ya hali ya hewa. Usivumilie uchafu. Kukua haraka.
Faida nyingine: Krevkerov inaweza kuzaliwa katika nafasi ndogo na kwa ujumla.
