Rhubarb ni mimea ya kudumu ya familia ya buckwheat, yenye majani yenye nguvu na yenye makali makubwa, yaliyo kwenye petioles nzito na ndefu. Petioles hua hadi sentimita 80 kwa urefu na hadi 4 cm nene, uzito wao unaweza kufikia hadi kilo 1. Katika makala hii tutazungumzia kuhusu sheria za kukua na kuvuna rhubarb.
Aina bora za mabua ya chakula
Kupanda rhubarb kwenye tovuti sio tu kwa aina moja tu ya mmea huu. Wakati wa kuchagua aina, ni muhimu kutazama masharti ya kuchochea na kuchorea. Petioles ya rangi ya kijani hutumiwa kwa ajili ya kufanya viazi zilizochujwa, supu ya kabichi, na nyekundu - wakati wa jelly ya kuchemsha.
Je! Unajua? Kwa mujibu wa data zilizohifadhiwa tarehe 2700 BC, waganga kutoka China ya zamani walizingatia kutibu rhubarb ya uponyaji. Mzizi ulio kavu ulikuwa umetumiwa kama wakala wa kusafisha antipyretic, laxative na mwili.Aina maarufu zaidi ni:
- "Victoria" - daraja la kwanza na la matunda. Urefu wa petioles ni kidogo zaidi ya cm 60. Hasara ya aina hii ni maua mengi. Faida ni sifa bora za ladha ya aina hii ya rhubarb, ambayo inafanya matumizi yake kwa ujumla.
- "Zaryanka" - aina ya mapema ya kukomaa (mavuno ya kwanza katika siku 30 tangu kuongezeka kwa spring). Urefu wa petioles ni kutoka cm 30 mpaka 44. Aina hii ya rhubarb ina uwezo wa kushinda wastani.
- "Obskaya" - aina ya mapema ya awali (kuvuna siku 60-69 baada ya kuota). Urefu wa petioles ni cm 22-23. Aina hii ni sugu ya baridi, lakini haina kuvumilia ukame.
- "Mkaidi" - aina ya mapema ya kukomaa (kuvuna kwa siku 41-44 kutoka mfululizo wa spring). Urefu wa petiole 49-55 cm. Aina hii haipatikani kwa maua mengi.
Hali ya hewa kwa rhubarb
Mtaa wa rhubarb ni usio wa heshima, unavumilia hali tofauti za hali ya hewa (baridi, ukame), unaweza kukua katika kivuli, ina upinzani dhidi ya wadudu na magonjwa.
Ni muhimu! Katika sehemu moja rhubarb inakua kwa muda mrefu sana na inatoa mavuno ya miaka 15 au zaidi.
Rhubarb ina mfumo wa mizizi yenye nguvu na matawi (ambayo huingilia ndani ya udongo hadi 2.5 m). Katika majira ya baridi, rhubarb ni bora kufunikwa na mbolea au mbolea iliyooza. Mfumo wa mizizi ya rhubarb ina ugavi mkubwa wa virutubisho ili kuhakikisha ukuaji wa haraka wa majani baada ya theluji inyeuka.Jinsi ya kupanda rhubarb
Kupanda rhubarb juu ya njama inaweza kufanyika kwa njia mbili: mimea (kupandikiza na kugawanya misitu ya rhubarb katika spring) na mbegu (kupitia miche).
Je! Unajua? Katika siku za kale, buds ya rhubarb zilionekana kuwa ya kupendeza, na katika Asia ya kaskazini bado huliwa. Uchina wa kale huchukuliwa kama mahali pa kuzaliwa bustani ya rhubarb; viingilio vya kwanza vinatokana na karne ya 27. BC (kumbukumbu katika wataalam).
Kuongezeka kutoka mbegu
Agronomists wengi wa novice wanashangaa, "Jinsi ya kupanda rhubarb kutoka kwa mbegu?". Kwanza unahitaji kuzunguka mbegu katika maji kabla ya kuvimba, kisha ukawaze chini ya unga wa mvua au mkojo. Wakati mimea nyeupe (1-2 mm kwa muda mrefu) inakua kutoka kwenye mbegu, mbegu lazima ziweke kwa flowability na kisha zimepandwa.
Kupanda lazima kufanyika mwishoni mwa Aprili - mwanzo wa Mei kwa njia ya mstari. (umbali kati ya safu 25 cm). Mbegu hupandwa kwa kina cha cm 2-3. Wakati majani 1-2 yanapanda juu ya shina, hupigwa nje (rhubarb lazima iachwe safu kwa umbali wa cm 20). Katika siku zijazo, miche iliyopandwa ya rhubarb ni magugu, imefunguliwa, hupandwa na mbolea na maji.
Kwa vuli, miche inakua hadi cm 20-30 na kuwa na vipeperushi vyenye maendeleo vyema 3-4. Kupanda miche ya rhubarb inapaswa kuchimbwa mapema spring kwa kupanda. Mizizi au makundi ya rhizomes na buds (yalianza tu kukua) yanapandwa kwenye visima na koleo (umbali wa 100 kwa 80 cm au 100 kwa cm 100). Wakati wa upandaji wa majani, majani ya mimea (yenye maendeleo) yanapaswa kuondolewa. Wakati wa kupanda, mzizi wa rhubarb unafadhaiwa kwa udongo, na figo hufunikwa na ardhi si zaidi ya cm 1-2 (kama ardhi haitoshi mvua, huwagilia wakati ulipandwa). 
Njia ya mboga
Wakati mwingine, mwanzo agronomists kuuliza swali jingine, "Jinsi ya kukua kupanda kwa njia ya mboga?". Kwa njia hii ya kuzaliana, misitu ya rhubarb humbwa nje mapema ya spring. Mfumo wao wa mizizi umegawanywa na kisu ndani ya sehemu (kila sehemu inapaswa kuwa na buds ya ukuaji wa 1 hadi 2 na mizizi). Kutoka kwenye mfumo mmoja wa mizizi, mizizi ya kupanda 5-10 hupatikana. Mipangilio ya mizizi ya mizizi inapaswa kupandwa mara moja.
Kutafuta rhubarb - kuvaa, kumwagilia, kupalilia na kupandikiza
Kutunza rhubarb hutoa kupalilia, kumwagilia, kurejesha kati ya safu na kuondoa mishale ya maua, pamoja na kulisha na kupandikiza. Mara baada ya msimu, rhubarb inapaswa kuwa mbolea (pamoja na madini na misombo ya kikaboni). Wakati mabua ya maua huonekana kwenye rhubarb, pia wanahitaji kuondolewa (maua ya maua huvuta kila manufaa na virutubisho kutoka kwenye mmea). Katika vuli, mimea yote ya rhubarb yenye petioles nyembamba nyembamba na fupi inapaswa kuondolewa, na kwa afya, karibu sehemu nzima ya mboga inapaswa kukatwa.
Ni vigumu sana kupandikiza rhubarb, kutokana na mfumo wa mizizi yenye maendeleo na ukubwa mkubwa wa kichaka. Ni vyema kufanya hivyo mwanzoni mwa spring, hadi sehemu ya juu ya ardhi imeongezeka. Lakini ni bora, hata hivyo, kueneza mfumo wa mizizi ya rhubarb kwa njia ya mboga.
Mavuno ya sheria
Kupanda mbegu lazima kuanzishwa mwaka wa pili (ikiwa kupanda kulifanyika mboga) au katika mwaka wa tatu (ikiwa upandaji ulifanyika kupitia mbegu). Wakati mizizi inafikia urefu wa cm 25-30, inaweza kukatwa (kwa mara ya kwanza - karatasi 3-4). Kila baada ya siku 10-12, unaweza kukata majani zaidi (lakini lazima iwe na majani 3-4 kwenye mmea baada ya kukata). Mara nyingi, rhubarb hukatwa mara 3-4.
Ni muhimu! Wakati wa mavuno, majani yenye petioles lazima yamevunjwa (kata - haipendekezi). Ili mmea usipunguzwe, ni muhimu kuondoka sehemu ya majani kwenye mmea, ambayo huondolewa katika vuli.Hifadhi mavuno ya rhubarb (kifungu cha kifungu katika mfuko) lazima iwe mahali pazuri au friji. Kwa hiyo, sasa unajua jinsi ya kuimarisha rhubarb na jinsi ya kuitunza. Kumbuka, mabua ya rhubarb ni pamoja na asidi za kikaboni (malic, succinic, oxalic, citric) na chumvi za madini (kalsiamu, fosforasi, chuma, potasiamu), na mizizi na majani ni sumu.
