Uzalishaji wa mazao

Mbaazi: thamani ya lishe, utungaji, mali ya manufaa na madhara

Katika bustani nyingi na cottages, watu hua mbaazi - mmea usio na heshima sana ambao hutoa maharagwe ya zabuni na ladha ya kupendeza. Hebu jaribu kufahamisha karibu na mboga hii ya kijani karibu na kupata faida na hasara zake kuu.

Thamani ya lishe na utungaji wa mbaazi

Thamani ya lishe ya 100 g ya mbaazi ya kijani ni 55 kcal tu, kiasi kikubwa cha mboga kina 5 g ya protini, 0.2 g ya mafuta, 8.3 g ya wanga na 5.5 g ya nyuzi za vyakula.

Mchanganyiko wa mboga hii ni pamoja na macronutrients nyingi, kama vile potasiamu, kalsiamu, silicon, magnesiamu, sodiamu, sulfuri, fosforasi, pamoja na mambo kadhaa ya kufuatilia: aluminium, boroni, vanadium, iodini, cobalt, shaba, molybdenum, nickel, tin, seleniamu, chromium na fluorine. Watu wengi kabla ya kula mbaazi mara nyingi wana swali - ni aina gani ya vitamini inayojumuisha. Jibu la swali hili linaweza kupatikana katika chanzo chochote cha habari, tangu wanasayansi wameonyesha kwa muda mrefu kuwa mboga hii muhimu ni tata kamili ya vitamini A, C, E, H, PP na Bundi B.

Ni muhimu! Maharagwe ya mbegu nyeusi ya mbegu haipaswi kula, kwa vile yana lengo la kulisha wanyama.

Nini ni mbaazi muhimu

Kwa uchunguzi wa kina wa yale yaliyo kwenye mbaazi yenye manufaa, unaweza kupata faida kuu ya mboga hii - inalishiwa vizuri kutokana na kiasi kikubwa cha protini ya mboga, wakati mwili haujeruhiwa na kalori nyingi. Faida za pea kwa ajili ya mwili ni kuboresha shughuli ya misuli ya moyo na patency ya mishipa ya damu.

Pamoja na shughuli za kimwili zinazoimarishwa ili kurejesha usawa wa nishati na utendaji itasaidia mali ya manufaa na lishe ya mbaazi. Yaliyomo ya wanga yenye ugumu sana katika nyuzi itaongeza nishati kwa ajili ya burudani kubwa ya michezo na kazi.

Wakati wa kula sahani na maudhui ya mimea hii, mali ya manufaa ya mbegu za mwili wa binadamu hudhihirishwa katika kuimarisha kimetaboliki. Protini za mboga na vipengele mbalimbali vya kufuatilia vinalisha mifumo yote muhimu ya shughuli za binadamu.

Athari ya magonjwa ya mbaazi inaruhusu kutumiwa kulinda watu kutokana na madhara ya vitu vyenye mionzi. Kipande hiki cha mchanganyiko huchangia kupoteza na kupanuliwa kwa asidi muhimu za amino, ambayo husababisha athari za kukabiliana na uharibifu wa ugonjwa wa ugonjwa.

Je, mbegu za kuchemsha zinafaaje?

Nyama za kuchemsha ni kalori na zenye lishe, zina ladha nzuri na zinaweza kukidhi njaa kwa muda mrefu. Pea puree ina mali kama manufaa kama kuimarisha kazi ya digestion na kukomesha kuvimbiwa. Mboga huzuia usawa wa chakula, huongeza hamu ya chakula na hudhibiti kiwango cha shinikizo, na pia husaidia kuponya kutokana na upungufu wa damu.

Uji wa pea una kiasi kikubwa cha protini za mboga, ambazo ni muhimu kwa kujenga misuli ya mishipa na lishe kwa wakulima. Nyama za kuchemsha hujaa na protini, ambayo ni muhimu kwa shughuli muhimu na kazi ya kawaida ya mifumo yote.

Kutokana na maudhui ya antioxidants, kavu ya pea ina mali kama manufaa kama matibabu ya magonjwa ya ngozi na kuzuia kuonekana kwa matatizo ya ngozi - kwa hivyo ni muhimu tu kuchemsha uji wa pea na kuwa na chakula cha mchana cha kitamu.

Nyama za kuchemsha zinashauriwa kuliwa na watu wanaosumbuliwa na atherosclerosis, magonjwa ya moyo, na kifua kikuu - virutubisho vinavyotengeneza mboga hii ya uponyaji sawa na antibiotics, huku sio vibaya viungo vingine vya binadamu.

Je! Unajua? Kupatikana maharagwe ya mbegu ya pea, ambao umri wake ni zaidi ya miaka elfu kumi.

Je, ninaweza kula mbaazi mbichi

Mara nyingi swali linatokea, inawezekana kula mbaazi za mbichi? Wataalam hawawezi kutoa jibu lisilo na maana, kwa sababu mbaazi za kijani hupunguza ufanisi wa njia ya utumbo, husababishwa na utumbo wa tumbo na matumbo, na, wakati wao ni nyeti zaidi, husababishwa na vipande vya ndani vya mucous. Kwa upande mwingine, mbaazi za mbichi zina kiasi cha juu cha virutubisho, ambacho hupungua wakati wa matibabu ya joto.

Kwa upungufu mkubwa wa vitamini A katika mwili wa mwanadamu, anaonyeshwa kutumia mbegu mpya za mbichi, jambo kuu sio kuchanganya ulaji wake na bidhaa zilizo na maudhui ya wanga. Kwa hiyo, kila mtu mwenyewe anaamua mwenyewe kama anaweza kula mbaazi mbichi, akizingatia sifa za mwili wake na majibu ya mboga hii.

Kutokana na matumizi yasiyo ya maana ya mbaazi mpya kuna faida isiyo na shaka kwa mwili, ambayo itafishwa na vitamini zake, pamoja na micro- na macroelements, na sehemu kubwa inaweza kusababisha kuongezeka kwa gesi malezi na matatizo mengine.

Nini kingine ni muhimu kwa mbegu za mwili - matumizi ya mara kwa mara ya 150-200 g ya mboga mboga kwa wiki itasaidia kupunguza pumu na kuzuia tukio la matatizo ya ugonjwa huu.

Faida kuu ya matumizi ya mbegu njema ghafi kwa dozi ndogo kwa wanaume ni kuongeza tamaa ya ngono, kuimarisha kazi za ngono na kuzuia ufanisi wa prostatitis.

Ni muhimu! Ya aina zote za mbegu zilizopandwa ni muhimu sana.

Jinsi ya kutumia mbaazi katika dawa za jadi

Waganga wa dawa hutumia sehemu za mmea wa mimea hii kwa ajili ya kutibu magonjwa ya kibinadamu.

Kawaida hutumiwa wakala wa matibabu hupandwa mbaazi, ambayo matumizi yake yameonekana katika athari yake ya diuritiki, pamoja na uwezo wa kuondoa mawe madogo na mchanga kutoka kwenye figo. Ili mawe kupunguzwa kwa ukubwa na kuondolewa kwa maumivu kutoka kwa mwili, mbaazi zilizopandwa zimeuka, zikavunjika ndani ya unga, kisha vijiko 3 vya mchanganyiko kavu hupigwa na glasi ya maji ya moto na kuingizwa kwa saa 6. Mchuzi huu huchukuliwa 100 ml mara 3 kwa siku kwa siku 15-20.

Vijiko viwili vya unga kutoka kwa mimea ya mbaazi vitakuwa muhimu katika kuondoa uovu wa kichwa, ikiwa unatumia kwa lazima badala ya kuumiza maumivu, lakini pia inaweza kuwa na hatari ikiwa unatumia mboga iliyotiwa, iliyosababishwa au iliyoharibiwa kufanya hivyo. Kijiko cha unga kutoka kwa mbaazi zitakuwezesha kusahau kuhusu kuvimbiwa.

Hakuna shaka kama mbaazi zilizopandwa zinaweza kuliwa, kwa sababu matumizi yake ya kawaida yatasaidia kupunguza viwango vya sukari ya damu, ambayo ni muhimu sana kwa watu wa kisukari, kuondoa sumu na cholesterol kutoka kwa mwili wa binadamu, na pia kuzuia kuonekana kwa kansa.

Kwa ajili ya matibabu ya magonjwa ya ngozi inashauriwa kutumia unga wa shayiri kuinuliwa kwa maji: Mchanganyiko huu wa matibabu hutumiwa kwa maeneo yaliyoathiriwa na acne, eczema, chemsha, kwa dakika 15 mara kadhaa kwa siku.

Matumizi ya mbaazi katika kupikia

Mboga katika kupikia kutumika katika nchi nyingi duniani kote. Nyani za makopo ni viungo ambavyo hupendezwa kwa saladi, vitafunio na sahani za upande.

Ujiji wa pea hutumiwa kama kujaza kwa pie, pies, unga wa poa hufanya noodles, pancake na pancakes. Kuna wingi wa mapishi kwa ajili ya kupikia supu ya mchuzi, wote safi na kavu na makopo, na supu inaweza kuwa ama katika fomu yake classic au kwa njia ya supu cream.

Je! Unajua? Katika miaka fulani katika nchi za Ulaya, matunda ya pea yanaweza kumudu kula watu matajiri tu.

Jinsi ya kutumia mbaazi katika cosmetology ya nyumbani

Katika cosmetology nyumbani, mbaazi hutumiwa kama wakala wa kukamilisha ambayo huchochea ukuaji na kuzaliwa upya kwa seli, hupunguza taratibu za kuzeeka na ngozi ya ngozi. Kwa hili, kula sahani ya mara kwa mara mara moja kwa wiki kitatosha.

Viazi zilizochafuliwa za pea zinazotumiwa kwa uso kwa namna ya mask ya dakika 10 itaimarisha rangi, hata nje ya misaada ya ngozi na kuimarisha na vitamini.

Kuosha mchuzi wako wa pea, unaweza kupunguza acne na uvimbe wa uso.

Matumizi ya mara kwa mara ya mbegu na mbegu zilizopandwa zina athari za kufufua, inaboresha maono, inakuza ukuaji na upyaji wa seli.

Wanawake wengine hutafuta unga wa unga wa shaba kwenye uso wao na safu nyembamba, na hivyo kuchukua nafasi ya unga.

Matumizi ya mbaazi, iwezekanavyo kuumiza mwili wa binadamu

Tulikutana na mbaazi na kujifunza mali zake nyingi za manufaa, lakini hatupaswi kusahau kuhusu vizuizi. Kuchukua mbaazi haipendekezi kwa watu ambao wana shida na digestion ya kawaida, pamoja na wanawake wakati wa lactation, ili kuepuka usumbufu na usumbufu wa tumbo.

Mali ya mbaazi ya kufaidika na kuboresha kuonekana kwa mtu hupuuzwa kwa wale wanaopigwa na magonjwa kama vile thrombophlebitis, cholecystitis na nephritis, kwa sababu hii mboga itawaumiza kwa njia ya ugonjwa wa kuongezeka kwa magonjwa.

Je! Ni mbaazi zenye madhara kwa watu wakubwa na watu wanaosumbuliwa na gout? Dutu za maharagwe hutambua kwa uwezo wao wa kukusanya chumvi za asidi za uric - "husababisha" katika viungo, viungo na viungo vya ndani vya mtu, na hii huzidisha ugonjwa huo na kupunguza athari za matibabu.

Upungufu wa enzyme na athari za kila mzio ni kinyume cha kumeza ya mbaazi.

Ikiwa hutumiwa kwa kiasi kikubwa, sahani ya pea ni ya kitamu na ya afya, na inaweza pia kugawanya orodha ya kila siku ya familia. Kwa kutokuwepo kwa vikwazo na madhara, usijitumie matumizi ya mboga hii.