Orchid Vanilla ndio aina pekee kutoka kwa familia ya Orchid ambayo hutoa matunda. Ni mali ya lianas; wakati wa ukuaji wake, shina zake zinaruka, hukua hadi urefu wa 30 m. Katika mazingira ya kitropiki ya asili hukua kwenye miti, shina za mmea huingiliana, na hivyo kujipatia msaada. Ni sifa ya majani yaliyopunguka ya hue ya kijani kibichi. Karibu na shina lote, mizizi ya hewa huundwa, ambayo huongeza maua kwenye shina la mti, miamba. Inapunguza rangi kubwa ya kijani au rangi ya limao. Maua hufunguliwa wakati wa mchana ambao nyuki au hummingbirds huchavusha.
Subpecies kuu ya orilla ya vanilla
Kuna zaidi ya subspecies mia ya Vanilla Orchid. Kati ya hizi, karibu 20 hutolewa nyumbani.
Masharti ya malezi kwa maendeleo ya orchid ya vanilla - kitropiki
Vanilla tofauti
Vanilla Planifolia Variegata ni mmea ulio na shina refu kutengeneza idadi kubwa ya mizizi ya angani. Orchid ya aina tofauti ni sifa ya majani ya kupindukia yenye nguvu, maua ni mviringo wenye rangi ya limao isiyo na rangi. Zinayo petals tano, ya sita hutengeneza mdomo. Ndani ni stamen moja na pestle, ambayo inafanya ugumu wa kuchafua. Ni spishi maalum tu za vipepeo vya kitropiki zinazoweza kuhimili kazi hii, kwa hivyo mara nyingi huamua kuchafuliwa bandia. Matunda huundwa kwa umbo la silinda ya silinda, na urefu wa cm 10 hadi 30.
Orchid Vanilla hutoa matunda katika mfumo wa maganda ya silinda
Vanilla ya gorofa
Nchi ya Vanilla iko gorofa-uongo ni West Indies, lakini leo inapatikana katika nchi za joto za Florida, Amerika ya Kati na kaskazini mwa Amerika Kusini. Ni sifa ya majani ya mviringo au ya ovoid. Inflorescence ina hadi maua 6 ya kijani-nyeupe na manjano-kijani hue. Inayochanua mwishoni mwa chemchemi na majira ya joto mapema.
Kwa habari! Baada ya maua, hutoa matunda - sufuria ya silinda ambayo vanillin hutolewa. Maganda yanayotokana yana hadi 2% vanilla - nyongeza muhimu zaidi inayotumiwa katika kupikia, haswa wakati wa kuoka bidhaa tamu.
Vanilla imetengenezwa kutoka kwa maganda ya vanilla.
Spishi zingine
Maelezo machache ya aina ya wawakilishi wa orchid ya Vanilla:
- Vanilla Pompona kwa kawaida hupandwa tu Mexico, Costa Rica na Panama. Anahisi vyema katika mwinuko wa 270-300 m juu ya usawa wa bahari. Sio mali ya chakula, kwa hivyo, haitumiwi katika kupikia. Maganda ya vanilla Pompona hutumiwa tu kwa kuandaa dondoo ya vanilla ya sio nzuri sana;
- Vanilla Planifolia kwenye miduara nyembamba inajulikana kama Vanilla Bourbon. Hii ni moja ya spishi za kawaida. Nchi ni Amerika ya Kati;
- Vanilla Planifolia ni matokeo ya msalaba kati ya Vanilla Planifolia na Vanilla Pompona. Inajulikana kama Vanilla Tahiti. Bado kuna mjadala kati ya wafugaji juu ya asili ya spishi hii: ilizaliwa kwa bahati mbaya au kwa bahati mbaya. Wengi wanamwona kama marafiki wa Vanilla Pompona. Lakini spishi hii inahusishwa na wawakilishi wa inedible, wakati Tahiti hutumiwa kikamilifu katika kupika.
Makini! Usichanganyike orchid ya Vanilla na mmea wa mapambo Anthurium Vanilla. Spishi hii ina mali sawa kwa heshima na makazi yake, lakini hukua katika mfumo wa bushi, ingawa ina mizizi ya anga. Anthurium Vanilla ana jina maarufu - "furaha ya kiume."
Utunzaji wa nyumbani
Orilla ya vanilla ni ya mimea ya kupanda. Shina zake hukua kwa muda mrefu, kwa hivyo unahitaji kutunza hata katika hatua ya upandaji. Ili kuunda mmea vizuri na kuzuia shina kutoka kuvunja, unahitaji kufikiria juu ya msaada kwao: tumia bomba maalum na mipako ya nazi, inasimama maua ya mapambo au sufuria ya cache. Kwa kuongezea, kutunza orchid ya vanilla nyumbani kuna kufuata sheria chache zaidi.
Wakati wa kupanda orchid ya Vanilla, unahitaji kufikiria juu ya msaada wa shina zake
Joto na unyevu
Vanilla ni orchid ya thermophilic. Anajisikia vizuri kwenye joto la kawaida la joto 28-27 ° C wakati wa mchana, na usiku kutoka 20 ° C hadi 23 ° C. Kazi kuu ya bustani ni kujali utulivu wa viashiria, kuzuia mabadiliko ya ghafla. Ingawa maua ya watu wazima yana uwezo wa kuhimili mabadiliko ya joto ndani ya digrii 3-4.
Kwa habari! Unyevu mzuri kwa uwepo na ukuzaji wa orchid ya vanilla ni 80-90%. Hii ni kwa sababu ya ukweli kwamba nchi za kitropiki ndio asili ya Vanilla.
Ili kuhakikisha vigezo muhimu, unahitaji kunyunyizia maji karibu na mmea, funga sufuria ya maua kwenye tray na mchanga ulio na unyevu uliopanuka.
Kumwagilia
Orchid Vanilla inahitaji kumwagilia kwa utaratibu. Kukausha kwa uso wa juu kwenye sufuria haipaswi kuruhusiwa. Ili kuinyunyiza, tumia maji yaliyosafishwa na ya joto ambayo haina kalisi.
Athari nzuri juu ya ukuaji na hali ya maua ni kushikilia kwa bafu ya joto ya wiki. Wakati mwingine wakulima wa maua hunyunyiza kwa kuzamisha chombo kwenye maji. Baada ya kipindi cha maua kumalizika, na mmea unaingia katika hali yenye unyevu, ni muhimu kupunguza mzunguko wa kumwagilia. Lakini hakikisha kuhakikisha kuwa udongo haumauka.
Orchid Vanilla alimwagilia maji mara kwa mara, kuzuia udongo kutokana na kukauka
Udongo na mbolea
Orchid Vanilla hutambua vazi la juu, kwa hivyo lazima zifanyike kila wiki 2-3. Kwa kusudi hili, mbolea maalum iliyoundwa kwa orchid hutumiwa. Kwa mwaka mzima, mkusanyiko wa vitu vilivyoletwa hutofautiana kulingana na hatua ya maua. Takwimu kama hizo zinaonyeshwa katika maagizo kwenye ufungaji wa bidhaa iliyonunuliwa.
Muhimu! Kuvaa juu kunaweza kufanywa wote ardhini na kwa kunyunyizia majani.
Taa
Vanilla kutoka kwa familia ya Orchid ni mmea mzuri wa picha, lakini hauvumilii jua moja kwa moja. Weka maua ndani ya nyumba ni muhimu mahali ambapo nuru iliyoangaziwa itapewa siku nzima. Katika msimu wa msimu wa baridi, muda wa mchana hupunguzwa, kwa hivyo hujazwa na taa ya bandia.
Kupandikiza
Kwa wakati, udongo kwenye sufuria huwa duni, na inakosa virutubishi kwa mmea, mizizi yake haingii ndani ya vyombo. Kwa hivyo, inashauriwa mara kwa mara kupandikiza Vanilla kwenye sufuria mpya. Hii kawaida hufanyika mara moja kila baada ya miaka tatu. Kipindi kinachofaa kwa utaratibu huu ni chemchemi.
Inapopandikizwa, mmea hutolewa kwa uangalifu, ukiwa mwangalifu usiharibu mfumo wa mizizi
Kuanza, mmea huondolewa kwa uangalifu kutoka kwa tank ya zamani, kuzuia uharibifu wa mfumo wa mizizi. Ikiwa shida kama hiyo ilitokea, basi kwa kutua mpya, kink hunyunyizwa na mkaa. Hii itazuia kuonekana kwa kuoza. Ijayo, mmea umewekwa kwenye tank kubwa zaidi kuliko sufuria ya zamani na hufunikwa na mchanga.
Muhimu! Mara baada ya kupandikiza, orchid ni mdogo katika kumwagilia na taa kali. Kuongezeka kwa kipimo hufanyika polepole.
Uzazi
Kupandikiza kwa orchid ya vanilla nyumbani hufanywa na vipandikizi. Ili kukuza mfano mpya, utahitaji sehemu za shina zilizo na viini vitatu vya mizizi ya angani.
Muhimu! Ili kufikia matokeo mazuri katika kuota vipandikizi, inahitajika kutibu na kichocheo cha ukuaji.
Baada ya matibabu, bua hutiwa kwenye sufuria na mchanga wenye unyevu. Mara nyingi mchanga hutumiwa badala. Kisha hutoa athari ya chafu, kufunga tank na polyethilini. Haiwezekani kuacha chafu kwa muda mrefu katika hali kama hizo. Mmea unahitaji ufikiaji wa hewa, kwa hivyo mara kwa mara filamu hiyo hutolewa. Mara tu mzizi ulipoonekana, sufuria kufunguliwa kabisa.
Baada ya shina kuchukua mizizi na majani matatu madogo yameonekana, yamepandwa kwenye substrate
Baada ya muda, majani yataanza kuonekana kwenye kushughulikia. Mara tu majani matatu yanapokua, risasi hupandwa kwenye substrate kama mmea wa kujitegemea. Sufuria kwa sababu hii huchaguliwa kwa uwazi, ndogo kwa ukubwa, lakini na idadi ya kutosha ya shimo la mifereji ya maji. Kwa kuongezea, msaada huwekwa mara moja kwa mashina ya ua wa saizi inayofaa.
Kwa hivyo, vanilla orchid ni kigeni halisi katika vyumba vya Urusi. Baada ya kuipanda mara moja, mkulima wa maua hatasimama na atanunua kila aina ya anuwai. Maua ni ya kawaida, nzuri, harufu nzuri, badala yake pia huzaa matunda.
