Peppermint (Mentha Piperita) - maelezo ya mmea

Mint (familia Iasnatkovye, au Labrette) ni mseto ulioundwa kutoka kwa aina ya majini na bustani. Maarufu chini ya majina ya mint baridi, pilipili, Kiingereza, baridi. Kutajwa kwanza ya nini mint inahusu nyakati za Roma ya zamani. Uingizaji wa majani ya peppermint ilitumiwa kama wakala wa kuburudisha. Tamaduni hiyo inakua kwenye viwanja vya bustani na kwa kiwango cha viwanda.

Peppermint: makala ya kilimo na utunzaji

Peppermint ni mmea wa mimea ya kudumu. Kulingana na maelezo kutoka kwa kitabu cha rejista ya botanical, ina mfumo wa mizizi yenye matawi yenye nguvu na shina lililo wazi la tetra. Urefu kulingana na spishi hutofautiana kutoka mita 0.5 hadi 1.5.

Peppermint

Shina inafunikwa na nywele nyembamba za fluffy. Sahani za majani zina sura ya ovoid. Kingo zimefungwa kidogo. Aina ya rangi ni rangi ya kijani kijani. Wakati wa maua, hutoa inflorescences zenye umbo la spike. Maua ni ndogo kwa ukubwa na hue ya zambarau.

Mentha piperita ni mmea muhimu wa asali. Utamaduni umepata maombi katika dawa, kupikia, manukato. Mimea hutofautishwa na muundo wa utajiri wa macro- na microelements.

Panya ina:

• mafuta muhimu;
• vitamini vya vikundi A, C, PP, B;
• kalsiamu
• potasiamu
• magnesiamu
• Sodiamu
• fosforasi;
• chuma
• manganese;
• flavonoids;
• tangi;
• hesperidin;
• beain;
• polyphenols;
• asidi ya ursolic na oleanolic;
• menthol.

Mali ya uponyaji

Sifa ya faida ya mint ni nyingi na tofauti. Inatumika kutibu na kuzuia magonjwa anuwai.

Peppermint ina athari ya kutuliza, analgesic, anti-uchochezi na antiseptic. Husaidia kupunguza joto, kuongeza kinga. Inayo athari tonic na kuburudisha. Katika kesi ya kukiuka njia ya utumbo hutumika kutengenezea digestion na kuongeza hamu ya kula. Inatumika kama wakala wa choleretic.

Sifa za uponyaji za mmea ndio sababu ya umaarufu mkubwa

Peppermint inaonyesha ufanisi mkubwa katika matibabu ya:

• magonjwa ya mfumo wa neva;
• kukosa usingizi
• maambukizi ya kupumua;
• tonsillitis, bronchitis, pharyngitis;
• magonjwa ya cavity ya mdomo;
• magonjwa ya mfumo wa uzazi wa kike.

Mashindano

Licha ya faida zisizoweza kuepukika, mint ina dhulumu kadhaa. Yaliyomo juu ya mafuta muhimu katika muundo yanaweza kusababisha athari ya mzio, kusababisha usingizi, na kupunguza majibu.

Haipendekezi kutumia mint:

• wakati wa uja uzito;
• wakati wa kumeza;
• watoto chini ya umri wa miaka 6;
• na uvumilivu wa kibinafsi;
• katika kesi ya shinikizo la damu;
• na mishipa ya varicose;
• na udhaifu, kupoteza nguvu, usingizi.

Mbinu za Matumizi

Mint na maandalizi yaliyofanywa kwa msingi wake yana matumizi anuwai. Matumizi yake katika dawa yanajulikana zaidi.

Kuvuna majani ya mint kwa matumizi

Kwa sababu ya mali yake ya dawa, mmea hutumiwa kwa matibabu na kuzuia:

• magonjwa ya virusi ya kupumua na ya bakteria;
• magonjwa ya mfumo wa utumbo;
• magonjwa ya mfumo wa moyo na mishipa;
• shida ya neva;
• magonjwa ya ngozi.

Kama dawa, hutumiwa:

• infusion ya maji;
• infusion ya pombe;
• decoction ya peppermint;
• mafuta;
• chai na mint.

Mbali na dawa ya jadi, mint hutumiwa katika kupikia na cosmetology.

Tofauti za spishi

Hadi leo, zaidi ya spishi 25 na aina 10 za peppermint zinajulikana (kwa Kilatini, Méntha piperíta). Wengi wao ni mzima katika viwanja vya bustani.

• Curly. Mtazamo mdogo. Urefu wa misitu hauzidi sentimita 80. Tofauti ni majani ya curly na upinzani wa juu kwa baridi. Inayo mali ya uponyaji.
• Apple. Daraja la chini na majani ya kijani ya kijani yenye velvety. Ina harufu isiyo na kifani.
• Longleaf. Aina hiyo inaonyeshwa na bushi refu refu. Urefu hufikia mita 1-1.5. Tofauti kuu na peppermint ni sura ya meno iliyoinuliwa ya majani.
• Ndimu. Inajulikana kama balm ya limao. Ina harufu ya kupendeza ya limau. Inatofautiana katika mali ya dawa.
• Laini. Mimea ya chini ya kudumu. Ina harufu ya kupendeza. Inatumika kikamilifu katika kupikia na dawa za jadi.
• Pori Tofauti na pilipili iko katika harufu isiyoelezeka na athari ya baridi.

Kati ya bustani, haradali ya mint, bustani, machungwa, mbwa, steppe, maji, Kikorea, chokoleti, tangawizi. Ya mahuluti yaliyopandwa kwa kiwango cha viwanda, usambazaji ulipatikana: Prylukskaya 6, Dawa 4, Kitendawili, Charm, Udaichanka.

Vipengee vya Ukuaji

Peppermint inamaanisha mimea iliyopandwa kwa njia ya mimea. Njia za kawaida ni pamoja na:

• mgawanyiko wa mizizi;
• kuota kwa vipandikizi;
• kupanda mbegu.

Kwa kupanda, chagua wakati wa masika. Nusu ya pili ya Aprili - nusu ya kwanza ya Mei inafaa zaidi. Kwa wakati huu, mimea huota mizizi katika sehemu mpya na huanza kukua kikamilifu.

Kupanda mimea

Unapokua, shika sheria kadhaa:

• Njama ya miche imeandaliwa mapema. Inachimbwa na kukaushwa magugu. Wakati wa kuandaa, inashauriwa kuweka mbolea kwenye udongo mapema.
• Wakati wa kupanda mimea iliyopandwa kutoka kwa mbegu, hufunikwa na filamu au nyenzo zisizo za kusuka. Hii itaruhusu miche mchanga kuzoea haraka kwa hali mpya. Kutua hufunguliwa wakati tishio la theluji za usiku na mchana zinapita kabisa.
• Peppermint humenyuka vibaya kwa maudhui ya juu ya nitrojeni kwenye udongo. Wakati wa kulisha, uundaji wa potasiamu na fosforasi hupendelea.
• Utamaduni ni mali ya jamii ya wadudu. Udhibiti wa kudhibiti inahitajika kupunguza kikomo. Shuka au vifaa vya chuma vilivyowekwa ndani ya ardhi hufanya kama kikomo cha asili.
• Kupanda mimea kwa njia ya mgawanyiko wa mizizi inaruhusiwa hadi katikati ya Agosti.

Vipengele vya utunzaji wa nje

Kulingana na maelezo, mint ni mmea usio na busara. Kukua na kuitunza katika uwanja wazi hauitaji gharama kubwa za kazi. Sharti la msingi ni kufuata sheria rahisi za teknolojia ya kilimo. Zinajumuisha kumwagilia kwa wakati unaofaa, kuifungua udongo na kuvaa juu:

1. Mint hukua vizuri katika maeneo yenye taa, sio kavu. Mimea iliyopandwa mara nyingi katika kivuli kidogo.
2. Udongo wenye rutuba na mchanga hufaa vyema.
3. Katika hali ya kawaida, ni ya kutosha kumwagilia maji mara 2 kwa mwezi. Katika hali ya hewa ya hali ya juu na ukame, hali ya kuongezeka huongezeka hadi 1 kwa wiki.
4. Mimea hulisha katika chemchemi. Mchanganyiko wa superphosphate, nitrati ya amonia na chumvi ya potasiamu huongezwa kwa mchanga. Viungo huchukuliwa kwa kiwango cha 250 kwa kila mita 10 za mraba.
5. Kufungia hufanywa mara kadhaa wakati wa msimu, ukichanganya na kupalilia kwa magugu ya magugu.

Vipengele vya kukua nyumbani

Kwa ufugaji nyumbani tumia mbegu, viwanja kutoka kwa mimea ya watu wazima, vipandikizi. Ufugaji wa miche ni njia mojawapo ya kazi kubwa. Ili kufanya hivyo, lazima ufuate kabisa maagizo ya kupanda mbegu. Kuota kawaida kwa vipandikizi au mgawanyiko wa misitu.

Kukua nyumbani

Chagua michakato yenye afya hadi sentimita 20 kwa urefu. Vipandikizi huwekwa kwenye maji na kuongeza ya activator ya ukuaji. Baada ya kuonekana kwa mfumo wa mizizi yenye matawi, miche huwekwa kwenye sufuria iliyoandaliwa tayari.

Mbegu huzikwa na kunyunyizwa na mchanga. Baada ya kupanda, mmea hutiwa maji mengi na maji. Ili kukua vizuri mint, inashauriwa kufuata sheria kadhaa za utunzaji:

1. Chumba kina joto la +20 hadi +25 ℃.
2. Miche huingizwa hewa mara kwa mara na kunyunyiziwa kama udongo unakauka.
3. Baada ya kila umwagiliaji, udongo hufunguliwa ili kuboresha aeration ya ardhi.
4. Wakati wa kukua mint kutoka kwa mbegu, kukonda hufanywa ili kuondoa miche dhaifu na ya manjano.
5. Miche hutoa taa nzuri. Katika msimu wa baridi, taa za ziada hutolewa.

Mbegu za watu wazima hutunzwa kama vile mimea mingine ya ndani - huchunguza mpango wa kumwagilia, kuvaa juu na kufungia ardhi.

Kipindi cha maua

Kipindi cha maua cha peppermint inategemea mkoa wa kilimo. Katika mikoa ya kusini, ni mapema. Maua yanaonekana katikati ya Juni. Katika mikoa ya kati na kaskazini, kipindi hiki kimehamishiwa baadaye. Miguu ya kwanza inaonekana mwishoni mwa Juni au katikati ya Julai. Katika Kaskazini, mint inaweza tu Blogi mwanzoni mwa Agosti.

Tamaduni hiyo inaonyeshwa na maua marefu, ambayo hudumu hadi Septemba. Katika aina zingine, mabua ya maua huhifadhiwa hadi baridi.

Peppermint wakati wa maua

Peppermint ni mmea uliopigwa pollin. Wachafuaji wakuu ni wadudu. Baada ya maua, mbegu huiva katika mimea - karanga ndogo za kahawia. Mbegu huhifadhi mali zao kwa miaka miwili.

Ukusanyaji na uhifadhi wa peppermint

Mimea ya mwaka wa pili wa maisha yanafaa kwa mkusanyiko. Kazi hufanywa katikati ya Juni au Julai, wakati mimea inakwenda kwenye awamu ya maua. Inaaminika kuwa kwa wakati huu ina mali ya uponyaji zaidi.

Ni bora kukusanya mmea wa dawa asubuhi siku kavu. Kabla ya kuvuna, inashauriwa suuza mint na maji na iwe kavu. Kujua yote juu ya mint, mali yake ya dawa na njia ya matumizi, wanachagua njia ya maandalizi.

Maandalizi ya mint hufanywa kwa njia kadhaa:

• Kufungia Mimea safi huoshwa, kukaushwa na kuingizwa kwenye vyombo au mifuko katika sehemu ndogo. Vyombo vinahifadhiwa kwenye freezer.
• Kijiko cha pilipili. 800 g ya maji inahitaji 500 g ya sukari. Syrup huletwa kwa chemsha. Mint imeongezwa ndani yake na kuchemshwa tena. Mchanganyiko moto huchujwa kupitia ungo laini na juisi ya limau imeongezwa. Yaliyomo imechanganywa kabisa na mara ya mwisho ilileta chemsha.
• Tincture ya pilipili. Kwa upishi tumia pombe ya asilimia 70. Mint hutiwa ndani ya chombo kilichochomwa na pombe katika sehemu ya 1: 10. Uwezo kuweka mahali pa baridi kwa siku 10. Kila siku 1-2, kontena limetikiswa. Baada ya siku 10, chombo kimewekwa tena kwenye jokofu kwa siku nyingine tatu. Baada ya hayo, tincture huchujwa na kumwaga ndani ya chombo safi kwa uhifahdi.
• Pombe. Ili kuandaa kinywaji, mililita 400 za pombe, mililita 200 za maji, 1 g ya limao ya limao na 6 g ya mint kavu inahitajika. Viungo vyote vinachanganywa kwenye chombo kimoja na kusisitizwa kwa siku 2 mahali pa giza, baridi. Baada ya siku 2, syrup iliyoandaliwa kutoka kilo 1 ya sukari iliyokatwa na mililita 150 ya maji huongezwa kwenye tincture. Mchanganyiko huo huchochewa na kufutwa chupa.
• Kukausha Mabua marefu ya peppermint iliyosafishwa hapo awali hukatwa na kukusanywa katika viunga hadi kipenyo cha cm 3. Vipuli vinasimamishwa mahali pa giza lenye hewa nzuri.

Kudhibiti wadudu na magonjwa

Mint ni sifa ya kinga dhaifu. Mara nyingi hushambuliwa na magonjwa na wadudu.

Wataalam hugundua magonjwa kadhaa ambayo husababisha madhara kwa mimea:

• Kutu. Inatokea na unyevu wa hali ya juu, joto la chini au na nitrojeni nyingi kwenye udongo. Ni sifa ya malezi ya rangi nyekundu ya hue rangi kwenye sahani za jani.
• Powdery Mildew Ishara kuu ya uharibifu ni kuonekana kwa plaque kwenye majani meupe. Kwa uzuiaji wa ugonjwa, kiberiti cha colloidal hunyunyiziwa.
• Verticillin anataka. Inajidhihirisha katika mabadiliko katika rangi ya jozi ya juu ya sahani za majani hadi nyeusi. Ugonjwa unapoenea, mmea hufa.
• Anthracnose. Ugonjwa hujidhihirisha katika malezi ya matangazo ya hudhurungi kwenye blade za majani. Kupambana na ugonjwa, kunyunyizia maji na Bordeaux hutumiwa.
• Seporia au uporaji. Inatokea kwa namna ya matangazo ya hudhurungi au nyeusi ya sura ya angular na mpaka mweusi. Ili kupambana na kuenea kwa ugonjwa huo, kunyunyizia dawa hutumiwa na mchanganyiko wa Bordeaux.
• Kunyunyizia. Ugonjwa husababishwa na mycoplasmas. Katika mimea iliyoathirika, kukoma kwa ukuaji, mabadiliko katika rangi ya majani hubainika. Inashauriwa kuchimba na kuchoma mimea iliyoathirika. Misitu yenye afya imehamishwa kwa tovuti mpya.

Powdery koga kwenye mint

Ya wadudu, mint hushambuliwa zaidi na uharibifu:

• ngozi ya peppermint;
• mtoaji wa ngao;
• aphids;
• cicadas;
• mende weevils;
• meadow crank;
• sarafu za vitisho.

Ya wadudu, dubu limetengwa, viwavi vya scoop kabichi, nondo ya meadow, burdock. Ili kudhibiti wadudu, angalia kuzunguka kwa mazao, shikilia mpango wa upandaji, toa dawa ya kuzuia.