Mimea

Shamba la bustani huko Urusi ya kati

Mmoja wa wawakilishi wa familia ya Rosaceae ni peari. Mti huu wa matunda porini husambazwa katika bara lote la Eurasia kutoka maeneo ya kusini hadi 55-60 ° kaskazini mwa mbali. Wagiriki wa zamani walianza kukuza peari kama mmea wa bustani huko Uropa. Huko Urusi, Josef Gertner, profesa wa botani na mkurugenzi wa Bustani ya Botanical ya Chuo cha Sayansi cha St Petersburg, alianza kazi ya kukuza ladha ya matunda na kuongeza upinzani wa baridi wa pears katika karne ya 18. Nakala hii itajadili aina za kisasa za mti huu wa matunda ambao umefanya kazi vizuri huko Urusi ya Kati.

Jinsi ya kuchagua zaidi, zaidi ...

Leo, kuna maelfu ya aina ya pears. Kutoka kwa aina hii, nataka kuchagua bora, ambayo itafurahisha familia nzima na uzuri na matunda mazuri. Je! Ni sifa gani za kuchagua lulu kwa bustani yako? Kwanza kabisa, kwa njia ya maombi - wanataka kupanda mti wa mapambo au matunda kwenye tovuti yao.

Pears za mapambo

Bustani zetu na viwanja vya kibinafsi havipambwa sana na pears za mapambo, ingawa miti hii inaonekana ya kuvutia sana na inatumika kwa mafanikio katika muundo wa mazingira wa mbuga huko Urusi ya Kati. Mfano wa miti kama hiyo ya mapambo ni loosestrife ya peari.

Loosestrife ya lulu

Mti huu wa mapambo, hadi urefu wa mita sita, umesimama nje dhidi ya msingi wa kijani kingine na taji ya spherical na matawi ya drooping yaliyofunikwa na majani nyembamba ya chuma. Mnamo Aprili-Mei, anaonekana kifahari sana katika mavazi ya maua nyeupe. Matunda yake ni madogo, kijani. Hazijaliwa. Mti hauna kiburi, unaweza kukua hata kwenye mchanga wa mchanga au katika hali ya mijini haifai sana kwa mimea, unapenda taa nyingi, huokoa kwa urahisi ukame, lakini haivumilii kuteleza kwa maji.

Loosestrife juu ya picha

Shamba la bustani

Miti ya matunda ya spishi hii nchini Urusi ya Kati hukua chini ya miti ya apple. Pears kuvumilia joto la chini kuwa mbaya, lakini aina na kuongezeka kwa ugumu wa msimu wa baridi na kukomaa mapema huruhusu uvunaji katika hali ya msimu wa joto mrefu na joto kali.

Ni aina gani za pears haziogopi baridi

Habari juu ya upinzani wa baridi wa aina nyingi za pears katika maelezo yao huonyeshwa kwa neno moja - juu. Hata kidogo juu ya nini theluji inaweza kubeba bila uharibifu ni ujumbe: "kwa kiwango cha aina za zamani za Kirusi" au "kwa kiwango cha Bessemninka anuwai". Kwa bustani: Miti ya lulu ya aina ya zamani ya Kirusi na Bessemyanka, haswa, kuhimili baridi hadi-38 ° C, maua yao ya maua - hadi-34 ° C, na ovari - hadi 2 ° C. Wakati wa kujaribu aina za peari za kuingizwa katika daftari la serikali, viashiria hivi vinatumika kama kiwango. Orodha hapa chini ni pamoja na aina za kisasa za peari, ambazo kwa hali ya kupinga baridi inaweza kuendana na kumbukumbu.

Jedwali la sifa kuu za aina ngumu za msimu wa baridi

Jina la darajaUgumu wa msimu wa baridiUmbo la tajiUrefu wa mti wa watu wazimaMatundaKipindi cha kufunguaVipengee
Ladha
(alama)
Uzito
(g)
Uteuzi
Marehemu Belarusijuu
  • mviringo
  • mnene
safu ya katikati4,2110-120wa ulimwenguzineyhuzaa matunda
kwenye glavu.
Ndizijuu
  • mviringo
  • drooping;
  • wiani wa kati.
safu ya katikati4,680wa ulimwengumajira ya jotoiliyohifadhiwa hadi miezi miwili.
Pwani ya Moscowjuu
  • mviringo
  • wiani wa kati.
safu ya katikati4,2120wa ulimwengumapema kuangukautulivu wa juu
tambi na kuoza kwa matunda.
Uzuri wa Bryanskjuu
  • mviringo
  • wiani wa kati.
safu ya katikati4,8205wa ulimwengumarehemu majira ya jotoupinzani mkubwa kwa tambi na koga ya poda.
Veles;juu
  • drooping; piramidi.
safu ya katikati4,6120wa ulimwenguvuliovary sugu ya theluji
hadi - 2 ° C.
Inajulikanajuunyembamba ya piramidi.safu ya katikati4,4120wa ulimwengumajira ya jototija, uzalishaji mkubwa.
Mwaminifujuu
  • drooping;
  • vibaya
  • wiani wa kati.
safu ya katikati4,4100wa ulimwengukuchelewa kuangukaovari sugu kwa baridi
hadi 2 ° C.
Watotojuu
  • kompakt
  • nyembamba.
mrefu4,580wa ulimwengumapema majira ya joto
  • huzaa matunda kwenye glavu;
  • sugu kwa magonjwa ya kuvu.
Dessert Anasajuu ya wastani
  • piramidi; nadra.
mrefu4,5hadi 200chumba cha kuliamarehemu majira ya joto
  • kula matunda yasiyokua;
  • Kipindi cha watumiaji wa siku 80.
Thumbelinajuupande zotesafu ya katikati4,870chumba cha kuliavulimatunda yana uwezo wa kuhifadhi msimu wa baridi;
Kanisa kuujuuconicalsafu ya katikati4,0110wa ulimwengumajira ya jotomatunda huhifadhiwa siku 10-12.
Uzuri Chernenkokwa kiwango cha aina za zoned
  • nadra;
  • nyembamba ya piramidi
mrefu4,3150-200wa ulimwenguvulina mavuno yenye afya
kuwa ndogo.
Ladajuu
  • conical;
  • mnene
safu ya katikati4,4100-120wa ulimwengumapema majira ya jotosugu kwa tambi.
Lyrawastani
  • piramidi;
  • wiani wa kati
mrefu4,7140wa ulimwengumsimu wa baridi
  • maisha ya rafu ndefu ya matunda;
  • sugu kwa tambi.
Kipenda cha Klapp;kuongezeka
  • piramidi;
  • sio mnene
mrefu4,8140-200wa ulimwengumajira ya joto
  • kutunza wakati wa siku 10-15;
  • upinzani wa ugonjwa umeongezeka.
Yakovlev anapendajuu ya wastani
  • piramidi;
  • nyembamba.
mrefu4,9130-190chumba cha kuliavuli
  • iliyoathiriwa na tambi;
  • shina vijana na watu wazima ni sawa na joto la chini.
Muscovitejuu ya wastani
  • conical;
  • mnene
safu ya katikati4,0130chumba cha kuliavulimatunda huhifadhiwa siku 25-30.
Marumarujuu ya wastani
  • piramidi;
  • wiani wa kati.
safu ya katikati4,8120-160chumba cha kuliamajira ya joto
  • sugu kwa tambi;
  • maisha ya matunda ya juu ni siku 60-70.
Amevaa Efimovawastani
  • piramidi;
  • wiani wa kati.
mrefu4,0110-135chumba cha kuliavuli
  • dhaifu iliyoathiriwa na tambi;
  • kwenye chumba baridi, matunda hupata ladha bora na inaweza kuhifadhiwa kwa wiki 2-3.
Sio kubwajuu
  • piramidi; kompakt
  • wiani wa kati.
safu ya katikati4,322; kiwango cha juu - 46kiufundivuli
  • utunzaji wa matunda siku 15-25;
  • aina ya kuzaa mwenyewe;
  • pollinators bora: Veselinka, Olenyok, Sibiryach-ka, Krasnoyarsk kubwa.
Otradnenskayajuu
  • mviringo wa pande zote;
  • kuibuka; kati iliyotiwa nene.
safu ya katikati4,399kiufundikuchelewa kuanguka
  • maisha ya matunda ya juu kwa 0 ° C kwa siku 100-120;
  • sugu sana kwa hali mbaya ya mazingira na magonjwa.
Autumn Susovajuu ya wastanipiramidi.safu ya katikati4,5-4,8150 - 250wa ulimwenguvulihakuna kidonda cha kaa kilibainika;
matunda huhifadhiwa hadi Desemba katika basement ya kawaida.
Katika kumbukumbu ya Yakovlevjuu ya wastani
  • kompakt
  • mnene
chini4,4125wa ulimwengumapema kuanguka
  • sugu kwa tambi;
  • huzaa matunda kwenye glavu;
  • matunda huhifadhiwa hadi miezi 1.5.
Kumbukumbu ya Zhegalovjuu ya wastani
  • conical;
  • nadra.
safu ya katikati4,2120wa ulimwenguvuli
  • kujipenyeza (aina ya pollinators: Bergamot of Moscow, Lyubimitsa Yakovleva);
  • matunda huhifadhiwa hadi siku 25-30.
Petrovskayajuu
  • kuibuka;
  • wiani wa kati.
safu ya katikati4,4115chumba cha kuliamajira ya joto
  • dhaifu iliyoathiriwa na tambi;
  • matunda hayakuanguka kwa siku 14-20.
Maria tujuu
  • piramidi;
  • wiani wa kati.
safu ya katikati4,8180chumba cha kuliavuli
  • huzaa matunda kwenye mikuki ** na mende;
  • upinzani wa ugonjwa umeongezeka.
Mchanganyikojuu
  • pande zote-piramidi; wiani wa kati;
  • kompakt.
safu ya katikati4,585wa ulimwengumarehemu majira ya joto
  • maisha ya rafu ya matunda ni miezi 1.5-2.2;
  • sugu kwa wadudu na magonjwa.
Kutambuliwajuu
  • piramidi;
  • mnene;
  • kompakt.
safu ya katikati4,1-4,2125wa ulimwengumarehemu majira ya joto
  • matunda hasa kwenye glavu za vijana;
  • ladha ya matunda na ladha ya nutmeg na harufu.
Fireflywastani
  • piramidi; kuibuka;
  • wiani wa kati.
safu ya katikati4,395wa ulimwengumapema kuanguka
  • sugu kwa tambi;
  • kipindi cha uhifadhi wa matunda hadi siku 90.
Skorangelika kutoka Michurinskwastani
  • pande zote-piramidi; wiani wa kati.
safu ya katikati4,770kiufundimapema majira ya joto
  • kipindi cha matumizi ya matunda hadi wiki mbili;
  • pollin vizuri na anuwai ya kumbukumbu ya Yakovlev.
Chizhovskayajuu
  • mviringo;
  • wiani wa kati.
kibete4,1-4,2100 -120wa ulimwengumarehemu majira ya joto
  • sugu sana kwa hali mbaya ya mazingira na magonjwa;
  • maisha bora ya matunda siku 60-120 kwa 0 ° C.
Yurievskayajuupiramidimrefu4,5100 - 130wa ulimwengukuchelewa kuanguka
  • huzaa matunda kwenye glavu;
  • kipindi cha matumizi ya matunda kutoka 15.10.-31.12 wakati zimehifadhiwa kwenye jokofu.

** Kopyetso ni tawi lenye urefu wa 8-10 cm, kila wakati ni sawa na linakaa kwa pembe moja kwa tawi kubwa. * Kolchatka ni tawi ndogo hadi urefu wa cm 6. Inayo bud moja iliyokua vizuri mwishoni.

Aina kadhaa za sugu za theluji kwenye picha

Wakati wa kuchagua peari ya kupanda, ni muhimu kuzingatia sio tu hali ya hali ya hewa ya eneo ambalo mti utakua. Vipengele vya wavuti fulani vinaweza pia kuwa muhimu, kuna nafasi ya bure ya kupanda mti mpya, upandaji miti gani tayari, na kadhalika. Baada ya yote, miti ya peari ni tofauti sana sio tu katika ugumu wa msimu wa baridi na kucha. Ni tofauti sana katika:

  • urefu wa mmea wa watu wazima - kutoka kibete hadi mrefu;
  • aina ya taji - pana, nyembamba au safu;
  • aina ya kuchafua - mti mmoja au zaidi zinahitajika kwenye wavuti kwa ajili ya kuvuna;
  • saizi ya matunda - kubwa, ya kati au ndogo;
  • ladha ya matunda - tamu, tamu na siki au tart na uchungu.

Kinachoathiriwa na urefu

Pears tofauti kabisa katika tabia zingine hujumuishwa katika vikundi kulingana na urefu ambao mti hufikia katika mwaka wa kumi wa maisha.

Aina refu

Taji ya mapaa mirefu huanza kwa urefu wa 1.5-1.8 m kutoka ardhini, na urefu mzima wa mti unafikia mita sita. Shughuli zozote za kuwajali na kuvuna ni ngumu sana kwa sababu ya eneo la matawi kwa urefu mkubwa. Mwakilishi wa miti mirefu ya matunda anaweza kutumika kama aina ya uzuri wa Chernenko.

Uzuri Chernenko kwenye picha

Katika usajili wa Tume ya Jimbo la Shirikisho la Urusi kwa Upimaji na Ulinzi wa Mafanikio, Urembo wa aina ya Chernenko unapendekezwa kwa kilimo katika Urusi ya Kati. Taji nyembamba ya piramidi ya mti huu unaokua na nguvu huinuka hadi urefu wa m 6. Inastahimili barafu hadi -25 ° C bila shida. Uzalishaji wa Uzuri Chernenko ni thabiti na ni tani 12.7 kwa hekta moja. Matunda yaliyofunikwa na ngozi ya manjano yenye hudhurungi na manjano mazuri nyekundu yana uzito wa 200 g kila moja. Ubora mzuri wa aina ni upinzani wa lulu kwa tambi.

Katika huduma za kilimo, naweza kuona uwezo duni wa kutengeneza risasi - inahitajika kupata mifupa - Bana au ung'oa ncha za matawi, na kwa matusi wanataka kuangalia juu - kwa mifupa bora, matawi yanapaswa kuinama.

Mjukuu wa Michurin, Michurinsk

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9506

Kati

Katika miti ya peari iliyopewa kundi hili, umbali kutoka kwa matawi ya chini hadi ardhini ni kutoka cm 60 hadi 150. Pears za aina hii mara nyingi hupatikana katika nyumba za majira ya joto na viwanja vya bustani vya bustani ya Amateur. Urefu wa miti hii hauzidi m 5. Lulu ya aina ya Vidnaya huinua matawi ya taji nyembamba-piramidi haswa kwa urefu huu.

Lulu Inayoonekana kwenye picha

Ladha yangu ni ya kipekee bila tamu. Hata ngumu na dhaifu huwa na ladha tamu. Kipengele kingine cha aina hii huzaa matunda kwenye minyoo (ambayo, kwa njia, imeonyeshwa pia katika maelezo ya VNIISPK). Labda vipandikizi vinaathiri. Au labda daraja tofauti.

yri Trubchevsk, mkoa wa Bryansk

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9503

Imesisitizwa

Matawi ya chini ya pears kama hizo ziko kwenye umbali wa cm 55-70 juu ya ardhi, na mti yenyewe unafikia urefu wa 4-4.5 m. Late ya Belarusi ya Marehemu inatoa wazo nzuri la miti iliyoshonwa ambayo imefanya kazi vizuri katika mikoa ya Kaskazini-Magharibi na Kati ya Urusi.

Picha ya marehemu ya Belarusi

Lulu hii inaweza kuhimili baridi ya theluji hadi -30 ° C. Mti hukua hadi 4 m mrefu. Katika taji yake ya pande zote, matunda ya machungwa-manjano yenye uzito wa g g kila kuiva mwishoni mwa Septemba.Ukadiriaji wa ladha ya pears hizi na tasters ni alama 4.2. Mavuno yaliyopatikana kwa zaidi ya miaka kadhaa ya kupima wastani wa 12.2 t / ha.

Ladha yangu ni ya kipekee bila tamu. Hata ngumu na dhaifu huwa na ladha tamu mpya. Kipengele kingine cha aina hii huzaa matunda kwenye minyoo (ambayo, kwa bahati, imeonyeshwa pia katika maelezo ya VNIISPK). Labda vipandikizi vinaathiri. Au labda daraja tofauti.

yri Trubchevsk, mkoa wa Bryansk

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9503

Kibete

Urefu wa shina kwa matawi ya chini ya pears kama hizo sio zaidi ya sentimita 40. Urefu wa mti wa watu wazima ni karibu mita 3. Mara nyingi, miti kama hiyo hupatikana kwa kupandikiza pears za aina fulani kwenye gombo la maji. Lakini kuna aina ndogo za mmea huu. Chizhovskaya ya peari kweli ni mti wa mizizi, ambayo ni, umekuzwa kutoka kwa mbegu au vipandikizi, na haupatikani kwa kuipandikiza kwenye kijito kibichi.

Aina ya Chizhovskaya ya peari kwenye picha

Taji ya mviringo ya lulu ya Chizhovskaya haina juu kuliko meta 2. Upinzani wa baridi wa aina hiyo ni wa juu - hadi -30 ° C. Njano-kijani na ladha ya kupendeza ya tamu-tamu, matunda yenye uzito wa 100-120 g kukomaa mwishoni mwa Agosti au Septemba mapema. Kulingana na bustani za Amateur, kila mwaka kilo 50 za pears hupatikana kutoka kwa mmea mmoja wa Chizhovskaya peari.

Peiz Chizhovskaya alianza kuzaa matunda kwa miaka 2 baada ya kupanda miche, huzaa matunda kila mwaka. Anaugua baridi wakati wa msimu wa baridi na ukame bila athari yoyote inayoonekana.

Vyachelav Samara

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=4937

Umbo la taji

Sura ya taji ya lulu ya baadaye inaweza kuwa wakati wa kuamua wakati wa kuchagua aina ya miche. Baada ya yote, eneo lililokaa na mfumo wa mizizi ya mti hulingana kabisa na makadirio ya taji yake. Wapanda bustani ambao hawana nafasi nyingi kwa pears zinazokua wanafaa vyema kwenye miti na taji nyembamba - nyembamba ya piramidi.

Ikiwa kuna nafasi ya bure ya bure, basi unaweza kupanda pears na taji inayoenea - mviringo au pande zote. Taji za miti kama mapema mapema mwaka wa upandaji inahitaji malezi ili kwamba katika matawi ya baadaye usivunja chini ya uzani wa matunda.

Na nafasi kidogo sana itachukuliwa na aina zenye umbo la koloni la mti huu wa matunda. Taji ya miti kama hiyo hauitaji malezi. Wao hufanya usafi tu au mapambo ndogo ya mapambo ikiwa ni lazima.

Pollinator yenyewe

Mimea mingi ya familia ya Rosaceae inahitaji kuchafua-jua ili kuweka matunda. Uchafuzi wa msalaba ni kuchafua wakati poleni ya mmea wa aina moja, lakini ya aina tofauti, lazima lazima iwe kwenye maua ya mmea wa aina moja. Pears nyingi sio ubaguzi kwa sheria hii.

Poleni kutoka mti mmoja wa maua kwenda mwingine hubeba na nyuki na wadudu wengine, lakini katika hali ya Urusi ya Kati, mara nyingi wakati wa maua ya peari, baridi, mvua au hali ya hewa kali inaweza kuingilia kati na kuchafua. Shukrani kwa juhudi za wafugaji, aina za miti ya peari zimeonekana ambazo zinahitaji tu poleni yao wenyewe kuzaa matunda. Aina kama hizi za pears huitwa hujazaa au kujipaka mwenyewe. Orodha ya jamii hii ya mimea iliyoorodheshwa hapo chini inajumuisha aina tu za peari zilizoorodheshwa kwenye rejista ya serikali:

  • Chizhovskaya;

    Matunda ya aina Peis Chizhovskaya

  • Katika kumbukumbu ya Yakovlev

    Matunda ya aina anuwai ya Kumbukumbu Yakovlev

  • Kutambuliwa;

    Tawi la Rogneda na matunda ya peari

  • Precocity kutoka Michurinsk;

    Tawi na matunda ya aina ya peor Skorangelika kutoka Michurinsk

  • Kipenda cha Klapp;

    Matunda ya aina ya Lubimitsa Klappa

  • Marumaru

    Tawi la marumaru na matunda ya peari

  • Maria tu.

    Tawi na matunda ya aina ya peari Tu Maria

Peari kubwa zaidi

Matunda ya lulu kwa ukubwa, na ipasavyo kwa uzani, inaweza kuwa kubwa, ya kati au ndogo. Matunda madogo ya lulu huchukuliwa kuwa ya kiufundi. Wanaweza kuliwa safi, lakini mara nyingi pears kama hizo hutumiwa kwa usindikaji. Matunda makubwa na ya kati yanakusudiwa kwa meza (matumizi safi) au zima (kwa chakula na kuhifadhi) matumizi.

Mbegu kubwa na za ukubwa wa kati kwa madhumuni yao yaliyokusudiwa ni vyumba vya kula, ambayo ni, iliyokusudiwa kuliwa safi, au ya ulimwengu wote, ambayo ni mzuri kwa kula safi na kusindika - jam, jam, jam, canning ya nyumbani, nk. Jedwali linaonyesha aina nyingi za pears. Imepangwa katika kushuka kwa utaratibu wa uzani wa matunda.

Jedwali la uzani wa matunda ya peari

Jina la darajaUzito wa wastani wa matunda (g)
Aina ya pears na matunda makubwa
Uzuri wa Bryansk205
Dessert Anasahadi 200
Kupenda kwa Klapp140-200
Yakovlev anapenda130-190
Aina ya pears na matunda ya ukubwa wa kati
Muscovite130
Amevaa Efimova110-135
YurievskayaUpeo wa 100 - 130 g
Katika kumbukumbu ya Yakovlev125
Inajulikana120
Kumbukumbu ya Zhegalov120
Chizhovskaya100-120
Lada100-120
Mwaminifu100
Aina ya pears na matunda madogo
Watoto80
Thumbelina70
Sio kubwa22, kiwango cha juu - 46 g

Wakati pear inakua

Katika maelezo ya tabia ya aina za peari katika daftari la serikali zinaonyesha kipindi cha kuiva kutoka mapema majira ya joto hadi vuli marehemu. Tarehe halisi haziwezi kutajwa kwa sababu hutegemea hali ya hali ya hewa katika mwaka huu na eneo linalokua la peari. Lakini bustani kwa njia za kweli walianzisha mawasiliano ya vipindi hivi na tarehe maalum zaidi za kalenda.

Jedwali la kukomaa la lulu

Usajili wa serikaliUzoefu wa bustani
mapema majira ya jotomwisho wa Julai
majira ya jotomwanzo wa agosti
marehemumwisho wa Agosti - mwanzo wa Septemba
vulikatikati ya Septemba - Oktoba mapema
vuli marehemu (msimu wa baridi)nusu ya pili ya Oktoba

Hata bustani za novice zinauwezo wa kupata mazao ya matunda ya juisi ya tamu kwenye Urusi ya Kati. Aina sugu za baridi za mti huu wa matunda hazihitaji huduma maalum. Kwa chaguo sahihi la anuwai na kuzingatia sheria za kupanda pears, wanapeana mazao ya kila mwaka.