Makubaliano ya zabibu ya Novocherkassk: makala ya aina na hila za kilimo

Kwa muda mrefu, zabibu zilizingatiwa tu utamaduni wa kusini. Lakini hivi leo kuna aina nyingi na aina za mseto ambazo zinaweza kuzaa matunda katika ukanda wa kilimo hatari, ambacho kinachukua zaidi ya wilaya ya nchi yetu. Mwakilishi wao mkali ni Kiini cha zabibu cha Novocherkassk, ambacho ni maarufu sana kati ya bustani katika mikoa ya kaskazini.

Historia Mbaya

Ukuaji wa aina mpya ya zabibu hufanywa sio tu na wafugaji wa kitaalam, lakini pia bustani za amateur ambao wana shauku juu ya kazi yao. Miongoni mwao ni Viktor Nikolayevich Krainov, ambaye aliunda idadi kubwa ya aina ya mseto wa utamaduni huu kwenye tovuti yake. Zote ni sugu kwa hali mbaya na ladha nzuri. Lakini maarufu zaidi ni zile fomu zilizojumuishwa katika kinachojulikana kama Kraynov Troika:

• Makumbusho ya Novocherkassk;
• Mabadiliko;
• Victor.

Picha ya sanaa: Aina za mseto na aina zilizojumuishwa katika Troika la Kraynov

Njia za mseto na aina ya Troika Krajnova hutofautiana kidogo kutoka kwa kila mmoja. Wakulima wengine wana hakika kuwa wao ni wawakilishi wa mseto huo.

Siku ya kumbukumbu ya Novocherkassk ilipokelewa na V. N. Krainov kama matokeo ya mseto tata. Majina halisi ya aina ya jozi ya mzazi ya mseto huu haijulikani. Wakulima wengi wa mvinyo wanaamini kuwa wakawa Kitismani na Kishmish Luchisty. Leo, kumbukumbu ya Novocherkassk mara nyingi hupatikana katika shamba la mizabibu ya mikoa mingi ya Urusi na nchi za CIS. Bustani wanapongeza sana kwa ugumu wa msimu wa baridi, kukomaa mapema na tija kubwa.

Mnamo mwaka wa 2016, Makumbusho ya Novocherkassk ilijumuishwa katika Jalada la Jimbo la Aina kama ilivyopitishwa kwa kilimo katika maeneo yote ya Shirikisho la Urusi. Waandishi wake rasmi walikuwa I. A. Kostrikin, L. P. Troshin, L. A. Maistrenko na V.N. Kraynov.

Maelezo ya zabibu Anniumph Novocherkaska

An zabibu Novocherkassk ni kichaka chenye ukubwa wa kati, hupata upesi uzito wa kijani na hupona kwa urahisi kutokana na uharibifu. Kwa malezi sahihi, mzabibu hua kwa urefu wake wote. Majani ya ukubwa wa kati, tano-lobed (wakati mwingine tatu-lobed), bila pubescence. Maua ni ya bilixual, na pollin kwa urahisi.

Nguzo ni huru, kubwa sana. Uzito wao wa wastani ni gramu 800. Katika hali nzuri, wingi wa nguzo za kibinafsi zinaweza kufikia kilo 1.7. Berries ni kubwa, inakabiliwa na pea, mviringo-mviringo.

Uzito wa mashada yaliyoiva ya Jubilee Novocherkassk mara nyingi huzidi kilo 1

Rangi ya zabibu ni kutoka kwa rangi ya rangi ya kijani hadi rangi ya hudhurungi. Uingilivu wa rangi ya matunda hutegemea tofauti za joto la usiku na mchana. Ya juu ni, mkali rangi ya zabibu.

Tabia za daraja

Makumbusho ya Novocherkassk ni mali ya zabibu za meza ya zabibu za mapema. Siku 110-120 hupita kutoka kwa kukomaa hadi kuvuna. Katika kusini mwa Urusi na Ukraine, kipindi cha kukomaa cha matunda mara nyingi huanguka kwenye nusu ya kwanza ya Agosti. Katika mikoa ya kaskazini zaidi, zabibu za aina hii hufikia mpasuko wa watumiaji mwishoni mwa Agosti na Septemba mapema. Wakati wa kuzidisha, matunda haigumu. Sio kukabiliwa na ngozi kutokana na unyevu mwingi.

Vipande vya Jubilee Novocherkassk vinaendelea kwa muda mrefu kwenye mzabibu

Mimbari ya matunda mabichi ya Annioker ya Novocherkassk ni ya nyama, yenye juisi, na ladha tamu ya kupendeza. Inayo sukari 18% na asidi Asili 6.5%. Peel ya matunda ni nyembamba, karibu haujisikie wakati kuliwa. Kuonja tathmini ya matunda - alama 8.5 kati ya 10 zinawezekana. Berries inaweza kutumika kutengeneza juisi, matunda na divai, lakini wazalishaji wengi wa mvinyo hukuza aina hii kwa matumizi safi na inauzwa katika masoko.

Mavuno ya kwanza ya kumbukumbu ya Novocherkassk huleta tayari katika mwaka wa pili wa kilimo. Kwa nguvu kamili, kichaka huanza kuzaa matunda miaka mitatu baada ya kupanda. Kutoka kwa mmea mmoja wa watu wazima, unaweza kukusanya hadi kilo 20 za matunda, ambayo huhamisha uhifadhi na usafirishaji kwa urahisi.

Annivil Novocherkassk huvumilia kwa urahisi theluji hadi -23 ° C. Kupingana na magonjwa ya kawaida ya kuvu kama koga na oidiamu inakadiriwa na wataalam kwa alama 3.5 kwa kiwango cha hatua tano.

Video: mapitio ya anuwai ya Annivoc Novocherkassk

Vipengee vya Taa

Kama aina nyingi za zabibu, Makumbusho ya Novocherkassk hupendelea taa nzuri na ya usalama kutoka kwa maeneo ya upepo. Katika mikoa ya kaskazini, mara nyingi hupandwa kando ya kuta za kusini za nyumba au miundo mingine. Aina hii hukua vizuri kwenye mchanga wote, isipokuwa mabwawa ya chumvi na ardhi yenye kiwango cha juu cha kutokea kwa maji ya ardhini.

Kwenye kusini, Jubilee Novocherkassk inaweza kupandwa katika ardhi ya wazi katika chemchemi au vuli. Katika mikoa ya kaskazini, upandaji wa masika unapaswa kupendelea, kwani zabibu zenye mchanga hazivumilii msimu wa joto kali. Inafanywa tu baada ya tishio la baridi mara kwa mara kupita na mchanga hu joto hadi + 10 ° C.

Uangalifu maalum unapaswa kulipwa kwa uchaguzi wa miche. Mimea yenye afya hutofautishwa na sifa zifuatazo:

• mwanga, karibu mizizi nyeupe;
• hudhurungi na msingi mwepesi;
• laini, bila matuta na bulge, majani ya kijani.

Mizizi ya miche haipaswi kuwa na matangazo ya giza na uharibifu unaoonekana.

Makumbusho ya Novocherkassk hauitaji shimo kubwa. Kwa ukuaji wa mmea uliofanikiwa, shimo lenye kina na upana wa sentimita 60 ni ya kutosha.Usafishaji kutoka kwa udongo uliopanuliwa au matofali yaliyovunjika umewekwa chini. Safu ya ardhi yenye rutuba iliyochanganywa na vijiko 1-2 vya mbolea tata na lita moja ya majivu hutiwa juu yake. Ikiwa dunia ni nzito sana, basi mchanga lazima uongezwe kwenye shimo.

Wakati wa kupanda, miche huwekwa kwa pembe kwa uso wa dunia na inafunikwa na mchanga ulioandaliwa tayari. Katika kesi hii, ni muhimu sana sio kuimarisha shingo ya mizizi. Baada ya kupanda katika ardhi ya wazi, mmea mchanga hutiwa maji mengi. Ili kuhifadhi unyevu, dunia imeingizwa na majani, machungwa au vitu vingine vya kikaboni.

Video: jinsi ya kufanya vizuri upandaji wa msimu wa zabibu

Hila za kutunza maadhimisho ya Novocherkassk

Makumbusho ya Novocherkassk sio aina ya zabibu za moody. Walakini, kwa matunda mengi, anahitaji utunzaji bora katika msimu wote.

Kumwagilia na mbolea

Wakati wa msimu wa ukuaji, Anni wa Novocherkassk anahitaji kumwagilia kwa wakati unaofaa. Inahitajika sana juu ya unyevu kwenye udongo ni mimea iliyopandwa mpya. Katika mwaka wa kwanza wa maisha, Makumbusho ya Novocherkassk hutiwa maji mara moja kwa wiki.

Mimea ya watu wazima inahitaji maji mawili tu kwa msimu:

• kabla ya maua;
• wakati wa kuonekana kwa ovari.

Katika miaka kavu haswa, zabibu zinahitaji kumwagilia zaidi. Wakati zinafanywa, uboreshaji wa maji wa ardhi haupaswi kuruhusiwa, kwani mara nyingi husababisha kupasuka kwa matunda.

Chernozems yenye rutuba inafaa zaidi kwa ajili ya kukuza Mkusanyiko wa Novocherkassk. Wakati wa kupanda katika maeneo yenye mchanga duni, inahitaji kulishwa mara kwa mara. Zabibu ni nyeti haswa kwa ukosefu wa potasiamu na fosforasi, ambayo mara nyingi husababisha magonjwa ya mzabibu na kupungua kwa kiwango cha mavuno. Mbolea ya madini yenye vitu hivi kawaida hutumika chini ya kichaka kabla ya maua kuanza.

Kabla ya kutumia mbolea, zabibu hutiwa maji mengi.

Kuingiliana kwa misitu ya mizabibu na humus pia hutoa athari nzuri. Mulch hii sio tu inalinda mizizi ya mmea kutokana na kukausha, lakini pia huimarisha udongo na virutubishi muhimu kwa maendeleo ya mzabibu na matunda tele.

Uundaji wa Bush na mgawanyo wa mazao

Makumbusho ya Novocherkassk yanahitaji kutengenezwa. Wamiliki wengi wa divai hutumia utengenezaji wa shabiki wa kichaka, ambacho huwezesha sana utunzaji wa zabibu na hutoa matunda mengi. Kawaida hupitia hatua nne:

1. Katika vuli ya mwaka wa kwanza wa kilimo, mzabibu hukatwa, na kuacha macho 4.
2. Katika chemchemi ya mwaka wa pili, shina mbili dhaifu huondolewa. Shina zilizobaki hukatwa katika vuli kwa kiwango cha kuni iliyoiva.
3. Baada ya kuamka, mimea katika mwaka wa tatu wa maisha kwenye shina huondoa macho zaidi, na kuacha 2 kali. Katika vuli, shina za juu za kila moja ya mizabibu minne iliyotengenezwa hukatwa kwa macho 6-8, na zile za chini kuwa macho mawili.
4. Katika mwaka wa nne wa kilimo kwenye mizabibu huacha shina zote zenye nguvu ziko upande mmoja. Kama matokeo, hadi mwisho wa msimu huu, mkulima hupokea kichaka kilichoundwa kikamilifu kilicho na mikono 4.

Njia ya umbo la shabiki wa kutengeneza zabibu ni maarufu sana katika mikoa yenye hali ya hewa ya baridi.

Wakati wa kupogoa kwa vuli kwa mmea wa watu wazima, kila moja ya mikono 4 imefupishwa kwa kiwango cha bud 8-10. Katika chemchemi, shina dhaifu huondolewa, bila kuacha shina zaidi ya 25 kwenye kichaka kimoja.

Video: ugawaji wa shina kwenye mzabibu wa Jubilee ya Novocherkassk

Maadhimisho ya Novocherkassk yanakabiliwa na kupakia zaidi na mazao. Hii husababisha kuzorota kwa ladha ya matunda, kuongezeka kwa kipindi cha kukomaa na kudhoofisha kwa jumla kichaka. Ili kuepuka hili, rundo moja tu huhifadhiwa kwenye risasi.

Juu ya mazabibu ya watu wazima ya Jubilee ya Novocherkassk, mara nyingi vijiti huundwa juu yake ambayo nguzo za ziada zimefungwa. Kwenye kusini, wameachwa kupokea mazao ya pili, yaliyochukuliwa katika vuli mapema. Katika njia ya kati na mikoa mingine yenye msimu wa joto baridi, hawana wakati wa kucha na kudhoofisha tu mimea, kwa hivyo shina za baadaye lazima zivunjike.

Kujiandaa kwa msimu wa baridi

Siku ya kumbukumbu ya Novocherkassk lazima ilindwe kutoka barafu kali. Kwa hili, mara baada ya majani kuanguka, mzabibu huondolewa kutoka kwa trellises na, ikigeuka kwa uangalifu, inakaa chini. Ili kuzuia mawasiliano ya shina na udongo baridi, vizuizi vya mbao, bodi zimewekwa chini yao. Zabibu hufunikwa na burlap, agrofibre au nyenzo zingine ambazo huruhusu hewa kupita. Sehemu za muundo unaosababishwa hurekebishwa na matofali au kunyunyizwa na ardhi.

Pamoja na makazi sahihi, maadhimisho ya Novocherkassk huvumilia hata baridi na baridi sana ya theluji

Kudhibiti wadudu na magonjwa

Mbio Anni Novocherkassk sio sugu sana kwa magonjwa ya kuvu. Hatari kubwa kwake ni:

• koga (Downy koga);
• oidium (unga wa poda).

Ili kuzuia kuambukizwa na magonjwa haya, zabibu hunyunyizwa na dawa za antifungal kama vile Topaz, Thanos, Horus na Strobi. Usindikaji unafanywa mara tatu hadi nne kwa msimu:

• mwanzoni mwa spring, mara baada ya kumfunga mizabibu kwa trellis;
• wakati wa kuonekana kwa majani 4-6 kwenye risasi;
• kabla ya maua;
• baada ya matunda kufikiwa saizi ya pea.

Kuungua kwa wakati kwa majani yaliyoanguka na matawi yaliyokatwa husaidia kuzuia baridi ya spores ya kuvu hatari katika ardhi. Pia, matokeo mazuri hupatikana kwa kutibu mchanga chini ya zabibu na suluhisho la chumvi (1 hadi 10) au urea (0.2 hadi 10).

Kwa sababu ya idadi kubwa ya sukari, matunda ya Jubilee ya Novocherkassk mara nyingi hushambuliwa na nyongo. Wao wanapenda kula karamu kwenye juisi na husababisha uharibifu mkubwa kwa mazao. Njia moja bora na salama kwa wanadamu kulinda matunda kutoka kwa nyusi ni mifuko ya matundu, ambayo huvaliwa kwenye nguzo za kucha.

Mifuko ya mesh inalinda zabibu kutoka kwa nyusi na ndege vizuri

Wamiliki wengi wa mvinyo pia hutumia mitego ya wasp. Ikiwa inataka, zinaweza kufanywa na mikono yako mwenyewe. Ili kufanya hivyo, chukua tu chupa tupu ya plastiki na ujaze na maji yenye harufu nzuri. Kuvutiwa na harufu yake, nyumbua lazima iingie ndani ya chupa na kuzama. Kutoka kwa mvinyo wa divai itakuwa muhimu tu kuchukua nafasi ya bait na mpya kwa njia ya wakati unaofaa.

Uhakiki wa wauzaji wa mvinyo kuhusu kumbukumbu ya kumbukumbu ya Novocherkassk

Ningependa pia kumbuka fomu moja kwa mwaka huu ni Maadhimisho ya Novocherkassk. Hakuna malalamiko kwake, alitoa mazao yaliyotetemeka "kwa mlima". "Anaua" wageni wa shamba langu la mizabibu papo hapo. Kabla yake, aina yoyote nyingine huisha katika bustani zangu za kijani. kipigo halisi cha msimu wa 2015, vikundi vya mtu binafsi huvuka mstari wa 2kg. Na rangi ya matunda ni mesmerizing tu.

Vadim Tochilin

//vinforum.ru/index.php?PHPSESSID=bb6pm3qedmcg3kvadhu24f6mc7&topic=259.20

Mwaka huu nina mavuno yangu ya kwanza kwenye siku ya kumbukumbu ya Novocherkassk. Kuokolewa shida nyingi. Kwanza, mzabibu hukua "ambapo hakuna kitu," kama rafiki yangu mmoja alisema. Pili, licha ya usindikaji mara kwa mara, ishara zilionekana kwanza ya Mildue, na kisha ya Oidium. Katika tatu, kichaka kilitupa brashi ya maua hadi mwezi wa Agosti. Niliteswa kuwachukua. Katika nne, hakuanza vizuri. Lakini kile nilichoanza kilipenda sana.

Wapendanao46

//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=82&t=153&start=140

Maneno machache juu ya Anvovoc Novocherkassk yangu!
Kwenye gf yangu ya tovuti tangu 2007, mimi binafsi nilinunua kutoka kwa Kraynov V.N.
Kwa wakati wote wa majaribio, fomu ilionyesha sifa bora za upanaji wa matunda, matunda, kuchora rangi, na mnunuzi hajapita!
Lakini, baada ya muda, niligundua kuwa ina (kwa maoni yangu) shida kadhaa: upinzani duni wa baridi, matunda yaliyozaa elimu ya watoto wa kambo, majibu hasi kwa uzani mdogo.
Wamiliki wengine wa divai wana shauku kubwa juu ya mavuno ya "pili" ya UN mnamo Septemba, lakini ... nadhani kwamba katika hali hii, mzabibu wa UN hautoi kawaida na, kama sheria, mwaka ujao, mkulima ameachwa bila mavuno sahihi!

Plastun

//lozavrn.ru/index.php/topic,67.15.html

Aina ni ya matunda, na nzuri berry kubwa na mashada makubwa Unaweza kusema aina ya soko, kila wakati huuzwa katika nafasi ya kwanza.

gennady

//www.vinograd777.ru/forum/showthread.php?t=272

Nzuri gf (daraja). Mavuno, nzuri, yenye matunda makubwa, na mzigo mzuri, ladha nzuri sana. Ukweli, kwa watoto wa kambo wa pili, ili ya tatu, inaendesha wapumbavu wa inflorescence, lazima ujiondoe wakati wote, lakini kwa upande mwingine, ikiwa unapiga risasi kutoka kwa buds kuu na baridi (chemchemi), basi mbadala zina uwezekano wa kupata mazao baadaye.

blwldmir

//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=82&t=153&start=100

Siku ya kumbukumbu ya Novocherkassk inakua vizuri na inazaa matunda katika mikoa mingi ya nchi yetu. Kwa kuzingatia sheria rahisi za kilimo chake, hata mkulima asiye na uzoefu atapata mazao mengi ya matunda makubwa na tamu, sio duni kwa kuonekana kwa aina bora za kusini.