Aina bora za kabichi nyeupe kwa kupanda katika vitanda vyako: orodha na picha

Kila mkulima ajaribu kukuza vichwa kubwa na vyema vya kabichi kwenye tovuti. Wakati wa kuchagua aina, mtu hufuata zile za jadi, zilizojaribiwa wakati, ambazo mara kadhaa zilisaidia hata katika hali mbaya ya hali ya hewa, na mtu anapenda kujaribu mpya. Ikiwa utachagua kucha mapema, katikati na tayari ni mapema, unaweza kupata mazao hayo majira yote, na vichwa kadhaa vya kabichi vinaweza kuokolewa hata msimu ujao.

Aina kwa mikoa mbalimbali ya Urusi

Ardhi ya Urusi iko katika wilaya kubwa, katika maeneo mbalimbali ya hali ya hewa, na kifuniko cha mchanga cha anuwai na utawala wa joto wa kila mwaka. Bila shaka, kilimo cha mazao ya mboga kwa kiwango kikubwa inategemea eneo la kilimo. Mikoa kuu ni:

• Katikati:
  • Moscow,
  • Bryansk
  • Vladimirskaya
  • Ivanovskaya
  • Kaluga
  • Ryazan
  • Smolenskaya
  • Mkoa wa Tula;
• Kaskazini magharibi:
  • Leningradskaya
  • Vologda
  • Kaliningrad
  • Kostroma,
  • Novgorod,
  • Pskov,
  • Tverskaya
  • Mkoa wa Yaroslavl;
• njia kuu ya Russia:
  • Nizhny Novgorod
  • Kursk
  • Belgorod,
  • Lipetsk,
  • Voronezh
  • Tambov
  • Kirovskaya
  • Penza,
  • Saratov,
  • Ulyanovskaya,
  • Mkoa wa Samara,
  • Jamhuri ya Mari El,
  • Jamhuri ya Mordovia,
  • Jamhuri ya Chuvash;
• Ural;
• Siberia (mikoa ya Siberia ya Magharibi na Mashariki ya Siberia);
• Mashariki ya Mbali.

Kwa jumla, kwa kuzingatia mila ya kihistoria, wenyeji wa mikoa ya Urusi wenyewe huamua juu ya uchaguzi wa kabichi nyeupe. Mara nyingi ni msingi wa imani ya kihafidhina: "kwa hivyo mababu zetu walipanda." Walakini, matokeo ya uteuzi wa kisasa yanaonyesha mtazamo mbaya, na uzalishaji wa kibiashara ulioendelea sana unaweza kutimiza matakwa ya wakulima kutoka mkoa wowote. Wakati huo huo, mahitaji kuu ya watumiaji kwa mazao ya mboga hayapunguzwa, na katika hali nyingi huzidi matokeo ya kupanda aina za jadi za kitamaduni. Hii ni mavuno ya juu, na upinzani kwa magonjwa na wadudu, na uhifadhi mzuri wa msimu wa baridi, na ladha wakati zinapotumiwa safi, na uwezekano wa kuokota.

Uchaguzi wa majumbani hutoa aina zilizojaribiwa kwa muda mrefu za kabichi nyeupe. Ziliwekwa miaka ya 1940 - 1960 na zinafaa kwa viwanja vya kibinafsi vya kaya na kwa maeneo ya biashara ya kilimo.

Jedwali: anuwai ya kabichi nyeupe, iliyojaribiwa wakati

Uzazi hausimama bado, na hivi karibuni aina zimejitokeza ambazo tayari zimepata umaarufu.

Jedwali: Aina Zingine Za Kabichi Za Kabichi

Aina za mavuno

Mavuno ya aina yamedhamiriwa sio tu na uzito wa kichwa cha kabichi iliyopandwa, bali pia na kiwango cha mavuno yaliyokusanywa kwa eneo la kitengo. Mavuno yanaathiriwa na:

• mpango wa kupanda miche,
• uzito wa wastani wa kichwa
• hali ya kilimo cha agrotechnical (kutosha na wakati wa umwagiliaji, wadudu na udhibiti wa magonjwa, nk).

Jedwali: nini cha kupanda ili mazao yawe matajiri

Lakini wakati wa kuchagua kabichi ya aina tofauti, huwezi kutegemea tu kiashiria cha tija ya mazao. Mahali pa kijiografia, hali ya hewa, udongo na sifa zingine za mikoa ya Urusi, na pia njia za kilimo za kilimo cha kilimo, kulazimisha wakulima wa mboga kuchagua aina kutoka aina anuwai ya mbegu. Usipoteze kuona alama ya alama kwa ladha ya kibinafsi ya watumiaji na mapishi ya jadi ya kupikia.

Kwa salting na kuhifadhi

Kabichi nyeupe ya ukomavu wa kati (siku 120 - 140) inaweza kupandwa katika mikoa ya kaskazini ya Urusi. Aina za kuchelewa kwa muda mrefu (siku 150 - 180) kawaida hupandwa katika sehemu za kati na kusini mwa nchi. Kama matokeo ya msimu mrefu wa kukua, vichwa vikubwa na vyenye juisi za kabichi hupatikana, vinafaa kwa uhifadhi wa msimu wa baridi, chumvi na kung'oa.

Jedwali: anuwai ya kabichi kwa uhifadhi, kachumbari na kachumbari

Na njia kama hizo za kuhifadhi kabichi (kuchota na kuokota), kuna tofauti kadhaa. Fermentation hufanyika kwa Fermentation asilia na malezi ya asidi ya lactic kutoka sukari iliyopo kwenye kabichi. Wakati wa salting, shughuli muhimu ya microflora isiyohitajika inashushwa na chumvi, na wakati huo huo kuna uwezekano wa maendeleo ya bakteria ya lactic acid. Kwa kuongezea, kiasi fulani cha ethanoli, asidi asetiki na kaboni dioksidi huundwa kwenye misa ya kabichi, ambayo haingiliani na mchakato wa Fermentation, lakini inaboresha ladha ya bidhaa ya mwisho.

Hadithi ya Kivuli-Hardy

Teknolojia ya kilimo kwa ajili ya kilimo cha aina yoyote ya kabichi nyeupe katika viwanja vya kaya au kwenye viwanja vya biashara ya kilimo haihusiani na matumizi ya maeneo yenye kivuli. Utamaduni huu unahitaji nafasi za wazi kupata mazao bora. Kutoa jua na kumwagilia kwa wakati unaofaa na kuanzishwa kwa kiasi muhimu cha mbolea - hii ndiyo dhamana kuu ya mafanikio.

Kwa kweli, katika shamba la kibinafsi la ardhi kuna maeneo yenye kivuli kilichoundwa kutoka kwa miti ya bustani na vichaka. Maeneo haya yanaweza kutumiwa kukaribisha mazao yenye uvumilivu wa kivuli, lakini kabichi nyeupe haijajumuishwa kwenye mimea hii.

Uthibitisho wa hii inaweza kuwa mfano wa uchunguzi wa kibinafsi. Jirani katika chemchemi ilipanda kabichi nyeupe ya aina ya Slava 1305 kwa kiwango cha mimea 20 katika eneo la nyongeza lililopigwa na miti ya matunda. Alichochea upandaji huu wa kabichi kwa urahisi kabisa - hakuna nafasi ya kutosha, na ni huruma kutupa miche nje. Wakati wa msimu wa joto, teknolojia ya kilimo wala umwagiliaji haikuleta mafanikio taka, ingawa jua lilitazama eneo hili wakati wa mchana. Mimea iliyoshonwa ilikuwa na wingi dhaifu, iliongezeka, na ilikuwa na huzuni chini ya upepo uliokuja. Lakini karibu na katikati ya vuli, wakati kukonda kwa taji ya miti kutoka kwa majani yaliyoanguka kulianza, miche ilianza kukua kubwa, ikipata nguvu inayoonekana. Hata vichwa vidogo vya kabichi vilianza. Wakati wa mavuno ulipokuja, matokeo yalikuwa kama ifuatavyo: vichwa vya kabichi vilikuwa vimefungwa na 60% tu ya mimea na vilikuwa huru kabisa. Saizi ya kichwa "kilicho na tija" cha kabichi haikuzidi ngumi mbili, na mazao yote, mwishowe, akaenda kulisha mifugo.

Kabichi na tarehe tofauti za kukomaa

Uteuzi mkubwa wa aina ya kabichi iliyo na vipindi tofauti vya kukomaa itakuruhusu kupata mazao hata katika mikoa yenye hali ya joto sana.

Express

Mzabibu wa mapema sana. Inapendekezwa kwa matumizi safi. Kipindi kutoka kuota kamili hadi mwanzo wa kukomaa kwa kiufundi - siku 60 - 95. Rosette ya majani yaliyoinuliwa. Jani ni ndogo, pana elliptic, kijani kibichi, na mipako ndogo ya waxy.

Express ya Kabichi hukomaa mapema

Kichwa cha kabichi ni ndogo, mviringo, haifunuliwa, nyeupe kwa sehemu hiyo. Vipande vya nje na vya ndani ni vifupi. Ladha ni nzuri na bora. Mavuno ya bidhaa 3.3 - 3.8 kg / m².

Mtoto

Mzabibu ulioiva mapema. Inapendekezwa kwa matumizi safi. Muda kutoka kuota kamili hadi mwanzo wa kukomaa kwa kiufundi ni siku 90 - 110. Rosette ya majani usawa. Jani ni ndogo, kijani kibichi, na mipako ndogo ya waxy, kidogo ya kupendeza, kidogo wavy kando kando.

Kichwa kina pande zote, kimefunikwa kwa sehemu, nyeupe kwenye sehemu hiyo. Stoker ya nje ni fupi, ya ndani ni ndefu. Ladha ni nzuri na bora. Mavuno ya bidhaa 2.0 - 3.8 kg / m².

Nambari moja Gribovsky 147

Inapendekezwa kwa matumizi safi. Kuiva mapema. Rosette ya majani ni kompakt, imeinuliwa nusu. Jani ni ndogo, mviringo, kijani, na mipako ndogo ya waxy, laini, kidogo wavy kando ya ukingo.

Kichwa cha kabichi ni pande zote au pande zote, mnene. Poker ya ndani ni fupi. Mavuno ya kibiashara 2.5 - 6.7 kg / m².

Mavuno ya Gribovsky anuwai ni karibu kilo 7

Polar K 206

Inapendekezwa kwa uzalishaji wa mapema katika msimu wa joto katika Siberia na Urals, na katika North North, kwa kuongeza, kwa kuokota na kwa idadi ndogo ya kuhifadhi safi hadi Januari. Mid mapema. Jani ni mviringo, kijivu-kijani, na mipako ya waxy, iliyofungwa kidogo, kidogo wavy kando ya makali.

Kichwa cha kabichi ni pande zote au pande zote-gorofa, wiani wa kati. Poker ya ndani ya urefu wa kati. Onja mavuno mazuri ya Bidhaa 3.4 - 6.6 kg / m².

Aina ya Sauerkraut Polar K 206 inapendekezwa kwa kilimo katika Siberia na Urals

Belorussia 455

Inashauriwa matumizi safi, kwa kachumbari na uhifadhi wa muda mfupi. Msimu wa kati. Rosette ya majani imeinuliwa, saizi ya kati. Jani ni ukubwa wa kati, kutoka kijivu-kijani hadi kijani kijani, laini, kidogo wavy kando ya makali.

Kichwa cha kabichi ni ya ukubwa wa kati, mviringo, mnene, ni nyeupe kwa sehemu. Poker ya ndani ni fupi, ile ya nje ni ya urefu wa kati. Mavuno ya kibiashara 4.7 - 7.8 kg / m².

Kabichi ya Kibelarusi ya msimu wa kati inaweza kutibiwa na sio kuhifadhiwa kwa muda mrefu

Gloria

Inapendekezwa kwa matumizi safi, kwa kuokota. Msimu wa kati. Rosette ya majani yaliyoinuliwa kwa saizi ya usawa. Jani la ukubwa wa kati, bluu-kijani na mipako ya waxy, kidogo ya pimp, wavy kando ya makali.

Kichwa kina pande zote, kimefunikwa kwa sehemu, nyeupe kwenye sehemu hiyo. Poker ya ndani ni fupi, ile ya nje ni ya urefu wa kati. Mavuno ya bidhaa 4.8 - 5.7 kg / m².

Majani ya kabichi ya Gloria - bluu-kijani, na mipako ya waxy

Utukufu 1305

Aina ni katikati ya msimu. Inapendekezwa kwa matumizi safi na kwa kuchota. Rosette ya majani yaliyoinuliwa. Jani ni ukubwa wa kati, mviringo, rangi ya kijani-kijivu na mipako kidogo ya waxy, iliyotiwa laini, iliyofungwa sana kwenye makali.

Mikate ya kichwa ni ya kati na kubwa, pande zote, ni mnene. Poker ya ndani ni ya urefu wa kati, ya nje ni fupi. Mavuno ya kibiashara 5.7 - 9.3 kg / m².

Ukubwa wa kabichi daraja kabichi Slava - kati kwa kubwa

Rinda

Inapendekezwa kwa matumizi safi na kwa kuchota. Msimu wa kati. Rosette ya majani imeinuliwa nusu, kompakt. Kichwa cha kabichi ni pande zote, mnene, nyeupe-manjano katika sehemu hiyo. Ladha nzuri. Vipande vya nje na vya ndani ni vifupi. Uzalishaji 9.0 - 9.1 kg / m².

Kabichi ya Rinda ina ladha nzuri

Hekta za dhahabu 1432

Aina ni kati mapema. Inapendekezwa kwa matumizi safi.. Rosette ya majani ni kompakt, imeinuliwa nusu. Jani ni ndogo, mviringo na mviringo, kijivu-kijani, na mipako kidogo ya laini, laini, wavy kidogo kando.

Kichwa cha kabichi ni pande zote, ndogo hadi saizi ya kati, sio mnene sana. Vipande vya ndani na vya nje ni vifupi. Mavuno ya bidhaa 5.0 - 8.5 kg / m².

Hekari ya dhahabu ya kati na mapema inatoa vichwa vidogo na vya kati vya kabichi

Mkataji

Aina ya marehemu. Inapendekezwa kwa utumiaji mpya, kwa ukokotaji na uhifadhi wa muda mfupi.. Rosette ya majani yaliyoinuliwa. Jani ni ukubwa wa kati, mviringo, kijivu-kijani kwa rangi, na mipako ya waxy, iliyotiwa rangi kidogo, kidogo wavy kando kando.

Kichwa cha kabichi ni ukubwa wa kati, mviringo, umefunikwa, mnene, ni nyeupe kwa sehemu. Onja nzuri. Uzalishaji 5.0 - 8.0 kg / m².

Kijani cha kabichi - anuwai ya aina marehemu

Megaton

Aina ya marehemu. Inapendekezwa kwa matumizi safi na kwa kuchota. Rosette ya majani usawa na nusu-kukuzwa, kubwa. Jani ni kubwa, lenye mviringo, linakubwa kwa nguvu, kijani kibichi kwa rangi na mipako ya waxy, iliyotiwa rangi kidogo, ya wavu kando ya ukingo.

Kichwa cha kabichi ni pande zote, nusu-kufunikwa, laini, mnene. Poker ya ndani ni fupi. Onja nzuri na bora. Mavuno ya kibiashara 5.9 - 9.4 g / m².

Mavuno ya kabichi Megaton - zaidi ya kilo 9

Zawadi

Inapendekezwa kwa matumizi safi na kwa kuchota. Aina ya marehemu. Rosette ya majani imeinuliwa nusu, ukubwa wa kati. Jani ni ukubwa wa kati, mviringo wa kupindana, rangi ya kijani-kijani kwa rangi, na mipako ya waxy, kidogo wavy kando kando.

Kichwa cha kabichi ni ukubwa wa kati, pande zote-gorofa kwa pande zote, mnene. Vipande vya nje na vya ndani vya urefu wa kati. Ladha nzuri. Mavuno ya kibiashara 5.8 - 9.1 g / m².

Zawadi ya kati na marehemu inapendekezwa kwa matumizi safi na ya kuokota

Amager 611

Aina za kuchelewa-kukomaa. Inapendekezwa kwa uhifadhi wa msimu wa baridi. Rosette ya majani ya ukubwa wa kati, nusu-kueneza, na majani yaliyoinuliwa. Jani ni ukubwa wa kati, mviringo. Matawi nyembamba hua sana. Uso wa majani ni laini au umefinya kidogo, rangi ya kijani-kijani kwa rangi, na mipako yenye nguvu ya waxy.

Amager hupanda kukomaa kuchelewa

Atria

Aina za kuchelewa-kukomaa. Inapendekezwa kwa uhifadhi wa msimu wa baridi. Rosette ya majani ya ukubwa wa kati, na majani yaliyoinuliwa nusu. Jani ni saizi ya kati, mviringo, yenye laini. Sehemu ya uso wa majani ni laini au ina madoa kidogo, rangi ya kijani-kijani kwa rangi, na mipako yenye nguvu ya waxy.

Kichwa cha kabichi kina ukubwa wa kati, mviringo, wazi-nusu, mnene. Kocheryga ni ya juu sana, na ya ndani ni fupi. Onja nzuri na bora. Uzalishaji 3.5 - 10.5 g / m².

Kabichi ya Atria inashauriwa kuhifadhi wakati wa baridi

Wakati wa baridi

Aina za kuchelewa-kukomaa. Inapendekezwa kwa uhifadhi wa msimu wa baridi na matumizi safi kutoka nusu ya pili ya msimu wa baridi. Rosette ya majani ya ukubwa wa kati, na majani yaliyoinuliwa nusu. Jani ni kubwa, lenye mviringo, kijani-kijivu kwa rangi, na mipako yenye nguvu ya waxy.

Kichwa cha kabichi ni ukubwa wa kati, pande zote-gorofa, mnene. Poker ya ndani ya urefu wa kati. Onja nzuri. Mavuno ya bidhaa 4.5 - 5.3 g / m².

Zimovka ya aina ya marehemu inaweza kuliwa kutoka nusu ya pili ya msimu wa baridi

Mashujaa watatu

Marehemu daraja la kucha. Inapendekezwa kwa uhifadhi wa msimu wa baridi na matumizi katika fomu iliyochaguliwa.

Mashujaa watatu wanaweza kuhifadhiwa wakati wote wa baridi

Maoni

Panda Atria na Kilaton kwa kuhifadhi.

tep

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=6637&start=840

Atria - kabichi yangu ninayopenda, nitakua msimu wa tano, imehifadhiwa kikamilifu, yenye juisi, tamu, ambayo inashangaza kwa aina zilizo na ubora mzuri wa kutunza. Kwa bahati mbaya, mali zake zinategemea sana mtengenezaji.

Matumaini AA

//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=19141&st=198

Ninapanda Megaton, Kilaton na riadha tatu. Kabichi nzuri sana.

Liber COMME LE VENT

//ok.ru/urozhaynay/topic/66058133148954

Nilijaribu aina tofauti za kabichi nyeupe: SB-3, Megaton, mama mkwe, Rinda F1 na wengine .. Zaidi ya yote nilimpenda Rinda F1 (safu ya Uholanzi) na kutoka mapema Nozomi F1 (mfululizo wa Kijapani). Ni bora kutochukua mbegu zetu za ndani za mahuluti haya, hazikuota kutoka kwangu (mbegu za Altai, Euroseeds).

krv

//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=49975

Aina tofauti za kabichi nyeupe ni ya kushangaza. Uzalishaji, bidhaa na sifa za kilimo hukuruhusu kukuza mazao katika maeneo yote ya Urusi.