Mascot sio riwaya katika shamba la mizabibu nchini, hivi karibuni aina hii itageuka umri wa miaka thelathini. Wakati mmoja, ilisababisha koroga kati ya wataalamu kutokana na upendeleo mkubwa wa matunda, upinzani wa baridi na upinzani wa magonjwa. Hivi sasa, sio aina ya mtindo zaidi, lakini wakati mwingine inachukua jukumu la kuamua katika kuzaliana, ikionyesha sifa zake nzuri katika kilimo cha aina mpya ya zabibu.
Historia ya kilimo cha aina ya zabibu Talisman
Talisman - zabibu zinazohusiana na aina ya meza, ni matokeo ya misalaba kati ya wanasayansi wa ndani wa zabibu Frumoasa Albe (Uzuri Nyeupe) na Furaha. Mahali pa asili ya mseto ni Novocherkassk, maabara ya Taasisi ya Utafiti ya All-Russian ya Viticulture na Winemaking jina lake baada J.I. Potapenko. Kutumia aina ya Vostorg kama "mzazi" kuu katika taasisi hii, chini ya uongozi wa I.A. Kostrikin, aina nyingi za mseto zilivutwa, kwa mfano, Alex, Muscat Delight, Don Don, Tamerlan, Timur, Talisman, Sashenka na wengine.
Kwa msaada wa zabibu za Vortorg, safu nzima ya mahuluti iliyo na mali kwa kila ladha ilipatikana
Zote hizi mahuluti wakati huo zilitumiwa na wanasayansi katika kazi iliyofuata ya kuzaliana. Wakati huo huo, moja ya aina kuu ambayo inahakikisha mafanikio ya miaka yote ya kazi ni Talisman. Kwanza kabisa, alijionyesha kama mmiliki wa kinga thabiti na tija kubwa, na pia ishara ya matunda makubwa. Ilikuwa kwa msingi wa Talismani na derivatives zingine za zabibu za Kufurahisha kwamba maendeleo ilianza katika maendeleo ya aina mpya na utumiaji wao mwingi katika bustani ya Amateur. Kwa kipindi cha miongo kadhaa, Taasisi imeunda idadi kubwa ya mahuluti ya zabibu za meza na sifa kubwa za kibiashara ambazo hutofautiana katika ladha, rangi na wakati wa kucha.
Talisman yenyewe ilizalishwa mnamo 1990, ambayo ni kwamba, tayari ni wakati wa zamani katika bustani za viwandani na za amateur.
Kwa miaka, alipata majina kadhaa zaidi: Kesha-1, Kesha-Muscat, Super Kesha, nk, kwa hivyo mkulima asiye na uzoefu anaweza kufadhaika katika visawe hivi. Kwa kuongezea, kuna maoni kwamba haya sio visawe kabisa, na majina yote yaliyoorodheshwa yanarejelea, sawa na aina lakini aina tofauti ya mseto.
Mascot hiyo ilitengenezwa kama matokeo ya mradi mkubwa wa kisayansi unaolenga kupata fomu za zabibu zisizostahimili meza zenye matunda makubwa sana ambayo ni sugu kwa baridi na magonjwa. Katika mwendo wa kazi hii, iliwezekana kupata matunda makubwa ya ukubwa wa hadi 20 g na ladha isiyoweza kuelezewa na uwasilishaji bora wa mashada. Iliwezekana kufikia lengo kuu: kuongezeka kwa kupinga ugonjwa na upinzani wa baridi kwa miaka hiyo (hadi -25 ° C). Talisman bado hutumiwa katika uzalishaji wa aina mpya.
Walakini, anuwai pia ina shida kadhaa, ambazo kwa sasa zimeweza kuwakatisha tamaa watengenezaji wengi, kwa mara ya kwanza - hitaji la kuchagua pollinators. Hivi sasa, kuongezeka kwa nia ya anuwai kumepita, kwani aina nyingi mpya zimeonekana ambazo sio duni kwa Talismani kwa saizi ya matunda na hazina shida katika suala la kuchafua. Walakini, kama wanasema, "farasi wa zamani haangamizi kijito", na katika kazi ya uteuzi, ambapo unahitaji kujua maoni yote ya tabia, Talisman, inaonekana, haukabili kujiuzulu katika siku za usoni.
Maelezo ya aina Talisman ya zabibu
Zabibu za Talismani hukua katika mfumo wa bushi kubwa, na idadi ya shina zenye kuzaa matunda huzidi 3/4 ya idadi ya ukuaji wa kila mwaka. Angalau vikundi viwili vimeundwa kwa kila mmoja wao; na idadi kubwa yao, ni muhimu kurekebisha matunda ili kuzuia malezi ya matunda madogo (mbaazi). Idadi ya macho kwa kila kichaka cha watu wazima inashauriwa kutunzwa katika masafa kutoka vipande 24 hadi 32.
Kwa bahati mbaya, sio kila kichaka kinachoweza kuhimili mzigo kama huo, na zingine za vibanda zinapaswa kuondolewa mapema
Talisman hukua haraka sana, ikileta mmea wa kwanza miaka miwili baada ya kupanda miche ya kila mwaka, na wakati mwingine brashi ya kwanza mwaka ujao. Imechapishwa na vipandikizi na kupandikizwa. Mizizi ya vipandikizi ni kubwa sana. Adapta kwa hali yoyote ya hali ya hewa, pamoja na msimu wa mvua wa baridi. Usiogope baridi ya kawaida ya Urusi ya Kati, lakini joto ni -25 kuhusuC bado ni muhimu kwake, kwa hivyo katika mikoa mingi inahitaji makazi nyepesi kwa msimu wa baridi. Kwa uangalifu sahihi, imeongeza upinzani kwa magonjwa hatari zaidi ya shamba la mizabibu: koga, kuoza kijivu na oidiamu.
Aina hiyo ni ya mapema mapema: inachukua karibu miezi 4 tangu mwanzo wa msimu wa ukuaji hadi kukomaa kwa matunda ya kwanza, ambayo ni kwamba, matunda yaliyoiva katika maeneo mengi sio mapema kuliko mwanzo wa Septemba. Hazihitaji kuondolewa haraka na inaweza kubaki kwenye kichaka kwa urahisi hadi baridi ya kwanza, wakati ubora wa matunda hauzidi. Aina ni kubwa sana. Ubaya kuu wa Talisman ni kwamba ina maua ya jinsia moja tu: kike. Kwa hivyo, ili kupata mazao ya kawaida karibu, kichaka cha zabibu na aina ya kiume cha maua lazima kimepandwa karibu.
Kishmish - 342, Aleshenkin, Augustin huchukuliwa kama pollinators bora. Katika embodiment kama hiyo, kiwango cha upigaji kura katika miaka ya kawaida kinaweza kuwa karibu na 100%, lakini katika miaka iliyo na hali duni ya maua inashauriwa kufanya uporaji wa nyongeza wa bandia.
Mojawapo ya faida muhimu zaidi ya Talisman ni nguzo zake kubwa. Kundi la wastani lina uzito wa kilo. Katika miaka ya kawaida na kwa uangalifu mzuri, matunda hujaa katika vikundi vya wiani wa kati, lakini wakati mwingine vielelezo zaidi huru pia hupatikana. Katika kesi ya kuchafua kawaida, sura yao iko karibu na conical. Vijiti na matunda vilihifadhiwa vizuri wakati wa usafirishaji.
Berries za Talisman ni kubwa sana, sura yao ni mviringo, urefu hufikia 35 mm, upana ni kidogo kidogo. Uzito ni kutoka 12 g na juu, hadi g 20. Rangi ni nyeupe, na rangi ya rangi ya kijani. Wakati wa uvunaji kamili, upande unaoelekea jua, matunda hupata manjano ya manjano. Rangi nyeupe ni ya asili kwa anuwai, haipatikani kwa sababu ya mipako ya nta.
Katika jua, zabibu nyeupe huwa amber
Massa ni ya Juice, ina ladha bora ya zabibu, na kucha kamili, mchanganyiko wa harufu isiyo na usawa ya nutmeg huhisi. Peel ni nyembamba, inapotumiwa, zabibu hazijisikii. Yaliyomo ya sukari ni ya juu sana, kuanzia 17 hadi 24%, asidi ya jumla haiko juu kuliko 8 g / l. Kwa hivyo, Talisman ni aina ya meza ya zabibu ulimwenguni: inaweza kuliwa safi na kwa usindikaji.
Tabia aina ya zabibu Talisman
Ili kutoa sifa ya aina ya zabibu, unahitaji kufikiria faida na hasara zote za nguzo na matunda, na kichaka kwa ujumla, kukagua shida zinazohusiana na zabibu zilizokua na kufikia mavuno ya juu. Inavyoonekana, sifa zisizoweza kutolewa za Talisman ni zaidi ya shida zilizo na jamaa. Faida kuu ni kama ifuatavyo.
- uzalishaji wa juu na thabiti wa jumla;
- yenye matunda makubwa na wingi mkubwa wa nguzo;
- ladha nzuri na harufu maalum ya muscat;
- usumbufu usio na shida;
- usalama wa mazao yote kwa njia iliyokusanyika na kwenye kichaka kwa muda mrefu;
- upinzani wa baridi kali;
- utabiri mdogo wa hali mbaya;
- mizizi bora ya vipandikizi;
- uwezo wa juu wa kukabiliana na hali ya hali ya hewa na udongo.
Drawback muhimu zaidi, tunarudia, ni hitaji la kuchukua nafasi ya pollinators. Lakini kuna wengine, sio muhimu sana. Kwa hivyo, muhimu (au sivyo?) Hasara za anuwai za Tarishani:
- uwepo wa maua tu ya kike, yanayohitaji uwepo wa misitu ya karibu ya mizabibu na maua ya kiume au kuchafua bandia;
- hitaji la kusambaza mazao kwa kuondoa idadi kubwa ya inflorescence nyingi;
- uwezekano wa nyasi na nyasi;
- hitaji la kupogoa mzabibu kwa muda mrefu kutokana na nguvu nyingi za ukuaji wa shina;
- hitaji la kutoa eneo kubwa la nguvu na vifaa vya trellises za kudumu.
Jinsi ya kushinda mapungufu yaliyotajwa hapo juu ni, kuhukumu kila mvinyo. Kwa wazi, kwa kutumia juhudi na juhudi za ziada, shida zilizo hapo juu zinatatuliwa kabisa. Kwa kweli, sayansi hainasimama, aina mpya huonekana kila mwaka, lakini hakuna shida kabisa hadi sasa, na hakuna uwezekano kwamba wataweza kuonekana. Kwa sasa, amateurs ambao walipanda aina ya Talisman katika shamba zao za mizabibu hawatafuti kuiondoa.
Video: Mavuno ya mascot kwenye bushi
Vipengele vya kupanda na kupanda aina ya zabibu Talisman
Kwa upande wa teknolojia ya upandaji na ufugaji kwa bushi, Talisman sio tofauti sana na aina nyingi za zabibu. Vipengele vingine vinahusishwa na kiwango kikubwa cha ukuaji wa shina na - mara nyingi - mzigo mkubwa wa matunda yao. Aina hiyo inaenezwa kwa urahisi na vipandikizi vyake (mizizi iko karibu na 90%), lakini watengenezaji wa mvinyo wengi wanaamini kuwa ni faida zaidi kuikuza kwa kupanda miti ya aina nyingine kwenye miti ya kudumu. Eneo kubwa linalokaliwa na kila msitu wa zabibu wa Talisman pia inahitaji umbali mkubwa kwa misitu ya jirani au shamba zingine: inapaswa kuwa angalau mita 3, na ikiwezekana 4.
Pamoja na ukweli kwamba anuwai zinaweza kupandwa katika hali yoyote ya hali ya hewa, kupata mavuno ya hali ya juu, jambo kuu ni kuwapa misitu kiwango cha juu cha joto na jua. Ni kwa msingi wa sheria hii kwamba unapaswa kuchagua mahali pa kutua. Labda hakuna sababu ya kuelezea hapa kwa undani mbinu nzima ya kupanda miche ya zabibu: kwa wakati wetu, kutafuta nyenzo kwenye suala hili sio ngumu. Kama aina nyingi, Talisman itakua bora kwenye mchanga wa chernozem, lakini nyingine yoyote inafaa ikiwa imeandaliwa vizuri na mbolea.
Saizi ya shimo la upandaji inaweza kuwa sio kubwa sana, kutoka cm 60 kwa vipimo vyote, lakini eneo lote karibu na upandaji wa baadaye (mita 2-3 kwa kila mwelekeo) inapaswa kuchimbwa mapema na mbolea mbolea ya humus, majivu ya kuni na mbolea tata ya madini. Juu ya mchanga mzito, mifereji ya maji ni ya lazima ndani ya shimo, na katika maeneo kame bomba la kumwagilia kichaka kilichowekwa chini ya shimo katika miaka michache ya kwanza ya maisha yake. Tarehe bora ya upandaji ni nusu ya pili ya Aprili, lakini kusini unaweza kupanda Oktoba.
Utunzaji wa misitu ya matunda huwa na kumwagilia, kuvaa juu, kupogoa kwa lazima kwa makao na makazi rahisi kwa msimu wa baridi. Kumwagilia Talisman inahitaji mengi, haswa wakati wa ukuaji mkubwa wa matunda. Mavazi ya juu inapaswa kufanywa kwa wakati na bila bidii isiyo ya lazima: haswa haifai vibaya mbolea ya nitrojeni. Lakini unaweza kumwaga majivu mengi chini ya misitu, hii ni moja ya mbolea yenye thamani zaidi na, muhimu zaidi, isiyo na madhara.
Mimea yote kama majivu, na zabibu sio tofauti
Mascot ni sugu sana kwa magonjwa ya kuvu, kwa hivyo, ikiwa imehifadhiwa vizuri, inahitaji tu dawa ya kuzuia kutoka kwa muda kutoka kwa koga, oidium na kuoza kwa kijivu.
Tunapaswa kushughulika sana na majeraha: kuharibu viota na baiti za sumu. Bait inaweza kuwa maji tamu na kemikali yenye sumu iliyochanganywa ndani yake, lakini sio tupaka watakaotaka kunywa kutoka kwenye jar hii! Kwa hivyo ... Tunalinda nguzo za kuiva na gridi, kuharibu viota vya wasp na tunapata hasara.
Kama kwa kupogoa, hapa, kwa kweli, kwa kila aina zabibu mpango wake mwenyewe ni mzuri. Katika chemchemi, kupogoa inapaswa kufanywa mapema sana na mdogo kwa kuondolewa kwa wafu na dhahiri shina za ziada. Katika msimu wa joto, hauhitaji kupumzika wakati wa kuvunja shina na vijito kadhaa vya ziada: hii ni rahisi zaidi kufanya kuliko kwa shina tayari. Kupogoa kuu ni kabla ya kuhifadhi misitu kwa msimu wa baridi. Kwa Talisman, sio tu kuponda, lakini pia kufupisha kwa uzito kunashauriwa: hakuna macho zaidi ya 7 yaliyobaki kwenye shina. Baada ya hayo, mizabibu huondolewa kutoka kwa trellis na kufunikwa na vifaa vya mwanga, bora zaidi na matawi ya spruce au matawi ya pine. Unahitaji kuondoa misitu katika chemchemi, takriban katikati - mwisho wa Machi, na mwanzo wa siku za kwanza za joto.
Maoni
Ninataka kushiriki uchunguzi wangu juu ya uthabiti wa aina hii. Mnamo 2004, kichaka cha Talisman kiliachwa kwenye tovuti ya zamani, kwani haikuwezekana kuipandikiza kwa sababu ya ukubwa wake wa kuvutia. Katika maeneo ya jirani, zabibu zote "zilichomwa" na koga, sio tu nguzo, lakini hata hakuna majani. Na yule Tarimu, akiwa amelala ardhini, kwenye kivuli cha cherries tatu kubwa, aliweza kutoa machache na akaonekana kabisa.
Nellie//forum.vinograd.info/showthread.php?t=397
Uchunguzi mwingine wa kupendeza kulingana na Talisman (labda hii ni kesi yangu) - figo huamka kwa wakati sawa na aina zingine, halafu "hufungia" kidogo. Wakati aina zingine zinakua polepole, Talisman "huficha" kwa siku kadhaa, na kisha hupiga kwa ukali shina zenye sentimita 5.
"Kamyshanin"//forum.vinograd.info/showthread.php?t=397
Kuanzia mwishoni mwa Agosti na hadi muongo wa tatu wa Septemba, mvua ilinyesha karibu kila wakati. Aina nyingi zilivunjika, hazikua vizuri, hazikukusanya sukari.Kwa tofauti, Talisman (haijaathiriwa na oidium) haikuvunjika kabisa; kufikia katikati mwa Septemba ilikuwa imepata sukari nzuri - iliuzwa vizuri katika soko. Drones za mwisho zilibidi kukatwa katika siku kumi za kwanza za Oktoba - barafu za mapema zililazimishwa mwaka huu. Kwa karibu wiki mbili basi alikuwa bado akikaa kwenye droo kwenye ghalani hadi walikula. Mzabibu umeiva kabisa.
"Senchin"//www.vinograd777.ru/forum/showthread.php?t=289
Njia ya mseto ya zabibu Talisman inaonyeshwa na ladha bora ya matunda, mavuno mengi na ya mara kwa mara, kupinga kwa magonjwa, wadudu na baridi. Inayo shida moja tu: baada ya kupanda tu kichaka cha Talisman, haifai kusubiri mavuno, inahitaji pollinator. Ikiwa masharti ya tovuti yanaruhusu upandaji wa misitu kadhaa ya aina tofauti, Talismani hatasikitisha bwana wake.
