Ukiritimba unajulikana kwa wote kama ghala la vitamini. Lakini wachache wanajua kupika na kuitumikia kwa usahihi. Ni nini kinachoweza kuunda kutoka kwa mmea huu kushangaa na tafadhali wapendwa?
Chai ya ujuaji
Moja ya vinywaji rahisi kutengeneza ni chai. Berry safi na kavu zote zinafaa kwake. Karibu vipande 15 vinahitajika kwa lita moja ya maji. Suuza vizuri, ponda na umwaga maji ya moto. Acha mchanganyiko utumike kwa nusu dakika, baada ya hapo inaweza kumwaga katika miduara kupitia strainer.
Kinywaji hiki husaidia kuondokana na michakato ya uchochezi katika mwili. Yeye pia hutoa nguvu, husaidia kukabiliana na huzuni na wengu. Chai hii pia husaidia na kuhara na kumeza.
Jamu ya Rosehip
Njia hii ya uponyaji itafurahisha familia ndogo na za watu wazima. Jam itaimarisha mfumo wa kinga na kuongeza ufanisi, kuzuia homa na kuboresha mzunguko wa damu. Unaweza kushangaza wageni na ladha kama hii, kwa sababu jam hii haiwezi kupatikana kwenye meza ya kila mama wa nyumbani.
Ili kuipika, suuza matunda na kata kila. Ondoa matunda ya mbegu na villi. Huu ni mchakato mgumu, lakini matokeo yake yanafaa. Weka halves kwenye chombo na maji, joto, kisha unene kwenye chombo kingine - tayari kwa jam. Futa sukari na chemsha hadi unyeti unaotaka. Kisha kumwaga ndani ya mitungi na jokofu.
Tincture ya Rosehip
Ili kuandaa tincture ya kitamu, unahitaji vijiko vitano na matunda kwa lita moja ya maji ya kuchemsha. Mimina matunda na maji ya moto kwenye thermos na uondoke mara moja. Unaweza kutumia glasi isiyoingiza zaidi ya moja kabla ya kula. Kioevu huhifadhi mali zake za faida kwa karibu siku mbili.
Rosehip compote kwa msimu wa baridi
Upendeleo unaofaa wa watoto wote ni jumla. Chukua matunda, panga katika mitungi kubwa na kumwaga maji ya moto. Shika kioevu chini ya kifuniko kwa dakika 30. Baada ya hayo, mimina kila kitu kwenye sufuria na kuongeza sukari. Kuchemshwa - kumwaga ndani ya benki, karibu na kujificha ili baridi.
Kijani supu
Sahani hii pia huitwa "masramatsun." Hii ni supu yenye afya ya majira ya baridi ambayo wachache wamejaribu. Na kupika ni rahisi sana. Mimina kilo cha rose ya pori na maji na uondoke usiku kucha. Asubuhi, chaga maji haya, jaza baridi kwa uwiano wa 1: 3 na chemsha. Vuta mchanganyiko unaosababishwa, weka kando. Sasa unahitaji kusugua matunda na kuondoa mbegu. Changanya misa iliyoshushwa na massa na ongeza chumvi. Supu iko tayari!
Utunzaji wa mikono na Xylitol
Chombo kama hicho kitasaidia kusafisha ini na hata kupoteza paundi za ziada. Bila ubaguzi kwa mwili, unaweza kuondokana na uzito usiohitajika. Berry na xylitol tu inahitajika. Mimina vijiko viwili vya matunda kavu na maji moto na uondoke kwenye thermos kwa usiku. Kisha gandisha ndani ya glasi na ongeza vijiko vitatu vya xylitol. Kunywa kwenye tumbo tupu.
Labda athari ya laxative itafuata, inategemea uwepo wa sumu mwilini, lakini baada ya muda itatoweka. Kunywa bila shaka - glasi sita za suluhisho kila siku mbili. Kwa hivyo unaweza kupoteza karibu kilo 10.
Utambuzi wa mwangaza wa jua na rose mwitu
Ili kufanya kinywaji hicho nyumbani, chukua matunda safi. Changanya matunda 1 ya kikombe, sukari 1 ya kikombe na lita 0.5 za cognac. Kusisitiza kwa mwezi. Inaweza kutumika kwa madhumuni ya dawa sio zaidi ya kijiko kabla ya milo.
Mvinyo wa Rosehip
Chukua kilo 5 cha rose pori, kilo cha sukari, gramu 15 za chachu ya divai na lita 4 za maji. Kwanza peel, osha matunda na uwaweke katika mitungi. Sasa fanya syrup ya sukari. Ili kufanya hivyo, changanya sukari na maji na uweke kwenye jiko. Wakati iko tayari, baridi na kumwaga katika jar ya matunda. Futa chachu ya divai katika glasi ya maji. Wakati zimeamilishwa, uhamishe kwa jar. Cork jar na kuondoka kwa miezi nne - kinywaji kinapaswa kuvuta. Wakati huu unapita, uivute kwa chupa na uiache mahali pa giza kwa miezi sita. Mchakato ni mrefu, lakini ladha ya kipekee hakika inafaa kusubiri.
Tinization ya rosehip kwenye vodka
Watu huiita kichocheo hiki cha vileo kuwa "asidi ya ascorbic" kwa sababu ya maudhui ya juu ya vitamini C. Upendeleo wa tincture kama hiyo ni kwamba vodka huharibu vitamini kwenye beri kwa kiwango kidogo kuliko maji ya kuchemsha. Connoisseurs hupenda sana rangi ya tincture. Ili kuipata, chukua turuba ya matunda, kumwaga pombe na subiri nusu hadi wiki mbili. Kisha chuja. Viungo vingine vinaweza kuongezwa ikiwa vinataka.
Mapishi ya gourmet na waunganisho wa beri hii ya kushangaza itawavutia sana mama-mkwe wako mpendwa na mume mpendwa. Usiogope majaribio na jaribu kutengeneza kinywaji chako cha kipekee kutoka kwa kiboko cha rose!
