Kukua mboga kama vile cauliflower sio rahisi katika mazingira yetu ya hali ya hewa.
Hata hivyo, akijua sifa za kuitunza na kufuatilia teknolojia zote zinazohitajika kwa kupanda na kukua, unaweza kujifurahisha mwenyewe na wapendwao na kabichi nzuri zaidi, nzuri na yenye afya.
Aina bora za cauliflower
Cauliflower ina matajiri ya vitamini C, A, B, E, D, K, H, U na vipengele kama vile amino asidi, wanga, wanga, nyuzi, pectini, asidi za kikaboni, sukari ya asili, protini, misuli ya polyunsaturated, biotini . Aina ya cauliflower hutofautiana kulingana na kukomaa. Tofauti katika kukomaa kwa kila aina ni siku 14.
Je! Unajua? Ibn Sina, anayejulikana kama Avicenna, alipendekeza kula mboga nzuri wakati wa msimu wa baridi kama njia ya kuimarisha mfumo wa kinga na uvumilivu wa mwili.
Vigezo vya kuchagua aina:- Ni bora kupata aina ambazo hazipatikani na hali mbaya ya hali ya hewa, haziathiri kiwango cha unyevu wa ardhi na aina ya udongo.
- Aina lazima iwe ya sugu kwa wadudu na magonjwa.
- Kulingana na matokeo yaliyohitajika, mazao yanapaswa kuchaguliwa - kupata bidhaa za juu (kwa kawaida aina za mseto hutumiwa) au uwezekano wa uteuzi (aina mbalimbali huchaguliwa).
- Ni muhimu kuzingatia kukomaa mapema kwa aina kulingana na hali ya hewa ya eneo la kupanda. Kwa hiyo, katika maeneo yenye mvua fupi, baridi na nyingi katika majira ya joto ni bora kutumia aina zisizo na heshima za kukomaa mapema. Na katika mikoa ya kusini inawezekana kukua zaidi ya harufu nzuri, lakini aina ya matunda na ya kuvutia ya kati na ya marehemu ya kabichi.
Kabichi huathiri aina mbalimbali - Kabichi Kale, kabichi nyeupe, broccoli, mimea ya Brussels, pak choi, Savoy, kohlrabi, Peking.
Utamaduni wa mboga umegawanywa katika makundi yafuatayo:- Kukuza mapema - aina, vichwa vyema ambavyo vinaundwa baada ya siku 90 baada ya kupanda mbegu. Uvunaji wa mapema wa Ultra tayari kwenye siku ya 55-65 baada ya mbegu za kupanda. Mkusanyiko wa vifaa vya mbegu inaweza kufanywa baada ya siku 170-205. Katika kundi hili unaweza kupata aina ya kawaida na mahuluti: "Snowball", "Bolero", "Gribovskaya 1355", "Dhamana", "Dachnitsa", "Express", mahulubu "Movir 74", "Malimba F1", "Alabaster" F1 "," Boldo F1 ".
- Mid-msimu - uwe na muda mrefu wa kukomaa, hadi siku 130. Sababu hii inathiri kuongezeka kwa maisha ya rafu ya mazao. Ukomavu wa mbegu unapatikana tu baada ya siku 205. Aina ya ukuaji wa wastani ni pamoja na: "Uzuri Mweupe", "Bora", "Bravo", "Muuji wa Autumn", "Flora Blanca", "Parisia", "Mid-season Fargo", "Ondine", "Pioneer", "Patriotic" , mahuluti "Classic F1", "Chambord F1".
- Kulipisha wakati - aina ya kukomaa kwa siku zaidi ya 130 na kupata umaarufu hasa katika mikoa ya kusini. Katika mikoa ya kati, inawezekana kuzuia kufungia mazao na kilimo cha chafu. Kupanda mbegu hutokea hadi siku 220. Faida isiyo na shaka ya aina za marehemu - katika mazao yao, ukubwa wa vichwa na ubora wa juu wa mazao. Aina bora ya mseto wa mseto: "Amerigo F1", "Cortez F1", "Fortrose F1", "Skywalker F1".
- Aina za kigeni na mahuluti - wafugaji wa kisasa huunda aina ya cauliflower ya rangi na sura isiyo ya kawaida. Vipimo vya aina mbalimbali na mseto na machungwa ya rangi ya machungwa na violet tayari vimeharibiwa. Kutoka kwa aina za kawaida za kawaida zisizo za kawaida - "Graffiti F1" (zambarau), "Rosamund" (rangi nyekundu ya lilac), "Nyekundu ya Emerald" (inflorescences ya saladi ya kijani). Mid-msimu - Yarik F1 (machungwa), Veronica F1 (inflorescences ya njano-njano ya kijani). Aina ya marehemu kati - "Sicily" (ina kichwa nyeusi nyekundu).
Je! Unajua? Cauliflower ni nyumbani kwa Syria. Kutoka huko, mboga ilifika kisiwa cha Krete, kisha kuelekea Ufaransa na Uholanzi. Katika karne ya XIV, mbegu za kabichi zilikuja Italia, na katika karne ya XVII, Waingereza walifurahia ladha yake. Utamaduni uliletwa Urusi wakati wa utawala wa Catherine Mkuu, na wawakilishi tu wa madarasa ya juu walitumia katika chakula chao. Leo, koliflower hutumiwa karibu kila mahali - hii ndiyo aina ya pili ya kabichi baada ya kabichi.
Wakati wa kupanda
Chaguo wakati wa kupanda mbegu za maua kwenye miche ni kadhaa:
- Aina za mwanzo zilizopanda limepandwa Machi 15-22, na kutua zaidi chini ya siku 30-55.
- Aina ya msimu wa msimu iliyopandwa Machi 30 - Aprili 12 na kupandwa katika ardhi baada ya siku 35-45.
- Matukio ya kati ya marehemu kwenda kupanda Aprili 25 - Mei 12 na kupungua kwa siku 30-40.
- Aina za muda mfupi, mazao yaliyovunwa wakati wa kuanguka, yalipandwa Juni 5-17 na ikapandwa katika ardhi baada ya siku 32-35.
Kupanda mbegu
Kupanda mbegu za cauliflower mapema kwa miche huanza na maandalizi ya mizinga ya udongo na kupanda.
Uwezo na udongo wa kupanda
Miche ya cauliflower ya ubora huzalishwa kwa njia mbili:
- kawaida (na kupanda katika masanduku makubwa au chafu);
- pottery (kupanda katika sufuria za pamba au cassettes).
Kupanda miche katika cassettes husaidia mchakato wa kuongezeka kwa cauliflower - kuokota, kusindika mimea na kumwagilia.
Aina zote za peat zinafaa kwa ajili ya maandalizi ya udongo. Ni vizuri utajiri na oksijeni, haijaunganishwa na inachukua unyevu kikamilifu. Unapotumia peat ya chini, ongeza 1/3 ya machuzi. Kisha, mchanganyiko wa peat lazima uweke maji kwa saa 2 na kuongeza mbolea ya nitrojeni (urea, nitrati ya ammoniki au mbolea tata). 
Zaidi ya hayo, lita 10 za udongo zinapaswa kufanywa:
- mbolea tata 50-70 g;
- unga wa dolomite 300-450 g;
- shaba ya kuni 1 kikombe.
Teknolojia ya mbegu
Maandalizi ya mbegu huhusisha uteuzi wa vipimo vikubwa, hii inaboresha mavuno ya cauliflower kwa asilimia 30%. Kisha, nyenzo za upandazi zinapaswa kushoto katika maji ya moto (hadi 50 ° C) kwa dakika 20, zimepozwa haraka na kutibiwa na suluhisho la potanganamu la permanganate, formalin au juisi ya vitunguu, na kuacha mbegu za kupuuza kwa muda wa masaa kadhaa.
Pia, mbegu na miche zinaweza kuingizwa katika kuchochea ukuaji - Kornevine, Energene, Korneroste, Miche, Hetero-auxin, Epiné.Ardhi katika mizinga ya kutua lazima iwe vizuri. Kupanda cauliflower juu ya miche hutokea kwa kuingiza mbegu kwenye udongo kwa sentimita moja. Halafu, uso unafunikwa na mchanga wa mbao au mchanga wa calcined na uimarishe udongo na bunduki ya dawa. Ili kujenga mazingira ya chafu kwa mimea, wanahitaji kufunika na mfuko wa plastiki au kioo na mahali pa joto. Baada ya siku 3-5 miche ya kwanza itaonekana.
Huduma ya miche
Majani yaliyopanda haja ya kuondokana na chafu na kuhamia kwenye baridi (hakuna zaidi ya 10 ° C) mahali panaposhwa. Miche michache ya cauliflower wakati mzima nyumbani huwa huwekwa kwenye sill dirisha. Mabadiliko makubwa katika joto na mwanga huzuia ukuaji wa mimea, na miche haitapungua. Baada ya siku 5, joto la hewa lazima liongezwe hadi 15 ° C.
Ni muhimu! Ikiwa miche huhifadhiwa kwenye joto la juu ya 20 ° C, maua ya kabichi ya baadaye yatapoteza wiani na ubora.Ili kudumisha utawala sahihi wa joto, ni bora kuchukua miche kwenye veranda, balcony au chafu.
Ili kuepuka mmomonyoko wa udongo na uharibifu kwa miche, ni muhimu kuzalisha maji na dawa. Hatua za kuzuia kupambana na ugonjwa wa miche ya mguu mweusi hufanyika kwa namna ya kuongeza fungicides kwa maji ya umwagiliaji - Bactovita, Fundazole au Fitosporina.
Maendeleo ya magonjwa ya vimelea yanaweza kuzuiwa kwa kuzuia mvua nyingi za ardhi, hasa kwa joto la chini. Katika kesi ya dalili za kwanza za ugonjwa, shina za kuenea, mimea iliyoambukizwa, pamoja na kitambaa cha udongo, lazima kuondolewa, na miche iliyobaki inatibiwa na madawa ya kulevya na kupunguza muda wa idadi ya maji. Sio mchanganyiko atakayepunyiza mimea na majivu ya kuni. 
Ni muhimu! Siku 10 baada ya kuongezeka kwa miche kutoka kwenye udongo haja ya kuchukua mimea. Mimea ya kukomaa zaidi inakabiliwa na kupandikizwa na kuharibu mfumo wa mizizi, mizizi mbaya na kuendeleza vibaya.Kupanda miche inahitaji, na kuiacha chini kwenye majani ya cotyledon. Baada ya kuokota, cauliflower inapaswa kuingizwa na majivu.
Wakati kupanda miche inapaswa kufahamu mbolea yake:
- kulisha kwanza baada ya kuunda vipeperushi mbili hufanyika kwa kunyunyiza kabichi na maandalizi mazuri;
- mbolea ya pili ya hatua uliofanywa ili kuzuia magonjwa na suluhisho la asidi ya boroni (0.2 g) na sulphate ya shaba (1.15 g);
- mavazi ya tatu hutokea kabla ya kugumu kwa kunyunyiza kila kichaka na 20 ml ya suluhisho yenye kijiko 1 cha sulfate ya potassiamu, kijiko 1 cha urea na lita 10 za maji.
Mafunzo na maandalizi ya vitanda
Nuru ya nuru na ya lishe tu itatoa fursa ya kukua mboga bora. Udongo lazima uwe tayari kabla. Katika vuli, baada ya kuchimba, ni muhimu kuimarisha ardhi kwa humus au mbolea (kilo 10 cha mbolea kwa 1 sq. M ya udongo). Kufungulia lazima iwe na kina, na mbolea nyingi - italeta mavuno mazuri katika msimu ujao. 
Mbali na mbolea za kikaboni, cauliflower inapaswa kutolewa kwa madini:
- superphosphate;
- potasiamu;
- shaba ya kuni.
Uboreshaji wa udongo bora katika majira ya baridi utasaidia kuharibu wadudu, kwa hiyo nchi haina haja ya kufungwa.
Kama haiwezekani kutekeleza vuli, kwa misingi ya mita za mraba 10 za udongo mwanzoni mwa msimu, zifuatazo zinapaswa kuingizwa chini:
- humus (3-5 kg);
- Sulphate ya magnesiamu (20-30 g);
- Urea (100 g);
- asidi boroni (120 g);
- superphosphate mbili (100 g);
- chumvi ya potasiamu (120 g);
- shaba ya kuni (1.5 kg).
Kupanda miche
Ni muhimu kuweka kijiko cha mwanzo kwa umbali wa kutosha kutoka kwa kila mmoja - angalau 25 sentimita. Upana wa mistari lazima iwe angalau sentimita 70. Kupanda aina za kuchelewa zinazozalishwa kwa umbali wa sentimita 10 kutoka kila kichaka, kwa urefu na kwa upana.
Ni muhimu! Inashauriwa kupanda cauliflowers chini ya mchana, bila kujaribu kuharibu mfumo wa mizizi wakati wa kupanda.Miche inapaswa kuimarishwa kwenye ardhi kwenye majani ya kwanza na uso mzuri wa dunia. Kisha mimea lazima iwe maji mengi.
Vitu vilivyopendekezwa vinapendekezwa kufunika na mfuko wa plastiki au spunbond mpaka kabichi imekamilika kabisa. Hii itasaidia kuzuia mashambulizi ya nyuzi ya cruciferous na kulinda mimea michache kutokana na kuchomwa na jua.
Siku ya 20 baada ya kupanda misitu kunahitajika. Karibu siku 10 baada ya hili, kilima cha pili kinaweza kufanywa. Wiki 3 baada ya kupanda, miche inahitaji kulisha. Ili kufanya hivyo, tumia suluhisho la maji ya mullein kwa kiwango cha 1 sehemu ya dutu hadi sehemu 20 za maji. Unaweza kuzalisha mara ya pili baada ya wiki 2 kwa kuongeza kijiko kimoja cha "Crystallin" kwa mullein kioevu. Kulisha tatu hufanyika kwa mwezi kwa kutumia suluhisho la lita 5 za maji na kijiko kimoja cha "Nitrophoska".
Ukiwa umeelewa mchakato rahisi wa kupanda koliflower na kutunza miche yake, hakika utafurahiwa na mavuno ya kitamu, yenye thawabu na ya ukarimu.
