Wengi wanafikiria matango kuwa bidhaa isiyo na madhara, ambayo yanajumuisha maji. Ndio maana wao - jambo la kwanza ambalo huja katika akili milele kupoteza uzito linapokuja siku ya kufunga au mlo. Pia tuliposikia mengi juu ya masks ya kutengeneza tangi kwa uso na matibabu ya mboga iliyopandwa. Zaidi katika makala utapata habari zaidi kuhusu matango, utaona, faida zao na madhara kwa mwili wakati wa kupoteza uzito, tiba na matibabu ya uzuri nyumbani ni commensurate, pamoja na kama kuna matibabu ya kinyume.
Kalori na utungaji wa kemikali
Watu wana maoni tofauti juu ya matango: wengine wanasema kwamba mboga husaidia kusafisha mwili, wakati wengine wanaamini kuwa ni bure kabisa. Lakini hakuna mtu anakataa kutengeneza matunda mapya. Ili kuelewa kile bidhaa hii huleta kwenye mwili wa binadamu, ni muhimu kuelewa vipengele vyake.
Je! Unajua? Matango ni mboga pekee zilizo na ladha na harufu isiyofaa katika fomu isiyofaa. Pengine, hii nuance inaelezea asili ya Kigiriki asili ya neno "Aguros", ambalo lililotafsiri maana yake "halali".
Chini ya hali ya maabara, hugundua kuwa matango ni asilimia 95 yenye maji yaliyojengwa. Nyumbani, hii inaweza tu kupatikana kwa kunereka na kufungia baadae. Thamani yake iko katika uwezo wa kuingiza vitu mbalimbali vya sumu na metali nzito kutoka kwa mwili. Aidha, vitamini na madini muhimu hupatikana katika matango safi ya crispy. Asilimia ya vipengele hivi ni kama ifuatavyo:
Vitamini:
- retinol (1.1%);
- thiamine (2%);
- Riboflavin (2.2%);
- choline (1.2%);
- asidi ya pantothenic (5.4%);
- pyridoxine (2%);
- folic asidi (1%);
- cyanocobalamin (0.5%);
- asidi ascorbic (11.1%);
- tocopherol (0.7%);
- biotini (1.8%);
- phylloquinone (13.7%);
- nicotinamide (1.5%).

- potasiamu (5.6%);
- kalsiamu (2.3%);
- magnesiamu (3.5%);
- sodiamu (0.6%);
- klorini (1.1%);
- chuma (3.3%);
- iodini (2%);
- cobalt (10%);
- manganese (9%);
- shaba (10%);
- molybdenum (1.4%);
- seleniamu (0.5%);
- zinki (1.8%);
- fluorine (0.4%);
- chromium (12%).
Je! Unajua? India inachukuliwa kuwa mahali pa kuzaliwa kwa matango, wakati makaburi ya bidhaa hii yamewekwa tu katika miji miwili ya dunia: Kibelarusi Shklov na Kiukreni Nizhin.
Mbali na virutubisho hivi, utungaji wa matango haukuwepo nyuzi za coarse, ambazo ni muhimu kwa kuimarisha kazi ya bowel. Pia hupatikana kuwa haipaswi hemocysteines kuwa na athari mbaya juu ya mishipa ya damu, na phytosterols zinazozuia cholesterol. Kwa mujibu wa wanasayansi, thamani ya lishe ya matango haina thamani kwa watumiaji, kwa kuwa virutubisho vyote vyenye uwiano na rahisi kwa mwili wa binadamu kunyonya. Ni sherehe bidhaa ya chini ya kalori - kwa kila gramu 100 za matango safi, wataalam walihesabu kilogramu 14, pamoja na 0.1 g ya mafuta, 0.8 g ya protini na 2.55 g ya wanga.
Tunakushauri kusoma juu ya mali za manufaa za nyanya, viazi, karoti, maboga, vifuniko, bawa, pilipili, lettuce (barafu), parsnip, celery, maharage ya asparagus, maharage, radish, vitunguu, horseradish.
Mali muhimu
Bila shaka, faida ya matango ni nzuri. Lakini zinazotolewa kwamba hutumia kwa busara na wala kukataa chakula kingine. Madaktari wanaamini kuwa katika bidhaa moja hawawezi kuwa na vitamini na madini yote muhimu kwa mtu. Kwa hiyo, wanashauri kula mboga tofauti na matunda, na matango, hasa katika msimu, kuingia katika mlo wako wa kila siku. Tutaelewa kwa kina zaidi ni nini faida yao.
Je! Unajua? Leo, Jamhuri ya Watu wa China inachukuliwa kuwa mtayarishaji mkubwa wa matango kwenye soko la dunia.
Kwa wanawake
Matango safi wanawake wengi wanaona kama njia ya kuaminika ya kupoteza uzito haraka na kuboresha ngozi. Na kwa sababu nzuri. Baada ya yote, asidi ya folic iliyopo katika vidonda hudhibiti kiwango cha sukari katika damu, na fiber hutimiza hisia ya njaa na hupunguza hamu ya kula, na hivyo kuwezesha excretion ya ziada mafuta ya mwili. Mboga husaidia pia kuondoa ujivu, kuboresha michakato ya kutengeneza damu na kusafisha mwili. Kwa kuongeza, ni kuzuia bora ya tukio la urolithiasis na galoni.
Wataalamu wanasema kuwa matumizi ya kila siku ya matango yana athari ya manufaa kwa ngozi, husaidia kuimarisha na kuimarisha mfumo wa neva, hasa wakati wa matatizo ya menopausal.
Herbalists kupendekeza matango kwa wanawake wajawazito na wale wanaosumbuliwa na magonjwa ya moyo (kuliko matango ni muhimu kwa wanawake wajawazito, tutaelezea kwa undani zaidi hapa chini). Inaaminika kwamba bidhaa hiyo inachangia kuimarisha misuli na mishipa ya moyo, kuzuia uundaji ndani yao ya plaques mbaya.
Ni muhimu! Usitumie matango. Ikiwa wakati mmoja unywa maji 10 ml ya juisi ya tango, au kuleta kiwango cha kila siku zaidi ya lita moja, usawa wa maji unafadhaika, unaoathirika na matokeo makubwa.
Kwa wanaume
Wawakilishi wa ngono kali wanafurahia bidhaa hii hasa kwa toni na athari za kurejesha, pamoja na kusisitiza kazi za kinga za mwili. Aidha, mboga ina mali ya kupambana na damu, na pamoja na karoti husaidia kuondoa gout. Faida nyingine ya matango safi ni uboreshaji wa follicles ya nywele na virutubisho, ambayo huzuia kupiga rangi.
Tunakushauri kusoma juu ya mali na matumizi ya upishi wa mimea: kijiko, parsley, mint, kalamu ya limao, arugula, basil, marjoram, rosemary, watercress, oregano, coriander, kadiamu.
Maombi katika lishe
Wataalam wanashauri matumizi ya mara kwa mara ya matango kwa watu ambao hupungukiwa na fetma au tayari wanakabiliwa na uzito mkubwa zaidi. Pia, faida za mboga ni dhahiri kwa watoto, wastaafu na wagonjwa wenye matatizo ya metabolic. Mapendekezo haya yanafaa kwa uwepo wa vipengele vyema vya kufuatilia na vitamini, ambayo mwili hupokea kwa bidhaa, na maudhui yake ya chini ya kalori.
Lakini nia njema ya kupoteza uzito, kula matango tu, mara nyingi hushindwa. Nutritionists inasema kuwa kizuizi cha kutojua kusoma na kuandika katika chakula kinasababisha kuhama kwa viungo vya ndani na kuzuia sehemu zote za njia ya utumbo. Ikiwa husimamisha kwa wakati, vitendo hivyo vitasababishwa na kuharibika kwa njia isiyoweza kuharibika katika mwili.
Ni muhimu! Faida italeta matango tu yaliyopandwa katika uwanja usio na matumizi ya kemikali za sumu. Ni bora kukataa bidhaa za kijani na kuhifadhi. Zaidi ya hayo, wauzaji wasiokuwa na ujasiri mara nyingi huweka mboga kavu katika ufumbuzi maalum wa kemikali, bora - katika maji baridi na barafu.
Vikao vinaweza kupata maoni mengi mazuri juu ya ufanisi wa chakula tango. Wanawake wenye nguvu sana ambao wanaweza kujizuia hata kufikiri kuhusu vyakula vingine hupoteza kilo zaidi ya kilo 5 kwa siku chache. Lakini hii ni maoni tofauti kabisa yaliyoundwa na nutritionists.
Kwa mujibu wao, dhiki kama hiyo kwa mwili haiwezi kupita bila ya kufuatilia. Hivi karibuni au baadaye utaathiri kazi ya kiungo kilicho dhaifu zaidi. Kwa kuongeza, ngozi huru haifai iwe nzuri na toni. Na kilo zilizopotea zitarudi mara moja, labda hata kwa riba, mara tu unapoanza kula kawaida.
Unahitaji kupoteza uzito hatua kwa hatua. Inashauriwa kula mara 5 kwa siku katika sehemu ndogo. Ikiwa tunazungumzia juu ya matango, basi siku moja hawawezi kuliwa zaidi ya kilo moja na nusu. Sehemu hii inapaswa kugawanywa katika sehemu 5 sawa. Na wakati wa chakula cha mchana, hakikisha kula gramu 50 za nyama ya kuchemsha au yai moja. Pia, usiingiliane na glasi ya chai ya kitamu.
Milo hiyo inapaswa kuandaliwa kama siku za kufunga, mara 2-3 kwa wiki. Na ni muhimu kufanya kazi kwa sauti ya misuli ya misuli. Kufanya mazoezi ya msingi ya kila siku kwa angalau dakika 15 kwa siku - na maelewano yanathibitishwa.
Ni muhimu! Watu wenye aspirini kwenye orodha ya allergens mbaya zaidi wana hatari ya majibu ya mzio wakati wa kula matango.
Tango wakati wa ujauzito
Mama wanaotarajia ni muhimu sana kwamba usawa wa chumvi ya maji wakati wote wa kuzaliwa ni wa kawaida. Kwa mwisho huu, wanawake wengi wanatumia matango. Lakini, kulingana na madaktari, matango wakati wa ujauzito inaweza kuleta faida zote na madhara.
"Pluses" ya mboga safi katika miezi hii imepunguzwa ili kulisha mwili na vitamini muhimu na virutubisho na leaching wakati huo huo wa chumvi, "cholesterol mbaya" na maji ya ziada. Aidha, wanawake wajawazito mara nyingi wanakabiliwa na kutokuwa na kazi ya njia ya utumbo. Na wiki hufanya kama laxative laxative na kurekebisha motility intestinal. Pia ni kipimo cha kuzuia ufanisi dhidi ya maendeleo ya hemorrhoids na magonjwa mbalimbali ya kuambukiza. Na "minuses" ya matango yanahusishwa na hatari iwezekanavyo kwa figo. Kwa hiyo, ni muhimu kufanya uchunguzi kamili na kushauriana na mama wa kibaguzi. Ushawishi mwingine mbaya unahusishwa na picklesambao wanapenda mimba. Kwanza, husababisha hamu ya kula na kumfanya kupata uzito. Pili, mzigo wa figo huongezeka, na kusababisha uvimbe.
Ni muhimu! Wakati wa lactation, matango yanaruhusiwa tu kwa kiasi kidogo na tu baada ya mtoto kufikia umri wa miezi mitatu. Ukweli ni kwamba mboga huchangia kuunda gesi, maumivu makali ya tumbo na wasiwasi wa mtoto.
Tumia dawa za jadi
Tango hutumika sana katika mapishi ya waganga wa jadi. Inaongezwa kama laxative, diuretic, immunostimulating, tonic na tonic. Na katika kozi si tu matunda, lakini pia maua, majani, shina, mbegu. Juisi, gruel, decoctions na hata poda hufanywa kutoka kwa malighafi ya malighafi. Fikiria baadhi ya mifano ya dawa hizo za mimea. Wakati inaonekana kutokwa damu kwa damu, kwa kuacha na anesthesia, inashauriwa kukata mviringo mdogo kutoka kwenye mboga na kuingia ndani ya anus usiku. Massa ya moto yanaweza kutumiwa kwenye maumbo ya nje yaliyotokana kwa saa kadhaa.
Na Vidonda vya viungo vya utumbokama vile gastritis Inaonyeshwa kuanza na kumaliza siku kwa kuchukua nusu ya glasi ya juisi iliyopuliwa juisi. Maelekezo mengine yanaonyesha wakati mmoja kuchukua mchanganyiko wa 150 g ya gruel iliyoharibiwa na kijiko cha asali yoyote.
Je! Unajua? Katika Iran, matango huchukuliwa kama matunda na hutumika kwa ajili ya maandalizi ya pipi za marmalade.
Tatizo kuvimbiwa, colitis na atony dozi 150 gramu ya brine au tango-molekuli molekuli kulingana na teknolojia ya juu itaamua juu ya tumbo tupu. Kwa kiasi cha kutosha, juisi ya tango itaponya na kuleta manufaa ya ziada kwa mwili, na katika hali za overdose itakuwa madhara.
Kwa matibabu bronchitis na kukohoa Waganga wa watu wanashauri kunywa 100 g ya juisi ya tango pamoja na kijiko kimoja cha asali ya kioevu.
Jifunze zaidi kuhusu mali zinazofaa na matumizi ya aina tofauti za kabichi: nyeupe, nyekundu, Savoy, Peking, broccoli, kohlrabi, kale, pak choi, romanesco, na sauerkraut.
Maombi katika cosmetology ya nyumbani
Zaidi ya tango ni muhimu kwa mtu, kujua, labda, hata watoto. Kwanza, ni chanzo cha unyevu cha kuaminika na, kwa hiyo, ngozi ya elasticity. Na, pili, madawa ya kulevya yenye ufanisi. Unapotunzwa unaweza kupata bidhaa mbalimbali za mapambo kwa ajili ya utunzaji wa sehemu zote za mwili, ambazo hujumuisha michuzi ya tango. Lakini huna kwenda kwa duka kwao. Nyumbani, unaweza kufanya vipodozi si mbaya zaidi.
Ni muhimu! Matango mabaya pia yanafaa. Madaktari hawashauri kukata ngozi kwenye matunda hayo, lakini badala ya kuzungumza juu ya uwezo wao wa kuzuia maendeleo ya mabadiliko ya pathological katika nyuzi za tishu za mwili kwa sababu ya cucurbeticin. Hii ni kweli hasa kwa watu ambao, katika mchakato wa kazi, wanawasiliana na kemikali za sumu au wanaishi katika maeneo yaliyotokana na mazingira. Kwa madhumuni ya kupumua, ni kutosha kutafuna tango ya machungu angalau mara kwa mara.
Wafanyakazi wengi wa nyumbani, wanaofanya kazi jikoni na matango, hawakusubiri fursa ya kusugua nyuso zao kati ya mduara wa mboga. Wanawake ambao wanajitolea muda zaidi wakati wa msimu mara nyingi huweka vipande vile kwenye macho au kufanya masks kutoka kwenye vidonda iliyoharibiwa. Taratibu hizo husafisha na kuondosha epidermis, pamoja na kusafisha pores na kuchangia kwa kupungua kwao.
Kupika lotion tango kwa ngozi ya mafuta, unahitaji kukata tango na kumwaga kwenye chombo kioo. Kisha mimina vodka na kusisitiza siku 14. Bidhaa ya kumaliza inatumiwa kwenye kitambaa na kuifuta uso safi wa uchafu na babies. Kwa ngozi nyeupe na kuondolewa kwa mzunguko Inashauriwa kukata matunda mapya. Kisha sua maziwa ya joto katika uwiano wa 1:10. Mchanganyiko ulioozwa hutumiwa kwenye safu ya unga na kutumika kwa dakika 15 kwa uso. Sunguka na maji ya joto na uwezekano wa ngozi na cream.
Sambamba wrinkles kwa msaada wa tango na juisi ya limao katika uwiano wa 2: 1.
Kwa usiku, mask ya sehemu sawa ya gruel tango na cream sour haitakuwa superfluous (kijiko moja kutosha). Yaya ya kijivu inaweza kuongezwa kwenye mchanganyiko. Chombo hiki kinafaa kwa aina zote za ngozi, ina athari ya kupumzika na yenye kukomboa.
Ni muhimu! Matango ya mapema ya spring yanaweza kuwa "bomu ya nitrate." Kwa hiyo, wataalamu wanashauri kuepuka bidhaa kama hizo. Naam, kama unataka kula kabisa, hakikisha uzuie peel na uondoe mwisho wa sentimita 1-2.
Uthibitishaji na madhara
Ikiwa tunazungumzia juu ya matango mapya, faida zao mara nyingi zaidi kuliko madhara iwezekanavyo, ambayo hayawezi kusema kuhusu maandalizi ya chumvi na chumvi. Chakula hicho ni hatari kwa watu wenye ugonjwa wa ini, shinikizo la damu, atherosclerosis, nephritis. Pia marinades na pickles ni kinyume chake kwa wanawake wajawazito na wale ambao wameharibika kazi ya tezi.
Mboga mboga hupendekezwa kukataa mateso ya magonjwa ya matumbo, pamoja na vidonda vya wazi, asidi ya tumbo. Utunzaji unapaswa kuchukuliwa wakati wa mama wauguzi na wagonjwa wenye enterocolitis, urolithiasis huchukuliwa kuwa bidhaa ya huduma.
Kwa ujumla, wataalam walikubaliana juu ya wazo kwamba matango ni muhimu ikiwa hakuna tofauti za matumizi yao. Katika majira ya joto, lazima wawe kwenye meza kwa kila mtu mwenye afya. Lakini katika spring ni bora kuteseka na kusubiri mboga safi kutoka bustani yako.