Karibu watalii wote ambao walitembelea Crimea, angalau mara moja lakini walileta nyumbani tamu maarufu ya Yalta. Wengi hata walijaribu kukua mboga nzuri katika bustani yao wenyewe, lakini walishindwa kufikia ladha ya tabia ambayo vitunguu vya Crimean vinavyo. Leo sisi kuangalia kwa nini haiwezekani nyumbani kufikia ladha kamili ya Crimean Yalta vitunguu, jinsi ya kukua kutoka mbegu katika njia ya kati, ili kuleta mazao ya karibu karibu iwezekanavyo kwa mboga maarufu.
Makala ya daraja
Vitunguu vya Crimean huchukuliwa saladi aina, ina kiasi kidogo cha mafuta muhimu ambayo yanaweza kuwashawishi utando wa mucous, kwa kuongeza, pia ina mali nyingi muhimu za thamani ya watumiaji.
Je! Unajua? Vitunguu vya Yalta vilitokana na aina ya gorofa ya Madersky, iliyoletwa kwenye eneo la Crimea kutoka Ureno katikati ya karne ya XIX.
Kipengele muhimu zaidi cha vitunguu cha Yalta ni ukweli kwamba mboga hii na uhifadhi wa sifa zote za ladha haiwezi kukuzwa katika hali nyingine kuliko pwani ya kusini ya Crimea. Majaribio yalifanywa kupanda mbegu vitunguu katika maeneo ya milimani ya Peninsula ya Crimea kwa njia tofauti, lakini majaribio hayajafanikiwa, kwa sababu katika sehemu nyingine yoyote mboga hupata ladha ya nusu kali au hata ya ladha. 
Vitunguu vya Yalta vina zifuatazo sifaambayo yanawasilishwa katika maelezo ya aina mbalimbali.
Mizani ya kavu ina aina mbili za rangi: zambarau na nyekundu, mizani yenye mchanganyiko ni rangi nyeupe, wakati mwingine nyekundu nyekundu, yote kati ya yote kuna vipande 7 kwenye bombo moja. Mizani ya succulent inatofautiana na unene mkubwa, ambayo inaweza kufikia 7 mm. Bonde linajulikana na sura ya gorofa iliyopangwa. Mboga ina ladha ya tamu inayojulikana na uchungu usioonekana sana. Vipengele vyote vya vitunguu vya Yalta vinapaswa kuzingatiwa ili kujua jinsi ya kutofautisha mboga kutoka kwa bandia.
Jifunze zaidi kuhusu mali ya manufaa ya vitunguu nyekundu.
Kipindi cha mimea ya mboga ni ndani Siku 150.
Pia kipengele muhimu sana cha mboga hii ni ukweli kwamba hauhifadhiwa sana na wengi hailai zaidi ya miezi minne baada ya kuvuna.
Kuchagua nafasi ya kukua
Ili ladha ya vitunguu vya Yalta iwe karibu iwezekanavyo kwa asili, ni muhimu kuchukua mbinu inayojibika kwa uteuzi wa tovuti inayofaa na kuzingatia baadhi ya sifa zake, hivyo fikiria jinsi ya kukua mboga nyumbani.
Taa
Dhamana kwamba vitunguu yako itakuwa tamu iwezekanavyo ni eneo la kujaa vizuri wakati wa saa za mchana. Kwa hiyo, ni muhimu kupanda mboga katika maeneo ya jua wazi, ambapo eneo hilo litaingizwa daima na jua moja kwa moja, tu katika hali hiyo mboga itapata ladha ya tamu zaidi. 
Udongo
Hali zisizofaa za udongo ni sababu kuu kwa nini haiwezekani kukua vitunguu vya Yalta katika mikoa mingine. Mboga inakua katika eneo la mikoa Yalta na Alushta katika idadi ndogo ya vijiji ambavyo vina udongo shalevizuri kuchomwa na jua. Wakati wa mchana, aina hii ya udongo huwaka kwa kiwango cha juu na usiku mzima hutoa joto la kusanyiko kwa mboga za mboga.
Kwa kuwa nyumbani haukuwezekani kuzaliana na sifa zote za udongo huu, ni muhimu kujaribu iwezekanavyo ili kuchukua udongo wenye rutuba zaidi ili kupanda mmea. Udongo lazima kwanza uwe mbolea na nitrati ya ammoniamu na chumvi ya potasiamu mapema spring.
Soma pia kuhusu mali na matumizi ya aina tofauti ya vitunguu: bulbu, shallot, shnitta, batun, slizuna.
Wazazi
Watangulizi ambao wanaweza kupandwa kwenye tovuti wanaweza kuwa na mizizi ya viazi, mbegu za mazao ya kijani, misitu ya nyanya na kabichi.
Haipaswi kupendekezwa kwa kupanda aina hii ya vitunguu, ikiwa watangulizi walikuwa aina nyingine ya vitunguu.
Ni muhimu! Kwa kawaida haipendekezi kupanda mmea mwingine yeyote katika wilaya iliyochaguliwa mwaka huu, ila kwa Yalta.
Maandalizi ya tovuti
Inaandaa eneo la kutua lazima zizalishwe tangu kipindi cha kuanguka, kwa wakati huu ni muhimu kuondoa magugu yote na kulima ardhi hadi 40 cm kwa kina, ili kupima udongo na kuharibu mabaki ya mimea. Taratibu zote zinazohitajika za kusambaza zinapaswa kukamilika mnamo Oktoba, kwa sababu kama huna kuzingatia muda wa muda, kuongezeka kwa kasi kunaweza kutokea, ambayo itaathiri ubora wa mazao. 
Wakati wa chemchemi inakuja, udongo unapaswa kuvumiwa kila wiki kabla ya kupanda vitunguu, ili uweze kunyunyiza udongo na kuifanya.
Miche yenye kukua
Ili kupanda vitunguu katika udongo wazi, lazima kwanza kukua miche.
Muda unaofaa
Kipindi bora cha mbegu za kupanda ni Februari-Machi. Kwa wakati huu wanaweza kupandwa katika kijani au kijani, ikiwa unakaa katika kanda ya kusini, ikiwa eneo lako la kaskazini, basi unapaswa kukua miche katika ghorofa au kwenye joto la moto ili kutoa kiwango cha mwanga.
Uwezo na udongo
Kwa mbegu za kupanda, unaweza kutumia chombo chochote ambacho una nyumbani. Njia ya makini zaidi ya uteuzi wa mchanganyiko wa udongo. Katika kesi hiyo, inashauriwa kununua ardhi ya sod na humus, kuchanganya kwa kiasi sawa, na kuongeza 50 g ya mbolea za madini.
Ni muhimu kujaza udongo ndani ya chombo ili unene wa substrate iliyoandaliwa sio chini ya cm 15.
Jifunze jinsi ya kupanda na kukua aina tofauti ya vitunguu: bulbu, shallot, batun, slizun, leek.
Maandalizi ya mbegu
Ili kusafisha nyenzo za kupanda, ni muhimu kuzama mbegu katika suluhisho la mchanganyiko wa potasiamu kwa dakika 40, wakati kuhakikisha kwamba suluhisho lilikuwa nyekundu kidogo. Baada ya kutembea, inashauriwa kuosha mbegu vizuri na kuendelea katika stimulator ya ukuaji kulingana na maagizo. Kisha, unahitaji kukimbia kioevu na kavu nyenzo za kupanda.
Kupanda kina na muundo
Katika vyombo vilivyoandaliwa, mimea inapaswa kufanywa ili kina chake kisichozidi 1 cm, na umbali kati yao ni cm 5, basi ni muhimu kuwasaidia vizuri na kuanza kupanda mbegu. Ni muhimu kupanda mbegu kwa njia ambayo umbali kati yao ni cm 1. Baada ya kupanda, nyenzo za kupanda lazima zijazwe na udongo na maji na chupa ya dawa.
Masharti ya kuota
Mara tu mbegu zimepandwa chini, chombo kinapaswa kutumwa kwa joto, karibu Digrii 25mahali Uangalizi lazima uchukuliwe ili kuhakikisha kwamba chombo hicho kinafaa vizuri.
Baada ya mbegu kuota, ni muhimu kuhamisha chombo kwenye mahali baridi na kuhakikisha kuwa joto halizidi digrii 15. Usiku, joto linaweza kushuka hadi digrii 10. Hii ni muhimu ili miche ieneke.
Angalia aina maarufu ya vitunguu: shallot, batun, vitunguu vya mapambo.
Huduma ya miche
Kutunza miche inahitajika mara kwa mara. Ni muhimu kuhakikisha kuwa juu ya nyasi ni mvua.
Wakati wa kukua katika vyombo ni muhimu kulisha mara mbili mbolea mbolea. Baada ya siku 15 mbolea ya madini inapaswa kutumika kwenye udongo, kwa hiyo inashauriwa kufuta 10 g ya superphosphate, 5 g ya urea na 3 g ya kloridi ya potasiamu katika 5 l ya maji. 
Baada ya siku 20, inashauriwa kuimarisha udongo na nitre, kwa maana hii ni muhimu kufuta mavazi ya juu katika maji, kwa kutumia 1 g ya mbolea kwa lita moja ya maji.
Wakati mazao yanapokua, ni muhimu kuzipunguza ili waweze kutoka kwa kila mmoja kwa umbali wa si zaidi ya 1 cm.
Ili kuhakikisha mwanga wa kawaida katika siku za muda mfupi, inashauriwa kutumia fitolamps au taa zingine, kwa kuwa mimea inaweza kuenea na kudhoofisha.
Wakati unapofika wakati wa kupanda mimea kwenye ardhi, ni muhimu kuimarisha miche, kwa hiyo inashauriwa kuwapeleka kwa wazi na kuwaacha kwa siku nzima, na kuwaingiza kwenye chumba kwa usiku, ni muhimu kufanya utaratibu huu kwa wiki. Ili mazao yaweze mizizi vizuri, unapaswa kupunguza hatua kwa hatua kumwagilia.
Je! Unajua? Idadi kubwa ya jitihada za kukata vitunguu vya Yalta katika eneo la Ukraine, Kazakhstan na Urusi zilifanyika, lakini hazikutoa matokeo mazuri: popote mbegu zilipandwa, vitunguu vilikuwa vyema, ambavyo si vya aina hii.
Kupanda miche kwenye tovuti
Wakati miche itakapokuwa imara na kukua vizuri, wakati unakuja na kutembea kwenye ardhi ya wazi, kwa hiyo fikiria sheria na wakati wa kuondoka. 
Muda unaofaa
Kupanda miche katika ardhi ya wazi kunapendekezwa mapema mwezi wa Aprili, ikiwa umekwenda kuchelewa na kutua, mavuno yatapungua sana.
Njia ya kutua
Katika udongo inapaswa kufanywa mimea ambayo kupanda mimea. Mfano wa kutua ni pana na una nafasi mstari, si chini ya cm 40. Umbali kati ya mimea inapaswa kuwa juu ya cm 10. Ukihesabu, inageuka kuwa kwenye mraba moja. m inapaswa kumiliki miche 35.
Kabla ya kupanda, inashauriwa kuimarisha vizuri udongo, kuenea mimea na kujaza mizizi ya vitunguu na ardhi, halafu uifanye ardhi karibu na kila babu na kuimarisha.
Huduma nzuri - ufunguo wa mavuno mazuri
Ili mavuno ya vitunguu yawe ya juu, ni muhimu kufanya matengenezo ya kawaida, ambayo yanajumuisha kumwagilia, kulisha na kutunza udongo ambapo mmea hukua. 
Kuwagilia
Moja ya hali muhimu zaidi kwa ladha tamu na juiciness ya wingi ni kumwagilia kwa muda mrefu. Ikiwa unapuuza sheria hii, basi hutapata vitunguu tamu ya Crimean, lakini ni mkali wa kawaida, ambao unaonekana sawa na Yalta.
Ni muhimu! Acha kumwagilia mimea inapaswa kuwa siku 20 kabla ya mavuno iliyopangwa, kupanua maisha yake ya rafu.
Kupalilia na kuondosha udongo
Ili kutoa mimea kwa jua moja kwa moja na mwanga wa juu, ni muhimu kwa mara kwa mara kupalilia na kuondosha udongo, kuondoa kila magugu, ambayo, pamoja na malezi ya kivuli, inachangia maendeleo ya kawaida ya vitunguu.
Mavazi ya juu
Vitunguu vya Yalta hupenda mbolea, hivyo unahitaji kulisha mara kwa kila kila siku 10 hadi mwisho wa Julai.
Mbolea ya msingi lazima iwe na mulleini na mbolea ya maji au ya kuku na maji. Korovyak inahitajika kupunguzwa kwa kiwango cha 1 sehemu ya mbolea na sehemu 5 za maji, mbolea ya kuku hupunguzwa kwa kiwango cha 1 sehemu ya mbolea na sehemu 10 za maji. Kisha, unahitaji kutumia mbolea ya phosphate ya potashi, kuipunguza kulingana na maelekezo, ukitumia lita 10 za maji, ambapo unaweza kuongeza 20 g ya kloridi ya potassiamu na 40 g ya superphosphate.
Kuvunja na kuhifadhi mazao
Mavuno inashauriwa mwishoni mwa Agosti - Septemba mapema, ambayo ni tarehe ya baadaye kuliko mkusanyiko wa vitunguu mara kwa mara. Jambo kuu katika kesi hii si kuchelewesha kwa kuchimba, kwa kuwa kuna uwezekano kwamba mwishoni mwa vuli kutakuwa na mvua nzito na vitunguu vitaoza. 
Tangu vitunguu vya Yalta vina ubora wa kuweka maskini sana, fikiria jinsi na chini ya hali gani za kuhifadhi mboga, ili kuongeza maisha ya rafu.
Mboga lazima kuhifadhiwa katika joto la hewa ambayo hayazidi digrii 15 na chini ya unyevu - hadi 50%. Mara nyingi, vitunguu vya Yalta vinamatwa kwenye vikundi kutokana na shina ndefu ambazo hutolewa hatua kwa hatua ndani ya "ujasiri", na kikundi cha vitunguu kinaundwa. Ni bora kuwapachika ili wasiogusane.
Hivyo, kuongezeka kwa vitunguu vya Yalta nyumbani ni utaratibu wa ngumu na ugumu. Ili kufikia ladha nzuri zaidi na mavuno ya ubora unaweza kufuata mapendekezo yaliyotajwa katika makala hii.
