Viazi

Aina ya kale kabisa: viazi la lori

Viazi za kukua haiwezi kuitwa kazi rahisi, lakini licha ya hili, ni vigumu kufikiria bustani ya mboga bila hiyo.

Kwa wakati fulani, aina zisizostahiliwa za kusahau viazi "Lorch" tena kupata umaarufu kati ya wakulima.

Kwa hiyo, zaidi ya sisi tutakujadili maelezo yake, tabia na sifa za kilimo.

Maelezo na picha

Aina ya viazi "Lorch" iliumbwa katika miaka ya 20. karne iliyopita na inachukuliwa kuwa mzee zaidi nchini Urusi. Aitwaye kwa heshima ya muumbaji wake, mkulima maarufu wa viazi Alexander Lorkh, ambaye alijitolea maisha yake yote katika kujifunza na kuboresha mboga hii mpendwa. Taasisi ya Ukulima wa Viazi iliitwa jina lake, ambayo mwaka 1976 ilitoa aina ya viazi maisha ya pili. Tangu mwanzo, viazi "Lorch" kwa miaka mingi ilikuwa kuchukuliwa aina ya wasomi kwa kilimo, kwa kiwango cha viwanda pia. Kwa sababu ya mavuno yake ya juu na unyenyekevu, ikawa wokovu kwa watu wengi kutoka njaa katika miaka ya baada ya vita. Lakini katika miaka ya 50 kwa sababu zisizojulikana, aina ya Lorch iliachwa kabisa na ilikuwa karibu imepotea. Tu shukrani kwa jitihada za wafugaji wa taasisi ile hiyo iliwezekana kurejesha.

Shoots

Msitu wa aina hii una 4-5, mara nyingi mara sita 6-8, ambazo hupunguzwa kidogo, hupunguka, hadi urefu wa 80 cm, na kuwa na sura ya pembetatu au mraba katika sehemu ya msalaba. Katika chini ya chini, huunda matawi kadhaa, kijani. Wana majani mengi, ambayo pia ni ya kijani, ukubwa wa kati, pubescent kidogo, na dissection dhaifu. Maua ni ya rangi ya zambarau yenye rangi ya zambarau, iliyo na petals fused tano na pistil ya njano. Baada ya maua, berries mara chache huonekana juu yao. Mizizi haipatii, kwa hiyo, nzuri, yenye kiasi kikubwa na matunda, mizizi hutengenezwa.

Ndugu za viazi kati ya mazao ya udongo ni: sunberry, pepino, nyeusi nightshade, nyanya na eggplants.

Matunda

Viazi ni kuvutia sana kwa kuonekana, kuwasilisha nzuri. Uzito wao ni kati ya 80 hadi 120 g. Wao ni mviringo katika sura, zaidi ya pande zote kuliko mviringo, na inaweza kupunguzwa sana ikiwa hakuna phosphorus ya kutosha katika udongo. Ngozi ni laini, sio nene, ni beige nyekundu, inaweza kuondosha kidogo juu. Kuna macho machache juu ya viazi, sio kirefu, ziko juu ya ngozi. Chini ya ngozi ni nyama nyeupe, ambayo haina giza wakati wa kukata na matibabu ya joto. Kwa muundo, sio maji sana na yenye kiasi kidogo kwa kulinganisha na aina nyingine za viazi. Ina kiasi kikubwa cha wanga, kutoka 15 hadi 20%, hivyo viazi ni kuchemsha laini wakati wa kupikia na inafaa kwa kuoka. Matunda pia yana ladha bora na kuendelea. Mbali na wanga, yana vyenye asilimia 23 ya dutu kavu, zaidi ya 2% ya protini, na 18% ya vitamini C.

Je! Unajua? Berries za viazi ni sumu. Kwa sumu kali ya kutosha kula vipande viwili.

Tabia ya aina mbalimbali

Tabia kuu ya aina ya viazi "Lorch" ni mchanganyiko wake. Ni kutumika katika chakula na kwa ajili ya utengenezaji wa wanga. Mwisho una wastani wa 20%. Mavuno mazuri ya viazi huleta siku 110-120 baada ya kupanda katika ardhi. Kwa mujibu wa kiashiria hiki, aina hiyo ni nafasi kama katikati-marehemu.

Kwa mavuno, kutoka mita 10 za mraba. m inaweza kukusanya hadi kilo 40 ya viazi. Wakulima wa mboga wanasema kwamba shrub ni bora, kwa wastani kuna 15-25 viazi za kati katika tuber. Viashiria vya "soko" lake pia ni kubwa, vinatoka 88 hadi 92%. Mti huu hauna kujitegemea kwa udongo, sugu kwa wadudu na magonjwa. Ya mwisho, inaweza kuathiri kansa na nguruwe, lakini hii haifanyi mara nyingi. Inakua vizuri katika latitudes zote, ikiwa ni pamoja na kaskazini. Wakulima wa mboga wanamsifu ladha yake nzuri, ambayo inaonekana hasa katika matunda yaliyooka. Kutokana na maudhui yake ya juu ya wanga, aina hiyo ni aina ya kupikia, kwa hiyo ni bora kwa viazi vilivyopikwa. "Lorch" si tu mwasilisho mzuri, pia imehifadhiwa vizuri mpaka ijayo majira ya joto.

Tunakuhimiza ujue na aina hizo za kartoftolelya: "Kiwi", "Gala", "Bahati nzuri", "Irbitsky", "Malkia Anna", "Rosara", "Blue", "Red Scarlett", "Nevsky", "Rocco", " Zhuravinka "na" Cherry "(" Bellarosa ").

Nguvu na udhaifu

Aina mbalimbali ni maarufu kwa kilimo kutokana na mavuno yake ya juu, unyenyekevu na upinzani wa magonjwa na wadudu. Haihitaji huduma zaidi kuliko aina nyingine, lakini mavuno na ubora wa matunda ni katika kiwango cha juu sana. Viazi hazitahitaji udongo na hazihitaji kuwa mbolea. Punguza kwa wastani baada ya siku 110. Mfumo wa mizizi ya msitu haukua, hivyo matunda yote hukusanywa kwa sehemu moja na ni rahisi sana kupata nje ya ardhi. Unaweza kukua viazi vile katika hali yoyote ya hali ya hewa, hata kaskazini. Mabadiliko yake hayanaathiri mavuno, ni mara kwa mara juu kila mwaka. Wanatambua ladha bora ya viazi, usafiri wake bora na ubora wa kuweka. Aina hizi bado zinakabiliwa na magonjwa fulani, na hii ni drawback yake kuu. Pia, wakulima husema kwamba hutoa mazao dhaifu ikiwa ni mzima chini ya majani. Wengine wanasema juu ya ugonjwa wa ugonjwa wa mapema, lakini hii sio tabia ya aina mbalimbali.

Je! Unajua? Katika Belarusi, ambako viazi hupendwa sana, kuna mnara wa mboga hii na hata makumbusho ya viazi.

Vipengele vya kuingia

Hivi karibuni, wakulima wamejaribu njia nyingi za kupanda viazi, lakini moja kuu bado hupanda chini. Inaonekana kuwa hakuna kitu ngumu, lakini kupata mavuno mazuri na matunda ya uwasilishaji, bado unahitaji ujuzi na matumizi ya mapendekezo ya wataalam.

Jifunze zaidi kuhusu vipengele vya mboga mboga kama vile: nyanya, matango, vitunguu, radishes, horseradish, pilipili, karoti, zukchini na mimea ya mimea.

Muda

Aina za viazi "Lorch" huanguka chini katika kile kinachojulikana wakati wa kawaida. Kwa kawaida huanguka mwishoni mwa Aprili au mwanzo wa Mei. Dunia inapaswa kuwa ya joto. Ikiwa ni baridi, mmea hupata muda mrefu na maua yake yamechelewa. Kwa kupanda, joto la udongo linalofaa si chini ya +8 ° C.

Uchaguzi wa udongo na eneo

Aina mbalimbali "Lorch" zinaweza kupandwa kwenye udongo wowote, sio kibaya kwao. Kwa athari bora, udongo hautakuwa na udongo na mchanga mwingi. Mwishowe haukujulikani kwa uzazi mzuri, hivyo unaweza kuchanganywa na udongo mwingine, hasa kwa udongo mweusi. Mchanga mkubwa wa udongo, kwa sababu ya uharibifu wao mdogo na upungufu wa maji, pia sio nzuri sana. Mti huu utafufuka, lakini baadaye, na matunda yanaweza kuwa aina ndogo na mbaya. Eneo la kukua linapaswa kuwa jua, ikiwa inawezekana hata ili kuepuka maji ya maji. Juu ya maeneo yenye vivuli, mimea ya utamaduni hutolewa nje, kuchukua samaa kutoka mizizi, kuna maua maskini. Kwa kifupi, kivuli kinapunguza kichaka cha viazi na mavuno yatakuwa mabaya. Ni muhimu kuandaa udongo wa kupanda. Hii inapaswa kufanyika katika spring na vuli. Kabla ya majira ya baridi, udongo husafishwa, ni mimea isiyohitajika na kuchimba. Ni bora si kuvunja matiti ya dunia, wakati wa baridi wataendelea theluji na kutakuwa na unyevu zaidi. Katika chemchemi, kabla ya kupanda, dunia inapaswa kukumbwa tena na kufunguliwa.

Viazi haiwezi kupandwa mahali penye kila mwaka. Baada ya hayo, dunia lazima "kupumzika" kwa miaka 3. Viazi hukua vizuri zaidi baada ya mizizi: maboga, nyanya, matango, mboga.

Mpango wa upandaji wa viazi

Ikiwa mbegu hupanda kabla ya kupanda, mazao yanaweza kuvuna wiki kadhaa kabla, na ubora wa miche yenyewe itakuwa bora. Kupanda kawaida huanza mwezi mmoja kabla ya kupanda. Kwa kusudi hili, viazi hutolewa nje ya kuhifadhi na huunda hali ya joto hadi +12 ° ะก. Wanapaswa kusafishwa duniani. Unaweza kuwatayarisha kutoka kwa viumbe vya pathogenic kwa kuingia katika suluhisho dhaifu la permanganate ya potasiamu kwa muda wa dakika 15. Kwa hili, suluhisho la peroxide ya hidrojeni 3% katika uwiano wa tbsp 1. l 1 l ya maji. Kisha, mbegu zimewekwa kwenye safu moja, baada ya muda wao huchunguzwa kwa kuoza. Wanapaswa pia kugeuka mara kwa mara na kufadhiliwa kwenye eneo la kuhifadhi. Wiki moja kabla ya kupanda, mbegu zinaweza kupelekwa mitaani, ambako zitapandwa kwa kuongeza. Kwa ukuaji mzuri, urefu wa shina lazima iwe angalau sentimita.

Kuna njia tatu ambazo Lorch viazi hupandwa chini. Ya kawaida - alveolar. Fukwe humba shimo kwa umbali wa moja hadi nyingine hadi cm 40. Hii imefanywa kwa sababu vichaka vya aina hii ni mrefu na kuenea, hawapaswi kuingilia kati. Ya kina cha fossa inapaswa kuwa juu ya cm 10, na upana kati ya safu ya upandaji lazima iwe juu ya 70. Mbegu hupanda kwenye mashimo, ikinuka juu na kujazwa na ardhi. Kwa mavuno bora, nchi hii inaweza kuchanganywa na kiasi kidogo cha mbolea au mbolea, mbolea hizo zinaweza pia kuweka chini ya shimo. Wao bado wanashauriwa kuchanganya na ardhi, kwa sababu mimea inaweza kuteseka na kuwasiliana moja kwa moja na mbolea. Katika bustani yenye udongo kavu sana huweza kufanywa katika mimea. Wanakumbwa katika kuanguka na kuweka majani ndani yake, ambayo itahifadhi unyevu na hatimaye kuwa mbolea ya ziada. Ya kina cha mfereji ni juu ya cm 30, safu ya majani ni nusu sana. Wakati wa kupanda, mbegu zinaingia ndani yao umbali wa cm 30 kutoka kwa kila mmoja na kulala.

Na kwa ajili ya udongo, ambapo maudhui ya maji, kinyume chake, ni kubwa sana, hutumia njia ya kupanda. Kwa msaada wa mbinu maalum, kwa mfano, motoblock, hujaza vijiko hadi urefu wa sentimita 20. Mashimo humbwa ndani yao, ambayo mbegu huanguka. Nchi hiyo ina mbolea kwa njia ile ile kama ilivyopandwa katika fossa.

Ni muhimu! Aina ya viazi "Lorch" haiwezi kukatwa kwa kupanda. Hii hupunguza mavuno kwa kiasi kikubwa.

Makala ya huduma kwa aina mbalimbali

Kama viazi yoyote, aina ya lori hupenda udongo unaozalishwa. Kwa hiyo, katika vuli, baada ya kuchimba bustani ya mboga, mbolea au mbolea huanguka chini. Wao huongezwa baada ya kuchimba katika chemchemi. Mbolea ya nitrojeni pia inaweza kutumika kwa kiasi kilichoonyeshwa kwenye ufungaji wa awali. Lakini Alexander Lorch, aliyelima aina mbalimbali, aliamini kuwa ni bora kutumia tu kikaboni, kwa sababu mbolea za kemikali huharibu ladha na hupunguza viazi. Mti huu unahitaji maji, hasa katika maeneo ya kusini, hivyo lazima iwe maji mengi, hasa baada ya kuonekana kwa shina, kabla ya kuonekana kwa maua, na maua yenye kazi na mara moja baada yake. Ikiwa kipindi cha maua ni kavu na bila mvua, basi kumwagilia lazima iwe chini ya siku kumi.

Kinachojulikana kama hilling ni muhimu wakati wa kutunza aina yoyote ya viazi, ikiwa ni pamoja na "Lorch" - ikiwa ni pamoja na. Mara ya kwanza wanapanda mmea mdogo, wakati umeongezeka kwa cm 20. Ni bora kufanya hivyo baada ya mvua, wakati udongo unyevu. Chini ya msingi wa zana za bustani za shina za kumwaga ardhi zaidi. Inaendelea unyevu kwa kichaka, inalinda na hutoa oksijeni ya ziada. Baada ya wiki tatu, mchakato unapaswa kurudiwa.

Inashauriwa pia kufuta ardhi kati ya misitu na kuimarisha, kuifunika kwa majani. Haikua magugu na huhifadhi unyevu.

Ni muhimu! Katika maeneo yenye hali ya hewa kali, hilling inashauriwa. Nchi iliyo juu ya msitu inafanya joto la ziada, na aina ya Lorch haipendi joto kali. Kwa hiyo, unaweza tu kufungua na kuimarisha udongo.

Kwa mavuno bora, inashauriwa kuimarisha udongo angalau mara tatu. Hii hufanyika wakati wa kupanda, kabla ya kilima cha kwanza na wakati maua ya kwanza yanapoonekana kwenye kichaka. Wakati wa kupanda, unaweza kuimarisha udongo kwa kuchanganya na mbolea au mbolea. Unaweza kuongeza ash kidogo. Kwenye kichaka kimoja kinapaswa kuwa hadi g 20. Kwa mbolea za madini, unahitaji kuchukua yale yaliyo na nitrojeni, potasiamu na fosforasi. Wao ni bora kuimarisha, kuingizwa katika maji. Kabla ya kilima, kutakuwa na ufumbuzi mzuri wa mbolea ya kuku katika uhusiano wa maji 1:15. Bush itahitaji kuhusu lita moja ya kulisha. Wakati wa maua, suluhisho la 30 g ya sulfate ya potasiamu kwa lita 10 za maji itafanya. Suluhisho hufanyika kwa kiwango cha 1 l kwa kila 1 sq. Km. m

Vimelea na magonjwa

Aina ya viazi Lorch ni sugu kwa magonjwa ya kawaida na wadudu. Lakini bado kuna wakati ambapo mimea inaweza kuumwa kansa au kamba. Katika kesi ya kwanza, juu ya viazi huonekana ukuaji sawa na cauliflower, ambayo huoza na kugawanyika matunda. Misitu hiyo inapaswa kuharibiwa mara moja. Saratani huathiri si tu tu zilizopo, lakini pia udongo, hivyo viazi hawezi kukua mahali hapa kwa angalau miaka sita. Kwa kuzuia magonjwa kwa kutumia benomyl. Jinsi ya kutumia ni kuelezwa kwa kina juu ya ufungaji. Sahihi mzunguko wa mazao pia itasaidia kuzuia ugonjwa huo. Mwaka kabla ya kupanda viazi, mazao hupandwa kwenye tovuti inayotarajiwa, baada ya hapo kansa haionekani kwa miaka 6. Mzunguko wa mazao husaidia kupambana na nguruwe, ambayo inashughulikia viazi na wavu na ukuaji wa aina. Kwa ajili ya kupimzika, mbolea ya madini au "Trichodermin" inaweza kuongezwa kwenye udongo.

Kwa bahati mbaya, hawajawahi na aina ya viazi ambazo hazila Mende ya viazi ya Colorado au medvedka. Kutoka kwa maadui kama vile viazi huhifadhiwa na wadudu mbalimbali na tiba za watu. Katika miaka michache, tutaadhimisha karne ya kuonekana kwa aina ya viazi za lori. Na ukweli kwamba ni mzima kwa kiasi hicho cha muda huongea kwa ajili ya kupima na kuaminika kwake. Viazi za aina hii zinahifadhiwa vizuri na zitakufurahia kwa ladha yao mwaka mzima.