Dagaa nyingi huchukuliwa kama bidhaa "amateur". Hii ni kweli tu ya kweli - kwa kweli, wana kiasi kikubwa cha misombo muhimu ambayo inaweza kuwa na manufaa kwa karibu kila mtu. Na kusimama nje katika mstari huu ni mwani. Tunajifunza zaidi kuhusu mojawapo ya mimea hii, tafuta nini kelp iliyobaki ya manufaa, na ni njia gani za maagizo yaliyopendekezwa ya kuingizwa kwa matumizi.
Kemikali utungaji
Mbaya, inaonekana kuwa mwani ina muundo wa kipekee kabisa. 100 g ya bidhaa hii ina 970 mg ya potasiamu na 520 mg ya sodiamu. Madini mengine pia huwapo - magnesiamu (170 mg) na kalsiamu kwa kiasi cha 200 mg.
Phosphorus inaweza "kufungwa nje" ya utaratibu wa 53-55 mg. Pia tunaona kiwango kikubwa cha iodini: itakuwa angalau 270 mg kwa 100 g kuwahudumia.
Je! Unajua? Urefu wa moja "kabichi" kama hiyo, inayoelekea bahari, inaweza kufikia mita 12-13.Kati ya "viungo" vingine vinatoka nje:
- Vitamini vya kundi B (hasa riboflavin B2 kwa kiasi cha 0.1 mg na folic asidi B9);
- Vitamini C (2 mg);
- Niacin (pia inajulikana kama vitamini PP kwa kiwango cha 0.5 mg) na vitamini K;
- Manganese hupewa nafasi ya microelement - 0.6 mg tu (ingawa hii ni ya kutosha kufidia 30% ya mahitaji ya kila siku);
- Kidogo, lakini kwa hiyo sio chini ya "amana" yenye manufaa ya fiber na asidi za kikaboni, alginates na polysaccharides.
![](http://img.pastureone.com/img/agro-2019/laminariya-sushenaya-polza-i-vred-2.jpg)
Ni nini kelp muhimu iliyo kavu
Kutokana na "data ghafi" inayovutia, bahari ya kale katika fomu kavu inaonyesha mali zifuatazo:
- Kutokana na maudhui ya juu ya iodini huimarisha kazi ya tezi;
- Inaruhusu kimetaboliki sahihi;
- Kufanya upole juu ya misuli ya moyo na mishipa ya damu, huondoa cholesterol, kuzuia malezi ya plaques hatari;
Ni muhimu! Unaweza kunyunyizia mwamba kavu katika thermos (kukumbuka kusambaza kabisa kuta zake kutoka ndani baada ya kila "kupikia" vile).
- Kidogo "hupunguza" damu, ambayo hupunguza hatari ya thrombosis;
- Inasaidia motility ya njia ya tumbo na matumbo - alginates huongezeka karibu mara moja, kunyonya na kuondoa maji ya ziada. Aidha, hawana mzigo wa njia ya utumbo.
- Inaondoa sumu kutoka kwenye dope za bile (hapa pectin inahusishwa);
- Inaimarisha muundo wa seli, kuchochea kupona. Sio wote - kwa matumizi ya kawaida katika mwili hukusanya hisa ya "vifaa vya ujenzi" muhimu;
- Maonyesho yalikusanywa amana ya chumvi na metali nzito;
- Inasisimua ngozi, na kuifanya zaidi;
- Inasukuma uvimbe na "kuzima" kuvimba, kutenda kama immunomodulator.
![](http://img.pastureone.com/img/agro-2019/laminariya-sushenaya-polza-i-vred-3.jpg)
Ninaweza kununua wapi
Kununua kale bahari sio tatizo. Lakini yote inategemea kusudi gani litatumika.
Ikiwa ungependa kufanya aina mbalimbali kwenye orodha, unaweza kwenda kwenye maduka makubwa ya karibu, ambako pengine kuna "vifungo" vile.
Usisahau kuchunguza bidhaa zilizochaguliwa - ufungaji lazima iwe kavu, na vipande vyao wenyewe havipunguki, bila plaque hatari na athari za kamasi.
Jifunze zaidi kuhusu faida za kabichi kama vile mimea ya Brussels, kabichi nyeupe, kohlrabi, kabichi nyekundu, kabichi ya Peking, broccoli, Romanesco, pak choi, savoy.Kwa madhumuni ya matibabu, nyenzo zinazofaa zinunuliwa katika maduka ya dawa. Huko inaweza kutekelezwa kwa aina tofauti.
Hizi zinaweza kuwa:
- dawa;
- poda;
- thalli kavu (kwa kawaida ni vifurushi katika pakiti za 50 na 100 g).
Hata kabla ya kununua ni muhimu kuamua kwa nini unahitaji kelp kavu na jinsi unavyopanga kutumia. Ukweli ni kwamba katika maeneo tofauti tofauti ya kelp hutumiwa, ili kupata ambayo "vifaa" vinununuliwa vinapaswa kusindika zaidi.
Maombi katika lishe
Kuongeza thamani ya chakula itakuwa msaada mkubwa katika kupambana na overweight. Kuzoea nutritionists unaweza jina angalau mapishi kadhaa mafanikio na "ushiriki" wa mwani. Lakini mara nyingi hutumia utaratibu rahisi zaidi:
- 1 tsp bidhaa kavu hutiwa maji ya moto (100 ml). Kufunika chombo na kifuniko, mchanganyiko unasisitizwa kwa kifupi, baada ya hapo ni tayari kutumika. Mapokezi - kikombe nusu mara 3 kwa siku, kabla ya kula;
- Kwa athari bora jioni unaweza kuchukua 3 tbsp. l "kavu" na kumwaga maji ya moto (angalau lita moja). Mara baada ya hayo, chombo hicho kinafunikwa na kuwekwa mahali pa joto. Asubuhi kioevu kinachovuliwa, na kuacha kabichi yenyewe kwa kifungua kinywa. Wanajaribu kula bila vidonge vingine katika aina ya pilipili au mafuta;
Ni muhimu! Wataalamu na wasaaji wanaweza "kuagiza" laminaria kwa ajili ya kutibu magonjwa yanayohusiana na aina zote za tumors. Ukweli ni kwamba inapotengenezwa, polysaccharide yenye nguvu inayoitwa fucoidan inapatikana, ambayo "inachukua" tumor mbaya.
- Mwingine "mapishi" ya mapishi. Laminaria huingilia kati ya maji ya moto katika sawia sawa (kwa kawaida glasi) na kuingizwa kwenye chombo, bila kusahau kuifunga kwa ukali. Kioevu kilichosababisha ni kunywa asubuhi juu ya tumbo tupu, na kelp ya mvuke huongezwa kwenye saladi au kula kama sahani tofauti.
![](http://img.pastureone.com/img/agro-2019/laminariya-sushenaya-polza-i-vred-6.jpg)
Lakini hupaswi kushiriki - kipimo cha juu kabisa ni 300-320 g kwa wiki. Nutritionists na wakufunzi wanajua kwamba mmea wa chini wa kalori (tu 5.4 kcal / 100 g) husababisha hisia ya satiety, lakini wakati huo huo kwa kawaida huimarisha kimetaboliki.
Kwa sababu ya maudhui yao ya chini ya kalori, dietetics mara nyingi hutumia karoti, matango, nectarini, maziwa ya mtungu, artichokes, nyanya, maharagwe, mananasi, yoshtu, na mandimu.
Ikiwa "hupita", basi inaweza kuharakisha kwa kasi sana, na kisha chakula haitawezekana kutoa matokeo yaliyotarajiwa.
Kiwango kinachohesabiwa kulingana na sifa za mwili - itakuwa ya kutosha kwa mtu kugawanya kiasi hiki kwa idadi ya chakula, wakati wengine wanashauriwa kuchukua mwongozo tu siku za kufunga (1-2 mara kwa wiki).
Mchanganyiko wa chakula
Kabichi iliyokaushwa katika fomu yake safi inaonekana kuwa wengi hawapatikani. Lakini baada ya usindikaji rahisi, inaweza kuwa "kugusa" ya kuvutia ya sahani zako zinazopenda.
Je! Unajua? Wajumbe hawa wanaweza kuzingatiwa salama ya kudumu. - katika mabwawa wanaokua hadi miaka 12-18.
Kawaida kelp kavu hutumiwa kama kiungo katika supu za chakula au kama ziada ya ziada kwa sahani za baridi.
Kuandaa ni rahisi sana:
- 1 kikombe cha bidhaa hii ("kidogo au zaidi" inaruhusiwa) hutiwa katika pua ya pua na kumwaga kwa maji ya joto kwa kiasi cha ml 750-800;
- Siri hufunikwa kwa karibu saa moja. Wakati huu, "tupu" itakuwa na wakati wa kuvuja na kuama;
- Kati ya g 100 ya "kukausha", angalau 500 g ya vidonge muhimu yatazalishwa;
- Kabla ya matumizi, kabichi imeosha kwa upole kwa maji baridi. Kila kitu ni tayari - sasa unaweza kuiongezea supu au saladi.
Baadhi wanapendelea kelp ya scalding. Kwa kufanya hivyo, bidhaa hiyo imekwisha kuingizwa na kuwekwa kwenye chombo na kiasi kidogo cha maji.
Kuruhusu kuchemsha, chemsha kwa muda wa dakika 15, na kuchochea mara kwa mara. Kwa ladha, unaweza kuongeza viungo, mafuta kidogo ya mzeituni, au vitunguu chache vitunguu vya ardhi.
Mapishi ya matumizi ya dawa za jadi
Usisimame kando, na dawa za jadi. Kwa msingi wa baharini kavu hufanywa mengi ya tinctures na decoctions. Hebu tuketi juu ya maelekezo maarufu ambayo husaidia katika kupambana na magonjwa mbalimbali.
Ni muhimu! Masks haipaswi kutumiwa kwenye ngozi iliyoharibiwa. Ikiwa kuna "abrasions" safi, majeraha au scratches, matibabu ya nyumbani inapaswa kuahirishwa kwa siku zijazo.
Kuondoa atherosclerosis kwa njia hii:
- 1 tbsp. l "pharmacy" poda iliyotiwa ndani ya kioo au kauri (lakini si chuma);
- Kisha maji ya moto (karibu 100 ml) huongezwa;
- Kufunika chombo, mchanganyiko huingizwa kwa saa 2-3;
- Kiwango cha kusababisha kinapaswa kuwa cha kutosha kwa siku (kugawanywa katika vipimo vitatu kabla ya chakula). Mchuzi yenyewe unaweza kunywa bila kupambana na bila kufinya - texture na hivyo inageuka nzuri laini;
- Kozi ya kawaida ya kuingia ni mwezi 1.
Algae husaidia na kutoka kwa kuvimbiwa:
- Kijiko cha poda kinachomwa na maji ya moto (150 ml);
- Imeingizwa kwa saa angalau;
- Baada ya kukabiliana, kioevu na kilichopozwa tayari ni kunywa kabla ya kulala. Athari laxative athari itawezesha kuondoa "molekuli".
![](http://img.pastureone.com/img/agro-2019/laminariya-sushenaya-polza-i-vred-9.jpg)
Avran dawa, gooseberry, asparagus, agave, farasi farasi, yucca, cornflowers, syriac rosewood, anise, shina ya magenta, passionflower na ash pia hufanya kama laxative.Watu wanaosumbuliwa magonjwa ya kupumua ya juu (laryngitis, sinusitis, tonsillitis au pua inayoendelea ya pua), dawa inayofuata ni muhimu:
- Mpango huo ni sawa - 1 tsp. kwa kikombe cha maji ya kuchemsha na maudhui zaidi katika chombo kilichofungwa (lakini itachukua angalau masaa 10 hapa);
- Liquid hutumiwa kwa ajili ya kutunga. Utaratibu huu mara kwa mara baada ya masaa 3-4. Baada ya siku 4-5, unaweza kujisikia misaada inayoonekana.
- 2 tsp. poda ilimwaga 200 g ya maji ya moto. Funika, kusisitiza kwa saa;
- Baada ya hapo, kioevu hukatwa na hutiwa ndani ya inhaler;
- Muda wa kila utaratibu ni dakika 5-6, zinaweza kurudiwa mara 2-3 kwa siku.
Je! Unajua? Kwa muda mrefu, kelp ilitumiwa na wakazi wa mikoa ya pwani kama mbolea. Ili kuona "kuvaa" vile wakati wetu - rarity kubwa.
![](http://img.pastureone.com/img/agro-2019/laminariya-sushenaya-polza-i-vred-10.jpg)
Kwa madhumuni hayo, vidonge vyenye tayari au poda za uzalishaji wa kiwanda hutumiwa, ambazo zinakubalika kwa mujibu wa maelekezo ya mtaalamu wa kuhudhuria.
Wewe, labda, uliona kwamba bahari ya kale hukubali kama ufumbuzi wa matibabu. Kuna sababu - katika kujilimbikizia (poda) fomu kipimo itakuwa chini sana.
Hii ni kutokana na ukweli kwamba kelp ni tajiri sana katika iodini, na kwa kidogo kabisa ya "overdose" yake allergy inaweza kutokea.
Kwa hiyo, salama kwa watu wazima ni kipimo cha kijiko 1 cha poda kwa siku. Watoto wenye umri wa miaka 3 na kutoa hata kidogo - 1/3 tsp. (na kisha kwa mapumziko ya siku 1-2).
Mapishi ya matumizi katika cosmetology
Mawe yaliyokaa kavu, ikiwa ni pamoja na kelp, inajulikana kwa athari yake kali kwenye ngozi, na mara nyingi inategemea mask ya uso. Hapa ni "mbio" zaidi ya maelekezo haya:
- Njia rahisi kabisa ya kuponda majani kupitia grater. Kuendesha maji kidogo ya joto, utungaji hutumiwa kwa uso (dakika 15-20 ni ya kutosha), kisha kuosha;
Ni muhimu! Algae inaweza kufanywa vizuri. Kwa kufanya hivyo, ni muhimu kumwagilia poda kavu na maji ya joto hadi + 60 ... + 65 ° ะก. Baada ya dakika 20, muundo wa kupima utakuwa tayari. Baada ya "kikao" usisahau kutumia safu ya unyevu kwa ngozi iliyopigwa.
- Mchanganyiko wa mafuta hupatikana kwa kuongeza 50 g ya avocado mwani au mafuta ya lavender kwa kiasi cha mlo 20-25. Inageuka mafuta mengi, ambayo yanapaswa kuwekwa kwenye uso kwa muda wa dakika 15;
- Lakini ufanisi zaidi ni kuchukuliwa kama chombo: 20 g ya kelp hutiwa vijiko 3-4 vya maji ya wazi. Kusubiri hadi "wafu" waweke, na kuongeza pale cream (kuhusu 20 ml), tangawizi (1 tbsp L.) Na mafuta ya bahari ya buckthorn (ya kutosha kwa matone kadhaa). Changanya viungo vyote mpaka laini, tumia kwenye uso. Kozi moja - hadi dakika 20.
![](http://img.pastureone.com/img/agro-2019/laminariya-sushenaya-polza-i-vred-12.jpg)
- Katika 1 lita moja ya maji ya moto 1 st. l chembe ndogo kavu;
- Mchanganyiko huo ni kuchemshwa kwa muda mwingine dakika 3-4, baada ya hapo chombo hicho kinaondolewa kwenye joto na kilichopozwa;
- Baridi utungaji ulioamilishwa, usifanye. Wote - unaweza kuosha nywele mvua;
- Hakikisha kufunika nywele zako kwenye kitambaa na kusubiri dakika 25-30. Kisha suuza kichwa chako kwa maji safi.
Kutafuta kujikwamua dhidi ya wrinkles, ambazo "zimeunganishwa" karibu na macho, unaweza kufanya dondoo laini (haitakuwa na hasira ya ngozi nyekundu):
- Bidhaa ya 2 tsp kwa 3 tbsp. l maji;
- Baada ya dakika 10, wenzake hupanda, na huongeza 1 tsp. asali;
- Kulingana na aina ya ngozi, kichocheo kinaweza kusahihishwa. Kwa mfano, kwa ngozi kavu itakuwa na manufaa kuongeza tone au mazao mawili ya mboga, wakati kwa ngozi ya mafuta unahitaji kiasi sawa cha maji ya limao.
Je! Unajua? Laminaria inakua tu katika maeneo yenye mtiririko wa mara kwa mara.Kelp kavu inaweza kuwa ya manufaa na ngumu zaidi, kama imethibitishwa na wanawake kutumia utaratibu. wraps kwa uso na mwili.
Vikwazo hivyo huzuia kuonekana kwa alama za kunyoosha na kuondoa "uzani" unaochukiwa, uifanye ngozi na uzuri.
Katika cosmetology mara nyingi hutumiwa: enoteru, nettle, borage, mchuzi wa maziwa, nasturtium, marigold, amaranth, periwinkle, savory, marjoram, rosemary, linden, calendula, parsnip, lettuce.Utunzaji wa matibabu umeandaliwa kama ifuatavyo:
- Poda ni diluted na maji katika uwiano wa ¼ na kuchochea mpaka slurry homogeneous. Kwa thalli uwiano huo utakuwa sawa, lakini wanahitaji kuingizwa kabla - nyenzo hii itaongezeka kwa dakika 20-25;
- Wakati mchanganyiko una kuvimba, inaruhusiwa kunywa kwa muda wa dakika 15, baada ya hapo bidhaa hiyo hutumiwa sawasawa na maeneo safi ya ngozi ambayo yanahitaji msaada;
- Utaratibu wote utachukua kutoka nusu saa hadi dakika 40. Kuna vidokezo vingine: kama unapanga vifuniko baridi, basi ni vya kutosha kuunganisha polyethilini. Kwa "moto" njia, pia unapaswa kufunika na blanketi;
- Baada ya kukamilika kwa matibabu, safisha na maji ya joto, usahau kusafisha ngozi na cream laini.
![](http://img.pastureone.com/img/agro-2019/laminariya-sushenaya-polza-i-vred-13.jpg)
Ni muhimu! Kwa ajili ya uhifadhi wa bidhaa kavu kuchukua kavu, maeneo ya giza. Katika hali hiyo, sifa muhimu zinaweza kudumishwa kwa miaka 1-3.
Lakini taratibu hizo za maji zinaweza kutumika kila siku nyingine, na sio zaidi ya mwezi.
Kama unaweza kuona, "bidhaa za asili" inaweza kuwa nzuri kusaidia katika mchakato wa kufufua. Hata hivyo, hata kabla ya taratibu zote hizi ni bora kuzingatia mambo yote, bila kusahau kuhusu matatizo iwezekanavyo na vikwazo.
Uthibitishaji na madhara
Kale bahari ya kale ina uwezo wa "kutoa nje" si faida tu, lakini pia hudhuru. Wingi wa iodini hufanya iwezekani kuchukua bidhaa hii na watu ambao wana matatizo kama ya afya kama vile:
- Kuvumiliana kwa kibinafsi;
- Udhihirisho wa Hemorrhagic;
- Hyperthyroidism;
- Kifua kikuu au kifua kikuu;
- Jade;
- Urticaria;
- Matatizo ya utumbo katika hatua ya uchungu mkali.
Wanawake wajawazito pia wanahitaji kuwa makini - daktari pekee anatoa ruhusa ya kuchukua kelp kwa aina yoyote (hakuna "mpango"). Kumbuka kuwa ni marufuku kabisa kutoa bidhaa hizo kwa watoto hadi miaka 3.
Sasa unajua wakati na nini kitakuwa cha bahari ya kavu iliyofaa, na katika hali ambazo ni bora kuepuka matumizi yake. Tunatarajia habari hii itakusaidia kupata nguvu na nguvu. Afya njema na chanya kila siku!