Mboga

Je, ni juisi za mboga na ni manufaa gani?

Juisi safi ni mwanzo mzuri kwa siku. Angalau hiyo ndiyo maoni ya kawaida ya kukubalika. Vinywaji hivi ni vyema, vyema, vyema, vinapendeza kwa ladha - tunafurahia kuwaingiza katika mlo wako na tunaona hii ni chaguo sahihi. Hata hivyo, sayansi haina kusimama bado, na tafiti za hivi karibuni zinasema kuwa kila kitu si rahisi. Tunapaswa kujua baadhi ya vipengele vya kupikia, kula na kuhifadhi salama.

Juisi za mboga: ladha na faida

Ikumbukwe kwamba maji yaliyotengenezwa ni tofauti kabisa na ladha na sifa kutoka kwa moja iliyopuliwa, kwa hiyo, kwa ubaguzi, makala yetu inazungumzia juisi safi.

Vinywaji vyema vyema, kutoka kwa mtazamo wa dietology, ni biologically kazi. Hakuna kitu kingine cha kuboresha hali ya asubuhi na haanza kazi ya njia ya utumbo. Kunywa juisi safi hupunguza mishipa ya damu, huimarisha viwango vya cholesterol, husaidia kuongeza kinga katika mwili na hauna kukusanya maji mengi.

Pia, kinga huathiriwa vizuri: safflower, vitunguu, salama, apples, vitunguu vya mwitu, ladha nyeusi, aloe, almond, viburnum, dogwood, magnolia ya Kichina, mint, basil, lemon balm.

Ladha ya juisi au mchanganyiko wao inaweza kuwa tofauti sana; kuunganisha yao, kulingana na mapendekezo yao wenyewe au malengo ambayo hutumiwa. Zaidi ya yote tumezoea juisi za matunda na berry. Mboga, ingawa sio chini ya manufaa, inaanza tu kupata umaarufu.

Lakini baadhi ya juisi, ambazo ni kutoka kwenye usawa wa mboga, zina sifa zao wenyewe. Hasa, haipaswi kunywa mara baada ya kuendeleza. Kwa mfano: Juisi ya kabichi lazima ihifadhiwe kwa muda wa masaa 12, vinginevyo, inapotokea mwili, huanza kuimarisha chakula, ambayo inasababisha kuvuta, kuhara na kuunda gesi ndani ya tumbo. Juisi ya beet katika fomu yake safi ni ngumu kwa mwili kuchukua, ni lazima ihifadhiwe kwa saa 2-3.

Ni muhimu! Inashauriwa kunywa juisi safi baada ya maandalizi au baadaye upeo wa dakika 10-15, kwa sababu oksijeni huharibu vitamini, virutubisho na misombo yao.

Njia rahisi zaidi ni kuchanganya aina kadhaa za juisi, yaani, ya mboga kadhaa. Pia, ili kuongeza urahisi wa maoni, kinywaji kinaweza kuongezwa kwa maji ya madini au ya kuchemsha, lakini usiongeze chumvi au sukari. Wanaharibu virutubisho.

Kuna mtazamo kwamba juisi za mboga hazifaidi. Hii siyo kweli kabisa. Ni muhimu kuzingatia madhumuni ambayo vinywaji hivi vinatumiwa. Ndiyo, katika mboga huzaa sana glucose chini ya matunda na berry, lakini muundo wa macro-na microelement ni mara nyingi bora zaidi. Na, muhimu zaidi, juisi za mboga zinaweza kunywa kwa watu wanaosumbuliwa na aina mbalimbali za ugonjwa wa kisukari. Wanasaidia kuboresha kimetaboliki, kupendeza marejesho ya hifadhi ya nishati na nguvu katika mwili, wagonjwa wa ukarabati wa msaada.

Kwa matibabu ya ugonjwa wa kisukari hupendekezwa kutumia mimea kama vile: yucca, purslane, mzabibu wa Crimea, aspen, pamoja na zukchini, kijivu na nyasi

Katika juisi za mboga, pamoja na vitamini na madini, pia kuna misombo ambayo, kwa manufaa yao, yanaweza kulinganishwa na vitu vya asili na athari za antibiotic.

Nutritionists wanasema kwamba juisi hazifai kwa kila mtu, si kwa wakati wowote na si kwa watu wote. Kwa kuongeza, ni bora kula bidhaa ya awali kuliko kunywa juisi kutoka kwao. Lakini kuna nuance: juisi ya kunywa imeingizwa kikamilifu ndani ya damu na huanza kuwa na athari ya manufaa kwa upasuaji wa intestinal, michakato ya kimetaboliki, kusababisha kusafisha kutoka slags na sumu. Uwiano wa msingi wa asidi katika mwili hurejeshwa kwa kasi, enzymes zinaamilishwa. Na digestion ya mboga ya awali itachukua muda zaidi na gharama za nishati.

Hata hivyo, kuna tatizo hapa. Kwa kuwa tunaondoa nyuzi za mimea, ambazo huzuia papo kunyonya kalori na sukari katika damu, safi, hasa matunda, ni bomu ya glucose, ambayo, mara kwa mara inachukuliwa kila wakati, inapiga tu kongosho na kuiondosha, na kuongeza hatari ya ugonjwa wa kisukari kwa asilimia 20% . Kuharibu receptors ya insulini, juisi za matunda husababisha na kuongeza tabia ya mwili kujilimbikiza mafuta.

Hivyo, matumizi ya juisi ya mboga ni bora zaidi kuliko matunda. Awali ya yote, wana kalori ndogo na maudhui ya sukari. Na tunapoondoa fiber, zifuatazo hutokea:

  • kwa matumizi ya uchumbaji wa matunda - kunywa kwa glucose ni kasi, ambayo haipaswi sana;
  • wakati tunatumia mboga safi, tunajihakikishia wenyewe - kama bidhaa ya awali imeongezeka kwa kutumia dawa za dawa na madawa ya kulevya, hubakia katika keki.

Ni muhimu! Kiwango cha kawaida cha juisi safi kwa siku kwa mtu mzima ni 600ml. Ingawa wakati mwingine hushauriwa kwenye mtandao usipunguze wingi wake, hii ni sahihi. Katika hatua zote ni muhimu!

Je, ni mboga za aina gani ambazo unaweza kunyunyiza juisi na jinsi gani ni muhimu

Kwa kufanya juisi, unahitaji kuchagua bidhaa safi, zisizoharibiwa. Hasa, kutoka bustani yako mwenyewe. Tangu katika vituo, ili kuongeza muda wa maisha, matunda yanapatiwa kemikali, ni lazima iwapo kwa uangalifu. Na mboga mboga, tofauti na matunda, hata baada ya kusafisha, inahitaji kuosha tena.

Ni vizuri kuandaa juisi mara moja, mpaka utayarishaji wa manufaa huanza kuvunja chini ya ushawishi wa usindikaji na oksijeni. Unaweza kutumia juicer: inachukua muda na huhifadhi thamani ya lishe iwezekanavyo.

Faida ya juisi za mboga ni dhahiri: wanafanya kazi bila kupakia njia ya utumbo na kongosho. Wao ni chini ya kalori, na utungaji wao wa vitamini na madini huchangia kuimarisha uzito wa ziada, huondoa sumu na kuharibu slags, hufanya taratibu za kimetaboliki na kimetaboliki ya mwili.

Mtoto wa Tibetani, nyeupe mar, ndizi zilizokaa, fern nyumbani, lagenaria, amaranth, horseradish, plums na nyanya zitasaidia kuondoa sumu na sumu kutoka kwa mwili.

Haipaswi kuhifadhiwa, kwa sababu thamani ya lishe ya hii imepunguzwa sana, lakini ikiwa unahitajika, endelea bidhaa:

  • katika friji (hadi siku 2);
  • katika chombo kioo kilichofunikwa na safu ya juisi safi ya limao ambayo itazuia upatikanaji wa oksijeni (hadi saa 8):
  • makopo kwa kuchemsha na sukari (chaguo bora kwa juisi za matunda).

Kuna sheria chache kwa ujumla za mazoezi ya matibabu safi:

  1. Ni vizuri kunywa juisi kutoka kwa mboga safi baada ya dakika 30 kabla ya kula au masaa 1.5 baada ya.
  2. Haikubaliki kuchanganya juisi za mboga na matunda.
  3. Kula vinywaji safi si bora wakati wa chakula, lakini kati ya mapokezi.
  4. Njia bora ya kubadilisha na kuchanganya aina tofauti za juisi. Hii huongeza matumizi bila mzigo kwenye kongosho.
  5. Tiba ya juisi inapaswa kuanza na 50 ml kwa siku, hatua kwa hatua ikihamia kiasi cha mahitaji yako.
  6. Daima fikiria ustawi wako.
  7. Kunywa juisi zinahitajika katika mapokezi kadhaa.
  8. Kunywa kutoka kwa matunda na mboga ni bora kunywa kwa njia ya majani au kwa sips ndogo, na kufanya mapumziko. Kwa hiyo ni bora kufyonzwa. Na ikiwa tunasema juu ya juisi za matunda, pia itaokoa enamel ya meno yako.
  9. Juisi kadhaa za tindikali hazikubaliki kuwepo mbele ya matatizo na njia ya utumbo na asidi ya juu.
  10. Wagonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wanapaswa daima kushauriana na daktari kuhusu uteuzi wa bidhaa, ili wasiweke majibu hasi ya mwili.

Karoti

Karoti ni msingi bora wa visa mboga safi. Inashauriwa kuchanganya na juisi kutoka sehemu ya kijani ya mimea, lakini inafaa karibu mchanganyiko wa mboga yoyote.

Je! Unajua? Ikiwa unakwenda pwani au kwenye solarium - kunywa glasi ya karoti safi kabla ya kwenda nje. Atachangia ukweli kwamba tan kuweka gorofa na kuharibu sana.

Kinywaji cha karoti ni matajiri katika:

  • carotene;
  • kikundi cha vitamini B;
  • kalsiamu (Ca);
  • potasiamu (K);
  • cobalt (hivyo).

Soma pia mali ya juisi ya karoti

Inasaidia katika hali ya:

  • magonjwa ya ngozi;
  • upungufu wa damu;
  • matatizo ya maono;
  • kudhoofisha kinga.
Kinywaji hufanya utakaso kamili wa figo, ini, gallbladder. Wakati kukubaliana na daktari ni muhimu kwa mama wakati wa lactation - inaboresha maziwa na vitamini, macro-na micronutrients zinazochangia ukuaji bora na maendeleo ya mwili wa mtoto.

Uthibitisho: haipendekezi kwa kuzidi kwa dalili za ulcerative na enteritis. Pia ni kutokubalika kutumiwa, hubeba ini. Kiwango cha kawaida kwa mtu mzima ni vikombe 0.5-1, hadi kiwango cha juu cha lita 0.5 kwa siku.

Sio karoti wote ni sawa, tafuta hasa nini ni muhimu nyeusi, nyeupe, njano na zambarau karoti,

Beetroot

Jisi ina ladha maalum na ina viungo vinavyodhuru mwili. Ili kuwaangamiza, unahitaji masaa 2-3 kushika juisi safi baada ya kuongezeka kwenye jokofu, katika chombo wazi. Kiwango cha juu kwa siku - hadi 100 g

Inashauriwa kuchanganya na juisi ya karoti na maboga. Mchanganyiko huo utaongeza utajiri:

  • fosforasi (P);
  • sulfuri (S);
  • potasiamu (K);
  • misombo ya alkali.

Je! Unajua? Matokeo ya utafiti wa maji ya beet yanaonyesha wazi kwamba matumizi yake ya kawaida huongeza nguvu za misuli kwa 13%, na uvumilivu kwa 16%. Maelezo ya kuvutia kutambua wanariadha.

Juisi ya beetroot safi imetengenezwa:

  • glucose;
  • vitamini C, P, B1, B2, PP;
  • chumvi za potassiamu (K);
  • chumvi za chuma (Fe);
  • chumvi ya manganese (Mn).

Safi hutumiwa kwa:

  • kuimarisha mfumo wa mfupa na meno;
  • utakaso kutoka slags na sumu;
  • kuchochea kwa matumbo na malezi ya damu.
Uthibitisho: matatizo ya figo, kidonda cha peptic, kuvumiliana kwa mtu binafsi.

Tunakushauri kujifunza kuhusu dawa za juisi za beet na majani ya beet.

Viazi

Sio ladha ya kupendeza, hutumiwa hasa kwa dozi ndogo. - kama dawa, pamoja na aina nyingine za mboga. Kiwango cha juu cha kutakasa mwili - hadi 300 ml kwa siku. Kunywa inapaswa kuwa safi, joto, kunywa tu. Chukua nusu saa kabla ya kula, au kati ya vyakula vya msingi vya chakula.

Utungaji wa viazi safi ni juu ya antioxidants kwa namna ya vitamini, kwa hiyo hutumiwa vizuri katika mfumo wa matibabu magumu ya magonjwa ya kibaiolojia.

Ni muhimu! Usitumie mazao ya viazi ya kijani kwa chakula, hasa wakati unapunguza juisi - kwa sababu ya ukiukwaji wa teknolojia ya kuvuna au kuhifadhi, maudhui ya sumu ya glycoalkaloid solanine imeongezeka! Yeye zilizomo kwa dozi kubwa na katika peel ya viazi, hata kufaa kwa matumizi.

Viazi safi ni muhimu kwa muundo wake wa kipekee na muhimu:

  • vitamini A, E, C;
  • Vitamini B;
  • beta carotene;
  • asidi folic;
  • vipengele vya madini: sulfuri (S), potasiamu (K), kalsiamu (Ca), shaba (Cu), magnesiamu (Mn), fosforasi (P), chuma (Fe).

Ufanisi na matatizo kama hayo:

  • matatizo ya utumbo;
  • gastritis;
  • koliti;
  • vidonda;
  • magonjwa ya njia ya utumbo;
  • rheumatism;
  • ngozi ya ngozi;
  • fibroids, mmomonyoko wa kizazi, michakato ya uchochezi katika appendages;
  • kidhaifu.

Katika magonjwa ya kibaia, yarrow, kuoga, Kalanchoe pinotum, mshanga mweupe, kifalme jelly, chamomile, na hops hutumiwa.

Haipendekezi ikiwa una:

  • kupunguza acidity katika tumbo,
  • utumbo wa utumbo kwa michakato ya fermentation iliyoimarishwa;
  • digrii tofauti za fetma na ugonjwa wa kisukari (hasa fomu yao kali), kwa sababu ripoti ya glycemic ya maji safi kama hayo ni juu ya 80.

Tango

Mkusanyiko wa vipengele vyote muhimu katika juisi ya tango ni ndogo - hasa maji hushinda. Lakini ni zaidi kutumika katika mlo na mwelekeo wa dawa. Pia mali yake ya kupambana na kuzeeka na uponyaji huthaminiwa.

Kiwango cha juu cha halali cha kila siku ya tango iliyopigwa ni vikombe 2.5. Unaweza kufanya visa, kuchanganya na mboga za mizizi safi - kwa mfano, karoti au nyuki, pamoja na itapunguza ya jua safi. Kisha tango mpya zinaweza kutumiwa mara 4-5 kwa siku.

Soma faida za matango mapya kwa wanawake na wanaume.

Iliona uwepo wa:

  • vitamini A, C, E, PP, H;
  • Vitamini B;
  • asidi ya tartronic;
  • misombo muhimu ya mafuta;
  • sulfuri (S);
  • iodini (I);
  • chuma (Fe);
  • fosforasi (P);
  • kalsiamu (Ca);
  • Silicon (Si);
  • magnesiamu (Mg);
  • potasiamu (K);
  • sodium (Na);
  • klorini (Cl).

Tamu ya juisi ni muhimu kwa:

  • shinikizo la damu;
  • jaundi;
  • matatizo ya ini;
  • kuchochea moyo;
  • matatizo ya tezi;
  • magonjwa ya mfumo wa moyo;
  • rheumatism;
  • edema (huondoa chumvi za urea).

Ili kuboresha shughuli za kituo cha homoni muhimu cha mwili wa binadamu, kama tezi ya tezi itasaidia matumizi ya watercress, zyuznik, vitunguu-slyzuna, irgi, nyasi ya manyoya, sausage nyeupe

Kwa kushirikiana na asali, inakuza kuhimiza sputum.

Kuingiliana kuu katika matumizi ya tangi ya kunywa - kipindi cha lactation katika mama wauguzi. Hutoa tu athari diuretic, lakini pia athari ya laxative - itakuwa kuharibu usawa katika tumbo la mtoto.

Aidha, ni shauku isiyofaa ya kunywa hii.

Nyanya

Upeo wa juisi kutoka kwa nyanya ni kwamba wanapenda kuitumia kwa chumvi, lakini kwa hili tunapunguza tu manufaa yake. Ni vizuri kunyunyiza kidogo ya juisi ya vitunguu katika kunywa mapya kutoka kwenye nyanya na kuchanganya na vidole vya kung'olewa. Unahitaji kunywa dakika 30 kabla ya kula. Inaboresha utendaji wa njia ya utumbo na inachangia digestion rahisi na kufanana kwa chakula.

  • vitamini A, PP, B, C;
  • zinki (Zn);
  • magnesiamu (Mn);
  • klorini (Cl);
  • cobalt (Co);
  • chuma (Fe);
  • molybdenum (Mo);
  • kalsiamu (Ca);
  • potasiamu (K);
  • seleniamu (se);
  • manganese (Mg);
  • sulfuri (S).

Je! Unajua? Sayansi ya botani ilichukua nyanya kwa ... matunda. Mwaka wa 1893, Mahakama Kuu ya Marekani iliidhinisha nyanya kama mboga kwa sababu za kiuchumi, na mwaka 2001 Umoja wa Ulaya tena ukaweka nyanya kama berry. Kwa hiyo, juisi ya juisi ni berry, si mboga.

Ufanisi na:

  • matatizo ya moyo;
  • kansa ya mwanzo;
  • malfunction ya njia ya utumbo.

Juisi ya nyanya kuzuia kuonekana kwa seli za kansa. Ni chini ya kalori, si kinyume chake kwa watu wenye matatizo ya uzito. Inaweza kunywa kwa wanawake wakati wa kubeba mtoto na wakati wa lactation.

Uthibitishaji unaweza kuwa:

  • sumu ya ukali wowote;
  • kuongezeka kwa maonyesho ya vidonda;
  • matatizo ya gastritis;
  • upungufu;
  • cholecystitis.

Jifunze kichocheo cha juisi ya nyanya kwa majira ya baridi, pamoja na nyanya za kijani na jinsi ya kuwaandaa kwa njia ya chumvi baridi na kupiga katika pipa.

Mchuzi

Kiwango cha kila siku cha maji ya malenge ni vikombe 0.5 kwa siku. Kwa usingizi, hunywa kabla ya kulala na kijiko cha nusu cha asali.

Utunzaji wa vitamini na madini katika juisi safi ya malenge:

  • vitamini C, E;
  • vitamini kundi B (B1, B2, B6);
  • beta carotene;
  • sucrose;
  • vitu muhimu vya pectic;
  • chumvi za potasiamu (K), kalsiamu (Ca), magnesiamu (Mn), chuma (Fe), shaba (Cu), cobalt (Co).

Ni muhimu! Mchuzi - bingwa wa mboga katika maudhui ya chuma. Juisi yake inapaswa kutumiwa mateso kutokana na upungufu wa damu.

Inasaidia na:

  • edema;
  • magonjwa ya mfumo wa moyo;
  • magonjwa ya figo, ini na moyo;
  • usingizi
Inaweza kuchochea kazi ya secretion ya tumbo na bile.

Sababu kuu ya kukubali kunywa maji ya pumpkin ni tayari kutokuwepo kwa mtu binafsi.

Soma zaidi kuhusu mali ya uponyaji ya mchuzi wa malenge, juisi ya malenge na mbegu za malenge.

Celery

Kupunguza mizizi ya harufu ya celery yenye harufu nzuri ni ya aina ya juisi, ambayo unahitaji kufanya kazi kwa bidii ili uwape, lakini faida zinafidia gharama zote za nishati. Ni muhimu sana kwa wazee kama inapunguza mchakato wa kuzeeka, kuboresha hali ya mishipa ya damu ya mfumo wa mzunguko. Kuimarisha mtiririko wa damu, huondoa ugonjwa wa shida mbaya. Hata hivyo, tu ikiwa hakuna tatizo la shinikizo la damu.

Siofaa wakati wa ujauzito, hasa miezi 6 ya kwanza. Sababu ni:

  • Kinywaji hiki huchangia kuundwa kwa gesi, kutoa usumbufu kwa mama mwenye matarajio;
  • Mafuta muhimu katika utungaji inaweza kuwa mzio, ambayo inapaswa pia kuepukwa na mwanamke mjamzito;
  • Inasisimua mtiririko wa damu kwenye uzazi, ambayo inaweza kusababisha tone na kuharibika kwa mimba.

Je! Unajua? Celery katika historia ni mara kwa mara inahusishwa na aphrodisiacs: wanawake wa Kifaransa wanadai kwamba celery, vitunguu na karoti - Viungo bora kwa saladi, kozi ya kwanza na ya pili, kuimarisha mwangaza wa hisia kutoka kwa mahusiano ya karibu. Hii imethibitishwa na Madame de Pompadour na Casanova.

Maudhui ya vitamini na madini yanajumuisha:

  • beta carotene;
  • tocopherol (vitamini E);
  • asidi ya nicotini (vitamini PP);
  • vikundi vitamini B;
  • vitamini C;
  • sodium (Na);
  • potasiamu (K);
  • kalsiamu (Ca);
  • fosforasi (P);
  • magnesiamu (Mg);
  • chuma (Fe);
  • shaba (Cu);
  • zinki (Zn);
  • manganese (Mn);
  • selenium (se).

Utakuwa na hamu ya kujua mali ya celery, mizizi ya celery na mizizi ya celery.

Celery safi ina sifa nyingi muhimu, hasa:

  • kusafisha athari kwa mwili mzima (huondoa sumu na sumu);
  • huongeza potency na libido;
  • hupunguza upungufu wa kupunguzwa au kupungua;
  • husaidia kuboresha hali na viashiria vya ubora wa damu;
  • husaidia kuongeza hemoglobin;
  • hupunguza cholesterol;
  • mizani ya shinikizo la damu;
  • husaidia kuimarisha usingizi wa afya;
  • wakati wa dhiki huimarisha mfumo wa neva.

Uthibitisho wa kutumia ni:

  • vidonda;
  • mimba;
  • kifafa;
  • mishipa ya vurugu;
  • shinikizo la damu;
  • viboko au mawe ya figo;
  • matatizo katika njia ya utumbo.

Soma pia, iwezekanavyo kutumia honeysuckle, turnip, polisi ya nyuki, nectarini, blackberry, walnuts, lettuce, gooseberry, tarehe wakati wa ujauzito.

Kabichi

Juisi ya kabichi ina ladha isiyo na maana na safi, lakini chumvi katika kesi hii huharibu dutu za manufaa. Kwa hiyo, ni bora kunywa ni safi, kwa dawa za dawa, au sauti ya juisi au juisi ya celery.

Hasara nyingine inahusishwa na kuongezeka kwa gesi ya malezi - Sababu ni kwamba huvunja mkusanyiko wote wa urekebishaji katika njia ya utumbo. Ili kuepuka hili, unahitaji kuendeleza juisi safi kabla ya matumizi kwa saa 12.

Je! Unajua? Ikiwa unakwenda kwenye sherehe na kujua hasa unataka nini kunywa pombe, lakini wakati huo huo unataka kubaki kawaida - kunywa kioo cha kabichi nyekundu safi. Atarejesha kunywa pombe na kusaidia kudumisha usafi.

Kama sehemu ya kunywa kabichi ina vitu vyenye thamani:

  • wanga, rahisi kutambuliwa na mwili;
  • vitamini C;
  • asidi ya nicotini (vitamini PP);
  • folic asidi (vitamini B9);
  • Vitamini U ni bora sana katika kutibu vidonda;
  • amino asidi;
  • chumvi za potassiamu (K);
  • chumvi ya sodiamu (Na);
  • chumvi ya kalsiamu (Ca);
  • chumvi za magnesiamu (Mg);
  • chumvi za chuma (Fe).

Ufanisi sana katika kesi ya:

  • stomatitis au kuvimba kwa ufizi - wanahitaji suuza kinywa chako;
  • haja ya kusafisha utando wa tumbo na tumbo;
  • matatizo magumu ya njia ya utumbo (vitamini U kazi);
  • shinikizo la damu;
  • kupambana na ongezeko la kiwango cha cholesterol katika damu (kuzuia atherosclerosis);
  • overweight (asidi tartronic kuzuia uongofu wa wanga ndani ya mafuta, na kalori ya chini na nyuzi zinafaa kwa orodha ya chakula);
  • puffiness (kunywa chumvi ziada, lakini wakati huo huo kuondosha muhimu);
  • viwango vya juu vya sukari ya damu;
  • unataka kuboresha hali ya ngozi, nywele na misumari.

Uthibitishaji utakuwa:

  • gastritis;
  • kuvimba kwa papo hapo kwa njia ya utumbo;
  • matatizo ya vidonda vya tumbo na duodenum (kwa unyanyasaji);
  • kuvuruga katika kazi ya kongosho.

Jifunze zaidi kuhusu mali zinazofaa na matumizi ya aina tofauti za kabichi: nyeupe, nyekundu, Savoy, Peking, broccoli, kohlrabi, kale, pak choi, romanesco, na sauerkraut.

Mboga

Huduma ya Juisi ya Juga - utata zaidi katika orodha ya usawa wa mboga mboga. Kwa upande mmoja, kwa muda mrefu na kwa ufanisi umetumika nje kama antibacterial na antiseptic. Kwa upande mwingine, katika sehemu zote za mmea huu kuna maudhui ya juu ya dutu yenye sumu - solanine.

Wakati sumu na solanine, zifuatazo hutokea:

  • maumivu ya kichwa;
  • kuchanganyikiwa;
  • wanafunzi walipungua;
  • kuongezeka kwa joto la mwili;
  • maumivu ya tumbo;
  • kichefuchefu, kutapika, kuhara.
Katika kesi ya sumu kali, delirium (ugonjwa wa akili, unaongozana na hallucinations), ikifuatiwa na coma na kifo, baada ya mvutano.

Linden, clover, Willow, periwinkle, clove, vitunguu vya Hindi vitakusaidia kuondokana na kichwa cha kichwa.

Kwa hiyo, unahitaji kujifanyia uamuzi: ni muhimu kwako kutumia juisi, kwa kuzingatia ukweli kwamba utungaji mzuri wa mboga unaweza kupatikana kutoka kwao hata baada ya matibabu ya joto. Aidha, faida ya kemikali yake ya tajiri ni ndogo ikiwa tunatokana na mahitaji yetu ya kila siku ya vipengele vidogo na vidogo.

Nini ni muhimu na muhimu katika urembo wa mimea ya majani, ila kwa maudhui ya chini ya kalori na fiber ya asili:

  • vitamini C, B1, B2, B5, PP;
  • sukari kwa urahisi;
  • pectini;
  • squirrels;
  • potasiamu (K);
  • kalsiamu (Ca);
  • fosforasi (P);
  • chuma (Fe);
  • magnesiamu (Mg);
  • sodium (Na).

Je! Unajua? Katika matunda ya eggplants, ambayo ina rangi ya rangi nyeupe, kuna kawaida hakuna solanine, na ladha ni nyepesi na mazuri zaidi.

Wafuasi wa matumizi ya mbegu za mimea hutangaza ufanisi wake:

  • kama utungaji choleretic;
  • na maonyesho ya gout;
  • kama unapotaka, ushinda addiction ya nikotini;
  • kupambana na fetma.

Juisi ya majani ya mimea haipendekezi:

  • na vidonda vya peptic;
  • koliti;
  • gastritis;
  • matatizo ya utumbo;
  • ugonjwa wa kisukari (wakati wa tiba ya insulini, chakula cha mimea ya kupandikiza huweza kusababisha hypoglycemia).

Soma zaidi kuhusu mali za manufaa na za hatari za mimea ya mimea.

Makala ya matumizi ya juisi za mboga

Baadhi ya sheria rahisi za tiba ya juisi:

  • Mboga hupigwa na kukatwa mara moja kabla ya kupika safi.
  • Tiba huanza na 50 ml kwa siku, na ongezeko la utoaji wa kila siku wa ml 10 ml.
  • Juisi za mboga hazipendekewi kunywa na chakula, na pia kuchanganya na chakula kilicho na protini na wanga.
  • Hawana nafasi ya mwili wa haja ya maji.
  • Vinywaji vyema vyema havizii dawa.

  • Kuzunguka safi ni afya ya kunywa kati ya chakula kikuu, bila dakika 30 kabla ya chakula.
  • Juisi nyingi zenye manufaa zinachanganya zaidi kuliko wao wenyewe (lakini sisi kuzingatia maalum ya kupikia na kutumia juisi beet).
  • Juisi za mboga hupendekezwa kwa uwiano wa 1: 2 na maji ya moto ya kuchemsha.
  • Hatutumii chumvi, viungo, sukari, nk kwa tiba ya juisi .. Ongeza mafuta ya divai ya vyenye vyenye vitamini C, kwa vile vitamini hii ni mafuta ya kutosha.

Jifunze ni muhimu na jinsi ya kufanya aple, zabibu, bahari buckthorn, viburnum, birch na saple sap.

Kwa matibabu

Ifuatayo ni mapishi machache ya mboga ya mapishi ambayo yameathiri athari ya matibabu.

Kwa udhibiti wa uzito unahitaji kuchanganya katika mkahawa (huwezi kutupa keki yote) inazunguka safi:

  • karoti (majukumu 5).
  • mchicha wa kijani (pcs 3).

Pia mchanganyiko wa kuthibitishwa:

  • karoti (majukumu 10).
  • beets (pcs 3);
  • matango (pcs 3).

Ili kuboresha hali ya jumla ya ngozi na kuburudisha rangi kuunganisha:

  • karoti (vipande 6);
  • kijani tamu paprika (pcs 3).
  • kabichi, vichwa vya turnip na wiki ya mchicha - majani machache.

Ili kuboresha ngozi, tumia cornflower, budru iliyoumbwa na ivy, celandine, longan, echinacea, fir, rosemary mwitu, radish nyeusi, elecampane

Ili kuongeza kinga Mchanganyiko wa kufurahisha unafaa:

  • karoti (vipande 3);
  • kundi la celery;
  • kikundi cha parsley;
  • apple ndogo (1 pc.);
  • beets na vichwa (0.5 pcs.).

Kuimarisha mfumo wa neva cocktail ya juisi itasaidia:

  • nyanya (0.5 pcs.);
  • kabichi (100 g);
  • celery (michache michache).
Misumari huimarisha maji safi ya mboga ya kunywa:

  • tango ndogo (1 pc.);
  • karoti (pcs 4).
  • majani ya kabichi (pcs 3).
  • kijani pilipili tamu (1/4 moja ya matunda).

Usingizi Kupambana na cocktail kufanywa kutoka:

  • juisi ya karoti (majukumu 5).
  • kikundi cha parsley (1 pc.);
  • mapambo ya celery (vipande viwili).

Pamba, vitamena officinalis, mulberry nyeupe, goji berries, mzee, clover tamu, wort St John, viazi vitamu zitakusaidia kukabiliana na usingizi

Kupunguza

Ni vyema kutumia chemchemi kutoka mboga na matunda kutoka kanda yako, na inapatikana kulingana na msimu. Bidhaa za kuongozwa nje hazifaa.

Kabla ya tiba ya juisi, ni muhimu kushauriana na mthibitishaji ambaye atatathmini mambo kama hayo:

  • hali ya mwili;
  • kinyume chake;
  • aina ya chakula;
  • kiasi na muda wa chakula.
Kwa muda wa tiba sisi hutoa pombe, chai na kahawa, pipi na vyakula vya mafuta.

Ili kupoteza paundi hizo za ziada zitasaidia: litchi, maharagwe, bawa, matunda ya kitten, mchicha, kadiamu, na yosht, barberry, cilantro, lovage.

Ni muhimu kusikiliza mwili wako, kwa kuwa ni chini ya shinikizo kubwa: kama kiambatanisho haifai, ama usimishe au ukiondoe kabisa.

Kuna njia mbili za tiba ya juisi:

  1. Katika orodha ya mgonjwa, siku moja ya kufunga huingizwa tu juu ya juisi, na wakati mwingine - chakula bila isipokuwa vyakula vya kalori. Muda wa utawala huo ni wiki 2-3.
  2. Kwa siku 10 chakula mgumu - juisi tu na mchanganyiko wao. Halafu, tunafanya njia ya taratibu nje ya utawala wa "draconian" huo, kuanzisha nyama na nyama ya kuchemsha.
Kwa hali yoyote, kufanya tiba ya juisi kwa kujitegemea, bila ya kushauriana na matibabu, inakabiliwa na matokeo mabaya:

  • matatizo ya magonjwa yasiyotokana;
  • ongezeko la sukari ya damu.

Je, ninaweza kutumia mboga mboga kutoka mboga

Jibu la swali hili lazima lifuatwe tofauti kwa kila kesi.

Kwa mfano, ni vyema kuandaa juisi kutoka kwa mboga iliyopandwa peke yake, lakini hii haipatikani kwa kila mtu. Ikiwa mboga yako ni - unaweza kuongeza fiber kwa uundaji salama, ikiwa utawahifadhi, fikiria kama unahitaji kweli.

Kipengele cha pili - ni nini madhumuni ya tiba ya juisi. Ikiwa inahitajika kasi, ni bora kunywa juisi safi; ikiwa "sio moto" - futa fiber, itafanya kazi ya kusafisha ya ziada.

Ni muhimu! Ukiacha fiber katika smoothie yako iliyoandaliwa mapya, itabidi kuchelewa ngozi ya sukari.

Katika kesi ya matatizo ya muda mrefu na njia ya utumbo, regimen ya kupokea safi, mchanganyiko wake na uwiano halisi unapaswa kufanywa na dietitian.

Kwa hiyo, tiba ya juisi ya msingi ya mboga ni njia nzuri na yenye ufanisi ya uponyaji. Jambo kuu ni kufuata sheria za kufanya na kupokea juisi safi, na pia kushauriana na madaktari. Kisha matokeo mazuri yanahakikishiwa.