Currant

Daraja la currant nyeusi "Mkazi wa Summer"

Shrub currant nyeusi inaweza kupatikana karibu kila nyumba ya majira ya joto. Hii ni kutokana na ladha ya berries na mali ya dawa ya mmea. Kila mwaka, wakulima wanapendelea aina mbalimbali "Dachnitsa". Sababu ya hii, tutaelewa leo: tutajue maelezo na sifa za aina hii, pamoja na sifa za kupanda na kutunza.

Kuzalisha

Matokeo yake kuvuka aina "Miche Blueberries" na "Bredthorp" Wanasayansi kutoka Taasisi ya Utafiti wa Siberia ya Utamaduni wameanzisha aina mbalimbali za currants nyeusi inayoitwa "Dachnitsa". Waandishi wake ni Z. Zotov, T. Ogoltsova, L. Bayanova na S. Knyazev. Utamaduni uliingia katika daftari mwaka 2004 kama mmea uliotaka kulima katika mikoa ya Kaskazini-Magharibi na Volga-Vyatka.

Maelezo na sifa

Siri ya umaarufu wa aina hiyo ni msingi wa mambo mengi: baadhi yao yanaweza kujifunza kutokana na maelezo ya matunda na vichaka vya currant nyeusi "Dachnitsa".

Je! Unajua? Njia ya kuvuna currants kwa majira ya baridi ni muhimu sana. Ili kuhifadhi karibu vitamini na madini yote ambayo ina, ni bora kufungia berries. Kidogo kidogo, lakini bado vitu vyenye vya kutosha vinabaki kwenye matunda yaliyo kavu na ya chini na sukari.

Shrub

"Mkazi wa Majira ya joto" ni misitu iliyopunguka, yenye usanifu, ambayo haijatimika, ambayo pia ina sura ya kawaida ya mviringo. Majani machafu yana rangi ya rangi ya kijani, inaonekana, na haina pubescence. Baada ya kupanda ni rangi, rangi ya shina huwa rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi. Majani ya shrub hii ni ndogo, tano-lobed. Safu za karatasi ni rangi ya kijani yenye tint kidogo ya shaba. Wakati wa maua, msitu hupambwa na buds za rangi ya kati.

Berries

Currant hii ni kubwa-fruited: uzito wa berry moja unaweza kufikia 5 g, na kwa wastani kila mmoja huwa na uzito wa 2-3 g. sura ya matunda ni mviringo, inafunikwa na ngozi nyembamba ya rangi ya rangi ya bluu. Berries "Dachnitsa" ya ajabu sana, hata katika ngozi siovu, tabia ya aina nyingi za currant nyeusi. Mchanganyiko wa massa ni maridadi sana, na ladha yake inakadiriwa kwa pointi 4.6 kati ya 5. Pia ni muhimu kuzingatia kwamba berries hupewa harufu iliyotajwa.

Ni muhimu! 100 g ya berries currant katika darasa hili yana 9.3% ya sukari na mg 193 ya asidi ascorbic, wakati mahitaji ya kila siku ya vitamini C ya mtu mzima ni 75-90 mg. Hiyo ni, kula currants machache, tunakidhi mahitaji ya mwili ya asidi ascorbic kwa siku nzima.

Baadhi ya vipengele vya aina mbalimbali

Aina hii ya currant nyeusi inahusu kukomaa mapema. Mavuno ya matunda yaliyotengeneza yaliyopuka Juni, ambayo tayari ni faida. Hebu tutazame nini kingine kutokana na umaarufu wa "Dachnitsa".

Magonjwa na upinzani wa wadudu

Shrub ni sugu sana kwa magonjwa na wadudu. Yeye haogopi koga ya poda au figo ya figo, yaani, wale wa kawaida vimelea ambao mara nyingi huleta wakulima bustani usumbufu wa kukua aina nyingine za currant nyeusi.

Ukosefu wa ukame na upinzani wa baridi

Majani ya matunda hayaruhusu kuvumilia unyevu wakati mdogo. Lakini mimea mzee kawaida huvumilia ukosefu wa maji, na haiathiri mavuno na ubora wa berries. Kipengele kingine cha utamaduni ni high upinzani kwa joto la chini.

Ni muhimu! Vipande hadi digrii -32 "Dachnitsa" sio ya kutisha. Lakini hatari ya kupoteza mazao au uharibifu wa kichaka inaweza kutokea kama baridi hutokea wakati wa maua: Katika kesi hii, wakulima wenye uzoefu wanapendekeza shampoo ya misitu.

Kipindi na mavuno

Shrub huanza kuzaa matunda Mwaka wa 3 baada ya kutua. "Mkazi wa Majira ya joto" ni kujitegemea, lakini ikiwa unataka kuwa na mazao kuwa matajiri, unahitaji kupanda 2-3 aina nyingine nyeusi currant kwenye tovuti, ambayo itafanya kazi kama pollinator.

Ikumbukwe kwamba mazao huzalisha kati kwa kiasi lakini mazao imara. Umri wa miaka 5-8 inaonekana kuwa kilele cha mazao ya mmea: wakati huo, wastani wa kilo 1.5 ya currants hukusanywa kutoka kwenye kichaka kimoja. Na kama una shamba kubwa, kwa mfano, katika hekta 1, unaweza kukusanya tani 9 za berries.

Usafiri

Katika kupima usafirishaji wa aina mbalimbali kwa kiwango cha 5, "Dachnitsa" inastahili 4,2. Currant hii haikupokea kiwango cha juu kutokana na ukweli kwamba usafiri salama wa berries juu ya umbali mrefu ni muhimu nadhani ukomavu wake. Matunda makubwa, kwa bahati mbaya, hupasuka, na haina maana ya kusafirisha.

Tumia

Currant hii ina ladha ya juu na kamili kwa madhumuni ya kula. Berries safi ni tamu sana na itafanikiwa kuchukua nafasi ya dessert yoyote ya juu-kalori katika majira ya joto. Pia kutokana na matunda ya "Dachnitsa" unaweza kupika malori bora, marmalade, marshmallow na marmalade. Ni vyema kuandaa juisi, vinywaji vya matunda, compotes, syrups, liqueurs na mchanganyiko kutoka kwa matunda yenye harufu nzuri na ya juicy, unaweza tu kuwapa na sukari au kufungia.

Jifunze mwenyewe na mapishi maandalizi ya currant nyeusi: currants chini na sukari, jam, damu ya dakika tano, tincture ya vodka, moonshine na pombe, divai.

Jinsi ya kuchagua miche wakati wa kununua

Nyenzo za kupanda mara zote zinapendekezwa kununua kutoka kwa wachuuzi waaminifu au katika vitalu maalum. Wafanyabiashara wenye ujuzi wanashauri kutoa upendeleo Miche ya miaka 2: hii ni kutokana na ukweli kwamba mimea katika umri huu itaanza mizizi, na hutalazimika kutarajia muda mrefu sana kwa vichaka vya matunda. Mfumo wa mizizi unahitaji ukaguzi wa kina kabla ya kununua msitu mdogo: unapaswa kuwa na mizizi 2-4 ya lignified ya rangi nyekundu-kahawia ya cm 15-20, na pia kuwa na mizizi nyembamba, ya thread-like, nyepesi.

Ni muhimu! Katika kesi hakuna kupata miche, mfumo wa mizizi ambayo ni rangi katika rangi nyeusi-kahawia, giza. Rangi hii inaonyesha kwamba shrub ndogo ni ama waliohifadhiwa, kavu sana, au walioathirika na ugonjwa au wadudu.

Mchezaji anaweza kuwa na shina 1 au 2, urefu ambao unapaswa kuwa kati ya cm 30-40. Bark la mmea mzuri lazima uwe monochromatic na shiny.

Hali ya kukua

Kwanza kabisa, unapaswa kuamua mahali ambapo shrub itakua: lazima iwe vizuri sana na jua. Kwa ukuaji wa aina ya currant "Dachnitsa" inaruhusiwa kuwa shading tu. Muhimu ni ukosefu wa upepo na rasilimali kwenye tovuti.

Ni bora kupanda mwanga, huru, asidi kidogo na udongo wenye rutuba. Katika kesi hii, udongo unaweza kuwa maskini, lakini katika kesi hii, maandalizi ya kupanda na kuanzishwa kwa mavazi ya kikaboni, kama humus na mbolea, inahitajika. Ukaribu wa maji ya chini ni mbaya.

Muda na mpango wa kutua

Wataalamu wanapendekeza currants za kupanda mwishoni mwa Septemba. Wakati huu unachukuliwa kuwa sawa, kwani miche itakuwa na muda wa kuchukua mizizi na kukabiliana na eneo la mwezi kabla ya hali ya hewa ya baridi.

Soma pia kuhusu njia za kuzaliana kwa currant nyeusi na teknolojia ya kupanda wakati wa kuanguka.

Mashimo ya kupanda yanapaswa kuwa 50x50 cm na urefu wa cm 30-40. umbali kati ya misitu inapaswa kuwa angalau 1.5 m. Umbali huo unapaswa kuhifadhiwa kati ya safu. Chini ya fossa ya kutua huweka safu nyembamba ya humus au mbolea, 1 tsp. superphosphate na shaba kidogo ya kuni, na kisha kuinyunyiza dunia nyeusi. Baada ya hapo, miche huwekwa kwenye visima, huwagilia maji mengi na kuimarisha udongo unaozunguka, na shina hukatwa ili 2-3 buds ziachwe.

Video: mfano wa kupanda miche currant

Msingi wa huduma za msimu

Kilimo bora zaidi cha currants nyeusi "Dachnitsa" kinafuatana na sheria rahisi, yaani kuhakikisha huduma nzuri. Nini, vipi na wakati unapohitaji kufanya - hebu tuangalie kwa undani zaidi.

Jifunze zaidi kuhusu huduma ya currant ya msimu: katika msimu wa spring, vuli, maandalizi ya majira ya baridi.

Kuwagilia

Matibabu ya maji ni lazima kwa mimea michache - yao maji kama safu ya juu ya udongo hukaa. Ingawa kumwagilia pia ni muhimu kwa misitu ya zamani, hasa wakati wa ovari na matunda. Ukosefu wa unyevu unaweza kuathiri vibaya ukubwa na ladha ya matunda. Kwa hiyo, mara tu unapoona kuwa ardhi karibu na kichaka ni kavu, unapaswa kumwagilia mimea na ndoo 1.5-2 za maji. Na kama joto la hewa ni kubwa mno, itakuwa vizuri kuputa misitu nje ya bunduki ya dawa.

Huduma ya udongo

Taratibu hizo rahisi na za lazima, kama kuondosha udongo, kupalilia kutoka kwa magugu na kuanzishwa kwa mulch, inapaswa kufanyika mara kwa mara na kwa "Wafanyabiashara". Utamaduni hauwezi kuvumilia wilaya na magugu, na udongo unaozunguka unapaswa kuwa mwanga, daima unahitaji kufungua mara nyingi. Ili kuboresha unyevu katika mfumo wa mizizi ya mmea, inashauriwa kupitisha ardhi karibu na kichaka na humus.

Mavazi ya juu

Mara baada ya msimu, yaani, katika spring, ni muhimu kufanya mbolea za nitrojeni. Hii inaweza kuwa urea au nitrati ya amonia kwa kiasi cha 50 g ya dutu kwa kila kichaka.

Je! Unajua? Sio tu berries ni muhimu, lakini pia majani ya blackcurrant. Chai kutoka kwenye majani ya kavu au safi ya shrub hii husaidia kuondoa cholesterol, kusafisha mishipa ya damu na kuongeza shughuli za ubongo. Kinywaji hiki ni muhimu sana kwa watu wazima na watoto.

Kupogoa

Shrub iliyokatwa mara baada ya kupanda na fomu ndani ya miaka 5 ya kwanza. Katika chemchemi, karibu shina zote za zamani zimekatwa, zikiacha tu nguvu na zenye afya, na vijana hawatagusa. Kutokana na hili, kichaka kina majani yenye nguvu ya umri tofauti. Kwa mimea zaidi ya miaka 5, tumia kila chemchemi kupogolea usafi - kuondoa matawi yaliyoharibiwa, kavu na waliohifadhiwa.

Jifunze jinsi ya kupunguza vizuri currants.

Uhifadhi wa baridi baridi

Aina "Dachnitsa" ina maana ya baridi, lakini vichaka vijana bado vinapendekezwa kulinda kutoka baridi kali. Ili kufanya hivyo, mwishoni mwa vuli, ni muhimu kuzunguka ardhi karibu na kichaka na machupa, majani, sindano au humus ili kuepuka hypothermia ya mfumo wa mizizi. Ikiwa baridi hupendeza baridi na baridi, basi ni muhimu kufunika kichaka yenyewe: lapnik, polyethilini au kadibodi itafanya kwa hili.

Je! Unajua? Vitu vya Currant vinaweza kupatikana karibu na pembe zote za sayari yetu, isipokuwa kwa mabara 2 tu - Antaktika na Australia.

Faida na hasara za aina mbalimbali

Hebu angalia kuu faida aina ya currant nyeusi "Dachnitsa":

  1. Mikate ya tamu yenye tamu ambayo inaweza kutumika safi na kutumika kwa safu.
  2. Ukubwa wa matunda makubwa.
  3. Upinzani kwa magonjwa na wadudu.
  4. Shrub ya mapambo.
  5. Upinzani wa baridi.
  6. Mavuno imara.
  7. Kupungua kwa mapema.
Kwa tamaa Aina hii inaweza kujumuisha yafuatayo:

  • urefu mdogo wa kichaka;
  • kwa mavuno mengi, matawi ya matawi, hawezi kushinda overload;
  • inahitaji malezi ya msitu mdogo miaka 5 baada ya kupanda;
  • Ikiwa umepotea wakati huo na usikusanya matunda kwa wakati, hupunguzwa chini.

Sasa unajua kuwa aina mbalimbali za aina ya "dachnitsa" zina faida nyingi: ni kiasi cha kutosha katika matunzo na matunda ya stably, na matunda yake ni ya ladha ya juu na yenye utilivu. Uthibitisho wa hili ni maoni mazuri ya wakulima, ambao waliweza kufahamu aina hii.