Juisi ya nyanya ni kinywaji maarufu kutokana na ladha yake tajiri. Wengi hutumia kama mavuno ya baridi, lakini wachache wanajua kuhusu faida za mazao safi. Makala yetu ni kuhusu hilo.
Thamani ya lishe
Jibini ya nyanya - chakula kikubwa cha kunywa kwa wale ambao wanataka kupoteza uzito, kwa sababu 100 g tu kcal 21.
100 g ya bidhaa ina:
- protini - 1.1 g;
- mafuta 0.2 g;
- hidrohydrate - 3.8 g;
- cellulose - 0.4 g;
- sukari - 3.56 g
Je! Unajua? Neno "nyanya" linatokana na "pomo d'oro" ya Kiitaliano, ambayo ina maana ya "apple ya dhahabu". Kwa mara ya kwanza mboga hii ilionekana Amerika ya Kusini, hata hivyo, wakazi hawakula, kwa kuzingatia ni sumu.
Kemikali utungaji
Kunywa kutoka nyanya ni cocktail halisi ya vitamini. Nyanya zavu zina ladha nzuri na zina vyenye tajiri ya vitamini na madini.
Utungaji wa kemikali ya nyanya safi ni pamoja na vitu vifuatavyo vyafuatayo:
- vitamini b6;
- vitamini B2;
- vitamini D;
- manganese;
- iodini;
- alpha tocopherol;
- vitamini PP;
- zinki;
- sodiamu;
- chuma;
- potasiamu;
- asidi za kikaboni;
- fiber;
- pectini;
- alkaloids;
- sukari;
- kalsiamu.
Ni muhimu! Faida kubwa huweza kupatikana tu kutoka kwa mboga zilizopandwa kwa hali ya asili na wakati wa mavuno ukamilifu, hali ya chafu ina athari mbaya juu ya mali ya kunywa nyanya.
Aina bora za nyanya kwa juisi
Uchaguzi wa nyanya kwa ajili ya kunywa hutegemea mapendekezo ya ladha ya familia. Mtu anapenda sour, mtu anapenda ladha nzuri. Mtu anapenda mnene sana na vidonda, na mtu - kwa fomu iliyosafishwa. Kwa ajili ya maandalizi ya aina tofauti za nyanya, maarufu zaidi ni ilivyoelezwa hapo chini:
- Flamingo F1. Nyanya ni sura ya mviringo, yenye uzito hadi 100 g. Matunda ya matunda yenye ladha nzuri. Wakati wa msimu unaweza kuondoa hadi kilo 30 ya nyanya kutoka kwenye kichaka kimoja.
- Weka pawe. Matunda ni pande zote, hupigwa kidogo, nyekundu katika rangi na massa ya sukari. Ladha ni tamu na sivu. Nyanya kubwa, uzito hadi 320 g
- F1 muujiza wa chafu. Nyanya za uzito hadi 300 g, kwa namna ya mpira, rangi nyekundu iliyojaa. Mwili ni juicy sana na harufu nzuri, na ladha nzuri.
- Sumo F1. Matunda ni pande zote na ribbing laini. Uzito wa nyanya ni 300 g, labda 600 g. mwili ni juicy, kitamu, nyekundu.
- Volgograd 323 na 5/95.Nyanya nyekundu ya nyasi yenye uzito wa 130 g. Juicy, tamu, na maelezo ya sikio.
- F1 kushinda. Nyanya ni nyekundu, zimepigwa, zimepigwa kwa pande zote mbili, zina uzito hadi 190 g. Massa ni mnene na ladha nzuri.
- Mashujaa 33.Matunda ya rangi nyekundu kwa namna ya mchemraba, yenye uzito hadi kilo 0.5. Nyanya na ladha nzuri.
- Novikov kubwa.Matunda ni nyekundu, yenye uzito hadi kilo 1, katika shina na speck ya kijani. Nyama ya juicy yenye ubongo usiofaa.
Viungo:
- nyanya - kilo 5;
- sukari - 4 tbsp. l.;
- chumvi - 2 tbsp. l
Mapishi kwa hatua:
- Osha nyanya, kata vipande vipande na ukivuka kupitia juicer.
- Mimina juisi ndani ya sufuria ya enamel, ongeza chumvi na sukari.
- Kuleta kwa chemsha na kupika kwenye joto la kati kwa muda wa dakika 8-10.
- Mimina ndani ya vyombo vilivyotengenezwa, funga karibu vifuniko.
Jua nini nyanya za mali zina.
Mali muhimu kwa mwili
Juisi iliyopatikana kutoka kwa nyanya za ubora, zilizovuna vizuri, bila vidonge, ni vinywaji na chakula kwa wakati mmoja. Fibers kwenye massa, asidi za kikaboni, vitamini na madini husaidia si tu kuondokana na kiu, lakini pia kutokana na hisia ya njaa. Kinywaji kina athari nzuri kwa mwili, kwa sababu ina mali kadhaa muhimu:
- Vitamini na madini husaidia utendaji thabiti wa viungo vyote.
- Juisi hupunguza kiwango cha cholesterol katika damu, huimarisha mishipa ya damu, ni prophylactic dhidi ya mishipa ya varicose, vidonda vya damu na glaucoma.
- Antioxyidants zilizomo ndani yake, onyesha radicals bure na kusaidia katika kupambana na tumors mbaya.
- Inaongeza kimetaboliki, na hivyo kuharakisha mchakato wa kuondoa sumu na sumu.
- Inaongeza uzalishaji wa serotonini katika mwili, ambayo husaidia katika kupambana na matatizo, unyogovu, matatizo ya neva.
- Inachochea fermentation na kuoza katika njia ya utumbo, huondoa bloating.
- Kwa asidi ya chini husaidia katika ugavi wa chakula.
- Inalenga usawa wa chumvi maji, hupambana na tatizo la amana za chumvi, huongeza uhamaji pamoja.
- Wakati sukari ya damu iliyoinuliwa inapendekezwa bila hofu.
Beets, pears, viazi vitamu, kifalme jelly, currants nyeupe, apricots, karanga za pine, zucchini zinaweza kupunguza viwango vya cholesterol.
Kunywa kuna athari nzuri, ni muhimu kuitumia kwa nusu saa kabla ya chakula. Ni muhimu kukumbuka kwamba chumvi aliongeza kwa ladha hupunguza mali zake za manufaa.
Ni muhimu! Tabia muhimu ya kunywa nyanya kuongeza mboga, jibini, karanga, mafuta ya mboga, kabichi na zukchini. Juisi isiyofaa na protini na wanga.
Faida kwa wanaume na wanawake
Kunywa kutoka nyanya inaweza kunywa kwa wanaume wote, bila kujali umri, ikiwa hakuna maelewano. Katika kunywa vile kiasi kikubwa cha kalsiamu, ambayo ina athari ya manufaa juu ya kazi ya kinga ya prostate. Inathibitishwa kuwa kunywa mboga kama hiyo hurekebisha kazi ya ngono kutokana na kuwepo kwa utungaji wa tocopherol na retinol, pamoja na seleniamu. Mambo yote haya yanaathiri uzalishaji wa homoni ya testosterone.
Kwa wanawake, juisi ni muhimu katika vyenye antioxidants, ambayo hupunguza hatari ya kuendeleza oncology, na juisi husaidia kudhibiti uzito na kuweka vijana kwa muda mrefu. Kunywa nyanya kunaboresha hisia, kwa sababu husaidia uzalishaji wa serotonini, ambayo hupunguza madhara ya shida na huondosha mvutano wa neva. Juisi nyingine ya mboga hutumiwa kama sehemu ya masks mbalimbali ya uso, kuinua na cream ili kuboresha rangi ya ngozi.
Kama masks uso pia kutumia: prickly mafuta ya mafuta, asali, rose, matango safi, poleni nyuki, mlima ash nyekundu, gravilat, melon, curly lily, viburnum.
Wavuta sigara hufaidika kutokana na matunda mapya, kama kwa msaada wake, ukosefu wa vitamini C hujazwa tena na sumu huondolewa kutoka kwa mwili.
Uthibitishaji
Mbali na faida ya juisi, kutumika bila kudhibitiwa kwa kiasi kikubwa au mbele ya kupinga, inaweza kuwa na madhara. Kukataa kila mtu kunywa kutoka nyanya ni marufuku kuu kwa matumizi yake. Kwa kuwa juisi huongeza kazi ya viungo vyote vya njia ya utumbo, inaweza kusababisha vikwazo kwa matatizo kama hayo:
- ugonjwa wa kongosho;
- kuvimba kwa gallbladder;
- gastritis, vidonda vya tumbo na duodenal;
- high acidity ya juisi ya tumbo.
Ni muhimu! Kwa mawe katika kibofu kibofu, matumizi ya juisi inapaswa kutibiwa kwa tahadhari, kwa sababu inaweza kusababisha harakati zao na kuondoka, ambapo kesi ya upasuaji inahitajika.
Tumia wakati wa ujauzito
Wakati wa kubeba mtoto, kutumia kiasi kidogo cha juisi ya nyanya itasaidia kuepuka:
- kuvimbiwa;
- Toxicosis;
- kizazi cha gesi;
- ulemavu wa mishipa;
- tukio la vifungo vya damu.
Jifunze jinsi ya kufanya juisi ya nyanya, jamu ya nyanya, nyanya na haradali, nyanya za kuchanga na vitunguu, vifuniko, vitunguu, juisi mwenyewe, nyanya za kahawa, nyanya za nyanya.
Juisi ya nyanya katika chakula cha watoto
Ujuzi na kinywaji lazima kuanza na kijiko 1 kwa njia ya kuongezea katika supu, mboga za mboga, baada ya mtoto kufikia miezi 10. Ikiwa wakati mtoto hajaonyesha dalili za ugonjwa, kawaida huweza kuongezwa na juisi injected katika chakula cha kawaida, kwa kutumia meza ya vyakula vya ziada.
Madaktari wanapendekeza kunywa kwa kunywa kwa watoto chini ya miaka 3, kwa sababu kunywa safi huongeza asidi ya juisi ya tumbo na inaweza kusababisha kupungua kwa ugonjwa. Watoto wakubwa ambao hawana mzio wa bidhaa wanashauriwa kunywa si zaidi ya 150 ml ya juisi safi ya nyanya kila siku, na baada ya miaka 5 kiwango cha kila siku kinapaswa kuwa 250 ml ya kioevu.
Je! Unajua? Uchunguzi umeonyesha mabadiliko mazuri katika ukarabati wa wagonjwa wa saratani ambao walitumia juisi safi ya nyanya iliyo na lycopene. Hii inaonyesha kwamba baada ya maboresho, unaweza kufanya dawa inayofaa inayosaidia katika kupambana na kansa.
Kupunguza na Juisi ya Juisi
Wakati kupoteza uzito, kunywa kutoka nyanya hutumiwa kwa sababu ya sifa zake za kipekee:
- kalori ya chini;
- shughuli antioxidant;
- uwepo wa nyuzi za vyakula.
Kupoteza paundi hizo za ziada zitasaidia: watercress, litchi, maharagwe, bawa, matunda ya Suite, broccoli, mchicha, karamu, kabichi, goji berries, barberry, cilantro, lovage.
Wakati wa kufanya siku za kufunga kulingana na juisi hii, ni muhimu kunywa glasi 6 za vinywaji vya vitamini kwa siku. Mlo huo unahitaji vikwazo vikali sana na lishe isiyofaa. Hata hivyo, maji ya haraka hujaza tumbo na inatoa ufugaji. Inathibitishwa kuwa kasi ya utaratibu wa kimetaboliki, yaliyomo ya chini ya kalori, uwepo katika utungaji wa nyuzi na virutubisho ambazo si katika bidhaa nyingine, hufanya iwezekanavyo kutumia nyanya kwa lishe bora bila kuumiza kwa mwili.
Kama inavyoonekana kutoka hapo juu, matumizi ya juisi ya nyanya sio tu ya kitamu, lakini pia ni muhimu, ambayo inamaanisha usipaswi kupunguza matumizi yake, ikiwa hakuna maelekezo ya hayo.
Mapitio kutoka kwenye mtandao
