Kozi ni mazuri ya kitropiki, ambayo ni maarufu kwa mali zake za lishe, ladha ya kipekee na faida kwa mwili wote. Tunda hili, ambalo linakua kwenye mabwawa ya bahari ya moto, hutumiwa vizuri katika nyanja nyingi za shughuli za binadamu - tutazingatia vipengele vyake katika makala hii.
Calorie, BJU, vitamini na madini
Kwanza, ni muhimu kutaja mahali ambapo vitambaa vya nazi vinapatikana mara nyingi - hizi ni Indonesia, Thailand, Brazil, Sri Lanka. Walnut ina shell ngumu, vidonda vya ndani na maji ya nazi, au maziwa.
Yaliyomo ya nut ina mali nyingi muhimu, ni lishe sana na hutumika kwa madhumuni ya matibabu. Kozi ina mambo mengi ya kemikali ambayo yana athari nzuri juu ya afya ya binadamu: vitamini B, pamoja na K, C, E.
Je! Unajua? Kozi sio nut kabisa, kama tunavyoita kwa kawaida. Kozi ni matunda ya jiwe, pia huitwa matunda ya jiwe, na jamaa zake wa karibu ni plamu, peach na apricot.
Pia ina macro na microelements vile kama potasiamu, kalsiamu, magnesiamu, chuma, shaba, sodiamu, fosforasi, zinki, seleniamu, na asidi ya lagi. 
Maji haya yote ya madini ya vitamini yana kiasi cha BJU (kwa g 100 ya panya ya nazi):
- kalori - 360 kcal;
- protini - 3.33 g;
- mafuta - 3.49 g;
- wanga - 15,23 g
Kugundua mali ya manufaa ya maziwa ya nazi na chips za nazi.
100 g ya maji ya nazi ina:
- kalori - 16.7 kcal;
- protini - 4 g;
- mafuta - 27 g;
- wanga - 6 g
Namaa muhimu kwa mwili ni nini?
Malipo ya uponyaji ya matunda ya nazi ni wokovu wa kweli kwa watu wanaosumbuliwa na ugonjwa huo:
- michakato ya uchochezi, maambukizi, virusi, bakteria - mali hudhihirishwa kwa sababu ya asidi ya lagi katika muundo, ambayo pia hutolewa katika maziwa ya mama ya uuguzi;
- Ina athari ya manufaa kwenye mfumo wa neva kwa sababu ina kiasi kikubwa cha magnesiamu, boroni na bromine. Pia ni wajibu wa ukosefu wa unyogovu, kwa sababu inachangia uzalishaji wa serotonini na endorphin;
- matatizo na mfumo wa moyo;
- helminthiasis, hasa maziwa;
- ina athari nzuri katika kozi na kuzuia maendeleo ya ugonjwa wa Alzheimer;
- normalizes uwiano wa homoni, kuzuia utvidgning tezi ya tezi;
- kukuza digestion ya kawaida, kwa mfano, huponya vidonda, hupunguza kuvimbiwa;
- dawa nzuri ya atherosclerosis;
- ulinzi wa kuaminika na kuzuia kansa;
- Athari ya manufaa kwenye viungo.
Video: mali ya manufaa ya nazi
Ni muhimu! Kutokana na mali za baktericidal nazi haina kuoza, hauogope unyevu, inaweza kudumisha elasticity yake na elasticity kwa miaka kadhaa ikiwa haina uharibifu wowote.
Wanawake
Kozi inalinda mwili wa kike kutokana na tukio la saratani, hususan, saratani ya matiti. Mara nyingi hutumiwa katika sekta ya uzuri, kwa kuwa ina athari nzuri kwenye ngozi ya uso na mwili.
Mafuta ya kokoni hupunguza matatizo ya ngozi ya mafuta: inashauriwa kuomba kwenye maeneo ya tatizo, na hukausha na huimarisha kutolewa kwa mafuta ya chini. Mafuta mara nyingi hutumiwa kama chombo cha kusaidia kujikwamua wrinkles, na wakati wa ujana ni njia ya ufanisi ya kujikwamua acne. 
Ina athari nzuri juu ya hali ya nywele, kuboresha muundo na kuonekana kwao kutokana na ukweli kwamba hutoa lishe muhimu. Maziwa ya Nazi husaidia kuondoa vidonda vya varicose. Katika cosmetology, hutumiwa kama chombo cha kuondokana na utunzaji wa babies na ngozi, pamoja na midomo ya usafi.
Inapendekezwa kwa matumizi ya wanawake wajawazito ili kupunguza matangazo ya rangi ambayo yalitokea wakati wa kubeba mtoto, ili kuzuia alama za kunyoosha. Ina athari nzuri juu ya uponyaji wa majeraha ya baada ya kujifungua.
Wanaume
Maziwa ya koni inaweza kutumika kama cream ya kunyoa, na kisha kama disinfectant baada ya mchakato huu. Kula ya kokoni ni aphrodisiac yenye nguvu ambayo husaidia watu kujenga au kuongeza tamaa yao ya urafiki na wanawake.
Mafuta ya asili pia ni: actinidia, safari, nyasi za walnut, horseradish, jordgubbar, lychee, arugula, bonub Lyubka na walnut.
Ikiwa kuna matatizo makubwa kwa ngozi, kwa mfano, kuonekana kwa eczema au psoriasis, nazi ni chombo cha matibabu cha ufanisi. Pia ina athari nzuri juu ya viungo, kuhifadhi ujana wao na uhamaji.
Matumizi ya matumizi
Kuna matukio wakati matumizi ya bidhaa fulani ya chakula inapaswa kutibiwa na tahadhari kali na kuongezeka kwa tahadhari. Hii mara nyingi huhusishwa na hali ya afya au hali maalum ya afya, pamoja na magonjwa na utayarishaji wa mzio.
Wakati wa ujauzito
Katika kipindi hiki katika maisha ya mwanamke, sio tu kwa ajili yake kula kambi, lakini pia inaweza kutumika kwa ufanisi kama vipodozi. 
Maziwa ya kokoni husaidia kuongeza elasticity ya ngozi na mabadiliko ya kazi katika mwili wa mwanamke mjamzito, ambayo huzuia kuonekana kwa alama zisizofaa za kunyoosha kwenye mwili. Ili kufanya hivyo, ni muhimu kuifuta kwa usahihi harakati za unasaji wa kawaida katika eneo ambalo huathirika sana na kuonekana kwao.
Kunyonyesha
Wakati wa lactation, wanawake wanashauriwa kunywa vijiko vichache vya maziwa ya nazi ili kuongeza thamani ya lishe ya maziwa ya maziwa. Utunzaji wa vitamini na madini utachangia kuimarisha kunyonyesha na kuifanya zaidi.
Na maziwa ya nazi inaweza kupunguza ukali wa ngozi ya maridadi ya viboko na kunyonyesha kwa kasi na wakati wa meno kuanza kukata mtoto.
Wakati kupoteza uzito
Pamoja na maudhui ya kalori ya juu ya massa ya nazi, maziwa yake ni bidhaa ya chini ya kalori. 
Kwa kuongeza, matumizi ya wastani ya nazi husaidia kuboresha metabolism na normalizes mfumo wa utumbo na kwa hiyo ni chombo bora kwa kupoteza uzito.
Kuboresha kimetaboliki pia huchangia matumizi ya radish nyeusi, cherry, pilipili nyekundu, hellebore na nyuki nyeusi.
Na ugonjwa wa kisukari
Watu wanaosumbuliwa na ugonjwa wa kisukari wanapaswa kuwa na wasiwasi wa kula bidhaa hii. Kwa hiyo, kwa mfano, punda wa matunda huruhusiwa kula kwa kiasi kidogo, na mafuta ya nazi ni marufuku.
Wakati gastritis
Katika magonjwa ya mfumo wa utumbo, hasa, gastritis, pamoja na vidonda, nk, nazi ya wastani inapaswa kutumika. Inasimamisha microflora ya tumbo, inaweza kutumika katika chakula cha watu ambao hawana kushikamana na maziwa ya ng'ombe.
Hata hivyo, usisahau kuhusu maudhui ya kalori ya maziwa: maziwa yanaweza kuimarisha kazi ya tumbo, na itakuwa vigumu kukabiliana nayo, lakini wakati huo huo, nyuzi zinaweza kuboresha digestion. 
Kutoka kwa umri gani watoto wanaweza
Katika nchi hizo ambapo nazi inakua kila mahali, watoto huanza kuanzisha chakula badala ya mapema. Maziwa ya koni huchangia kazi nzuri ya mfumo wa neva, inasisimua, hupunguza uharibifu wa watoto.
Inachangia maendeleo ya kazi ya kufikiria, ukuaji kamili wa mtoto mwenye afya na mwenye nguvu. Watoto wanaoishi katika nchi ambazo mitende hawana kukua wanaweza kuanza kuanzisha bidhaa mpya kwao, kama vile bidhaa nyingine yoyote mpya kwa mtoto, kwa kiasi kidogo, kuangalia mmenyuko wa mwili wa mtoto.
Jinsi ya kuchagua nazi ladha wakati ununuzi
Kuchagua matunda ya nazi sio kawaida kwa watu wanaoishi mbali na nchi za joto za kitropiki, hivyo ni vizuri kwenda kwenye duka na kununua unyenyekevu unaotaka ili ujue na vidokezo vingine vitakusaidia kupata ununuzi wa lazi ladha na laini zaidi.
Video: jinsi ya kuchagua nazi Kwanza, ni muhimu kujua kutoka kwa muuzaji kuhusu wakati utoaji wa kundi hili la nazi ilifanywa. Wakati wa kuchagua nazi, unapaswa kuchukua matunda machache mikononi mwako na kuamua moja ambayo itakuwa na uzito mkubwa: kuibua inapaswa kuonekana kuwa ndogo.
Hii ita maana kwamba ina kiasi kikubwa cha kioevu, na ni bidhaa bora. Aidha, nut inaweza kuitingisha kidogo - sauti ya gurgling itakuwa ishara nzuri kwamba una matunda yaliyoiva.
Ikiwa nazi ni nyembamba sana na husikii kupukwa na kugurudisha ndani - hii ina maana kwamba matunda yanaweza kuharibu shell ya nje, na kioevu kilichotoka nje, au kilihifadhiwa kwa muda mrefu sana, na kioevu kiliondoka. Matokeo yake, massa yanaweza kuwa na vidonda vya vimelea na ladha mbaya, iliyoharibiwa.
Usichagua kwa matunda yaliyoharibika au yaliyoharibiwa. Ikiwa kuna nyufa na tundu, usingizi wa shell huvunjwa, na hivyo ugonjwa wa mchuzi na maziwa - kunaweza kuanza mchakato wa kuzunguka na kuzaa kwa bakteria. 
Unapaswa pia kuzingatia pointi tatu ambazo zinapatikana upande wa pili wa fetusi: mmoja wao anapaswa kuwa firmer kuliko mbili nyingine. Ni muhimu kuhakikisha kwamba wakati wa usafiri mchakato wa nazi pointi laini haziharibiwa, kama katika kesi hii ndani ya nut inaweza kuwa na mold.
Matunda ya koni haipaswi kuwa mvua. Ikiwa unatazama maeneo ya mvua kwenye bidhaa, inaweza kumaanisha kuwa kuna ufa ndani yake, na yaliyomo yake hufuata hatua kwa hatua. Kabla ya matumizi, unapaswa kuchunguza ndani ya nazi. Nyama inapaswa kuwa ya rangi ya sare na kuwa na harufu nzuri, sio kali.
Ni muhimu kutambua kwamba vidokezo vyote vitakusaidia kukuamua bidhaa bora zaidi kutoka kwa wale waliowakilishwa katika usawa wa duka lako, lakini usihakikishe ladha yake kabisa, kwa sababu mchakato wa usafiri unachukua muda mrefu sana na inahitaji kufuata hali fulani. 
Aidha, mazao ya nje ya nje yanaweza kuwa haiwezi kutumiwa ikiwa mwili wake ni wa rangi isiyo na rangi na ina ladha isiyofaa.
Ni rahisi sana kufungua
Ili kufungua nazi, tunahitaji kisu kisu cha kawaida cha ukubwa mkubwa, ikiwezekana kwa kushughulikia nzito na kamba pana, na kisu kimoja kikiwa na nyembamba. Awali ya yote, unapaswa kuchukua matunda ya nazi na kugeuka na upande ulio na dots 3 za giza juu.
Kuchagua hatua ambayo inasimama kutoka kwa wengine, tunaanza kuichukua kwa kisu kidogo. Kwa njia hii, itawezekana kutolea maziwa ya nazi kutoka kwenye matunda. Kwa kutoa habari, chukua nut kwa mkono mmoja na kisu kikubwa, kikubwa na kingine na kuanza kubisha juu ya matunda na upande wa gorofa wa kisu.
Video: jinsi ya kufungua nazi nyumbani Kugonga lazima kufanyika kwa kugeuza nazi katika mduara mkononi mwake. Mchakato lazima uendelee kwa muda wa dakika 1-2, wakati wote ukisonga uso wa nut hadi uisikie. Ifuatayo, unapaswa kuendelea kubisha juu ya fetusi, huku ukisonga karibu na mhimili wake mpaka ufa wa tabia unaonekana kwenye mwili.
Jifunze zaidi kuhusu jinsi ya kusafisha na kusafisha nazi.
Baada ya ufa inakuwa ya ukubwa mkubwa, unaweza kujaribu kufungua nazi na mikono yako - fanya jitihada ndogo kuivunja vipande.
Ni muhimu! Watu wengine wanaoishi pwani ya Pasifiki wana jadi ya kupanda mitende ya nazi wakati mtoto amezaliwa katika familia. Wanasema kwamba afya yake inaweza kuhukumiwa maisha yake yote ya baadaye na hali na ukuaji wa mti.
Ni rahisi sana kufunguaJinsi na kwa nini hula
Massa ya matunda katika fomu safi au kavu hutumiwa kurekebisha mchakato wa metaboli na kuimarisha mfumo wa kinga. Inatumika katika maandalizi ya mboga, puddings, appetizers, salads na nafaka. Mara nyingi maziwa ya kokoni inakuwa moja ya viungo katika maandalizi ya dessert mbalimbali, vinywaji, sahani na supu.
Nazi ni hasa yenye faida na bidhaa hizo:
- nyama ya kuku na sungura;
- shrimp, squid na dagaa nyingine;
- nafaka, kwa mfano, oatmeal, mchele, pshenka;
- matunda - mananasi, ndizi, limao, chokaa, strawberry;
- viazi na pilipili;
- viungo - basil, mint, curry, cilantro;
- chokoleti na caramel.
Je! Unajua? Kila mitende ya nazi inaweza kukua na kuzaa matunda kwa miaka 100. Kila mwaka unaweza kuvuna karanga 450 ndani yake.
Jinsi na kiasi gani kinaweza kuhifadhiwa nazi ya wazi
Kozi ni ya kikundi cha bidhaa ambazo haziwezi kuhifadhiwa kwa muda mrefu. Matunda yote yanaweza kuwa katika hali njema si zaidi ya mwezi baada ya kukondwa, ikiwa imehifadhiwa katika chumba giza na baridi.
Nuru iliyo wazi inaweza kuwekwa kwenye jokofu kwa siku zaidi ya 2-3, tangu michakato ya fermentation itaanza kutokea zaidi ndani yake, na itasumbua. Maziwa ya koni lazima kusafishwa kabisa kabla ya kuhifadhi - haipaswi kuwa na vipande vya shell.
Ni bora kutumia mara moja baada ya kuondolewa kwenye nut. Ikiwa kuna haja ya kuiweka kwa muda mrefu - imewekwa kwenye chombo kilichofungwa. 
Kipindi cha uhifadhi kinaruhusiwa kisichozidi siku 7. Inaweza pia kuwa kina-waliohifadhiwa kwa kuzitia ndani ya friji: kwa njia hii siagi itahifadhi mali yake ya manufaa kwa miezi miwili.
Pulp ya nazi inapaswa kumwagika na maji na kuhifadhiwa kwenye jokofu kwa zaidi ya wiki. Inaweza na kufungia, lakini ni lazima ieleweke kwamba katika kesi hii, inaweza kubadilisha texture yake na kuwa huru zaidi.
Tunakushauri kufahamu mali ya manufaa ya karanga kama vile pecans, hazelnuts, macadamia, cashews, pistachios, pamoja na Manchurian, pine, Brazil na walnuts.
Chips za kaanga za kaanga zinaweza kuhifadhiwa kwenye chombo kilichofungwa imara kwenye mahali kavu na baridi kwa karibu mwaka.
Uthibitishaji na madhara
Kozi ni bidhaa isiyo na maana, yaani, kwa kutumia kwa kiasi kidogo, hauwezi wasiwasi kuhusu matokeo gani yanayotokea. 
Kiasi hicho cha panya ya nazi kwa siku kinachukuliwa salama:
- 300 g kwa wanaume;
- 200 g kwa wanawake;
- 50-100 g kwa watoto kutoka miaka 3-10.
Ikiwa unakula zaidi, kunaweza kuwa na overabundance ya vitamini na madini fulani katika mwili, kwa mfano, selenium. Usisahau kuhusu maudhui ya caloric yaliyoongezeka ya bidhaa, ambayo yanaweza kuathiri viwango vya mwili wa watu ambao mara nyingi hutumia matunda haya.
Katika suala la kisukari, ni muhimu kulipa kipaumbele kwa matumizi ya maziwa ya nazi. Pia, baadhi ya watu wanaweza kupata uvumilivu wa mtu binafsi kwa bidhaa hiyo, ambayo inaelezewa kama majibu ya mzio.
Nyizi ya kitropiki inaweza kuzima kiu na njaa, itakuwa kielelezo kwenye meza yako, ikiwa ni chakula cha jioni au likizo ya familia. 
