Kilimo cha kuku

Maelezo ya uzazi wa kuku Laceedanzi (Ugyilyu)

Wafanyakazi wengi wa biashara wanafanya kukuza kuku kama ndege wa aina isiyo ya kawaida na mifugo ya kale. Tabia hizo zinahusiana na Laceedanzi. Kujifunza kutunza kuku hizi ni rahisi, tu soma mapendekezo yetu.

Mwanzo

Lakedanzi (inayoitwa Urusi hii ya kuku ya kuku huja kutoka China) katika nchi yao inaitwa uheilyu (hey na lü) au lucedanji.

Je! Unajua? Ilitafsiriwa kwa Kirusi, "Ukheilyu" inamaanisha "5 nyeusi, 1 kijani", na "Lyukedanji" - "Kuku zinazobeba mayai ya kijani", kwa sababu zina rangi ya kijani.

Nyeusi tano ni nyekundu, ngozi, mifupa, manyoya, na nyama ambazo zimepokea rangi hii kwa sababu ya kiasi kikubwa cha melanini katika mwili.

Hakuna mtu anayejua wakati uzao huu ulipandwa, unajulikana kutoka kwa vyanzo vya fasihi kwamba iliumbwa wakati wa nasaba ya Ming (nusu ya pili ya karne ya kumi na nne - nusu ya kwanza ya karne ya kumi na saba). Kisha akaonekana bila kuingilia kati ya wafugaji kwa kuvuka kuku za nyeusi na pheasants za mwitu. Baada ya muda, uzazi ulianza kuchukuliwa kuwa uzima, wakati wa miaka ya 80. Karne ya XX Katika kijiji cha kusini mwa China, jogoo mmoja na vijiwili viwili havikupatikana. Wanasayansi kutoka Taasisi ya Genetics katika Chuo cha Kichina cha Sayansi walifanya uchunguzi wa DNA wa watu waliopatikana na waliona kwamba wao ni wa kizazi cha kale. Jaribio la kuvuka kwa maabara katika maabara hazifanikiwa - kuku zilizopatikana kwa njia hii hazikupa watoto.

Shukrani kwa kuanzishwa kwa rasilimali za virusi za kitaifa katika "Mradi wa Kuokoa" na mpango wa ulinzi wa serikali, idadi ya kuku iliongezeka hadi 100,000.

Katika China na zaidi, ndege hii ni nadra, lakini wasambazaji wa hatua kwa hatua huanza kuzaliana.

Katika Indonesia, kuna uzazi wa kawaida sana na usio wa kawaida wa saruji, ayam saruji, nyeusi kabisa.

Tabia za nje

Kwa ndege wa uzazi wa Laceedanzi, sifa zifuatazo hutolewa:

  1. Kichwa ni cha ukubwa wa kati, sawa na mwili, shingo ni muda mrefu.
  2. Kiumbe kinaumbwa kama karatasi ya saruji, imejenga rangi ya zambarau nyeusi, inaweza kuwa na vidole vya 5 au 6, vitambaa vilijenga rangi ya zambarau.
  3. Macho ni kubwa, yanayozunguka, nyekundu-nyeusi, eneo karibu na macho ni rangi ya zambarau.
  4. Mgomo ni kijivu giza, karibu nyeusi.
  5. Kujenga ni mwanga, sio kubwa.
  6. Sura ya kesi hiyo inafanana na barua ya Kilatini "V".
  7. Kifua ni pana, yenye nguvu.
  8. Mawao yanatengenezwa vizuri.
  9. Masiba hukua sana, kupigwa rangi nyeusi na ladha ya kijani, yenye shiny. Manyoya nyeusi hua kati ya manyoya.
  10. Miguu ni rangi katika kijivu giza.
  11. Mkia huo ni wa muda mrefu, umefikia, umefufuliwa.
  12. Tabia hiyo haifai, huenda bila matatizo, lakini ni rahisi kuogopa.
  13. Uzito wa mwili wa jogoo ni karibu na kilo 1.8, kiasi cha kuku ni karibu kilo 1.4.

Tabia muhimu za kuingizwa kwa kuzaliana ni:

  1. Kutokuwepo kwa pumzi katika vivuli vingine, isipokuwa nyeusi na sheen ya kijani.
  2. Uzalishaji wa yai kwa kiwango cha chini ya mayai 160 kwa mwaka.
  3. Uwepo wa yai ya kijani ya rangi ya kijani.

Katika vidogo vya mifugo ya araucan na ameraukan, mayai ni rangi ya rangi ya bluu, mbegu za mchele ziko katika kivuli cha rangi ya kijani, na mayai ya maranov ni rangi ya chokoleti.

Uzalishaji

Tabia kuu za uzalishaji wa mwamba zinawasilishwa katika meza.

Ufanisi wa mifugo ya kuzaliwa kwa sukari

Uzito wa mwili, kiloIdadi ya mayai kwa mwaka, pcs.Uzito wa yai 1, g
Kuku: 1.1-1.4 kg160-18048-50
Jogoo: 1.5-1.8 kilo--

Lacean ya nyama nyeusi ulimwenguni inachukuliwa kuwa ya kupendeza, inapenda kama pheasant, kupika kwa mujibu wa mapishi maalum ya siri. Katika China, kuku hizi zinaweza kununuliwa kwa bei ya dola 6.3 kwa kila kilo.

Kuponya mayai

Mnamo Oktoba 1996, utafiti uliofanywa na Kituo cha Maendeleo ya Uchumi wa Kijani nchini China ulithibitisha kwamba rangi ya kijani ya mayai ya asili ni ya asili. Mnamo 1998, Wizara ya Afya ya Taifa ilifikia hitimisho moja.

Je! Unajua? Katika China, mwaka 2011, wataalam wa hesabu walibainisha kwamba kuku wote nchini hubeba mayai milioni 500 kwa siku.

Ila rangi ya shell, mayai ya uzazi wa Laceedani ni sifa za sifa hizo:

  1. Rangi ya rangi ya machungwa ya kiini ni uyilyuy zaidi kuliko kawaida, mara 2.5.
  2. Ukubwa wa kiini ni 8% kubwa kuliko ya kawaida.
  3. Protein tight.
  4. Asidi za amino ndani yao zinazomo katika kiasi ambacho kisichozidi kiwango hadi mara 10.
  5. Zina zinc, iodini, seleniamu, lecithini, vitamini A, B, E.

Utafiti wa wanasayansi kutoka Chuo Kikuu cha pili cha Afya ya Shanghai, wafanyakazi wa Idara ya Afya ya Mkoa wa Hubei, na Hospitali ya Madawa ya Jawa ya Kichina kutoka Mkoa wa Jiangxi iligundua kuwa matumizi ya mayai ya ndege wa uzazi huu yanaweza kutibu:

  • shinikizo la damu na shinikizo la damu;
  • atherosclerosis;
  • ugonjwa wa moyo wa moyo na magonjwa mengine ya moyo;
  • anorexia;
  • kansa ya tezi na viungo vingine;
  • pica;
  • dysplasia ya phytal;
  • kuvuruga kwa homoni.

Jifunze ni nini mayai ya kuku na mayai ya maziwa ni nzuri, pamoja na jinsi ya kuangalia safi ya yai (maji), kufungia mayai; kwa nini kuna mayai mbili ya mayai na damu katika mayai.

Kazi ya mayai imeonyeshwa katika zifuatazo:

  • kinga imeimarishwa;
  • uzalishaji wa homoni katika watoto unastaafu;
  • hupungua kiwango cha cholesterol "hatari" katika damu;
  • kazi ya ubongo inaboresha;
  • kuzeeka kwa viumbe hupungua;
  • inasimamia mzunguko wa kila mwezi kwa wanawake;
  • kupunguzwa shinikizo la damu;
  • ukame wa ngozi huondolewa;
  • kumbukumbu inaboresha;
  • usambazaji wa kawaida wa damu wa myocardiamu ni kuchochea;
  • kuchangia katika hali ya kawaida ya ujauzito kwa wanawake.

Tangu Agosti 1996, uzalishaji wa mayai na maganda ya kijani imekuwa na hati miliki nchini China.

Kununua mayai ya lakedanzi nchini China inaweza kuwa katika maduka makubwa, hoteli na migahawa, bei inakuja $ 0.47 kwa kipande. Kuku kukua kutoka miezi sita ya umri.

Ni muhimu! Kwa vitu vyenye manufaa kutoka kwa mayai ya Lacehedani yaliyopungua kwa 100%, yanahitajika kutumika kwa bidii-kuchemsha, lakini haipatikani.

Masharti ya kizuizini

Lakedanzi haina maana juu ya hali ya kizuizini na kuchagua kwa chakula. Kuku ya kuku kwao inapaswa kujengwa upande wa kusini, kuwa na madirisha kwa mwanga wa jua, hewa ya mviringo.

Ili kuku kukuza vizuri na sio wagonjwa, wanahitaji:

  • kuandaa hali salama ya kizuizini (uzio, kumwaga, nk);
  • Funika safu nyembamba ya matandiko;
  • kuweka litter safi;
  • kujenga jumba la kutembea;
  • kuandaa nafasi ya kuchukua maji ya mchanga;
  • kuepuka hali ya kusumbua.

Joto

Kwa mifugo bora na uzalishaji bora wa yai, ni muhimu kuhakikisha hali ya joto saa + 16 ° C.

Ni muhimu! Wakati wa joto -2°Kwa Laceeds, hawana kukimbilia na kuanza kuumiza.

Aidha, rasimu lazima ziondolewa katika nyumba ya kuku.

Nguvu

Kwa shirika la kawaida la lishe, Laceedani lazima:

  1. Kuimarisha kwa muda wa molt ya vuli.
  2. Kuongeza thamani ya lishe ya chakula wakati wa baridi.
  3. Kutoa kalsiamu.
  4. Kutoa upatikanaji wa maji safi.
  5. Kuandaa chakula tofauti - nafaka mbalimbali au kulisha wanyama, mboga (viazi, karoti, beets), wiki (alfalfa, clover), matunda.
  6. Chakula cha succulent kinapaswa kuwa zaidi ya nusu ya chakula.

Jifunze zaidi kuhusu maandalizi ya malisho kwa ajili ya kuwekeza nguruwe: jinsi ya kufanya chakula, panya.

Programu

Sura ya incubation ya Lacehedani imeendelezwa vizuri., ya jumla ya mayai, takribani 90%, na karibu 95% wanaishi kuku. Kuku ni rangi nyeusi, tumbo ni giza kijivu, uzito wao ni kuhusu 150 g, hofu. Katika miezi 2, kuku utakuwa uzito wa kilo 0.5, na jogo - karibu 0.8 kilo. Kwa watoto kukua na afya, unahitaji Fuata sheria hizo:

  1. Ukosefu wa joto la chini, rasimu.
  2. Usitumie kuku chini ya umri wa wiki 1 - hawana kuvumilia usafiri.
  3. Fuata utawala wa kulisha.
  4. Orodha hiyo inapaswa kuingiza mayai ya kijani, wiki, jibini la kottage, wakati wa mwezi wa 1 - chakula kilichopangwa tayari, vitamini.
  5. Kutoa upatikanaji wa maji ya kunywa.
  6. Vumbua vifaranga kulingana na ratiba.

Tunapendekeza kujifunza jinsi ya kulisha kuku kutoka siku za kwanza za maisha.

Faida na hasara

Faida za uzazi ni pamoja na:

  1. Upinzani wa ugonjwa mzuri.
  2. Nuru ya kawaida ya rangi, nyama, mayai.
  3. Nyama ya kitamu.
  4. Mayai ya kitamu na ya afya.
  5. Asili ya utulivu wa ndege.
  6. Uzalishaji bora wa yai.
  7. Inahitaji chakula kidogo kuliko ndege ya kawaida.
  8. Utulivu wa nyenzo za kuingizwa.
  9. Kiwango cha kukwama cha chick juu na kiwango cha maisha.

Hasara za kuzaliana:

  1. Kuku au mayai kwa kuzaliana ni ghali.
  2. Uzalishaji wa yai ya chini baada ya mwaka wa kwanza wa maisha.
  3. Ukimwi, uwezekano wa ushawishi wa mambo ya shida.
  4. Hifadhi ya kijani inapatikana tu katika 80-90% ya kuku za kuzaliana.
  5. Kiasi kidogo cha nyama.
  6. Uwezo kwa joto la chini.
  7. Uhitaji wa vifaa vya eneo lililofungwa.
  8. Kuzingatia hali ya utunzaji wa kuku.

Video: Huiuil Hens

Wakulima wa kuku huelezea kuhusu uzazi wa lukedanji

Kichina huandika kwamba virutubisho kutoka kwa mazao ya mayai ni bora kufyonzwa, ikiwa ni kuchemsha kwa kuchemsha (lakini haukumbwa), hadi kufikia 100%, ikiwa ni kaanga (scrambled au omelette), kisha 95-97%, ikiwa hutumiwa ghafi, basi 30- 50% (ghafi, protini mbaya zaidi hutolewa). Ni bora kuchemsha mayai kama ifuatavyo, kuweka yai katika maji baridi, polepole kuleta kwa chemsha, chemsha kwa dakika 2 juu ya joto la chini ...
beronor
//fermer.ru/comment/1076047164#comment-1076047164

Jana, rafiki aliomba kusaidia na mpangilio wa vituo vilivyomo chini ya ujenzi, na akajiachilia hadi kwenye vipimo na masikio. Hisia ya kwanza ya ndege ni nini wao ni mweusi! Je! Unawapa mafuta? Kwa nini ni shina? Ndege kama chuma inaonekana kama! Na kisha ninawaona daima, jicho zamylilsya. Inapotafuta ... Inakua manyoya ya watu wazima, lakini ni ... Tayari inawaka na inafuta! Na ni chini ya taa nyekundu! Chini ya jua, hakika itakuwa macho mbele! Anyways, jana nimependa kwao tena! Fabulous nzuri!
Kidogo kidogo
//china-chickens.club/index.php/forum/kit-porody-kur/65-lyujkedantszi-ukhejilyuj?start=1120#29920

Kwa hiyo, ng'ombe za Laceedanzi ni rangi ya awali, nyama nyeusi ya ladha, mayai ya kitamu na ya afya na ukubwa mdogo wa kuku na mahitaji mengine juu ya hali ya kuhifadhi. Ikiwa unaamua kuwa na ndege kama hiyo, unaweza kuondokana na matatizo mengi ya afya kutokana na matumizi ya mayai ya kijani, ambayo yalithibitishwa na wanasayansi wa Kichina.