Mayai ya mayai

Jinsi ya kuchukua vidole vya koa: faida na madhara

Watu wengi wameelewa kuhusu faida za mayai ya maaa. Bidhaa hii ya chakula ni halisi inayojaa vitamini, amino asidi na vitu vingine muhimu. Lakini leo hatutazungumzia kuhusu mayai, lakini kuhusu shell.

Muundo

Ganda la mayai ya nguruwe lina vitu vifuatavyo vya madini:

  • macronutrients - kalsiamu, chuma, magnesiamu, fosforasi;
  • tazama vipengele - manganese, shaba, molybdenum, sulfuri, fluorine, zinki, seleniamu, siliconi;
  • amino asidi - methionine, lysine, cystine, isoleucini.
Maudhui ya kalori ya bidhaa ni sifuri, hivyo unaweza kuongeza unga wake kwa chakula kama kiongeza.

Je, ni muhimu sana shell

Faida kuu ya bidhaa mbele ya kalsiamu katika fomu inayoweza kufyonzwa kwa urahisi na mwili wa mwanadamu. Chombo hiki ni bora zaidi kuliko maandalizi ya dawa ya kalsiamu.

Je! Unajua? Wanasayansi wa Kijapani walikuwa wanatafuta vituo vya usaidizi kwa watu wazima walioathirika huko Hiroshima na Nagasaki baada ya mgomo wa atomiki. Baada ya kufanya masomo mengi tofauti, waligundua kuwa mayai ya nguruwe na makombora yao yanaweza kusambaza metali nzito na radionuclides kutoka kwa mwili. Tangu wakati huo huko Japan kuna ibada halisi ya bidhaa za mbegu.

Faida

Kutokana na muundo wake tajiri, shell inaweza kuwa na athari ya manufaa kwenye mifumo mingi ya mwili:

  • kalsiamu - msingi wa muundo wa tishu mfupa, kwa kuongeza, huondoa sodiamu ya ziada kutoka kwa mwili, kuzuia shinikizo la damu. Mchanganyiko wa kalsiamu na magnesiamu huimarisha sauti ya mishipa ya damu, inawajibika kwa kufurahi na kupunguka kwa misuli. Aidha, magnesiamu husaidia kuchimba asidi ya thiamine na pantothenic, asidi ascorbic, inashiriki katika mchakato wa kuzaliwa upya kwa seli;
  • silicon hutoa nguvu za mishipa, hushiriki pamoja na kalsiamu katika malezi ya mifupa na tishu zinazofaa, inashiriki katika mchakato wa ngozi na metabolic ya fluorine, kalsiamu, magnesiamu, huondoa klorini ya ziada;
  • molybdenum huchochea mchakato wa biochemical: kimetaboliki ya mafuta na wanga, uharibifu wa protini na asidi ya amino, kazi ya enzymes na pato la radicals huru, kushiriki katika malezi ya seli nyekundu za damu, wakati kuingiliana na fluorin inaimarisha jino laini;

    Tafuta kama mayai ya mayai na vikombe vya yai ni muhimu, pamoja na jinsi ya kuangalia safi ya yai.

  • manganese, shaba, chuma - Mambo makuu ya afya ya mfumo wa endocrine, pia wanajibika kwa uendeshaji wa msukumo wa neva. Manganese huimarisha kuta za mishipa ya damu, chuma hutoa usafiri wa oksijeni kupitia vyombo. Manganese na shaba kwa kushirikiana na kalsiamu husaidia afya ya tishu na tishu zinazofaa, wakati wa kuingiliana na chuma, kuimarisha mfumo wa kinga;
  • selenium, fosforasi na zinki kuboresha mfumo wa neva, shughuli za ubongo, kusaidia michakato ya utumbo. Vipengele vinahusika katika uongofu wa virutubisho katika nishati. Selenium na fosforasi huimarisha meno, nywele, misumari, kuongeza uzalishaji wa collagen;
  • amino asidi wao kupunguza kasi ya kuzeeka mchakato, kuboresha mood na kazi ya ubongo, kuimarisha mifupa, connective na cartilage tishu. Dutu hizi hudhibiti mfumo wa uzazi, msaada wa cholesterol ya kawaida ya damu, kuimarisha mfumo wa kinga.

Harm

Hakuna athari mbaya iliyopatikana wakati wa kutumia bidhaa. Ikiwa una shida na kufanana na protini, ugonjwa wa ini au figo, unapaswa kushauriana na daktari wako kabla ya kutumia. Kabla ya kununua mayai, hakikisha kuwa tarehe ya kumalizika muda haijaisha muda.

Ni muhimu! Kiwango cha kalsiamu kinaweza kusababisha kutosha kwa maji ya seli, uchochezi wa mfumo wa neva, kuundwa kwa mawe ya figo.

Ilipendekezwa kuomba

Inashauriwa kutumia shell kama wakala wa kuponya na kuimarisha katika kesi kama hizi:

  • matatizo ya utumbo na maumivu ya tumbo;
  • kushindwa kwa mfumo wa neva: usingizi, kukata tamaa, uchovu sugu;
  • matatizo ya pamoja;
  • mifupa ya mifupa;
  • misumari iliyovunjika na kupoteza nywele;
  • kama prophylaxis wakati wa kufanya kazi na metali nzito;
  • upungufu wa damu na upungufu wa vitamini;
  • homa ya homa;
  • pumu;
  • husababisha;
  • matatizo ya mgongo;
  • wanawake wajawazito - kuzuia atony ya misuli ya uterasi, shinikizo la damu, udhaifu wa kazi;
  • watu wazee - osteoporosis, magonjwa ya pamoja, rheumatism;
  • watoto - kuzuia rickets na anemia, kuimarisha mfupa wa mfupa na jino laini, mfumo wa neva, endocrine na digestive, kuboresha shughuli za akili.
Je! Unajua? Pipi ya yai ya kiboga huboresha mchakato wa pombe na ladha ya kahawa. Kwanza, inaendelea misingi ya kahawa chini, pili, inafuta maelezo ya uchungu na inatoa ladha maalum.

Njia ya matumizi

Kwa kuwa shell hutumiwa kwa fomu ya unga, unahitaji kujua njia ya maandalizi:

  1. Maziwa lazima kwanza kupikwa na kuosha shell na sifongo katika maji ya joto na kiasi kidogo cha soda.
  2. Kuondolewa kutoka yai, safisha na ndani, ondoa filamu ngumu ya ndani.
  3. Futa. Ili kusaga shell kavu kuwa unga, inawezekana kwa manually, lakini itakuwa rahisi zaidi katika grinder kahawa.
  4. Siki iliyoongezwa kwa unga kabla ya matumizi.
  5. Hifadhi mahali pa giza, kavu.

Tumia poda mara nyingi zaidi na chakula. Kanuni kwa umri tofauti:

  • watoto chini ya umri wa miaka sita - 0.5 tsp;
  • hadi miaka kumi na mbili - 1 tsp;
  • hadi miaka kumi na nane - 0.5 tbsp. l.;
  • watu wazima - 1 tbsp. l
Mara nyingi shell iliyovunjika hutumiwa kwa njia ya sahani, iliyotiwa na unga yoyote ya sahani iliyopangwa tayari: uji, supu, jibini la cottage, muesli.
Ni muhimu! Kipindi bora cha kutumia shell iliyovunjwa ni msimu wa msimu wa baridi, wakati matunda na mboga hazipo na hatari ya baridi na beriberi imeongezeka.

Hitimisho

Kamba nyembamba ya yai imekuwa kwa muda mrefu kutumika katika maelekezo ya uzuri. Kutoka poda na sasa wanaandaa masks ya uso na athari ya kupambana na kuzeeka na laini wrinkles, kuimarisha nywele. Tincture juu ya maharagwe inaweza kusaidia katika vita dhidi ya hangover, kuongeza kasi ya kuondolewa kwa sumu kutoka kwenye ini. Aidha, ufundi wa sanaa za watu huunda kwa misingi ya vipande vya shells ya decoupage, na wapenzi wa mimea hutumiwa kama mbolea.

Video: manufaa na mali ya kioevu cha nguruwe