Majani ya nguruwe mara nyingi hutumiwa katika kupikia na katika cosmetology (kwa kufanya masks), pamoja na chakula cha watoto, hasa kwa watoto wanaosumbuliwa na diathesis. Wakati huo huo, mara nyingi watu wanakabiliwa na shida - jinsi ya kuivunja ili vipande vidogo vya shell visiingie kwenye chakula.
Fikiria njia gani zilizopo kwa hili.
Matumizi muhimu ya mayai ya mayai
Bidhaa hii ina thamani sana nchini Japan na hata ni pamoja na chakula cha lazima cha watoto wa shule. Mayai ya nguruwe yana mali muhimu:
- kutokana na ukolezi mkubwa wa vitamini B na dutu nyingine za manufaa, kuchochea maendeleo ya akili kwa watoto, kuchochea shughuli za ubongo kwa watu wazima;
- kuboresha utendaji wa mfumo mkuu wa neva;
- kuimarisha mwili, kuchangia kupona baada ya magonjwa na shughuli;
- muhimu wakati wa ujauzito, kwa kuwa yana asidi folic na chuma nyingi, na kuchukua mayai mawili ya kuchemsha asubuhi inapunguza udhihirisho wa toxicosis wa wanawake wajawazito;
- vyenye antioxidants, huchangia katika uhifadhi wa vijana;
- ni kuzuia kansa;
- muhimu kwa ajili ya maono, kwani zina vyenye vitamini A;
- kuimarisha homoni;
- hypoallergenic na kuboresha hali ya pumu ya pua;
- ongezeko kazi za uzazi kwa wanaume na wanawake.
Ni muhimu! Kuna tofauti za matumizi ya bidhaa hii kwa mawe katika gallbladder, cholesterol ya juu, ugonjwa wa kisukari. Katika kesi hii, kabla ya kuanzisha bidhaa hii katika mlo wako, unapaswa kushauriana na daktari..
Jinsi ya kuvunja yai ya nguruwe
Kuna njia kadhaa za kuvunja mayai ya maaa ya mbichi na majani ya shayiri ya kuchemsha:
- Mikasi. Kuna mkasi maalum wa kukata shells zao. Mwisho mmoja kuna shimo la mviringo, ambalo juu ya yai huingizwa, na kukatwa na mwisho mwingine wa mkasi, una sura ya triangular. Inageuka kukata nadhifu.
- Kisu. Yai yai hupigwa katikati na kisu. Kisha kukata filamu wakati wa mgawanyiko kwa ncha ya kisu na kugawanya shell, na kumwaga yaliyomo ndani ya sahani. Kwa kunywa ni bora kukata juu na kisu mkali na kunyonya yaliyomo.
Usipoteze shell, tafuta jinsi ni muhimu.
- Mkasi wa manicure. Kwanza, vifuniko vimewekwa kwa makini na mkasi wa manicure, na kisha hukatwa kwa makini.
- Vigaji. Njia hii inapendekezwa kwa idadi kubwa ya mayai. Katika kesi hiyo, huwekwa katika bakuli la kioo au enameled na kunyunyiziwa na siki 9%. Katika dakika 30 shell yote itafuta na itabaki tu kukata utando.
- Kuboa kabla ya kupika. Ikiwa utaipiga shell kabla ya kupika na sindano, basi itafanywa kwa urahisi.
- Kahawa ya kuchemsha yai. Inapaswa kuvingirwa juu ya uso mgumu wa meza au unaweza tu vizuri wrinkle mikononi mwako. Kisha unahitaji kuchukua shell iliyovunjika na filamu na kuiweka safi.
Jinsi ya kusafisha yai ya nguruwe: video
Jinsi ya kunywa mayai ya mayai
Vijiko haziathiri sana salmonellosis na maambukizi mengine, hivyo uwezekano wa maambukizi kutoka kwa mayai yao ghafi ni mdogo sana. Kutoka kwa bidhaa ambazo hazijapata matibabu ya joto, vipengele vingi vinachukuliwa na mwili kwa ukamilifu. Ulaji unapendekezwa kufanya asubuhi juu ya tumbo tupu katika dakika 30 kabla ya chakula, kuosha na maji - maji au juisi.
Je! Unajua? Waisri wa kale wa maaa walipiga picha ya sanamu "katika" na "y". Na katika Asia, tangu nyakati za zamani, mikoba haitumiwi tu kwa ajili ya upishi, bali pia kama vita vya wanyama na wimbo.
Kabla ya matumizi, inashauriwa kuwaosha vizuri chini ya maji ya joto na sabuni. Wakati wa kuosha, usifute kitu hiki kikubwa. Mifuko na miti katika shell inaweza kuchangia kupenya kwa microbes na bakteria. Katika kesi hii, ni bora kupika sahani na matibabu ya joto, kwa mfano, mayai yaliyopigwa.
Kundi linapendekezwa kutoroka, na kula na kula. Kuna kalsiamu nyingi ndani yake, na mapokezi yake itasaidia kuondokana na msumari wa misumari na nywele, usingizi, urticaria, kuimarisha mifupa. Ikiwa unachaacha matone machache ya maji ya limao kwenye unga huu au kuongeza mafuta kidogo ya samaki, ufanisi wake utaongezeka.
Ni muhimu! Mayai ya koa hayahifadhiwa siku zaidi ya 60 kutoka wakati wanapopokea kutoka kwa ndege. Kununua kwa kumeza bidhaa hii unahitaji tu kutoka kwa wauzaji wenye imara na kufuata maisha ya rafu.
Kuvumiliana kwa mtu yeyote kwa mayai ya mbichi ya mbichi ni nadra sana, lakini ikiwa hupewa watoto mara ya kwanza, unapaswa kuanza kwa kiasi kidogo na kufuatilia hali ya mtoto. Kwa kuwa kuna nafasi ndogo ya uchafuzi wa salmonellosis katika miamba, watoto walio chini ya umri wa miaka tatu wanashauriwa kuwaandaa kwa matibabu ya joto. Zaidi ya hayo, protini na chuma vinaweza kufyonzwa vizuri na bidhaa iliyochemwa.
Ulaji wa kila siku wa mayai mawili ya nguruwe kwa muda mrefu una athari ya manufaa juu ya afya na kuonekana. Lakini ni bora kuzingatia viwango vinavyopendekezwa na wataalam:
- Watoto wa miaka 1-3 - vipande 1-2 wakati wa mchana;
- watoto wa miaka 3-8 - vipande 2-3;
- watoto 8-12 umri wa miaka - vipande 3-4;
- vijana 12-18 umri wa miaka - vipande 4;
- watu wenye umri wa miaka 18-50 - vipande 5-6;
- watu wazima miaka 50 na zaidi - vipande 4-5.
Je! Unajua? Kwa matumizi ya viwango vilivyopendekezwa kwa wanadamu kuna kuboresha muhimu katika afya. Katika kesi hiyo, wagonjwa wenye pumu ya pua hupendekezwa kula nakala angalau 120, na kurejesha kazi za ngono lazima kula angalau vipande 130. Ili kuhifadhi vijana na kuboresha kuonekana, unahitaji kula vipande angalau 330.
Kula mayai ya nguruwe ya mbichi inaweza kusaidia kuboresha ustawi wako na kuonekana. Ni rahisi kuivunja, kujua sifa fulani za mchakato huu. Wakati wa kuchukua bidhaa ghafi, unahitaji kufuatilia usafi na uadilifu wake, kuzingatia viwango vya matumizi vinavyopendekezwa.
Ukaguzi
Labda mtu atatupa kichocheo cha mayai ya mayai ya kuchanga? Niliona katika duka kuvuta mayai ya kuku ya sukari. Bahati nzuri kwa kila mtu! Konstantin, Minsk.
Na kuwa waaminifu, mimi si kweli kama mkasi, mara nyingi shells kuanguka katika chombo kwa mayai kuvunjwa, kwa sababu fulani hii ilitokea mara nyingi kwa kisu
