Mifugo

Ng'ombe za Schwyz wanazaliwa: upekee wa kutunza nyumbani

Hali ya utulivu, uvumilivu na ustawi wa ng'ombe wa Uswisi huvutia wakulima wengi.

Lakini kipengele kikuu cha mifugo hii ni nyama ya ndani na aina za maziwa.

Jinsi ya kutambua watu safi, ni nini katika huduma na matengenezo, nini mavuno ya maziwa yanajulikana - hii itajadiliwa zaidi katika makala hiyo.

Historia ya uzazi na maelezo

Schwyz kuzaliana huundwa zaidi ya karne nyingi. Aidha, awali wafugaji walizingatia kuboresha hali ya kulisha na kulisha mifugo, na baadaye tahadhari ililipwa kwa sifa zake zinazozalisha.

Mwanzo

Mizizi ya ng'ombe safi hutoka kwa ng'ombe wa muda mfupi, ambayo ilitumiwa katika kilimo cha Ulaya kama nguvu ya kufuatilia kazi ya kilimo. Kisha kazi ya kuzaliana ilifanyika na uteuzi wa asili.

Je! Unajua? Juu ya pua, kila ng'ombe ana mfano wa kipekee, kama kidole cha kidole cha binadamu. Nchini Marekani, kipengele hiki cha ng'ombe hutumiwa kutafuta hiyo ikiwa ni kupoteza.

Karne chache zilizopita, wafugaji wa Uswisi waliweka lengo la kuleta kizazi kipya cha wanyama, ambacho kitajulikana kwa unyenyekevu, urahisi wa matengenezo, kukabiliana haraka na hali mpya na mabadiliko ya hali ya hewa.

Baadaye kidogo, wakati hakuwa na haja ya kuvutia ng'ombe kuimarisha ardhi, mwelekeo wa nyama na maziwa wa uzalishaji wa uzazi ulikuwa katikati ya kazi ya kuzaliana. Hivi karibuni wakulima wa jirani ya Ujerumani, Italia na Ufaransa walianza kuvutiwa na aina hiyo. Na mwisho wa karne ya ishirini, ng'ombe za Schwyz zilijifunza Marekani.

Ng'ombe mini ya Yakut na Krasnogorbatov pia ni mali ya nyama na maziwa ya ng'ombe.

Tabia za nje

Wafugaji wa kisasa wa mifugo wana fursa ya kuchagua aina ya kata ya wanyama. Leo kuna 3 kati yao:

  • maziwa;
  • maziwa na nyama;
  • nyama na maziwa.

Je! Unajua? Ladha ya maziwa ya ng'ombe inategemea moja kwa moja na malisho yanayolisha mnyama. Ikiwa bidhaa hiyo ni machungu, inawezekana, ng'ombe hukula mchanga au nyasi nyingine kali.

Ni tabia kwamba wawakilishi wa kila aina ya uzazi wa Schwyz wanajulikana na sifa za nje za kibinafsi.

Wakati huo huo, ng'ombe wote wa asili huchanganya sifa zifuatazo:

  • uti wa mgongo;
  • physique sahihi;
  • urefu hupungua - 129-152 cm;
  • kanzu fupi;
  • rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya kahawia
  • miguu nzito yenye nguvu ya urefu wa kati;
  • Nguvu zenye nguvu, imara;
  • torso kubwa;
  • mfupi, shingo na misuli iliyoendelezwa vizuri;
  • sacrum pana;
  • ngozi ya elastic;
  • kanzu nyeusi kuongoza nywele kuzunguka eneo la pua;
  • kupiga kichwa mbele;
  • pembe kubwa;
  • kichwa fupi;
  • uzito wa kike - kilo 550-800, kiume - kilo 700-1000, ndama wachanga - kilo 39;
  • mbolea kubwa, ambayo, kulingana na aina ya wanyama wa ndani, inajulikana na maendeleo yake.
Ng'ombe nyama na maelekezo ya maziwa hutambuliwa kwa urahisi na mwili mdogo na udongo dhaifu, lakini wawakilishi wa maziwa na nyama wana mwili ulio na mchanganyiko wenye misafa ya misuli ya kawaida.

Je! Unajua? Wakati wa bullfight, canvas nyekundu hutumiwa tu kuvutia jicho la mtazamaji, kwa sababu ng'ombe, kama ng'ombe, hazitambui rangi. Wao hukasirika na ukweli wa kufunguka kwa kitu kisichoeleweka mbele ya pua zao..

Wanyama wana afya bora, haraka kukabiliana na hali mpya, hata hivyo, wanadai chakula cha kila siku.

Viashiria vya Nyama na Maziwa

Katika historia yake yote, uzazi wa Schwyz umekuwa umeboresha daima ishara zake za usafi, pamoja na sifa za uzalishaji.

Hata hivyo, wakati wa kulinganisha ng'ombe hawa na aina nyingine, wakulima wa Austria na wa Ujerumani wanaona mazao yao mazuri na ukubwa, lakini wafugaji wa Italia na Kifaransa wanaendelea kufanya kazi kwa kuongeza viashiria na nyama.

Hivi leo, bidhaa za maziwa zilizopatikana kutoka kwa bolenok hizi nje ya nchi zinatumika peke katika sekta ya jibini.

Mifugo ya ng'ombe ya ng'ombe hujumuisha hapaford, barafu, ng'ombe za nyeupe zinazoongozwa na nyeupe, na jamii za maziwa ni nyeusi-na-nyeupe, Ayrshire, Kilatvia ya kahawia.

Hapa ni viashiria muhimu vya uzalishaji kutoka kwa ng'ombe moja:

  • mavuno ya maziwa ya kila mwaka - tani 9-10;
  • mafuta ya bidhaa za maziwa - 3.6-4.0%;
  • kiasi cha protini inayojumuisha ni 3.2-3.6%;
  • wastani wa uzito wa kila siku - 800-1000 g;
  • kuchinjwa nyama ya mazao - 50-60%;
  • ubora wa nyama ni juu.

Faida na hasara

Pamoja na kazi hiyo ya kuzaliana kwa muda mrefu, ng'ombe wa Uswisi hauna kamilifu. Kwa kulinganisha na jamaa zao za asili za mifugo mengine, kwa kiasi kikubwa hupoteza. Fikiria ukweli maalum.

Uchambuzi wa uzazi wa ng'ombe wa Uswisi
Thamani Hasara
  • afya nzuri;
  • ukuaji wa mapema;
  • temperament temperament;
  • uvumilivu;
  • mabadiliko ya haraka kwa mabadiliko katika hali na hali ya hewa;
  • uzazi wa kuridhisha;
  • uzalishaji mzuri wa maziwa;
  • lactation ya muda mrefu.
  • kupendeza katika mlo;
  • mavuno maziwa ya chini (kuhusu lita 1.3 kwa dakika);
  • udongo unsuitability kwa milking vifaa.

Ni muhimu! Ufuatiliaji wa hali bora za kutunza ng'ombe ni muhimu kwa ukuaji mkubwa wa mifugo. Kwa umri wa watoto wa umri wa miaka moja ya uzazi huu wanapaswa kupima angalau 250 kg, na kwa umri wa miezi 18 - kutoka kilo 350 hadi 370.

Matengenezo na huduma

Ng'ombe za Schwyck zinaweza kupandwa njia za duka au malisho ya mzunguko wa mwaka. Uchaguzi hutegemea hisa za mazao ya nafaka na uwezekano wa nyasi za kuvuna. Kwa hiyo, mmiliki anahitaji kutunza mipangilio sahihi ya ghalani na kuangalia baada ya mtaro wa majira ya joto.

Uwanja wa michezo wa majira ya joto

Wafugaji wengi wa mifugo hutumia njia hii ya kuweka majira ya ng'ombe wakati wa majira ya joto, ambayo inakuwezesha kupunguza kiasi cha gharama za bidhaa za maziwa na kupunguza gharama za kazi. Kwa mujibu wa veterinarians, kukaa mara kwa mara kwa wanyama katika hewa safi kati ya wingi wa mimea ina athari ya manufaa kwa afya yake.

Hata hivyo, kwa kufanya hivyo, unahitaji kuchagua jukwaa la kutembea haki. Wakulima wenye ujuzi wanashauriwa kuepuka uongo wa chini na maeneo ya mvua, kwa sababu katika hali ya baridi na juu ya mvua mazingira ya magonjwa yanakua. Katika nafasi hiyo, hatari ya ugonjwa wa ng'ombe na magonjwa ya vimelea huongezeka.

Ni muhimu! Ikiwa hakuna njia mbadala ya visiwa vya chini, itakuwa muhimu kukimbia eneo hilo kwa kutumia mifereji ya maji. Lakini uwe tayari kuwa kata zako zimeanguka moja kwa moja katika eneo la hatari ya kuambukizwa na helminthiasis.

Kutembea ni bora kupanga juu ya njama ya jua, iliyoinuliwa kidogo, na mazao mengi mema, mbali na mito na maziwa. Panga mahali pa kumwagilia kwenye uwanja wa michezo wa majira ya joto.

Fikiria kwamba ng'ombe humuhitaji hata wakati wa majira ya baridi, kwa sababu kutembea mara kwa mara hupunguza hatari ya magonjwa ya magumu, pamoja na maambukizi ya magonjwa ya kuambukiza, kuboresha mzunguko wa damu na hamu ya chakula.

Bila kujali wakati wa mwaka, pedi inapaswa kusafishwa. Kwa majira ya baridi huko kunahitajika kuweka kivuli cha nyasi ili mnyama apate kupokea chakula mkali wakati wa mazoezi, na pia hakikisha una makazi ili ng'ombe iweze kujificha kutoka jua kali au mvua. Baada ya makaburi, wanyama wanahitaji muda wa kukabiliana na hali mpya, hivyo wamiliki huenda wakiwa wamezidi kula chakula mpya, badala ya nyasi na nyasi. Unahitaji kuanza na mlo wa saa mbili.

Veterinaria wanapendekeza sana kwa wakati huu kuwasiliana na mtaalamu kwa uchunguzi wa kawaida wa ng'ombe na tathmini ya afya yake. Kwa kuongeza, ni muhimu kutekeleza udongo wa kuzuia, kusafisha nguruwe na chanjo.

Mipangilio ya chungu

Maandalizi ya duka yanapaswa kupangwa vizuri kabla ya ng'ombe sasa kuhamishiwa. Ni muhimu makini si tu kwa usafi wa chumba, lakini pia kwa viashiria vya unyevu, joto, nuru, uingizaji hewa.

Kuwasha moto wa maji, usiweke vifungo madirisha yote, kwa sababu mafusho ya amonia yana madhara kwa afya ya mnyama. Inastahili kutunza mzunguko wa hewa kila mwaka na wakati huo huo kuondosha rasimu.

Ni muhimu! Katika ghalani ilipendekezwa kuweka mahali pa juu ya kichwa cha mnyama.

Ukuta wa chungu unapaswa kuwa na disinfected na quicklime, na sakafu inapaswa kufunikwa na safu ya sentimita 10 ya majani safi, peat au utulivu. Litter inashauriwa kubadilishwa kila siku, kuondokana na ndovu ya ng'ombe. Usiruhusu kata za malori kuzipunja mzigo wao wenyewe. Vinginevyo, wanatishiwa na ugonjwa wa kuambukiza wa matatizo na shida ya kupumua.

Wafugaji wengine wanashiriki uzoefu wa kulinda ng'ombe kwenye kinachojulikana kama litter. Njia hii inajumuisha kusafisha mbolea ya wakati mmoja, ambayo hutokea katika chemchemi. Wakati mwingine wote, wakati wa msimu wa baridi, majeshi yanasambaza safu mpya ya majani safi juu.

Kwa hiyo, kuna pia chumvi kali. Kulingana na wataalamu, njia hii ni rahisi kwa sababu inahitaji juhudi kidogo na muda. Hata hivyo, hasara yake ni matumizi ya mara mbili ya uchafu na uchafuzi wa gesi mkali wa chumba.

Aidha, ng'ombe watahitaji kutoa chute kwa kulisha. Wafugaji wa mifugo wenye uzoefu wanapendekeza kulipa kipaumbele maalum kwa mkulima kwa ajili ya nyasi na kijani, kwa sababu ng'ombe za ng'ombe ni malisho ya kipaumbele, ambayo lazima iwe katika ukanda wa upatikanaji wake.

Lakini huwezi kuwa na wasiwasi juu ya uwezo wa mifuko ya mvua. Watakuwa kubadilishwa kabisa na ndoo yoyote (kwa kawaida ng'ombe itatoa chakula sawa wakati wa kunyunyizia).

Ni muhimu! Kwa ajili ya utengenezaji wa ng'ombe wa unga wa unga hupendelea kuni kutoka kwa pine, kwa sababu ni muda mrefu. Sana mbaya: plywood, fiberboard na particleboard.

Toleo la classic la feeder ya ng'ombe ni design trapezoid na msingi pana, ambayo itawawezesha mnyama kuchukua ndogo majani. Urefu na upana wake lazima iwe angalau 80 cm kwa mtu mmoja. Vilevile huenda kwa wanywaji. Ni muhimu kwamba daima kuna maji safi katika ghalani. Fikiria kuwa siku moja ng'ombe huhitaji kuhusu lita 100 za maji kwa ukuaji kamili na maendeleo. Kwa hiyo, wasikilizaji wanapaswa kuwa rahisi kudumisha na salama.

Katika mashamba ya farasi binafsi hutumia ndoo au bonde la kumwagilia. Na kwenye mashamba makubwa hutumia mitambo ya moja kwa moja.

Maelezo muhimu katika stall imara. Ikiwa ng'ombe hutoka kwenye chumba mara moja, inamaanisha kuwa ni vizuri. Vipimo vya eneo hili vinahesabiwa kulingana na vipimo vya kata. Wafugaji wenye ujuzi wanashauri kujenga muundo usio chini ya 1.25 m upana na karibu 3.5 m urefu.

Ni muhimu kuwa ng'ombe hupumzika angalau masaa 14 kwa siku. Alidai kuwa kila saa ya ng'ombe wa uongo huleta lita ya ziada ya maziwa.

Je! Unajua? Slavs kutoka nyakati za kale waliabudu ng'ombe kama ishara ya uzazi, na ng'ombe kwao zilikuwa kibinadamu cha wingi na nguvu.

Masharti ya kizuizini

Uzalishaji wa maziwa ya nyama kwa ng'ombe hutegemea sana mazingira yake. Haupaswi kutarajia kurudi mzuri wakati kata zinakumbwa kwenye ghalani la chini na baridi na gesi yenye uchafu. Chumba lazima kuwa na wasaa, kavu na joto. Na kwa hili, ni muhimu kuhakikisha vigezo vilivyofuata vidogo:

  • utawala wa joto - + 5 ... +15 ° C;
  • unyevu - 60-70%;
  • kubadilishana hewa - kwa asilimia moja ya uzito wa kuishi - mita za mraba 17. m / h;
  • kiwango cha mzunguko wa hewa - 0.5 m / s;
  • mkusanyiko wa dioksidi kaboni - 0.25%, amonia - 20 mg / sq. m

Ukosefu wowote kutoka kwa viwango vilivyopendekezwa unatofautiana na kuzorota kwa afya ya wanyama na kuvuruga katika kimetaboliki. Sauti zinawaathiri sana, kwa hivyo wataalamu wanashauria kuweka mabanki mbali na barabara na sehemu ambazo vifaa vinafanya kazi.

Kwa faraja ya ng'ombe, hakikisha kwamba ghala ilikuwa kali. Wakulima wengine hutoa madirisha kwa kusudi hili. Hata hivyo, kiasi kikubwa chao siyo njia bora ya kuathiri joto la chumba, hivyo ni vizuri kufanya umeme kwenye ghalani na kuacha dirisha moja kubwa la mzunguko wa hewa.

Ni muhimu! Microclimate isiyofaa huchangia kupungua kwa upinzani na usumbufu wa hali ya kazi ya viumbe vya wanyama. Utafiti umeanzishwa kuwa kuongezeka kwa joto hadi + 25-30 ° C kwa kuchanganya na harakati za hewa haitoshi kunasababishwa na hali ya utendaji wa wanyama: kiwango cha kupumua kiliongezeka hadi 70-90 mara, pigo la kupigwa kwa 100-130 kwa dakika. Kwa microclimate mbaya katika wanyama wadogo, muda uliopungua ulipungua kwa 20-30%, matumizi ya chakula - kwa 5-15%, na ongezeko la uzito wa maisha ilipungua kwa 30-40%. Bila shaka magonjwa ya kupumua katika wanyama wadogo yalikuwa ngumu sana. Kwa joto la chini na kasi ya hewa ya hewa, magonjwa ya catarrha ya wanyama yanajulikana.

Inapendekezwa kuwa ufunguzi wa vent ulikuwa unaokunja.

Kusafisha

Mahitaji makuu ya kushika vizuri ng'ombe huhusiana na usafi wa chumba na joto lake. Kumbuka kwamba mnyama hutoa kuhusu lita 20 za mkojo na kilo 35 ya mbolea kwa siku. Haikubaliki kuwa vitu hivi vinabaki kwenye ghalani.

Ili kusaidia microclimate nzuri wanahitaji kusafishwa mara kwa mara. Katika mashamba makubwa, tatizo hili linatatuliwa kwa usaidizi wa mifumo ya conveyors au mifumo. Mbolea wengi wa wamiliki kuhifadhi kutoka kwa kumwaga hadi mabega yenye vipimo vya 3x2 m.

Baada ya kusafisha duka, ni muhimu kuchukua nafasi ya uchafu. Weka wanyama safi. Pande za uchafu na udders haziruhusiwi.

Wakati wa majira ya joto, wakati ng'ombe wanapokuwa wakitembea kwa muda mrefu, chumba hicho kinapaswa kuepukishwa.

Inafanywa kwa mujibu wa algorithm ifuatayo:

  1. Kwanza, vitu vyote vinavyoweza kuondolewa vinatolewa kwenye ghalani na vyanzo vyote vya mwanga, mashabiki, na joto hufungwa na polyethilini.
  2. Baada ya kusafisha hii hufanyika. Unaweza kutumia vifaa vya moja kwa moja na hesabu ya mwongozo.
  3. Kisha ghalani hupigwa kwa ndege yenye nguvu (hadi angalau 25), kuondokana na chembe ndogo za uchafu. Tahadhari maalum hulipwa kwa maeneo magumu na kufikia. Kutoa mtiririko wa maji mapema kabla ya kutosha ili udongo usiosimama kwenye sakafu.
  4. Baada ya masaa 3, safisha tena.
  5. Ukosefu wa kupasuka kwa damu huanza katika ghalani safi na kavu. Baada ya hapo, chumba hicho kina ventiliki na kavu.
Kwa mujibu wa veterinarians, vimelea vyema bora ni:

  • hidroksidi ya sodiamu;
  • asidi sulfuriki (pamoja na hidrokloriki na lactic);
  • chokaa hidrati;
  • formaldehyde;
  • klorini.

Mbali na utakaso wa kimataifa kwenye ghalani, ni muhimu kuondoa uchafu wa chakula kutoka kwa watoaji. Kumbuka kwamba ng'ombe zina njia nyeusi sana, na kila kitu kilicholiwa kitatolewa kwa ubora wa maziwa. Usiwe wavivu kabla ya kila kulisha na kumwagilia vizuri safisha tank.

Je! Unajua? Ng'ombe kulingana na idadi yao ni ya pili katika wanyama baada ya wanadamu. Katika ulimwengu kuna karibu bilioni 1.5. Katika baadhi ya nchi za Amerika ya Kusini kuna ng'ombe moja kwa kila mtu, na Australia hii kiumbe hai ni zaidi ya 40% kuliko watu.

Nini cha kulisha

Ng'ombe za Schwyk zinahitaji mbinu ya mtu binafsi katika uteuzi wa chakula cha kila siku. Hebu tuangalie kwa undani zaidi sifa za msimu wa kulisha ng'ombe.

Summer kutembea katika malisho

Wakulima wengi katika msimu wa joto wanaendesha ng'ombe kwa malisho. Lakini ili fomu hii ya faida ya utunzaji wa nyumba itafanye kazi, unahitaji kuchagua eneo la kutembea haki. Madawa yafuatayo yanaathiri ubora wa maziwa na afya ya ng'ombe kwa njia bora zaidi:

  • Vika;
  • alfalfa;
  • clover;
  • mbaazi

Mimea hii hupikwa kwa urahisi na ina vitu fulani vya manufaa, lakini haiwezi kuimarisha kikamilifu mwili wa mnyama na vitamini na madini muhimu, kwa hiyo, kata za malori katika milima huongezewa na vyakula vya juu vya protini na kiasi kidogo cha protini:

  • silage ya nafaka;
  • funguo la kiwanja;
  • punda wa beet;
  • chachu ya bia;
  • kuimarisha wanga inazingatia;
  • mboga na mboga za mizizi;
  • malipo;
  • bran;
  • mchanganyiko wa malisho.

Ni muhimu! Kwa kunywa ng'ombe hawezi kutumia maji safi. Na katika majira ya baridi, ni joto kwa joto la kawaida.

Wafugaji wenye ujuzi wanashauri kwanza kutoa ng'ombe huzingatia, na baada ya hiyo - kulisha mfululizo. Katika kulisha wanyama lazima daima kupata maji. Kwa urahisi, unaweza kujenga kinywaji cha moja kwa moja. Ikiwa hakuna uwezekano huo, utahitaji kufuatilia daima kiwango cha maji hutumiwa.

Kulisha wakati wa baridi

Katika majira ya baridi, msingi wa mgawo wa wanyama wa Uswisi ni:

  • nyasi (kuvuna kutoka kwenye majani, lazima iwe ndani ya kufikia ng'ombe);
  • silo;
  • majani;
  • mizizi ya mizizi;
  • makapi;
  • taka ya chakula;
  • chakula cha nafaka;
  • huzingatia;
  • vitamini na madini virutubisho (ilipendekeza kwa wanyama wadogo na wanyama wagonjwa);
  • kulisha (inaweza kuwa na viungo vya asili na mimea).

Kwa kuwa ng'ombe zina aina ya digestion, nyasi zinapaswa kushinda katika lishe yake ya lishe. Ni muhimu kwa utendaji kamili wa njia ya utumbo wa wanyama.Kuna matukio wakati uharishaji, kupiga marufuku, usafizi huonekana wakati wa kula chakula.

Daktari wa mifugo anaonya kwamba asidi ya lactic iliyopatikana katika rumen (kwa kawaida hii hutokea baada ya kula nafaka) inadhuru kwa microorganisms manufaa ambayo hukaa ndani ya tumbo la ng'ombe. Microflora hii husaidia mchakato wa digestion, ikiwa ni pamoja na kupoteza asidi lactic. Kama matokeo ya ukiukwaji wa hali ya digestion, microflora ya pathogenic imeanzishwa na ng'ombe huumwa. Mnyama wa mbwa uongo, huweza kutetemeka. Katika kesi hiyo, unahitaji kuwasiliana na mtaalam, kwa kutarajia ambayo unaweza kumwagilia ng'ombe na suluhisho la soda ya kuoka (30 g kwa lita).

Ili kupunguza asidi inashauriwa kuchukua hadi mara 4 kwa siku. Kusaidia kazi ya ukali itasaidia madawa ya kulevya "Macrobacillin."

Ng'ombe za Schwyzkie huvutia wataalamu na aina zao za uwiano, tabia nzuri na uzalishaji wa kuridhisha. Hata hivyo, kwa kulinganisha na mifugo mengine, idadi ya vikwazo inaweza kupatikana ndani yao, ambayo kuu ni maalum ya kulisha.

Tunatarajia makala yetu itakusaidia kuzingatia nuances yote katika huduma na matengenezo ya wawakilishi hawa wa ng'ombe.