Celery ni moja ya mboga muhimu sana, na hujali katika huduma. Ni rahisi kukua nyumbani katika sufuria. Jinsi ya kufanya hivyo kwa usahihi, soma hapa chini.
Aina na maelezo ya celery
Kuna aina 3 za celery:
- Mizizi - tayari kutoka mwaka wa kwanza wa kilimo mmea hutengeneza mboga kubwa ya mizizi yenye uzito wa kilo 1.5. Mazao ya mizizi ina uso usio na usawa, unajenga rangi ya rangi ya kijani na yote inafunikwa na mizizi ndogo. Sehemu ya ardhi inawakilishwa na petioles mashimo na majani makubwa. Nutritional na thamani ya dawa ni mizizi na vichwa vya mmea. Katika mazingira ya nyama nyeupe, ina muundo usio na uhuru na hutoa ladha maalum.
- Karatasi - fomu hii ina sifa kubwa ya matawi, mfumo wa mizizi ya nyuzi na rosette yenye majani yenye majani, yenye kupanda juu ya petioles nyembamba, nyembamba. Thamani hujumuisha sahani za majani ya mmea.
- Imepigwa - Kwa fomu hii, mizizi haipatikani kabisa. Mikanda ya juu sana hadi m 1, imeenea. Aina nyingi za fomu hii zinahitaji matumizi ya mbinu za blekning katika mchakato wa kilimo. Hii ni muhimu ili kupunguza petioles na kuboresha ladha yao, yaani, kuondoa sehemu ya uchungu.
Celery inaonyeshwa na mimea nzuri na ya kila mwaka. Chini ya hali ya asili, hupatikana kwenye udongo wenye udongo na mabwawa ya chumvi. Majani mara mbili hukatwa. Maua huundwa kwa vidokezo vya shina. Imekusanywa katika aina ya mwavuli ya inflorescences. Vipuni katika nyeupe na kijani.
Sheria ya uteuzi wa mbegu ya kukua kwenye dirisha
Kwa kuzaliana celery, unaweza kutumia:
- mbegu;
- mizizi ya mizizi;
- mabua ya kalamu.
Hasa kwa ajili ya kulima celery nyumbani kwa kutumia mbegu ya uzazi. Kabla ya kununua mbegu, unahitaji kuamua juu ya aina ya mmea unaofaa kwako. Ni muhimu kuzingatia kwamba mbegu haina kuota vizuri, hivyo ni bora kuchukua zaidi. Hakikisha kuzingatia maisha ya rafu, kwa sababu baada ya miaka 2 kutoka wakati wa kukusanya, mbegu kuota hupungua kwa 50%. 
Wakati wa kuchagua vifaa vya mbegu unapaswa kuongozwa na sheria zifuatazo:
- Tarehe ya kumalizika kwa mbegu inapaswa kumalizika bila mapema kuliko mwaka mmoja tangu tarehe ya kununuliwa.
- Kuchukua mbegu za mimea ambazo zina sifa za mavuno makubwa.
- Ili kupendeza kwa aina ya majani na mizizi, kwani petioles zinahitaji blekning ya ziada, ambayo ni vigumu kuandaa nyumbani.
Kwa kilimo cha nyumbani, vipindi vya maturation haijalishi.
Ni muhimu! Wakati wa kupanda mazao ya mizizi, nyenzo za kupanda zitahitaji kubadilishwa kila baada ya miezi 3-4.
Jinsi ya kukua celery nyumbani
Hata aina ya awali ya celery ina sifa ya msimu mrefu. Utamaduni sio hasa unavyotaka kwa heshima na huduma. Jambo kuu ni kujiandaa:
- vifaa vya mbegu;
- chagua vyombo vinavyofaa;
- tengeneza substrate ya virutubisho.
Je! Unajua? Celery ni aphrodisiac ya asili na Viagra kwa wanaume. Ukweli ni kwamba utungaji wake una Androsterone ya homoni, ambayo ni ya moja kwa moja inayotokana na testosterone, na inahusika na tamaa ya ngono, pamoja na malezi ya sifa za ngono za sekondari (misuli ya corset).
Uchaguzi wa uwezo
Kwa mbegu za kupanda, ni bora kutoa upendeleo kwa chombo cha plastiki cha mviringo kote, urefu wa 10-15 cm na urefu wa 30 × 20 au urefu wa 20 × 15. Mtazamo unapaswa kuwa kwenye mashimo ya mifereji ya maji. Inapaswa kuwa na mengi yao ili udongo usiooza. Kabla ya matumizi, chombo hicho lazima kiwekewe. Kwa kufanya hivyo, huosha na sabuni na kisha kutibiwa na suluhisho la "Furacilin" (kibao 1 kwa kila 100 ml ya maji ya moto). Baada ya usindikaji, futa sufuria kavu. 
Maandalizi ya udongo
Substrate kwa kupanda ni bora kujipika. Ili kufanya hivyo, changanya kwa idadi sawa:
- peat;
- mchanga;
- jani humus;
- udongo wote kwa ajili ya miche.
Ni muhimu! Juu ya kuota kwa mbegu inachukua wastani wa siku 14-21. Wakati huu wote ni muhimu kudumisha unyevu wa udongo katika sufuria katika kiwango cha 50-60%.
Matibabu ya mbegu
Kupungua kwa mbegu kwa sababu ya maudhui ya juu ya mafuta muhimu katika muundo wao. Katika suala hili, nyenzo za kupanda, kuvuna kwa kujitegemea au kununuliwa katika duka, kwa hali yoyote, itahitaji kuandaa mapema. Kwanza, mbegu zimefunikwa kwa masaa 2-3 katika suluhisho la manganese (1 ml ya dutu kwa 250 ml ya maji). 
Baada ya hapo, mbegu hizo zinahamishwa kwenye ufumbuzi wa Appin (2 matone / 100 ml ya maji) kwa masaa 8. Baada ya wakati huu, mbegu zinahamishiwa kwenye rangi ya mvua na kuhifadhiwa kwa joto la + 20 + 23 ° C kwa siku 2-3 kabla ya kulia. Wakati huu wote unahitaji kufuatilia makini ili gauze haifanye. Ikiwa ni lazima, ni laini na dawa ya maji kwenye joto la kawaida.
Njia ya kutua
Udongo kabla ya kupanda lazima uwe mchanganyiko. Chini ya tank mahali safu ya udongo kupanuliwa, takriban 1 cm urefu.Kwa Grooves kufanywa juu ya uso wa udongo kwa kutumia mechi na kina cha cm 0.5. Mbegu ni kuweka mbali ya 3-4 cm kutoka kwa kila mmoja. Mbegu ya juu ya mbegu na safu nyembamba ya udongo. Kisha uso wa sufuria umevikwa na polyethilini yenye uwazi na sufuria huwekwa kando katika chumba cha giza ambako joto la hewa huhifadhiwa ndani ya + 22 ... + 25 ° ะก.
Video: Kupanda Mbegu za Celery
Makala ya huduma ya miche baada ya kupanda
Pamoja na kuibuka kwa mimea ya mimea inahitaji kurejeshwa tena mahali panapokwenda kwa mwanga unaotengwa. Joto la hewa katika chumba limepungua hadi + 15 ... + 18 ° C wakati wa mchana na + 10 ... + 12 ° C usiku. Masaa mchana ya mchana ni masaa 10. Katika kipindi cha majira ya baridi, luminescence au phytolamps zitahitajika. Unyevu wa mazingira unapaswa kuhifadhiwa ndani ya 70%.
Je! Unajua? Celery ni bidhaa yenye kalori hasi. 100 g yake ina kcal 10, na kcal 25 hutumiwa juu ya usindikaji wa kiasi hiki kwa mwili wa binadamu.
Pamoja na ujio wa majani 2 ya kweli, mizizi hupiga mbizi kwenye sufuria tofauti. Fomu za petiolate na majani zinaweza kukimbia na mimea 3 katika chombo kimoja. Substrate inachukuliwa sawa na kwa kuota kwa mbegu, na kuongeza hatua hii 10% ya misa jumla ya substrate ya shaba ya kuni.
Mavazi ya juu na kumwagilia mimea
Katika majira ya joto, kumwagilia lazima kufanyika kwa wingi, lakini kuepuka maji ya maji. Katika majira ya baridi, maji huletwa mara nyingi, lakini si kuruhusu udongo kuwa kavu. Unyevu wa udongo unapaswa kuhifadhiwa karibu 50% wakati wote. Maji yaliyotumiwa yanajitenga kwenye joto la kawaida. Kwa wastani, wakati wa majira ya joto, kumwagilia hufanyika mara moja baada ya siku 2, wakati wa baridi - mara baada ya siku 3-4. 
Kulisha huanza baada ya kukata mimea, baada ya wiki 2. Kuwaleta mara moja kila wiki mbili. Kwa hii nitrophoska kamilifu. Kiwango cha matumizi 1 tbsp. l 10 lita za maji. Mavazi hii inaletwa chini ya mizizi na maji kwa ajili ya umwagiliaji. Ni bora kubadilisha nitrophoska na shaba ya kuni. Inatumika kwa karatasi katika suluhisho. Katika lita 3 za maji kuongeza 1 tbsp. l majivu, kusisitiza siku, kisha shida nje na kutumia dawa.
Huduma ya chini
Udongo unapaswa kufunguliwa mara kwa mara hadi kina cha 1-2 cm. Kuondolewa hufanywa mara moja kila siku 3.
Ulinzi
Unapokua celery nyumbani, unahitaji kutunza ulinzi wa mmea wa kuaminika kutoka kwa magonjwa na wadudu.
Ni muhimu! Ikiwa wakati wa upandaji ulifanyika mchanga kamili wa udongo na mbegu zilizo na misombo ya kuzuia vimelea, nyumbani, celery haiathiriwa na wadudu.
Kutoka magonjwa
Mara nyingi, celery inakabiliwa na magonjwa ya vimelea, ambayo yanaendelea kutokana na unyevu wa juu na ubora usiofaa wa matibabu ya upandaji wa udongo, mbegu wenyewe:
- chalcosporosis;
- septoriosis;
- koga ya poda;
- fomoz.
Kwa lengo la kupumua, ufumbuzi wa "Fitosporin" hutumiwa. Walipunja sehemu ya ardhi na kutekeleza maji kwenye mizizi. Ikiwa mimea imeathiriwa na ugonjwa huo, kwanza uondoe sehemu zote zilizoharibiwa. Baada ya hapo, angalia ubora wa mizizi. Ikiwa vimeharibiwa sana, mabadiliko ya haraka na uingizaji kamili wa udongo ni muhimu. Kumwagilia kupunguza na kudhibiti unyevu. Kufanya manipulations ya matibabu kwa mimea ya dawa "Somazole". Kwa lita 1 ya maji kuongeza 3 g ya madawa ya kulevya. Unaweza kutumia madawa ya kulevya kwa macho 1: 1 na shaba ya kuni.Jifunze zaidi kuhusu jinsi ya kukabiliana na wadudu na magonjwa ya udongo.
Kutoka kwa wadudu
Miongoni mwa wadudu kwa celery ni hatari:
- aphid ya maharagwe;
- karoti kuruka;
- celery kuruka.
Kupambana na wadudu hawa kutumia vumbi vya tumbaku. Ni sehemu ya chini ya unga na kuchangia kwenye udongo. Sehemu zote za kuharibiwa za mmea huondolewa na kutibiwa na kupunguzwa kwa majivu ya kuni au poda iliyotengenezwa.
Mkusanyiko wa celery na sheria za kuhifadhi
Vitunguu hukatwa mara kwa mara, unapofikia urefu wa cm 12-15. Aina za lagi zinaweza kutumika kuzalisha wiki safi kila mwaka, basi mbegu mpya zinapaswa kupandwa. Vitunguu vilivyohifadhiwa sio chini ya hifadhi ya muda mrefu. Katika jokofu huhifadhiwa kwa siku 3 tu. Kwa ajili ya kuhifadhi, mimea mara nyingi hukatwa na kukaushwa. Katika fomu hii, inaweza kuhifadhiwa kwa mwaka mmoja, wakati wa kuwekwa kwenye chombo cha kioo kilicho kavu na kuhifadhiwa kwenye giza, mahali pa kavu kwenye joto la kawaida. Aina ya mizizi hubadilishwa kila baada ya miezi 3-4. Mizizi huhifadhiwa kwa muda mrefu.
Utakuwa na hamu ya kujua jinsi ya kuokoa celery kwa majira ya baridi.
Miezi moja kabla ya kukusanya mizizi, unahitaji kukata sehemu ya chini. Baada ya kuondolewa kutoka kwenye udongo, vichwa vinachukuliwa mbali kabisa na kuacha petioles 2-3 cm kwa muda mrefu, na kuachia mazao ya mizizi kutoka mizizi ndogo. Vifupisho vya kuhifadhiwa vinasalia kwa ngozi nyembamba bila vizuizi vikubwa. Unaweza kuzihifadhi kwenye balcony, ikiwa katika majira ya baridi kuna kuhifadhiwa chini ya 0 ° C. Mboga ya mizizi huwekwa kwenye mifuko ya plastiki na kuwekwa katika sanduku na mchanga wenye mvua. 
Unaweza pia kukauka mizizi, kukata poda, na kuitumia kama msimu. Katika mboga za mizizi ya friji inaweza kuhifadhiwa siku si zaidi ya siku 10. Celery imepewa mali nyingi za manufaa kwa mwili wa binadamu, na ni ajabu kwamba kwa kufuatilia sheria za msingi za teknolojia ya kilimo, mazao yanaweza kupatikana kila mwaka nyumbani.
