Mboga ya mboga

Aina ya viazi ya Ujerumani Alvar kwa mavuno yenye matajiri na ya kitamu bila ya shida

Mazao makuu, ladha nzuri, upinzani wa magonjwa - haya yote ni sifa za aina za viazi za Alvar.

Aina hiyo inazalishwa na wafugaji wa Ujerumani - ndugu Frank na Winfried Lange.

Wale ndugu wote walifundishwa Chuo Kikuu cha Giessen huko Frankfurt, baada ya hapo walitetea maandishi ya udaktari: Winfried - kwenye phytopatholojia, Frank - juu ya kibayoteknolojia ya mimea.

Wakati wa kuzaliana aina ya Alvar, lengo lilikuwa kukuza aina mpya ya kati ya mapemaambayo itakuwa na sifa bora zaidi kuliko Desiree ya zamani.

Mnamo mwaka wa 1975, mizizi miwili ya uzazi ilivuka na, baada ya miaka 10 ya uteuzi wa stepwise, walichagua mboga moja ya mizizi iliyopitisha vipimo vyote. Mnamo 1985, Alvar alirejeshwa katika orodha ya aina ya mimea nchini Ujerumani.

Katika Urusi, aina hii ni kupata kila mwaka umaarufu mkubwa, kutokana na uwezo wake wa kuzalisha mazao kwenye udongo wowote, hata bila faida.

Alvar Viazi: maelezo tofauti na picha

Jina la DarajaAlvar
Tabia za jumlaaina ya awali ya uzalishaji wa Ujerumani
Kipindi cha ujauzitoSiku 80-90
Maudhui ya wanga12-14%
Misa ya mizigo ya kibiashara90-100 gr
Idadi ya mizizi katika kichaka8-14
Mazao295-440 c / ha
Mbinu ya watumiajiladha nzuri
Recumbency90%
Michezo ya ngozipink
Rangi ya ranginjano
Mikoa inayoongezeka inayopendeleaKaskazini Magharibi, Kaskazini mwa Caucasus
Ugonjwa wa upinzanikwa kiasi kikubwa huathiriwa na uharibifu wa marehemu na mizizi, sugu kwa virusi, nguruwe na pathogen, nematode ya dhahabu ya dhahabu
Makala ya kukuailipendekeza kabla ya kuota
MwanzilishiSaatzucht Fritz Lange KG (Ujerumani)

Aina ya mapema ya kati hupanda siku 70 hadi 80 baada ya kupanda, haipunguzi, ambayo ni yenye thamani sana kwa wakulima na wakulima. Msitu ni mrefu na majani machafu, maua ni nyekundu ya rangi ya rangi ya zambarau, mizizi huwekwa chini kwa udongo, kwa makini.

Idadi ya mizizi ni kubwa, wote ni ukubwa sawa, sahihi sura ya mviringo, macho madogo, duni. Mwili ni njano, ladha nzuri, na maudhui ya wanga ya 13-15%.

Unaweza kulinganisha kiashiria hiki na aina nyingine kwa kutumia data katika meza hapa chini:

Jina la DarajaMaudhui ya wanga
Alvar13-15%
Aurora13-17%
Skarb12-17%
Ryabinushka11-18%
Blueness17-19%
Zhuravinka14-19%
Lasock15-22%
Mchawi13-15%
Granada10-17%
Rogneda13-18%
Dolphin10-14%

Nyumba ya picha ya picha ya aina ya viazi za Alvar:

Mavuno ya aina mbalimbali ni 470 - 540 kati ya hekta, soko - hadi 93%. Ilitafsiriwa katika lugha ya bustani ya kawaida, mazao ni juu Kilo 500 za viazi kutoka kwenye weave moja.

Aina ya upinzani karibu aina zote za magonjwa na virusi, ikiwa ni pamoja na:

  • Scab.
  • Nematode ya dhahabu.
  • Saratani
  • Alternaria
  • Rhizoctoniosis.

Ya minuses - uwezekano wa kuchelewa mwishoni mwa juu, sehemu ya chini ya kichaka. Majeraha yanapinga zaidi phytophthora.

Maombi

Viazi ina ladha nzuri, hutumiwa wote kwa matumizi na kwa kiwango cha viwanda.

Aina mbalimbali, zilizo na ukubwa wa kawaida sawa na sura ya kawaida ya mviringo, ni nzuri kwa ajili ya kutengeneza chips, crackers. Mboga ya mizizi hutumiwa kwa wanga, viazi kavu.

Kupanda, kukua na kuhifadhi

Kabla ya kupanda mimea wanahitaji joto kidogo, kuwapa kushinikiza ya mafuta, lakini hakikisha kwamba urefu wa mimea iliyopandwa hauzidi cm 2 - 3, vinginevyo wanaweza kuvunja wakati ulipowekwa chini.

Furrows, kwa ajili ya kuangaza bora, hufanywa kutoka kusini hadi kaskazini. Umbali kati ya mistari inapaswa kuwa 65 - 75 cm, na kati ya mizizi - karibu 35 cm.

Aina ya viazi za Alvar iliyohifadhiwa sana, haina kuota, haina kuoza na huhifadhi ladha hadi mavuno mapya. Pia imeharibiwa, maskini hupendekezwa kuwa mbolea na mbolea, humus au mbolea za kemikali. Soma kuhusu jinsi gani na wakati wa kutumia mbolea na ikiwa ni lazima ufanyike wakati wa kupanda, unaweza kusoma katika makala tofauti za tovuti yetu.

Kukua viazi, ni muhimu sana kuchunguza mazoea sahihi ya kilimo na kutumia nyongeza zinazohitajika kuongeza mavuno na kujikwamua wadudu.

Tunakuelezea makala kuhusu nini na jinsi ya kutumia fungicides vizuri, herbicides na wadudu.

Tofauti imeanzisha yenyewe mavuno ya juu kote Urusi.

Alvar haogopi ukame, baridi na mabadiliko ghafla katika hali ya hewa. Udongo ambapo unaweza kupanda aina ya viazi za Alvar:

  • udongo mweusi;
  • udongo wa udongo;
  • mikate ya mchanga na hata mchanga;
  • gesi ya peti;
  • podzolic;
  • sod-podzolic;
  • kifua;
  • kijivu
  • kahawia.

Ubora wa daraja hili ni 90%. Kwa ubora wa kutunza aina nyingine unazoweza kuona katika meza hapa chini:

Jina la DarajaRecumbency
Alvar90%
Kiranda95%
Minerva94%
Juvel94%
Meteor95%
Mkulima95%
Timo96%, lakini mizizi hupanda mapema
Arosa95%
Spring93%
Veneta87%
Impala95%

Magonjwa na wadudu

Viazi zinaweza kuharibu kadhaa ya wadudu, lakini adui kuu kuchukuliwa kuwa mende wa Colorado viazi.

Watu wazee huweka mayai kwenye majani na mimea ya mmea. Mabuu yanayopigwa hukubaliwa mara kwa mara kwa kula kichaka. Mende ya viazi ya Colorado inaweza kuharibu mazao katika suala la siku kwa kula sehemu ya kijani ya misitu chini.

Kuna njia mbili za kupambana na wadudu:

  1. Usindikaji wa mizizi kabla ya kupanda katika suluhisho maalum ambayo inalinda utamaduni siku 40 hadi 60.
  2. Usindikaji wa shina na dawa za dawa za kuulia wadudu tayari ni katika mchakato wa kukua viazi. Wakati wa kuchagua njia ya pili, ni muhimu kutekeleza usindikaji haraka kama mabuu hupigwa.

Tunatoa pia kujifunza vifaa vya matumizi ya tiba za watu na kemikali ili kupambana na mende wa Colorado. Matumizi ya kawaida ni:

  • Aktara.
  • Regent
  • Corado.
  • Utukufu.

Aina za alvar zinakabiliwa na magonjwa na wadudu, huathiriwa tu na kuchelewa mwishoni, na jitihada zote zinapaswa kupatikana ili kupigana na hali mbaya.

Phytophthora ni ugonjwa wa mimea unaosababishwa na fungi ya vimelea, unaonyeshwa na kuoza rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi.

Kuwapiga ugonjwa huohukua viazi kabla ya kupanda, mbadala ya kupanda mimea na mazao mengine, upandaji unapendekezwa.

Katika hali nzuri ya hali ya hewa kwa uzazi wa phytophthora (unyevu wa juu), matibabu inapaswa kufanywa na moja ya maandalizi yafuatayo au sawa:

  • Azocene 5%.
  • Njia.
  • Polycarbacin 80%.
  • Chloroxide shaba.
  • Arceride 60%.

Unahitaji kujua kwamba matibabu ya mwisho hufanyika hakuna mapema zaidi ya siku 20 kabla ya mavuno.

Ikiwa unataka kuzaliana aina ya mapema ya kati, ambayo hutoa mavuno mengi juu ya udongo wowote, sugu na magonjwa, kisha kulipa kipaumbele maalum kwa aina ya Kijerumani ya viazi ya Alvar. Kwa mazingira ya hali ya hewa ya Urusi, ni bora zaidi.