Viazi maarufu "Sante": maelezo ya aina mbalimbali, ladha, picha, sifa

Aina ya mapema ya viazi huonyesha usawa kamili wa ladha na mavuno.

Sifa hizi kutofautisha santa maarufu darajayanafaa kwa maeneo mengi ya Kirusi. Viazi ni wasio na heshima, rahisi kusafisha, haziwezi kukabiliwa na magonjwa.

Maelezo ya kina ya aina mbalimbali yanaweza kupatikana baadaye katika makala hiyo. Na pia kufahamu sifa zake kuu, kujifunza kila kitu kuhusu sifa za kilimo na tabia ya uharibifu na wadudu. Pia katika nyenzo ni picha za mboga za mizizi.

Viazi ya Santa ya aina mbalimbali

• tubers ni kubwa, uzito kutoka 100 hadi 150 g;



• sura ya mviringo au mviringo;
• mizizi ni laini, mzuri;
• peel ni ya manjano, rangi sawa, kwa kiasi kikubwa, nyembamba;
• macho ya juu, ya kina, haijulikani, lakini mengi;
• panya juu ya kukata ni njano njano;
• maudhui ya wanga ni ya chini, kuanzia 10 hadi 14.2%;
• high maudhui ya kavu, vitamini ya kundi B na carotene.

Tabia na ladha

Santa - aina ya meza ya mapema. Kutoka wakati wa kupanda kwa mavuno, siku 80 hadi 90 hupita. Mavuno ni nzuri, mizizi ya kuvuna imehifadhiwa vizuri.

Viazi zina sura nzuri, bora kwa mauzo au usindikaji wa viwanda. Pamba ni nyembamba lakini imene, nzuri inalinda mizizi kutokana na uharibifu wa mitambo.

Uzalishaji inategemea eneo na hali ya kukua. Kulingana na thamani ya lishe ya udongo, ni kati ya watu 270 hadi 570 kwa hekta.

Jedwali chini ya kulinganisha inatoa data juu ya mavuno ya aina nyingine za viazi:

Weka misitu, urefu wa kati, aina ya kati. Matawi haya yanapungua, maumbo ya kijani ni wastani. Majani ni ndogo, rahisi, kijani.

Maua mazuri nyeupe hukusanywa katika wapigaji wa kompakt. Mfumo wa mizizi umeendelezwa vizuri, chini ya kila mmea mizizi 15-20 hutengenezwa.

Viazi ni thermophilic kabisa, kutua kuanza mwishoni mwa springwakati tishio la baridi limepita. Mimea huendeleza bora zaidi kwa joto la juu (hadi digrii 29) na unyevu wa wastani.

Joto kali na ukame huacha ukuaji wa mizizi. Kwa mazao bora, umwagiliaji na kulisha na mbolea za madini na mbolea za kikaboni zinapendekezwa.

Chini ya hali mbaya, inaweza kusababisha leon na rhizo-toniosis au mguu mweusi.

Viazi Santa ladha. Viazi la Sante ina ladha nzuri ya kupendezabila kavu nyingi au maji. Kutokana na kiasi kidogo cha wanga, mizizi haina kuchemsha laini, kuweka sura nzuri.

Wakati usindikaji na viazi vya kupikia usifanye giza. Bora kwa ajili ya kukausha kirefu, kupikia chips, mchanganyiko wa mboga, supu, stuffing, kuchoma. Labda maandalizi ya bidhaa za nusu za kumaliza kwa kiwango cha viwanda.

Aina mbalimbali ni bora kwa ajili ya vyakula vya mgahawa, mboga za mizizi zimeandaliwa haraka, zinaonekana kuvutia sana. Kwa mashing haifai. Imehifadhiwa.

Soma zaidi juu ya wakati na joto la hifadhi ya viazi, kuhusu matatizo iwezekanavyo. Na pia kuhusu jinsi ya kuhifadhi katika majira ya baridi, katika masanduku na kwenye balcony, katika jokofu, kusafishwa.

Picha

Picha inaonyesha aina za viazi Santa

Nguvu na udhaifu

Kwa faida kuu aina ni pamoja na:

• high ladha sifa ya mazao ya mizizi;
• kukomaa mapema;
• mavuno mazuri;
• mbegu zilizovunwa zinahifadhiwa vizuri;
• jumla ya mazao ya mizizi;
• viazi vinavyofaa kwa ajili ya kuuza;
• upinzani dhidi ya uharibifu wa mitambo;
• utunzaji usiofaa;
• uvumilivu wa ukame;
• mbegu za mbegu hazizidi;
• upinzani dhidi ya magonjwa makubwa.

Makala ya aina hiyo ni pamoja na upendo wa joto na uvumilivu kwa baridi. Kwa joto la chini, mavuno yanapunguzwa sana. Aina mbalimbali ni nyeti kwa thamani ya lishe ya udongo.

Ili kulinganisha sifa za Santa na aina nyingine za viazi, angalia meza hapa chini:

Mwanzo

Viazi za aina nyingi Sante hupigwa na wafugaji wa Kiholanzi. Imejumuishwa katika Daftari ya Nchi ya Shirikisho la Urusi mwaka 1993. Imewekwa kwa Kati, Volga-Vyatka, Kaskazini, Kaskazini-Magharibi, Lower Volga, Ural, Siberia ya Magharibi, mikoa ya Far East.

Uwezekano wa kilimo kwa wadogo wa viwandani, pamoja na mashamba binafsi na binafsi. Kuvunja vizuri kuhifadhiwa, usafiri inawezekana. Ubora wa kibiashara haujabadilika kwa miezi kadhaa baada ya kusafisha.

Makala ya kukua

Teknolojia ya kilimo kwa aina hii ni ya kawaida. Aina tofauti inahusu joto-kupenda, kupanda huanza wakati udongo umejaa kikamilifu. Udongo umefunguliwa kwa uangalifu, mabaki ya kupanda na inclusions nyingine zisizohitajika huchaguliwa. Humus ya kale au majivu ya kuni huwekwa kwa njia ya mashimo. Vipande vilipandwa kwa umbali wa cm 35-40, kwa kina cha chini ya cm 10. Upeo wa mstari wa kati unahitajika. Baada ya kuondoa, vijiko vya juu vinasalia. Mchanganyiko utasaidia katika udhibiti wa magugu.

Maunzi ya madini yanayotakiwa na potasiamu, magnesiamu na fosforasi, pamoja na suala la kikaboni (diluted mullein au majani ya ndege). Kiwango cha ziada cha mbolea za nitrojeni (urea au nitrati ya amonia) husababisha kukua kwa juu kwa misumari na kuharibu maendeleo ya mizizi.

Soma zaidi kuhusu jinsi ya kulisha viazi, wakati na jinsi ya kutumia mbolea, jinsi ya kufanya wakati unapanda.

Nyenzo za mbegu zilizokusanywa kutoka kwenye misitu bora zaidi. Haipaswi kuathiriwa na wadudu au virusi.

Mimea inayofaa imewekwa mapema, baada ya kuchimba viazi hupangwa, kavu na kuhifadhiwa tofauti. Kilimo cha viazi cha Santa si kinachowezekana kwa kuzorota, lakini mbegu inashauriwa kurekebishwa kila baada ya miaka 5-6.

Viazi zenye utulivu huhamisha kusafisha mitambo, mizizi ni sugu kwa uharibifu wa mitambo. Baada ya kuvuna, kukausha kwa kina kunahitajika, ikifuatiwa na kuchagua.

Matumizi ya kemikali mbalimbali katika kilimo cha viazi husababisha utata na ugomvi.

Tunakuelezea habari muhimu kuhusu nini na jinsi dawa za dawa za kulevya na dawa za kulevya zinatumika katika kilimo cha viazi.

Magonjwa na wadudu

Tofauti za viazi Sante sugu kwa magonjwa hatari zaidi: saratani ya viazi, nguruwe ya kawaida, nematode ya cyst, virusi vya mosaic za tumbaku, kupotosha au kasoro la majani.

Inakabiliwa na hali mbaya ya kuchelewa. Kwa kupimzika, matibabu ya mimea yenye maandalizi ya shaba yanashauriwa. Mabadiliko ya mara kwa mara ya maeneo ya kupanda yatasaidia kuzuia magonjwa.

Watangulizi bora: mimea ya majani, kabichi, maharagwe. Mashamba kwenye likizo yanaweza kupandwa na radish mafuta au phacelia.

Soma pia kuhusu magonjwa ya kawaida ya viazi kama Alternaria, Fusarium na Verticilliasis.

Jibini za viazi zinaweza kuathiriwa na mende wa Colorado au nyuzi. Vimelea huharibiwa na kunyunyizia wadudu wadudu wa viwanda. Pia, mimea mara nyingi huhatishiwa na wimbo wa nyuzi, nguruwe na nondo ya viazi.

Kupunguza hatari ya wadudu itasaidia kupalilia wakati na hilling. Pre-matibabu ya tubers huokoa kutoka wireworm. Kutokana na mende wa viazi ya Colorado na mabuu yake itasaidia kemikali au tiba za watu.

Viazi ni mzuri kwa mashamba ya kibinafsi au wakulima wa jumla. Utunzaji bora wa ubora na high quality bidhaa kuhakikisha faida imara.

Kuna njia nyingi za kukua viazi. Soma zaidi juu ya teknolojia ya Uholanzi, kilimo cha aina za mapema, kupata mbegu bila kupalilia na kilima, mbinu za kukua chini ya majani, kwenye mapipa, katika mifuko, katika masanduku.

Tunajitolea pia kujijulisha na aina nyingine za viazi ambazo zina tofauti za kukomaa: