Mboga ya mboga

Aina maarufu ya karoti nzuri - Shantane: sifa na kilimo

Moja ya mboga ya kawaida nchini Russia ni karoti. Karibu kila bustani inakua mboga hii ya mizizi.

Aina maarufu ya karoti - Shantane inajulikana kati ya wakazi wa majira ya joto kwa ladha yake ya kupendeza na urahisi wa kilimo.

Makala hii inaelezea kwa kina teknolojia ya karoti kukua Shantane. Kutokana na mapendekezo muhimu ya utunzaji wa mmea wakati wa ukuaji na sifa za mavuno katika mikoa tofauti.

Tabia na maelezo

Aina ya Shantane ilikuja nchi yetu kutoka Ufaransa. Ni matokeo ya kuvuka kwa aina nyingine nyingi za karoti zinazoongezeka nchini. Katika Urusi, aina hii ni mojawapo ya maarufu sana kutumia.

Maonekano

Kwa kawaida karoti hiyo ina rangi ya rangi ya machungwa. Sura inafanana na koni kamili na ncha iliyozunguka. Urefu wa mizizi ni tofauti - kutoka 10 hadi 15 cm. Mboga ina vifuniko vya kijani vyema na vyema.

Kipengele cha tofauti cha karoti ni Shantane - msingi wake hauwezi kuonekana. Ina nyama nyembamba, lakini ina ladha nzuri, yenye kupendeza.

Kutokana na kiasi kikubwa cha fructose na beta - carotene Karoti ya Shantane ni muhimu sana na ina kiasi kikubwa cha vitamini na kufuatilia vipengele. Gramu 100 ina 9 mg ya beta-carotene na 0.5 g ya fructose.

Wakati wa kupanda

Aina ya Shantane inatoa mavuno mazuri na inaruhusu kuivuna mara mbili kwa msimu. Inajumuisha aina za mapema na katikati ya msimu. Usijue karoti katika kuanguka, ikiwa eneo la kupanda lina hali ya hewa kali. Ni vyema kufanya hivyo mwishoni mwa majira ya baridi au mapema ya spring, mara tu theluji ikitengeneza, na udongo hupunguza kidogo.

Kupanda mbegu

Mbegu za aina mbalimbali za Shantane zina ukuaji wa juu. Kama sheria, ni kati ya 70 hadi 80%, ambayo ni kiashiria kizuri.

Uzito wa wastani wa mizizi

Massa karoti ya Shantane ni mnene sana na nzito, ukubwa wa mazao ya mizizi pia ni kubwa. Kwa hiyo, karoti moja inapima wastani wa gramu 150- 200.

Uzalishaji kutoka kwa ha 1

Aina ya Shantane inajulikana kwa mavuno yake ya juu. Kwa sheria zote muhimu za kilimo, mazao yanaweza kufikia kilo 10 kwa kila mita ya mraba na tani 100 kwa hekta.

Uteuzi na kuweka ubora

Karoti za aina nyingi za Shantane zinatumika mara kwa mara katika kupika, na pia katika utengenezaji wa madawa yenye kuongeza vitamini A na mifugo. Ina thamani ya chakula, viwanda, matibabu na kilimo. Daraja la aina mbalimbali - kutoka miezi 8.

Mikoa ya kukua

Kwa sababu ya kutojitetea na upinzani wa baridi, aina ya Shantane inachukuliwa kwa hali yoyote ya kilimo, hivyo inaweza kukua kote Urusi.

Katika sehemu ya Ulaya, ambapo hali ya hewa ni kali, unaweza kupata mavuno mawili kwa msimu. Katika mijini na Siberia, aina hii pia inaweza kukua, lakini katika kesi hii ni muhimu kupanda mbegu baadaye.

Wapi anapendekezwa kupanda?

Aina ya Shantane inafanana na hali tofauti za mazingira. Lakini kukua nyumbani sio suluhisho bora. Inashauriwa kulipanda kwenye ardhi ya wazi au katika chafu.

Upinzani kwa magonjwa na wadudu

Kipengele cha sifa ya aina hiyo ni upinzani wa juu kwa magonjwa mbalimbali na wadudu. Tofauti na aina nyingi, ni sugu kwa karoti kuruka.

Kuondoa

Kulingana na hali ya hewa, wakati wa kukomaa kwa karoti ya Shantane unaweza kutofautiana. Msimu wa kuongezeka unatoka siku 90 hadi 120. Mavuno ya mizizi Agosti - Septemba.

Je! Udongo unapendelea?

Kwa kulima aina ya karoti Shantane bora udongo wenye rutuba na ozonation nzuri. Inawezekana kuboresha hali ya udongo kwa msaada wa humus na mbolea. Udongo unaweza kuchanganywa, na utengenezwe na chernozem. Tuseme udongo mzuri na mchanga.

Kukabiliana na frost na usafiri

Aina ya Shantane ina upinzani wa baridi sana. Ni busara na hubadilishana kwa joto la chini. Ina usafirishaji mkubwa, bila kupoteza mali zake za manufaa na ladha nzuri.

Manufacturability kwa mashamba na mashamba ya wakulima

Aina hii ya karoti ina manufacturability ya juu, hauhitaji hatua za ziada na gharama za kupanda na kukua. Ni vizuri kwa kulisha mifugo kutokana na maisha yake ya muda mrefu na mavuno.

Aina za aina hii

Aina zilizoelezwa hapo juu zinajumuisha aina kadhaa za mboga za mizizi, kama Royal, Kuroda. Tunawasilisha:

  • Shanteane Squirish.
  • Shanten kifalme.
  • Darunok F1.
  • Shantea Royal.
  • Abaco
  • Royal Chanson.
  • Chantenay 2461.
  • Kuroda Shantane.
  • Uzuri wa Maiden.
  • F1 kukimbia.
  • Winter Winter A-515.
  • Cupar F1.
  • Canterbury F1.
  • Katrina
  • Abledo.
  • Chantenay moyo nyekundu.
  • Red Cor.

Historia ya kuzaliana

Mzee wa karoti ya kisasa, Shantane, ni karoti ya pori ya zambarau nchini Afghanistan, ambayo ilikuwa na nyama imara na kavu.

Wafugaji wa Ufaransa walileta aina mpya kutokana na majaribio mengi katikati ya karne ya 20. Ni haraka kuenea ulimwenguni kwa sababu ya mazao yake ya juu, upinzani wa baridi na ladha nzuri.

Tofauti na aina nyingine

Karoti za Shantane zina sifa nyingi.:

  1. Ina msingi mkubwa na wa juicy, una ukubwa mkubwa.
  2. Karoti za aina hii zina kiasi kikubwa cha vitamini A na sukari.
  3. Ina mizizi michache zaidi kuliko aina nyingine wakati imeongezeka.
  4. Aina hii ya karoti haiwezi kukabiliwa na mkusanyiko wa solanine, ina ukubwa mkubwa na fomu moja kwa moja.

Nguvu na udhaifu

Aina ya aina ya Shantane ina faida nyingi.:

  • Ana mavuno mengi, aina mbalimbali za aina ambazo zinaweza kukua katika mikoa tofauti, bila kujali wakati wa kupanda na kuhifadhi.
  • Karoti hizo zinakabiliwa na magonjwa ya kawaida na mashambulizi ya wadudu.
  • Aina hii ni ya kawaida - inaweza kutumika kwa wote kwa ajili ya matumizi na kwa ajili ya kulisha wanyama.

Hata hivyo, kwa mavuno ya marehemu, ladha na kuonekana kwa mazao ya mizizi huharibika. Pia ni muhimu kuandaa uhifadhi sahihi wa karoti zilizoiva.

Tarehe za kutua

Masharti ya kupanda karoti Shantane inatofautiana kulingana na mikoa. Kukua mapema lazima kupandwa Machi au katikati ya majira ya joto, na katikati ya kukomaa - katikati ya spring.

Maandalizi

Anza kujiandaa kwa mbegu za kupanda lazima iwe siku 4-5 kabla yake. Mbegu zimewekwa kwenye rangi ya mvua na imekwishwa na maji. Unaweza pia kuzama kwa saa kadhaa katika suluhisho la permanganate ya potasiamu. Ili kuandaa udongo kwa ajili ya kupanda, unahitaji kuchimba vitanda vichache vya kina na kufanya humus na udongo kwa uwiano wa 1: 4.

Mchakato

Kabla ya kupanda katika kitanda cha bustani, ni muhimu kufanya mizizi kuhusu urefu wa 3 cm kwa umbali wa cm 15-20 kutoka kwa kila mmoja na kuwapa maji. Mbegu zinaweza kunyunyiziwa na wanga ili wawe bora kutenganishwa na kila mmoja.na kuwapa kwa vifungo. Umbali kati ya mbegu ni cm 2-3.

Huduma

  1. Ili kupata mavuno mazuri, unahitaji mara kwa mara kufungua udongo. Ni bora kufanya hivyo mara moja kwa wiki, kuzuia malezi ya uvimbe.
  2. Magugu ambayo yameundwa kikamilifu baada ya muda fulani yanapaswa kuondolewa kila baada ya siku 5-6.
  3. Wakati shina la kwanza linaonekana, kuponda kunafanywa. Umbali wa cm 3 hadi 4 umesalia kati yao. Ukonde wa pili unafanywa baada ya wiki 3.
  4. Kumwagilia mimea inahitaji mara mbili kwa wiki, lakini wiki chache kabla ya kuvuna, kumwagilia ni kusimamishwa.

Kuvunja na kuhifadhi

Mavuno mara nyingi hufanyika Septemba - Oktoba. Ni muhimu kukusanya kwa wakati ili usipoteze ladha. Baada ya kuibuka kwa shina la kwanza haja ya kuhesabu wiki 15. Hii ni wakati mzuri wa kukusanya karoti.

Karoti huhifadhiwa katika chumba cha baridi na giza katika masanduku ya mbao au plastiki.

Magonjwa na wadudu

Karoti za aina mbalimbali za Shantane hazipo wazi kwa magonjwa na magonjwa.. Aina fulani zinahusika na kuonekana kwa nzizi za karoti.

Kwa ajili ya kuzuia ugonjwa na kuibuka kwa wadudu wanahitaji kupasua mbegu kabla ya kupanda na kuchagua eneo nzuri, linawashwa na kiasi cha kutosha cha jua.

Kuongezeka kwa matatizo na ufumbuzi

Kwa huduma mbaya ya mazao, matatizo mbalimbali yanaweza kutokea.

  • Ikiwa mimea inakuwa nyembamba, na mazao hayafanyiki kuonekana, mizizi ya tatizo inaweza kuwa katika ukosefu wa kupalilia. Kwa hiyo, ni muhimu mara kwa mara kupalilia na kuponda vitanda.
  • Tatizo jingine la kawaida ni mwili wenye nguvu na ukosefu wa ladha. Ili kuepuka hili, ni muhimu kumwagika karoti mara nyingi.
  • Ikiwa matunda yanapasuka na kuharibika wakati wa kuhifadhi, kumwagilia kinyume inapaswa kupunguzwa.

Mboga ya mizizi inayohusiana

Miongoni mwa aina ya karoti, kuna wale ambao, kulingana na sifa fulani, ni sawa na aina ya Chantane.

  1. Aina ya aina ya Amsterdam inafanana na Shantane na sura yake ya siri ya cylindrical. Ishara hiyo ni tofauti kwa aina ya Nantes.
  2. Aina ya aina ya Berlikum Ni sawa na Shatana hasa kwa kiasi kikubwa cha carotene na sukari, pamoja na maisha ya muda mrefu ya rafu.

Mkulima yeyote, hata mwanzoni, kwa bidii ya kutosha anaweza kukua mavuno mengi ya karoti kwa majira ya baridi. Ukifuata sheria zote, matokeo yake hakika tafadhali.