Jalada yenye harufu nzuri ya bustani: sifa za kilimo na mali muhimu ya bustani hii

Mafuta yenye harufu nzuri, bustani au mboga - chanzo cha jua safi na ghala la vipengele muhimu vya kufuatilia, mafuta muhimu na tannins.

Infusions na maagizo ya kitambaa hutumika sana kama analgesic, baktericidal, antispasmodic na diuretic.

Kuongezea kwa sahani ya mboga na nyama husaidia kuharakisha matibabu ya magonjwa ya utumbo, maumivu ya kichwa, kizunguzungu, koo na baridi.

Greens safi na kavu iliyohifadhiwa hutumiwa kama viungo katika maandalizi ya sahani mbalimbali. Fikiria bustani yenye harufu yenye harufu nzuri zaidi, pamoja na kujua kama mmea huu ni wa kudumu au la.

Ni nini?

Siri ya bustani ni kitamaduni cha nusu shrub asali ya spicy ya Chabber ya jeni kutoka kwa Laminary ya familia.

Maelezo ya kijiji

Mchanga wa mimea. Kipindi cha ukuaji ni siku 50-55 na inajulikana na ongezeko la majani mara kwa mara. Weka shrub, ukaliwe matawi. Maua kwa muda mrefu (kuanzia Julai hadi Oktoba).

Mbegu zinazaa sana na zinafaa kwa kupanda kwa miaka 6-7 baada ya kuvuna. Inajulikana kwa mbegu za kujitegemea. Utamaduni wa asali. Katika kupikia, hutumiwa kama viungo vya vyakula vya spicy, pamoja na mmea wa dawa.

Majina mengine:

• husababisha;
• bustani;
• bustani;
• Saturea;
• harufu nzuri;
• kila mwaka salama;
• majani ya pilipili;
• nyasi za maharagwe;
• chob

Jina la Kilatini ni Satureja hortensis. Jina la Kiingereza ni Sawa.

Ladha na harufu ya mmea huu wa harufu nzuri ya bustani

Sehemu ya ardhi yote ya mmea ina ladha ya spicy iliyojulikana, yenyewe, yenye kuchanganya ladha ya viungo na mimea. Mti huu una harufu nzuri, kukumbuka thyme na ongezeko la hamu.

Maonekano na picha

Shrub hufikia urefu wa sentimita 70-75. Mzizi ni sawa, katika sehemu ina sura ya cylindrical, nyembamba, hadi sentimita 18-22 kwa muda mrefu. Inataa matawi, na matawi yaliyotengwa sana, nje ya kifuniko na nyuzi za rangi nyekundu za rangi ya zambarau, urefu wa kufikia sentimita 30.

Majani ni lanceolate linear, giza kijani, majani ni nyembamba, na mviringo mkali, kufikia sentimita 1.5-2.5 kwa urefu. Maua hupanda katika axils ya majani, juu ya ssile, chini - juu ya pedicels mfupi, iliyopangwa katika vipande 3-5 katika sinus moja na kuunda inflorescence mbali mbali.

Calyx hadi sentimita 4 kwa urefu, hairy, sahihi. Corolla: zambarau au nyekundu katika speck ya rangi ya zambarau. Matunda ya mimea yanawakilishwa na mbegu ya ovoid-triangular, kahawia au rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi.

Unaweza kuona katika picha jinsi mmea huu inaonekana kama:

Historia na jiografia ya makazi

Nchi ya hifadhi ni nchi za Mashariki na Mediterranean. Rekodi ya kwanza ya mmea hupatikana katika barua kutoka Roma ya Kale, ambapo nyasi za pilipili zilikuwa zinazotumiwa kuboresha kumbukumbu na makini. Kura ya awali ilikuwa kusambazwa kati ya wawakilishi wa ustadi wa Italia.

Katika karne ya kumi na nane, mbegu za kupanda kwanza zilifika Ulaya, ambapo zinaenea haraka kwa nchi zote kwa sababu ya kiwango cha juu cha uhai na ukuaji wa haraka. Hivi sasa, ukuaji unaoenea wa hifadhi hujulikana katika Kusini mwa Ulaya, Uturuki, Crimea, na Asia ya Kati.

Tofauti na tamaduni zinazohusiana

1. Savory ina imara imara inayounda shrub, na thyme ina mmea mfupi, unaenea.
2. Tendo la ukuaji na ukuaji wa majani mara kwa mara.
3. Matumizi ya juu ya tanins na mazao muhimu ya mafuta yanayatofautiana yanayotofautiana kutoka kwenye thyme na mint.
4. Harufu nzuri hujaa, balsamic, thyme ni mwanga na tamu, na tonic ya mint.
5. Tofauti na thyme safi, harufu safi inaweza kuondokana na kushawishi baada ya kuumwa na wadudu na kupunguza uvimbe.
6. Mizizi ya uzuri ni moja, moja kwa moja, na thyme ina mfumo wa mizizi yenye nguvu.
7. Maingilizi ya uzuri yanajitokeza, thyme ni spherical.

Mali muhimu na ya kuponya

Malipo ya uponyaji ya kitamu ni kutokana na maudhui ya juu ya mafuta muhimu ndani yake, kati ya ambayo muhimu zaidi ni carvacrol, terpenes, cymol.

Mafuta muhimu huonyesha mali zifuatazo:

• Kuongezeka kwa hamu ya kula.
• Kuongezeka kwa siri ya juisi ya tumbo na tumbo.
• Athari kali ya kupendeza, kupumzika kwa misuli ya misuli.
• Kuongezeka kwa jasho.
• Anthelmintic action.

Tannins, mucus na tar katika muundo wa tamaa na madhara yenye nguvu kali na diuretic, mali za baktericidal na antiseptic.

Dalili na maelekezo

Dalili:

1. Gastritis ya kisasa.
2. Ugonjwa wa ulinzi wa Peptic.
3. Arthritis, maumivu ya muda mrefu ya viungo na mgongo.
4. Uzito wa chini wa mwili.
5. Maambukizi mazuri ya kupumua.
6. Uharibifu wa utumbo wa ubongo.
7. Angina

Uthibitishaji:

1. Mimba
2. Kipindi cha kuunganisha.
3. Matatizo ya homoni.
4. Watoto wa umri wa miaka 3.
5. Kuvumiliana kwa kibinafsi.
6. Homa.
7. Ugonjwa wa figo katika hatua ya papo hapo.

Kukua kutoka kwa mbegu na miche

Hali ya kulima: katika shamba la wazi au hali ya chafu, nyumbani - katika masanduku ya mbao au sufuria. Mimea haina kuvumilia baridi, thermophilic na mwanga-upendo. Katika kivuli hupoteza harufu na inakuwa kavu.

• Maandalizi ya mbegu. Shughuli fulani za mafunzo zinahitajika. Mbegu hutiwa kwa maji kwa muda wa dakika 3-5, baada ya hapo wale walioonekana wanaondolewa. Labda kabla ya kuingia ndani ya maji kwa siku 1.
• Maandalizi ya udongo. Udongo unapaswa kuwa mchanga mzuri, wenye rutuba, huru, kwa kiasi kikubwa mvua. Savory pia inakua vizuri katika udongo wenye mchanga na mchanga.
• Kupanda mbegu. Imezalishwa katikati ya Machi au mapema Aprili. Mbegu hupandwa katika grooves kwa kina cha zaidi ya sentimita 1, baada ya hapo udongo huwagilia na hutumiwa. Vitanda vya juu vinasimamishwa na majivu ya kuni, humus au mbolea. Ili kuboresha kuota kwa kutumia "Agrospan."

  Miamba iko na sentimita 40-50 kati ya safu. Mbegu za mbegu zimea ndani ya wiki 3-4, bila kukosekana kwa mvua ya mvua ya kupanda kwa kiasi kikubwa, ambayo inahitaji kumwagilia mara kwa mara wakati wa kudumisha joto la juu. Kwa sababu hii, mbegu nzuri ni mara nyingi hupandwa kwa mbegu za kupanda mwezi Machi katika miche.

• Kupanda miche. Inakua kwa sentimita 4-5 kwa muda mrefu hupandwa mahali pa kudumu Mei. Kupanda miche kwa kina cha chini ya cm 5-7. Wakati mimea inapata urefu wa cm 10-12, ukonde unafanywa, ukawaacha umbali wa cm 15-20 kutoka kwa kila mmoja.

Huduma

1. Joto. Joto la juu la hewa ni nyuzi 23-28, unyevu - 40-50%.
2. Udongo. Savory ina mahitaji ya juu ya uzazi wa udongo. Inapaswa kuzalishwa angalau mara 3 wakati wa ukuaji. Udongo lazima uhifadhiwe mvua.
3. Mwanga. Siku ya nuru inapaswa kuwa angalau masaa 8. Wakati ukosefu wa taa, vitanda vya giza hutumiwa kujificha vitanda au taa za fluorescent.
4. Kuwagilia. Inafanywa kwa kiwango cha lita 10 kwa mita 1 ya mraba ya udongo. Kukausha na kuondosha udongo haruhusiwi.
5. Mavazi ya juu. Mara ya kwanza hufanyika wakati wa kuongezeka kwa shina, pili - wakati mimea kufikia urefu wa sentimita 10-12, ya tatu - wakati wa maua. Kama mbolea, humus, mbolea, mbolea (si zaidi ya 1 wakati), majivu ya kuni, vumbi vya tumbaku, nitroammofoski (15 gramu kwa lita 10 za maji), na urea (10-20 gramu kwa kila mita ya mraba) hutumiwa.
6. Inafungua. Inafanywa baada ya kila kumwagilia, ikiwa udongo wa loamy hutumiwa, na angalau mara 2 kwa wiki wakati umeongezeka katika aina nyingine za udongo. Kupalilia Inafanyika angalau mara 1 kwa wiki.

Je, ni wakati gani wa kuvuna?

Majani ya mmea yanaweza kukusanywa wakati wote wa ukuaji, ambayo itahakikisha ukuaji wake hadi baridi ya kwanza. Sehemu kuu ya mazao inapaswa kuvuna katika hatua za mwanzo za maua (mwishoni mwa mwezi wa Julai, Agosti), kukata shina kwa kisu kisichozidi ili shina si zaidi ya sentimita 10.

Savory huliwa safi na pia ikauka.

Mbinu za kuvuna:

1. Kuenea majani kwenye safu nyembamba kwenye karatasi mpya na kuimarisha kwa wiki katika chumba chenye hewa.
2. Wakati majani hulia, majani na vitanda vya maua huvunjwa na kuhamishwa kwenye vyombo vya kioo au mifuko ya kitambaa.
3. Wengine wa mmea humbwa na vitanda vya maua na wanasubiri mbegu kuanguka (ndani ya siku 3-5).

Mbegu za kukomaa ni kahawia, karibu na rangi nyeusi. Baada ya kukusanya mbegu, zimekaushwa na kuhifadhiwa katika mifuko ya kitambaa kwa miaka 6-7.

Magonjwa na wadudu

Safi ya bustani inakabiliwa na kuoza na koga ya poda. Magonjwa huchangia kwenye umwagiliaji wa ziada na ukosefu wa mwanga.

Maonyesho:

• kuharibika kwa mfumo wa mizizi;
• kuonekana kwa matangazo nyeupe kwenye majani;
• kukausha mmea.

Hatua za kudhibiti: kufuata sheria za kumwagilia na kupalilia, kutibu miche kwa ishara za kwanza za ugonjwa huo na ufumbuzi wa Actellic au fungicide nyingine.

Faida kwa tamaduni nyingine

Savory inakua vizuri karibu na tamaduni kama vile:

1. solanaceous (nyanya, pilipili, viazi, eggplant);
2. kabichi;
3. matango;
4. nafaka na mboga.

Harufu ya harufu nzuri husaidia kulinda mimea mingine kutoka slugs, mamba ya Colorado na wadudu wengine.

Haipendekezi kupanda bustani ya kifahari karibu na thyme.

Mafuta yenye harufu nzuri - wasio na heshima katika upandaji na matunda ya huduma, kutoa mavuno mengi, ambayo yana chini ya kuhifadhi muda mrefu na inaweza kutumika kwa chakula kwa miaka kadhaa.

Savory bustani hufanya kazi ya mimea ya mapambo na dawa., nzuri kuingia katika bustani mazingira na kuwa jirani nzuri kwa ajili ya mazao mengi ya chakula. Savory sio tu hutoa sahani kukumbukwa ladha na harufu, lakini pia huongeza hamu ya kula, inaboresha kumbukumbu, kinga na kazi za kupungua.