Kabichi ya Beijing inaweza kununuliwa mwaka mzima kwa bei nafuu. Inauzwa karibu kila duka la mboga. Mboga huu wa ajabu wakati huo huo una ladha laini na laini na kabichi nzuri.
Ndiyo sababu kabichi ya Kichina ni viungo vyenye mchanganyiko katika saladi mbalimbali. Jaji mwenyewe nini inaweza kuwa bora, safi, juicy, mboga mboga, na kama ungeongeza kiasi kidogo cha bidhaa zenye kitamu na afya kwa bakery, tutapata sahani nyingi za konda nzuri. Hii ni kweli hasa hivi sasa, katika siku za Lent.
Kumbuka: gramu 100 za kabichi ya Peking ina gramu 1.2 ya protini, 0.2 gramu ya mafuta, 2.0 gramu ya wanga na kcal 16 tu. Aidha, bidhaa hiyo ni matajiri katika vitamini A na K, ina madini ambayo yana manufaa kwa mwili na ni asidi ya citric asidi.
Makala hii itatoa kichocheo cha saladi mbalimbali za lenten, c nafaka, mboga mboga na matunda, vijiti vya kaa na dagaa, celery, parsley na bizari. Hata hivyo, sahani hizi zote zina katika kichocheo chao kiambatanisho kinachohitajika - kabichi ya Kichina. Na mapendekezo yako ya gastronomic tu yatakusaidia kufanya chaguo sahihi.
Kumbuka: muundo wa bidhaa katika mapishi hutegemea huduma za 4-5.
Mapishi na picha
Na nafaka
Na machungwa
Bidhaa zinazohitajika:
- Kabichi ya Kichina - gramu 500;
- machungwa - kipande 1;
- mahindi ya makopo - 1 yanaweza;
- vitunguu ya kijani - kifungu kidogo;
- mchuzi wa soya - kijiko 1;
- Mafuta ya alizeti - kijiko 1.
Kupika:
- Pekenku kata, kuweka chini ya bakuli.
- Katika bakuli tofauti, changanya mchanganyiko wa vitunguu ya kijani na mahindi ya makopo.
- Tunawasafisha machungwa, tunaifungua kutoka kwenye filamu za ndani na tunazipiga kwa mikono yetu, jaribu kuharibu mifuko ya juisi. Ongeza kwenye viungo vyote. Ni bora kama ladha ya machungwa ni sour-tamu.
- Kufanya nguo kutoka mchuzi wa soya na mafuta ya alizeti, uiminishe kwenye bakuli na kuchanganya vizuri.
- Kueneza wingi unaosababishwa kwenye substrate ya kabichi na kuhudumia kwenye meza.
Na tango ya kijani
Bidhaa zinazohitajika:
- Kabichi ya Kichina - gramu 500;
- Tango ya kijani - vipande 2;
- mahindi ya makopo - 1 yanaweza;
- kijani vitunguu - boriti sakafu;
- biti - boriti sakafu;
- mafuta ya mzeituni - kijiko 1;
- juisi ya limao - 1 tsp;
- chumvi, pilipili nyeusi kwa ladha.
Kupika:
- Kabichi hupigwa vizuri.
- Matango kukata vipande.
- Ongeza mahindi na wiki zilizokatwa.
- Jaza na mchanganyiko wa mafuta, maji ya limao, chumvi na pilipili.
- Changanya viungo vizuri katika bakuli na kuitumikia kwenye meza.
Tunakupa kuangalia video kuhusu jinsi ya kuandaa saladi ya kabichi ya Kichina, tango na mbolea:
Pamoja na vijiti vya kaa
Inajulikana kuwa vijiti vya kaa huzalishwa na aina nyeupe za samaki.
Na mayonnaise
Bidhaa zinazohitajika:
- Kabichi ya Kichina - gramu 500;
- vijiti vya kaa - pakiti 1, 250 gramu;
- Tango ya kijani - vipande 2;
- mahindi ya makopo - 1 yanaweza;
- biti - boriti sakafu;
- mayanise konda - gramu 100.
Kupika:
- Kabichi, vijiti vya kaa, matango yenye kung'olewa.
- Changanya kwenye bakuli na mahindi ya makopo.
- Sisi kujaza yote na mayonnaise.
- Kunyunyizia saladi iliyoandaliwa juu na dill iliyokatwa.
Tunatoa kuangalia video juu ya jinsi ya kuandaa saladi ya kabichi ya Kichina na vijiti vya kaa na mayonnaise:
Na mizeituni na nyanya
Bidhaa zinazohitajika:
- Kabichi ya Beijing - gramu 300;
- vijiti vya kaa - pakiti 1, 250 gramu;
- nyanya za ukubwa wa kati - vipande 2;
- mizaituni iliyokataliwa - 1 inaweza;
- mafuta yabibu ya mbegu - kijiko 1;
- chumvi, pilipili nyeusi kwa ladha.
Kupika:
- Kwa saladi ni bora kuchukua sehemu maridadi, ya juu ya kabichi ya kabichi ya Peking.
- Kata kubwa kwa kutosha au machozi mikono yako.
- Funika chini ya saladi ya sehemu.
- Nyanya za nyanya na kaa hukatwa kwenye cubes, kuongeza mizaituni (zinaweza kuingizwa ndani ya pete, na zinaweza kutumika kabisa), chumvi na pilipili, msimu na siagi, kuchanganya katika bakuli na kuvaa usafi wa kabichi katika sehemu.
- Inaweza kutumika kwenye meza.
Tunakupa kuangalia video kuhusu jinsi ya kuandaa saladi ya kabichi ya Kichina, mizaituni na nyanya:
Na wafugaji
Na nafaka
Bidhaa zinazohitajika:
- Kabichi ya Kichina - gramu 500;
- crackers - gramu 100;
- mahindi ya makopo - 1 yanaweza;
- vitunguu - kipande 1;
- parsley - kundi ndogo;
- mayonnaise konda - gramu 100.
Kupika:
- Fungua jar ya mahindi na ukimbie kioevu.
- Fanya kikamilifu wiki na kupiga.
- Anyezi safi na kukatwa katika pete nyembamba pete.
- Kununua wananchi tayari kwa ladha yoyote au kuwaka katika tanuri.
- Mimina viungo vyote ndani ya bakuli, kujaza na mayonnaise na kuchanganya vizuri.
Tunatoa kuangalia video juu ya jinsi ya kuandaa saladi ya kabichi ya Kichina, wafugaji na nafaka:
Kwa avocado
Bidhaa zinazohitajika:
- Kabichi ya Beijing - gramu 300;
- crackers - gramu 100;
- avocado - kipande 1;
- arugula - kifungu 1;
- Nyanya za ukubwa wa kati - vipande 2;
- mchuzi wa soya - kijiko;
- mafuta yabibu ya mbegu - kijiko.
Kupika:
- Saladi hii ni bora kufanya sehemu.
- Sehemu ya juu ya mikono ya kabichi ya machozi na kuenea kwenye sahani.
- Kutokana na kiasi hicho cha bidhaa 4 sehemu zinapaswa kugeuka.
- Piga na sura ya avocado.
- Kata nyanya ndani ya cubes, changanya na avocado na wiki zilizokatwa.
- Uangalie kwa makini kwenye safu za la carte.
- Juu na mavazi ya mchuzi wa soya na mafuta ya mboga.
- Hatua ya mwisho itakuwa sahani za kunyunyizia na nyufa. Unaweza kutumika.
Na radish
Na tango ya kijani
Bidhaa zinazohitajika:
- Kabichi ya Beijing - gramu 300;
- Tango ya kijani - vipande 2;
- radish - gramu 300;
- kikabila - kikundi 1;
- mafuta ya mzeituni - kijiko 1;
- juisi ya limao - 1 tsp;
- chumvi, pilipili nyeusi kwa ladha.
Kupika:
- Kabichi na kabichi za nguruwe zinapaswa kung'olewa.
- Matango na radishes hukatwa katika nusu ya duru.
- Viungo vyote vinachanganywa katika bakuli kubwa ya saladi, msimu na mchanganyiko wa mafuta na maji ya limao.
- Ongeza chumvi na pilipili ili ladha. Chakula cha afya na cha chini ni tayari.
Baada ya mwisho wa chapisho, saladi hii inaweza kujazwa na cream ya sour. Katika kesi hii, ladha itakuwa kweli spring.
Kwa jibini
Kwa wale ambao katika post wanapoteza bidhaa za maziwa, tunaweza kupendekeza saladi na tofu soya.
Bidhaa zinazohitajika:
- Kabichi ya Beijing - gramu 300;
- soya tofu - gramu 200;
- apple tamu na sour - vipande 2;
- radish - gramu 300;
- vitunguu ya kijani kwa ajili ya mapambo;
- mayanise konda.
Kupika:
- Kabeji hutengeneza majani, majani ya radish kwenye grater ya coarse.
- Jibini kata ndani ya cubes.
- Piga na kupula majeraha na kukata vipande.
- Baada ya kuvaa na mayonnaise, changanya na uweke kwenye bakuli la saladi.
- Kupamba sahani na vitunguu kijani na roses radish. Uzuri, na tu.
Na pilipili ya kengele
Na mchuzi wa soya
Bidhaa zinazohitajika:
- Kabichi ya Beijing - gramu 300;
- soya tofu - 250-300 gramu;
- pilipili tamu ya njano - vipande 2;
- nyanya za ukubwa wa kati - vipande 2;
- mizaituni iliyokataliwa - 1 inaweza;
- vitunguu vya spring - rundo 1;
- mafuta ya mizeituni - vijiko viwili;
- juisi ya limao - kijiko 1;
- Mchungaji wa Kifaransa - kijiko 1;
- chumvi na pilipili kwa ladha.
Kupika:
- Kabichi ya kukata vizuri.
- Tamu zilizopendekezwa na tamu vipande, nyanya, vipande, kaboni za jibini.
- Weka mizaituni kwenye saladi.
- Vitunguu vilikatwa.
- Vipengele vyote vinachanganya katika bakuli kubwa la bakuli.
- Chumvi, pilipili na msimu na mchanganyiko wa maji ya limao na mafuta na haradali.
Tunatoa kuangalia video kuhusu jinsi ya kuandaa saladi ya kabichi ya Kichina, pilipili kengele na kuongeza ya mchuzi wa soya:
Pamoja na apples na walnuts
Bidhaa zinazohitajika:
- Kabichi ya Beijing - gramu 300;
- pilipili tamu nyekundu - vipande 2;
- apple ya kijani - vipande 2;
- walnuts - gramu 50;
- mayonnaise maumivu ya ladha.
Kupika:
- Saladi hii ni rahisi sana kujiandaa. Kabichi ya kukata vizuri, kuongeza pilipili ya Kibulgaria na apples.
- Viungo vinachanganya na mayonnaise katika bakuli kubwa na kupanga katika bakuli la saladi bakuli.
- Kunyunyizia walnuts iliyokatwa kabla ya kutumikia.
Na celery
Pamoja na nyanya
Bidhaa zinazohitajika:
- Kabichi ya Kichina - gramu 500;
- kupuliwa celery - vipande 2;
- nyanya za ukubwa wa kati - vipande 2;
- vitunguu - 2 karafuu;
- kikabila - kikundi 1;
- juisi ya chokaa moja.
Kupika:
- Kabichi ya kukata vizuri.
- Celery hukatengenezwa kwenye pete, na hukatwa nyanya.
- Kuandaa dressing. Piga na kusugua vitunguu kwenye grater nzuri, kanda bizari. Changanya haya yote kwa juisi ya limaa, mafuta ya mzeituni, chumvi na pilipili.
- Mavazi ya saladi. Unaweza kuwakaribisha wageni.
Na tango ya kijani
Bidhaa zinazohitajika:
- Kabichi ya Kichina - gramu 500;
- kupuliwa celery - vipande 2;
- mahindi ya makopo - 1 yanaweza;
- Tango ya kijani - vipande 2;
- kijani kwa ajili ya mapambo;
- mayanise konda - gramu 100.
Kupika:
- Kabichi ya kukata vizuri.
- Celery hukatwa ndani ya pete, na hupanda vipande.
- Changanya yote kwa nafaka na mayonnaise katika bakuli kubwa ya bakuli.
- Kabla ya kutumikia, unaweza kupamba saladi na mimea safi.
Baada ya mwisho wa kufunga, sahani hii inaweza kuongezewa na mayai ya kuchemsha (pcs 4), Na mayonnaise inaweza kubadilishwa na mayonnaise ya kawaida na itafaidika tu na hiyo.
Pamoja na dagaa
Na shrimp na machungwa
Bidhaa zinazohitajika:
- Kabichi ya Beijing - gramu 300;
- machungwa - vipande 2;
- mbegu za shilingi - gramu 50;
- kuchemsha miti ya mfalme iliyopigwa - vipande 20;
- mchuzi wa soya - kijiko 1;
- vitunguu - 1 karafuu;
- juisi ya limao - kijiko 1;
- asali - 1 tsp.
Kupika:
- Tunapunguza majani ya kabichi yenye zabuni na mikono yetu na kuienea chini ya sahani ya sehemu.
- Orange safi, bila ya filamu za ndani, kujaribu kuweka kondomu nzima.
- Shrimp inatoka katika seame.
- Kwenye substrate ya kabichi kuenea vizuri katika vipande vya shrimp na vipande vya machungwa, vinavyobadilisha.
- Kupikia kupanua. Vitunguu vilivyo safi na vitatu vimevuliwa. Changanya kwenye mchuzi wa soya tofauti, juisi ya limao, asali na vitunguu.
- Sasa ni juu yako kumwaga sehemu ya saladi (lazima iwe na 4 kati yao) na kumwaga tayari na kwenye meza.
Inageuka sahani ya gourmet ya kweli sana.
Na mbaazi za kijani na kijani
Bidhaa zinazohitajika:
- Kabichi ya Beijing - gramu 300;
- Squid 3-4;
- apple tamu na siki - kipande 1;
- makopo ya kijani - ½ yanaweza;
- viungo kwa ajili ya kupikia squid - bay jani, nyeusi na allasisi mbaazi;
- lemu ya nusu;
- mayanise konda - gramu 100.
Kupika:
- Squids husafishwa na kuingizwa kwenye maji yenye maji ya chumvi yenye maji kwa dakika 2.
- Squid ya kuchemsha na kabichi hukatwa.
- Pula majani, ondoa mbegu na uke ndani ya cubes.
- Ili wasiwe na giza, nyunyiza na maji ya limao.
- Katika bakuli la saladi ya kina huchanganya kabichi, squid, kuongeza apples na mbaazi ya kijani.
- Msimu na mayonnaise na utumie mara moja.
Na karoti
Na vitunguu
Bidhaa zinazohitajika:
- Kabichi ya Kichina - gramu 500;
- karoti kubwa - kipande 1;
- vitunguu - 1 karafuu;
- parsley - kundi ndogo;
- mayanise konda - gramu 100.
Kupika:
- Kabichi ya kukata vizuri.
- Karoti za grate na kuongeza kabichi.
- Parsley kung'olewa na kutuma sawa.
- Grate vitunguu na kuchanganya na mayonnaise.
- Jaza saladi na mchanganyiko na utumie mara moja.
Pamoja na malenge
Bidhaa zinazohitajika:
- Kabichi ya Beijing - gramu 300;
- karoti kubwa - vipande 2;
- viazi safi - gramu 200;
- mbegu ya almond - gramu 50;
- parsley - kundi ndogo;
- vitunguu vya spring - rundo 1;
- chumvi kwa ladha;
- mafuta ya mboga - vijiko 2.
Kupika:
- Kabichi ya kukata vizuri.
- Karoti hupuka kwenye grater iliyo na coarse, na malenge katika ndogo, hivyo kwamba gruel huundwa.
- Karanga zinaweza kung'olewa au kutumika kwa ujumla.
- Viwa pia hupunjwa vizuri sana.
- Viungo vyote vinachanganywa, chumvi na msimu na mafuta yoyote ya mboga.
Rahisi na kitamu
Na hatimaye, saladi za haraka sana zinazojumuisha viungo viwili, moja ambayo ni kabichi ya Beijing, tayari kupendwa na sisi.
Na mananasi ya makopo
- Changanya kabichi yenye kung'olewa na mananasi kwenye cubes kutoka kwenye jar.
- Msimu wa msimu na juisi ya mananasi.
Na karoti ya Kikorea
- Kuchanganya kabichi iliyokatwa na karoti tayari.
- Unaweza hata kurejesha chochote. Itakuwa viungo vya kutosha na vituo vya gesi kutoka karoti za Kikorea.
Hitimisho
Makala hii inaonyesha kichocheo cha saladi 18 kutoka kabichi ya Kichina na hii sio chaguzi zote. Maandalizi yao hahitaji ujuzi maalum, na hauchukua dakika zaidi ya 20. Mchanganyiko wa viungo ni salama zaidi, kwa kila ladha na bajeti. Wao ni moja kwa moja - Inashauriwa kula saladi hizi mara baada ya kupika..
Kwa wingi wa sahani ladha, afya na bei nafuu, unaweza kuchanganya mlo wako wa konda. Kwa kuongeza, kupata pamoja na chakula kamili ya virutubisho, vitamini na nyuzi za mboga. Na kwa sababu ya maudhui ya kalori ya chini ya saladi hizi zote, labda utaweka mwili wako kwa utaratibu.
