Mboga ya mboga

Aina ya saladi rahisi na ya afya na kabichi na Kichina kabichi

Dagaa daima imekuwa maarufu kwa kueneza kwa vipengele mbalimbali vya kufuatilia na mafuta ya polyunsaturated.

Ni muhimu sana kwa mwili, kwa sababu inaruhusu kupata utajiri wa bahari kupitia chakula. Matumizi ya squid inapendekezwa kwa kila mtu, hasa kwa wale walio na kinga dhaifu.

Squids na kabichi ya Peking huunganishwa vizuri sana na ladha yao itashinda hata wale waliovutia zaidi.

Saladi kutoka kwa bidhaa hizi ni mwanga mwepesi, maridadi na wenye kitamu sana. Baada ya kujaribu safari hii angalau mara moja itabaki sahani kuu kwenye meza yako ya sherehe na ya kila siku.

Faida ya "ginseng bahari"

Nyama ya squid ni bidhaa muhimu, matajiri katika vipengele mbalimbali vya kufuatilia, vitamini na mafuta ya polyunsaturated. Kwa hiyo, mollusk hii pia inaitwa "ginseng bahari".

Vitamini: C, B1, B2, B6, B9, ZZ, E.

Fuatilia vipengele:

  • Selenium.
  • Zinc
  • Nickel.
  • Magnésiamu.
  • Sodiamu.
  • Calcium.
  • Potasiamu.
  • Iodini
  • Nyemba.
  • Iron
  • Phosphorus.

81% nyama ya nguruwe ina protini. Ya pekee ya bidhaa hii ni juu ya maudhui ya selenium, ambayo husaidia kuondoa metali nzito kutoka kwa mwili. Pamoja na vitamini E, kipengele hiki kinachochochea huchochea uokoaji wa sumu kupitia kuboresha kazi ya diuretic. Pia husaidia kuimarisha mfumo wa genitourinary.

Nyama ya squid nyama ni 100 kcal tu kwa 100 g ya bidhaa hii.

Thamani ya lishe: 18% ya protini, 2.2% ya mafuta na 2% ya kabohydrate.

Uthibitishaji wa matumizi ya mollusk

Kwa watu ambao hawana kushikamana kwa dagaa, unapaswa kujiepusha na saladi na kabichi na Kichina kabichi. Squids katika fomu kavu inaweza kusababisha kuchelewa kwa maji na maji ya chumvi.. Ni muhimu kukumbuka kuwa kuna mali kali za allergenic katika kundi hili la bidhaa.

Viungo vya maandalizi ya viungo

Kitu ngumu zaidi katika maelekezo ya saladi kutoka kabichi na Kichina kabichi ni vizuri mchakato na kupika clam yenyewe.

Ili kufanya hivyo, fuata sheria hizi:

  1. Squid hupika peeled tu. Ngozi juu ya mwili wa mollusk inaharibu kwa kiasi kikubwa ladha ya sahani na aesthetics yake wakati wa kutumikia.
  2. Scalding kwa dakika moja ya mzoga katika maji ya moto (takriban 70 ° C) na, baada ya kuosha katika maji baridi, itasaidia kuondoa ngozi kwa urahisi.
  3. Kuondoa chochote (mgongo wa dagaa) inaweza kufanywa ili kuikata nje ya makali ya bure.
  4. Clams iliyopigwa lazima ifuatiwe na kavu.

Baada ya njia hizi rahisi, nyama ya squid iko tayari kupika.

Maelekezo ya kitamu sana na picha

Pamoja na vijiti vya kaa

Kata iliyopigwa

Kupika:

  1. Clam ya kuchemsha na bidhaa nyingine zote hukatwa.
  2. Kuchanganya vipengele, kuchanganya, kuongeza mahindi, mayonnaise, chumvi na pilipili.

Ilikatwa

Kupika:

  1. Kuponda viungo vyote, kata vipande sawa.
  2. changanya kila kitu katika sahani ya kina.
  3. Imepangwa na mayonnaise.
  4. Nyunyiza na pilipili na chumvi.

Na nafaka

Kwa wiki

Kupika:

  1. Kata bidhaa zote zilizoandaliwa.
  2. Chagua wiki, usingizie kwenye bakuli la saladi viungo vyote vilivyoharibiwa.
  3. Chumvi, msimu na mafuta, na kuchanganya.

Na mayonnaise kuvaa

Kupika:

  1. Piga viungo vyote pamoja.
  2. Kuchanganya, kunyunyiza na pilipili na chumvi kwa ladha, kuchanganya, msimu na mayonnaise.

Na tango safi

Lemon-ladha

Kupika:

  1. Piga bidhaa zote katika vipande vidonda.
  2. Kuchanganya vipengele vyote na kuchanganya.
  3. Chumvi, iliyotiwa maji ya limao, imejaa mafuta.

Nambari ya 2

Kupika:

  1. Bidhaa zote hukatwa kwenye vipande nyembamba, tango hupigwa.
  2. Imejumuishwa katika chombo hicho, kilichochanganywa.
  3. Salted na wamevaa na mayonnaise.
Kufanya saladi inaonekana zaidi ya kuvutia, kuiweka juu ya sahani na kuipamba karibu na vipande vya tango. Ongeza wiki juu.

Na mayai

Na mchuzi wa haradali

Kupika:

  1. Chemsha clam kwa dakika 2-3 katika maji ya chumvi na viungo.
  2. Bidhaa zote zimekatwa.
  3. Viniga, mafuta, haradali huchanganywa kwa kuvaa na kuchanganywa.
  4. Chumvi, pilipili, changanya, ongeza kuvaa.
Croutons ya vitunguu ni bora kwa saladi na mayai. Wanaweza kupamba bakuli kabla ya kutumikia.

Kwa apple

Kupika:

  1. Mollusk dakika 1-2, kuchemsha maji ya chumvi na viungo.
  2. Bidhaa hukatwa.
  3. Sliced ​​maji ya apple katika juisi ya limao.
  4. Kwa ajili ya kuchanganya mayonnaise, juisi ya machungwa, mchuzi wa Tabasco, mchanganyiko wa pilipili, kamba zote.
  5. Unganisha vipengele vyote, chagua kuvaa, kuchanganya.
  6. Wote wamimina kuvaa na kuchanganya.
  7. Kutumikia kwenye sahani kwenye majani ya kabichi ya Kichina, iliyopambwa na sprig ya parsley.
Ikiwa ungependa mchanganyiko wa ajabu, kisha uongeze saladi na mbaazi ya kijani.

Tunakuonyesha kichocheo cha video kwa saladi ya kitamu na ya afya na kikapu, kabichi ya Kichina na mayai:

Na wafugaji

Na marinade

Kupika:

  1. Kinyunyuzi ni kuchemshwa kwa dakika 1-2, kukatwa kwa vipande, vilivyowekwa katika suluhisho la siki na safu, pia hutengenezwa na vitunguu katika bakuli tofauti.
  2. Kata vipande vyote katika vipande.
  3. Kuchanganya viungo vyote, msimu na mayonnaise.
  4. Wafanyabiashara wanaongezwa kabla ya kutumikia.

Kwa upinde

Kupika:

  1. Kata bidhaa zilizoandaliwa kwenye vipande, unganisha.
  2. Fanya vitunguu vizuri, marinate dakika 15 katika siki.
  3. Kuchanganya vipengele vyote, changanya, ongeza mayonnaise.
  4. Simama kwa masaa kadhaa kwa wachunguzi wa mzizi.
Ili kuonja ilikuwa vitunguu zaidi vinaweza kutajwa kwenye pete nyembamba.

Kwa mananasi

Pamoja na kuku

Kupika:

  1. Kata fillet ya kuchemsha ya kuku, kuku na bidhaa nyingine katika vipande.
  2. Changanya, chumvi, ongeza mtindi au sour cream.

Mapishi ya video ya saladi ya ladha ya kabichi ya Kichina, kuku na squid:

Imepangwa

Kupika:

  1. Kifo cha mollusk kinachochemwa kwa mtindo na msimu wa limao.
  2. Piga bidhaa zote ndani ya vipande.
  3. Mavazi ni tayari kutoka vipengele vilivyo juu, vikichanganywa kwenye kikombe kimoja, na kuongeza chumvi kwa ladha.
  4. Vuta bidhaa, ongeza kuvaa.

Kwa jibini

Tofauti ya kwanza

Kupika:

  1. Kata bidhaa zilizoandaliwa kwenye vipande.
  2. Panda jibini, ongeza vipengele vyote, vikanya.
  3. Mayamisi ya kibinafsi hutiwa ndani ya mchanganyiko, mchanganyiko.
Jibini inaweza kugawanywa au kukatwa vipande. Kwa saladi ya kabichi Kichina, squid, pamoja na kuongeza ya jibini ni sawa na mizeituni au mizeituni.

Ya pili

Kupika:

  1. Kata bidhaa zilizoandaliwa kwenye vipande.
  2. Panda jibini, ongeza vipengele vyote, vikanya.
  3. Mayamisi ya kibinafsi hutiwa ndani ya mchanganyiko, mchanganyiko.

Bila ya mayonnaise

Kata katika vipande nyembamba

Kupika:

  1. Bidhaa zote hukatwa kwenye safu nyembamba.
  2. Kuchanganya bidhaa zilizoharibiwa, chumvi kidogo na pilipili, nyunyiza na maji ya limao na kuchanganya.
  3. Ongeza siagi.

Mwingine Lenten Dish

Kupika:

  1. Piga vyakula vilivyopikwa.
  2. Kunyunyizia mafuta, maji ya limao na chumvi.
  3. Futa.

Na pilipili ya kengele

Na cream cream

Kupika:

  1. Kata bidhaa zilizoandaliwa, changanya.
  2. Chumvi, ongeza cream ya sour na kuchanganya tena.

Ubadilishaji mwingine na pilipili tamu

Kupika:

  1. Piga viungo vilivyotengenezwa kuwa vipande.
  2. Kuchanganya kwa upole, ongeza mayonnaise.
  3. Futa tena.

Haraka vitafunio

"Dakika tano"

Kupika:

  1. Kukatwa bidhaa tayari.
  2. Changanya, kunyunyiza na maji ya limao, msimu na mayonnaise.

Pamoja na viazi vya kuchemsha

Kupika:

  1. Kata bidhaa zilizoandaliwa kwenye vipande.
  2. Viazi zilizohifadhiwa kabla na karoti zinatuliwa, apple hupigwa.
  3. Chumvi na kuchanganya.
  4. Ongeza mayonnaise na kuchanganya tena.

Jinsi ya kutumikia?

Ladha zaidi Salads ya dagaa huwa hutumika kwenye majani ya kabichi ya Beijing. Hii inafanya kuwasilisha zaidi ya kushangaza, na karatasi-substrate yenyewe si lazima. Ni muhimu kupamba sahani kwa usahihi, kwa sababu basi inakuwa nyingi sana.

Mapambo kutoka kwa viungo vya bakuli ambavyo tayari vinatumiwa na viko katika fomu ya ardhi itakuwa sawa sana. Unaweza kukata takwimu tofauti au kuweka tu mapambo ya vipande vyote.

Squid ni chakula kikubwa kwa kila mtu, kwa sababu ni afya., lishe na kitamu. Ni rahisi sana kujifunza jinsi ya kupika bidhaa hii, kwa sababu ni ya kutosha tu kuondokana na kifo cha molluski na kuchemsha kidogo. Kwa saladi za awali, mkaa huyu ni lazima tu.