Kabichi ya Savoy ni mazao ya bustani, moja ya wadogo wengi wa familia ya kabichi. Ni kwa kundi la aina ya Sabuada. Afrika Kaskazini na sehemu ya magharibi ya Mediterranean huonekana kuwa ni mama ya mmea wa mama wa kabichi ya Savoy. Ilizaliwa katika kata ya Savoie, ambayo ndiyo sababu ya jina lake tu.
Kabichi ya Savoy ni jamaa wa karibu wa kabichi nyeupe, lakini ni tofauti kidogo na ladha kutoka kwa jamaa yake. Katika nchi yetu, aina hii haipandwa kila mahali, kwa kudanganya kwa uongo kwamba inahitaji sana katika suala la huduma.
Vipengele vya kulima
Jambo la kuvutia zaidi ni kwamba unaweza kukua ndogo hii ya kabichi hata katikati ya Russia.
Mbegu za kabichi ya savoy inaweza kukua kwa joto la digrii +3, na kuhamisha baridi kwa baridi -7.
Ni muhimu kuzingatia kwamba joto la chini kwa mmea huu wakati wa ukuaji una athari nzuri - inakuwa tastier na juicier.
Fikiria mambo ambayo unapaswa kuzingatia wakati unapoongezeka:
- vipengele vya udongo kwa ajili ya kupanda;
- unyevu;
- hali ya joto.
Udongo wa kupanda mbegu hii lazima uwe na rutuba kubwa.. Inapaswa kuimarishwa na mbolea za madini na za kikaboni, hasa ikiwa imepangwa kupanda aina ya mapema na ya marehemu.
Pamoja na ukweli kwamba aina hii ya kabichi ina upinzani juu ya upungufu wa unyevu, utamaduni wa watu wazima unahitaji kiasi cha kutosha cha maji. Vinginevyo, majani itakuwa ngumu na si juicy. Kama kwa ajili ya miche, kunywa mara nyingi pia sio lazima.
Kwa kabichi kukua, ni kutosha kujenga hali muhimu.. Tofauti na utamaduni mweupe, mbegu hupanda vizuri kwa joto la nyuzi 16-18.
Ili mimea iwe chini vizuri, ni ya kutosha kwamba udongo unapungua kwa -4 digrii, kwa aina ya mapema ya kukomaa hadi -2.
Aina
Kabichi ya Savoy imegawanywa katika aina tatu: mapema, katikati ya kukomaa na kuchelewa. Miongoni mwa aina za awali, zifuatazo zimeonyesha thamani yao:
- Vienna mapema - daraja bora na majani ya bati. Kichwa ni kijani, giza, uzito wa kilo 1 na wiani wa kati. Ina ladha nzuri.
- Golden mapema - high-kujitoa, daraja bora na vichwa ya gramu 800. Kichwa ni sugu kwa kupoteza kwa karatasi nyingi za rangi ya kijani. Mavuno huanza kutoa siku ya 110 kutoka wakati wa kupanda mbegu.
- Inajumuisha - hybridi ya awali ya mapema ambayo inakua siku ya 80. Aina mbalimbali ni ya ajabu kwa upinzani wake kwa wadudu na magonjwa. Vichwa vya rangi ya rangi ya kijani haipaswi na kuwa na ladha nzuri.
- Mikutano ya 2170 - mmea wa kukomaa, lakini vichwa vyake vinaweza kupasuka wakati zaidi. Mavuno hutoa kwa siku 90. Kichwa cha uzito wa gramu 800 na wiani wa kati, na majani kidogo ya bati.
- Petrovna - daraja la awali la kupikwa, ripens kwa siku 110, wakuu wa kabichi yenye uzito wa kilo 1, njano njano kwenye kukata.
Katikati ya msimu wa Savoy kabichi yenye vichwa vingi vya kabichi na mazao mazuri. Tofauti na viumbe vya kwanza, inaweza kuhifadhiwa na kutumiwa kwa ferment kwa muda mrefu:
- Twirl 1340 - msimu wa msimu wa katikati na vichwa vya kichwa vilivyo na gorofa yenye uzito hadi kilo 2.5. Usanifu kulingana na mazoea ya kilimo inaweza kuwa nzuri au wastani. Majani ni bubbly na uchafu ndogo. Nzuri sana, lakini ilikuwa mbaya sana.
- Crom - msimu wa katikati ya msimu, na kabichi lenye uzito wa kilo 2, kalamu ndogo, majani ya wavy.
- Sphere - daraja bora na vichwa vya kilo 2.5 na wiani wa wastani. Viongozi hazipaswi, wakati wa kuwa na ladha nzuri.
- Melissa - mseto bora wa kabichi ya savoy, ambayo hutoa mavuno kwa siku 80. Kipengele tofauti cha aina hii kinaweza kuchukuliwa kama vichwa vya kabichi kubwa, ambazo uzito wake unaweza kufikia hadi kilo 4, wakati hazifaulu na ni sugu kwa fusarium.
Aina za siku za nyuma za kabichi savoy zina ubora bora wa kutunza na ladha:
- Stilon - marehemu, aina ya baridi, ambayo inaweza kukabiliana na baridi hadi digrii -6, wakati wakuu wa kilo 2.5 hawapoteza ladha yao.
- Ovasa - mseto hutofautiana kwa kuwa ina majani makubwa ya Bubble. Uzito wa kichwa kikubwa cha kabichi hufikia hadi kilo 2.5.
- Nadia - kichwa cha aina ya kabichi haipaswi na si chini ya fusarium. Mavuno hupata siku ya 140, ni cabbaji nzito yenye uzito wa kilo 3. majani ni laini na laini.
- Uralochka - mseto usio na baridi na vichwa vya pande zote, uzito wa kilo 2.5. Majani ya kabichi hii bila mshipa wa rangi ya kijani.
- Muumbaji wa Lace - vichwa vya aina hii hua hadi kilo mbili, wakati wana rangi nyekundu na ladha bora.
Ni muhimu kutambua kwamba kabichi ya Savoy ni mwanga sana-inahitaji, kwa mavuno mazuri, inahitaji siku ya mwanga wa saa 13.
Jinsi ya kuchagua kabichi nyingi za savoy kwa ajili ya kupanda kwenye tovuti?
Kila kitu kitategemea mahitaji, ikiwa ungependa kutumia kabichi katika saladi, safi, ni bora kutoa upendeleo kwa aina za mapema za mavuno na mahuluti na vipindi vya kupumua kati. Ikiwa unataka kuvuta kwa majira ya baridi au kamba, kisha kupanda aina za kuongezeka kwa kuchelewa.
Picha
Kisha unaweza kuona picha za aina tofauti za kabichi ya savoy.
Mbegu
Teknolojia ya kukua kabichi ya Savoy kutoka mbegu ni sawa na njia ya kukua kabichi nyeupe.
Jambo muhimu zaidi kwa shina vijana ni kumwagilia kwa wakati.. Ukifuata maelekezo, unaweza kupata miche nzuri, na baadaye - mavuno mazuri.
Unaweza kununua mbegu za kabichi za savoy kwenye duka lolote la ziada au kuandika kupitia mtandao.
Gharama ya sachet moja ni takribani 40. Aina hiyo inapaswa kuchaguliwa kulingana na mahitaji yako na upendeleo wa ladha.
Maelekezo kwa ajili ya kupanda miche
Muda wa mwaka
Yote inategemea aina mbalimbali za kabichi ya savoy. Kawaida kipindi cha kuzalisha mbegu kwa kupanda ni siku 30-50. Kwa mfano, aina ya mapema hupandwa kwenye miche kipindi cha kuanzia 5 hadi 10 Machi, na baadaye kutoka 10 hadi 20 Machi.
Ikiwa kabichi hupandwa moja kwa moja chini, kisha chagua katikati ya Aprili kwa kupanda, kupanda chini ya filamu. Tarehe zinaweza kubadilika kulingana na hali ya hewa ya mkoa unaoongezeka.
Ground
Kukua mazao mazuri ya kabichi ya savoy, unahitaji kujua biolojia yake. Inaeleweka kuwa kabichi photophilous, si hofu ya baridi, inaweza kukua vizuri katika udongo mvua, lakini inatafuta sana uzazi wa udongo.
Udongo wa kupanda unapaswa kuwa asilimia 80%, laini, lakini sio huru sana. Pia ni thamani ya kuongeza 5% ya mchanga na mbolea chini. Maji yanaongezwa kwa kijiko kwa kila kilo cha udongo, haitumiki tu kama mbolea, lakini pia kama ulinzi dhidi ya mguu mweusi.
Ikiwa kuna maambukizi au wadudu kwenye njama katika nchi, basi ni bora kukataa kukusanya udongo, kwa vile miche ya aina hii ni nyeti sana kwa magonjwa haya.
Kuwasili
Kabla ya kupanda mbegu lazima iwe na shughuli za mafunzo. Kupanda mbegu katika udongo lazima kuanza na kupuuza.. Mbegu za kabichi ya savoy hupatiwa na maji ya moto ya digrii + 50, kupunguza mfuko na vifaa vya kupanda kwa muda wa dakika 15, kisha chini ya mkondo wa maji baridi kwa dakika 2. Kisha mbegu zinapaswa kukaushwa na kuhifadhiwa katika friji kwa masaa 24. Baada ya hapo, unahitaji kukausha tena.
Utaratibu huu hautaua maambukizi yote ambayo inaweza kuwa juu ya uso, lakini pia huchangia kuota kwa haraka. Ni muhimu kutambua kwamba wauzaji wa kuaminika wa vifaa hivi vya upandaji hufanya matibabu ya mbegu hizo kwa kiwango cha viwanda, kabla ya kuuza.
Pia, kabla ya kupanda, unaweza kuongeza upinzani wa baridi kwa mbegu, ukawaingiza kwa maji kwa masaa 24, joto la maji katika kesi hii linapaswa kuwa sawa na digrii +2.
Mchanganyiko wa udongo kwa mbegu za kupanda unapaswa kumwagilia na suluhisho kali la permanganate ya potasiamu. Ni muhimu kwa kupunguzwa kwake.
Kupanda
Baadhi ya bustani wanaamini kuwa ni sawa ya kuandaa udongo vizuri, mchakato wa mbegu, na miche itakuwa kubwa. Lakini sivyo.
Kupanda kabichi ya savoy inapaswa kuingiliwa kwa umakini sana, njia pekee ya kupata kabati zinazofanana na aina iliyoelezwa kwenye mfuko. Hivyo:
- Vifaa vya upandaji vinawekwa katika udongo katika awamu tatu, mapumziko kati ya siku 4;
- mbegu zimewekwa chini ya cm 1, katika vikombe tofauti au katika sanduku la miche;
- nchi inamwagiwa, kabla na baada ya kupanda;
- baada ya kuonekana kwa shina la kwanza, kumwagilia ni kupunguzwa kwa wastani.
Jinsi ya kuhamisha kufungua ardhi?
Mimea imeongezeka, na wakati umefika kuhamisha miche kwenye njama, kwa hiyo ni muhimu kujua baadhi ya vipengele vya kukua aina hii katika bustani.
Ni wakati gani?
Miche hupelekwa chini Mei (muda unaweza kuhama, kulingana na mazingira ya hali ya hewa). Ilipandwa bora jioni, au siku ya mchana. Ni muhimu kukumbuka hilo ikiwa miche haijafikia urefu wa sentimita 15, ni bora kuwaacha kukua, tangu mmea lazima iwe na angalau majani ya kweli 4-7.
Huduma
Baada ya miche kuhamishiwa mahali pa kudumu, kilimo cha kabichi ni katika kumwagilia sahihi na ya kawaida, ambayo hufanyika kama ifuatavyo:
- katika siku za kwanza baada ya kupandikiza, unahitaji kumwaga lita 8 kwa kila mraba mraba katika siku 2;
- basi kumwagilia lazima kupunguzwe kwa muda 1 kwa wiki, lita 13 kwa kila mraba;
- udongo unapaswa kuwa huru, unapaswa kufanyika kila siku saa 8 cm kwa kina.
Pia unahitaji kujua kwamba kabichi Savoy lazima iwe mara kwa mara spud - mara ya kwanza siku 20 baada ya kupanda, kisha kila siku 10.
Hilling kwanza inafanywa kwa kushirikiana na kuvaa na kioevu kikabonibora zaidi mullein.
Magonjwa na wadudu
Kabichi ya Savoy inakabiliwa na magonjwa kama hayo yote ya cruciferous:
- mzizi mweusi mizizi;
- fomoz;
- mguu mweusi;
- trachemicosis;
- koo la chini;
- bacteriosis ya mishipa;
- Beli;
- misumari;
- mosaic na alternariosis.
Kawaida kabichi ya Savoy inashindwa na Alternaria na mguu mweusi. Ili kulinda mazao ya mboga kutoka kwao, ni muhimu kusindika nyenzo za kupanda, kuangalia sheria za kupanda, haraka kusafisha eneo kutoka kwa magugu na kuondoa mabaki ya mimea.
Hitimisho
Ni muhimu kutambua kwamba kwa teknolojia ya kilimo sahihi, unaweza kukua mavuno mazuri ya kabichi ya savoy, hata katika ukanda wa kati wa nchi yetu. Ikiwa unapanda aina za kuchelewa, basi hata wakati wa majira ya baridi kutakuwa safi, kitamu cha Savoy kitamu kwenye meza yako.