Vizuri vya dutu muhimu - kwenye bustani na nyumbani! Ujuzi na mchicha wa New Zealand na mapendekezo kwa kilimo chake

Mchicha wa New Zealand ni mazao yanayohusiana na mchicha wa kawaida na ina utunzaji wa madini na vitamini. Itakuwa na manufaa kwa watu wazima na watoto, na ladha yake ya ajabu itavutia rufaa hata zaidi ya kisasa.

Baada ya kuenea sana kati ya wakulima na wakulima, mchicha wa New Zealand ulitumiwa kupika kama chanzo cha virutubisho kilichopatikana katika fomu safi na ya kusindika. Jifunze yote kuhusu mchicha huu na ujifunze jinsi ya kukua vizuri katika bustani yako. Wale ambao hawana njama hawana haja ya kuwa hasira. Mchichawi inaweza kupandwa hata kwenye dirisha la madirisha.

Maelezo ya kijiji

New Zealand Sipinachi - mboga ya kwanza ya kukomaa kutoka familia ya kioo, aina ya Tetragonia.

Kupanda mbegu ya mchicha wa New Zealand ni sawa na 98%, na mavuno ni hadi kilo 3-5 kwa mita ya mraba. Kiwanda ni joto na unyevu-upendo. Risasi baadaye. Faida nyingi ya mara kwa mara ya wiki ni tabia.

Yanafaa kwa ajili ya kukua kwenye ardhi ya wazi, katika mazingira ya chafu na ya nyumbani. Mimea haina kuvumilia baridi (chini ya digrii 15 Celsius), upepo mkali na baridi kali. Kipindi cha ukuaji ni siku 55-65, kupandikiza hutokea mwezi 1 baada ya kupanda.

Maelezo ya kuonekana

Matunda ni ndogo, na fomu ya sanduku la mbegu za kivita na spikes, zina vyenye mbegu 2 mpaka 8. Mfumo wa mizizi ni duni, hutengenezwa kwa kiasi kikubwa, umeunganishwa. Vitunguu vinapendeza, vilivyotengenezwa na juisi, vinavyojulikana kwa ukuaji wa haraka kwa kuwa hukatwa. Sehemu zote za mmea zina harufu ya kukata tamaa.

Historia

Mwishoni mwa karne ya 18, mwaka wa 1779, aina hiyo iligunduliwa huko New Zealand. Ladha nzuri imechangia kwa ukuaji wa mimea, baada ya miaka 2 mbegu za mchicha huu zilifika England, kutoka ambapo zinenea katika Ulaya. Katika England, mchicha wa New Zealand ulipandwa kwa muda mrefu katika hali ya joto, mpaka mwisho wa karne ya 19 haikufunuliwa kwamba mmea ulikuwa unafaa kwa ukuaji wa ardhi.

Mti huo ulifika Urusi katikati ya karne ya 20ambapo huenea haraka katika sehemu kuu kwa sababu ya mavuno makubwa na ukuaji wa haraka.

Kemikali na muundo na manufaa

• Maudhui ya kalori - 23 Kcal kwa gramu 100.
• Kemikali utungaji. Protini - 4 g, mafuta - 0.3 g, wanga - 3 g, fiber - 2.5 g, maji - 90 g kwa gramu 100 za bidhaa.
• Fuatilia vipengele na vitamini. Retinol - 85 mg, B1 - 6.7 mg, B2 - 14 mg, B5 - 6 mg, B6 - 4 mg, B9 - 5 mg, B12 - 20 mg, calciferol - 60 mg, Tocopherol - 18 mg, Vitamini K - 0.1 mg , Choline - 15 mg, Vitamini PP - 5 mg, kalsiamu - 31 mg, Sodium - 20 mg, Selenium - 2 mg, Chlorini - 10 mg, Iodini - 75 μg, Manganese - 45mg, Copper - 1 mg, Selenium - 1.8 mg , Iron -15 mcg, Zinc - 4.4 mg.

Mali ya Spinach ya New Zealand:

1. Vitamini vya kikundi B kushiriki katika uhamisho wa msukumo wa neva.
2. Retinol na carotenoids - kuimarisha kazi ya retina na mishipa ya optic.
3. Siri - simulates uzalishaji wa enzymes digestive.
4. Iodini - inasimamia tezi ya tezi, ukuaji wa mifupa na cartilage.
5. Calcium inachangia maendeleo mazuri ya meno, mifupa na mishipa ya damu.
6. Vitamin E ina athari antioxidant.
7. Iron hushiriki katika kuundwa kwa hemoglobin na kuzuia tukio la upungufu wa damu.

Uthibitishaji

• Gastritis na kidonda cha peptic wakati wa kuongezeka.
• Rheumatism na magonjwa mengine ya kawaida.
• Ugonjwa wa moyo wa shinikizo.
• Kuongezeka kwa ugonjwa wa figo au ugonjwa wa ini.

Matumizi ya

Mchicha wa New Zealand hutumiwa katika maandalizi ya kozi ya kwanza na ya pili, saladi za mboga, supu za mboga na nyama, juisi, omelettes na pastries.

Aina hii hutumiwa safi, kuchemshwa, kuvukiwa, waliohifadhiwa, kavu. Ina ubora wa kuweka vizuri na maisha ya rafu ndefu ikilinganishwa na aina nyingine.

Je, ladha hutofautiana na kawaida?

Tangu mchicha wa New Zealand una asidi ya chini ya asidi, ina ladha ya maridadi, ya juisi na ya chini.

Kukua bustani

Uchaguzi na maandalizi ya tovuti

Udongo wa mchicha unapaswa kuwa vizuri na umevuliwa., badala ya kutisha, unyevu na unyevu. Kiasi kidogo cha udongo au mchanga huruhusiwa. Udongo ni tayari katika kuanguka.

Wanakumba udongo kwa kina cha sentimita 20-25, kuleta mbolea kwa kiwango cha ndoo 1 kwa kila mita ya mraba, mbolea na superphosphate au chokaa. Katika chemchemi kabla ya kupanda, gramu 10 za nitrati ya amonia au urea huletwa kwenye udongo. Hii ni muhimu ili kukua mchicha mzuri na kupata vitu vyote muhimu kwa maisha.

Maandalizi ya mbegu na kupanda

Kabla ya kupanda, mbegu zinaingizwa kwa maji ya joto kwa saa 30-48, kubadilisha maji kila masaa 8. Wakati wa kurudi: katikati au mwisho wa Aprili.

Mpango

Mbegu hupandwa kwa umbali wa cm 35-40 kwa kina cha sentimita 1-2. Kupandwa kwa kibanda cha sanduku nzima, ikifuatiwa na kuponda. Mbali kubwa kati ya mbegu ni muhimu kwa ukuaji wa bure wa shina. Kati ya safu ziondoka umbali wa angalau sentimita 50. Mbegu hupungua polepole kwa joto la nyuzi 15-23, ndani ya wiki 2-3 baada ya kupanda.

Wakati wa kurudi kwenye ardhi ya wazi

Kwa miche, mbegu hupandwa katika sufuria 8 × 8 za pots. Wakati wa kurudi ni katikati ya Aprili. Katika sufuria moja, fanya mbegu tatu au sanduku la mbegu kwa kina cha cm 2. Baada ya kuibuka kwa miche, shina dhaifu huondolewa. Udongo katika sufuria inapaswa kuhifadhiwa katika hali ya joto ya joto ambayo itasaidia kuongezeka kwa haraka kwa shina.

Wakati wa kutua chini ya ardhi unafanana na mwishoni mwa Mei au mwanzo wa Julai (wakati frosts zote zimepita). Miche inapaswa kuwa angalau sentimita 10 kwa urefu.

Mpango: katika kitanda mita 1 pana, miche hupandwa katika mistari 2 umbali wa sentimeta 35-40 kwa kina sawa ambacho walikuwa katika sufuria.

Kukua nyumbani

Wakati wa kutua nyumbani kuna sifa zifuatazo:

• Kupanda mapema kunawezekana, katikati au mwisho wa Machi.
• Kwa ajili ya kupanda kuchagua upande wa kusini au kusini-magharibi wakati utaangazwa angalau masaa 9 kwa siku.
• Kupanda kunawezekana katika sufuria na katika masanduku ya mbao yenye urefu wa angalau 10, lakini si zaidi ya sentimita 15 (kwa uwekaji mzuri wa mizizi).
• Udongo huhifadhiwa mvua. Inapendelea kutumia primer tayari-made

Shughuli za huduma

1. Joto. Kiwango cha joto cha ukuaji ni digrii 22-25 wakati wa mchana, na angalau 15 usiku.
2. Kumwagilia na unyevu. Kumwagilia, kila siku, huruhusiwa kila siku kwa unyevu mdogo. Uwezekano wa unyevu wa hewa - 50-60%. Kumwagilia hufanyika asubuhi au jioni, bila kuanguka kwenye majani na maua ya mmea.
3. Ground. Udongo huhifadhiwa, umekimbiwa, kidogo au tindikali. Udongo unapaswa kuwa unyevu daima, lakini bila ukanda juu ya uso.
4. Taa. Siku ya nuru inapaswa kuwa angalau masaa 9 kwa siku, na ukosefu wa taa kwa kutumia taa za fluorescent.
5. Mavazi ya juu. Kwa mchicha wa New Zealand kuchagua phosphate, nitrojeni na mbolea za potasiamu, majivu ya shaba, pengine mbolea ya nitrophosphate. Mbolea hufanyika angalau mara mbili - wakati wa kuibuka na maua kwa kiwango cha gramu 50 za mbolea za kumaliza kwa kila mita ya mraba.
6. Kupuuza. Kwa kuibuka kwa shina, kuponda kunafanywa kwa sentimita 10-15, kama mbegu zilipandwa karibu na kila mmoja. Wakati majani 5 ya kweli yanaonekana, mimea hupambwa hadi sentimita 30-40.

Kuondoa hutolewa baada ya kila kumwagilia.

Mavuno

Mavuno yanafanywa mara kwa mara, angalau mara 1 kwa wiki tangu kuonekana kwa karatasi za urefu wa sentimita 4. Yanafaa kwa kukusanya majani ni elastic, na rangi ya rangi ya kijani. Majani ngumu ni ya zamani, hayakula.

Mkusanyiko wa majani unafanywa hata wakati haujapangwa kutumiwa, kwa sababu majani haraka huwa rigid, na kwa kupogoa mara chache kunacha kukua. Mavuno hufanyika kuanzia mwishoni mwa Juni mpaka msimu wa kwanza wa vuli.

Ambapo kununua vifaa vya kupanda na nini cha kuangalia wakati wa kununua?

Mbegu zinaweza kununuliwa kwenye maduka ya bustani au kuagizwa mtandaoni.x Miche ya mimea inaweza kununuliwa kutoka kwa wakulima au katika maduka ya bustani.

Wakati wa kununua, makini na kuonekana kwa mbegu - wanapaswa kuwa mviringo, ukubwa sawa, rangi nyekundu katika rangi.

Miche inapaswa kuwa kijani mkali, bila uharibifu.Inatoka chini, mfumo wa mizizi ya matawi ya kawaida.

Bei ya 2 gramu ya mbegu kati ya 9 hadi 18 rubles na wastani wa rubles 13.5. Kupata mbegu nzuri na yenye nguvu, mbegu zinaweza kuvuna kutoka kwa mazao yako. Mbegu hizo zinakua vizuri, na miche yao hupata nguvu.

Magonjwa na wadudu

Vidudu vya kawaida vya mchicha ni:

• mizizi ya fusarium;
• anthracnose;
• mchimbaji wa kuruka;
• kielelezo cha virusi;
• chalcosporosis;
• kuoza kijivu;
• kuruka mealy;
• Medvedka.

Kulinda mchicha kufuata sheria za mzunguko wa mazao na huduma za kupanda.

New Zealand Mchichaji - utamaduni wa utamaduni na kuonekana mapambo na seti kubwa ya vitu muhimu vya biolojia. Kanuni rahisi za kilimo na huduma zinakuwezesha kupata mazao ya mboga ya kila mara, yanafaa kwa matumizi yoyote. Vitamini na microelements ya mchicha wa New Zealand huongeza kinga, kuzuia kwa ufanisi magonjwa ya anemia na magonjwa endokini ya gland.