Njia zilizo kuthibitishwa za kuweka karoti kwa majira ya baridi

Karoti ni mazao ya kawaida ya mboga ambayo wakulima wanakua kikamilifu leo.

Kuitunza ni rahisi, lakini mchakato wa kuhifadhi una sifa zake, kulingana na ubora wa karoti na aina yake.

Licha ya idadi kubwa ya njia za kuhifadhi mavuno, chaguo la kuhifadhi karoti lililokwazwa chini bado linajulikana sana.

Makala ya muundo

Karoti ni mimea nzuri, ambayo inaweza kuwa katika joto la chini katika hali ya dormancy duni. Lakini chini ya hali nzuri, ukuaji wake unafungwa haraka. Mapumziko ya kulazimika inahitajika ili kukamilisha michakato ya maendeleo ya kudumu. Katika spring, baada ya wakati fulani wa kuhifadhi, mimea huundwa. Hizi ni mwanzo wa shina za kuzaa baadaye.

Karoti huchukuliwa kama mazao ya kilimo. Inaweza kutumika wote safi, na kwa kuhifadhi, usindikaji. Kwa ajili ya kuhifadhi, kukua vyema aina ya marehemu ya karoti. Kwa kuongeza, unaweza kuhifadhi mizizi tu ambayo inakidhi mahitaji yafuatayo:

• fomu sahihi;
• mavuno mazuri;
• nzuri kuweka.

Ni muhimu! Ili kutopoteza sehemu ya mavuno wakati wa kuhifadhi, ni muhimu kudumisha joto la digrii 0-1, na unyevu wa 95-100% (kwa maelezo zaidi juu ya utawala wa joto wa kuhifadhi karoti, angalia hapa).

Inawezekana kuokoa mazao ya mizizi chini?

Njia hii mara nyingi huchaguliwa na wale wakulima ambao hawana sakafu. Katika udongo, kwa maandalizi mazuri ya mazao ya mizizi na utaratibu wa shimo, uhifadhi utakuwa mrefu.

Aina za kuvuna

Aina za kuchelewa tu za karoti zinaweza kuhifadhiwa chini. Maarufu zaidi ni aina zifuatazo:

1. Shantane. Aina hii na huduma nzuri hutoa mavuno mazuri.
   • mazao ya mizizi yanaweza kuvuna mapema siku 140 kutoka wakati wa mbegu
   • Matunda yanafanana, urefu wake ni 16 cm;
   • uso ni gorofa na laini, na mwisho ni kidogo kidogo;
   • upekee wa aina hiyo ni kwamba matunda yake hayatambui.
2. Royal Shantane. Hii ni aina ya kujitoa kwa juu, ambayo hutambuliwa kuwa ni favorite kati ya aina za marehemu ya karoti.
   • mavuno hutokea siku ya 110 baada ya kuota;
   • Matunda yana rangi nyekundu, mbegu-umbo;
   • tofauti ya msingi ya juisi, tamu na elastic;
   • Mazao ya mizizi yanapaswa kukuzwa katika udongo usio na ufugaji wa wastani;
   • bora kwa ajili ya kuhifadhi chini na uingizaji hewa bora na unyevu wa chini.
3. Ukamilifu Hii ni aina mpya ya marehemu ya uzazi wa ndani.
   • inayojulikana kwa mavuno makubwa;
   • unaweza kuvuna, lakini siku 125 baada ya kuota;
   • mboga ya rangi ya machungwa, urefu wake 21 cm;
   • sura ya cylindrical, ncha nyembamba na siovu;
   • inaweza kuhifadhiwa kwa muda wa miezi 4 kwa hali ya unyevu iliyokubalika;
   • aina sio maana katika suala la kilimo;
   • Inaweza kukua katika nchi yoyote na inakabiliwa na ukame wa wastani.
4. Sirkana F1. Hii ni aina ya mseto ambayo haikuonekana muda mrefu sana.
   • inajulikana kwa mazao ya juu na ubora bora wa uongo;
   • kukomaa matunda hutokea siku 135 baada ya kuota;
   • matunda ya machungwa, urefu wa cm 20;
   • mwisho wa neat mwisho, ina sura cylindrical;
   • Unaweza kukua katika nchi yoyote na kumwagilia wastani.

Mahitaji ya Site

Kuweka katika kuhifadhi katika shimo la ardhi, mboga zinahitajika bila uharibifu, ishara za kuoza na upungufu kutoka kwa kawaida kama mazao ya mizizi ya mzizi mkali. Ikiwa mavuno yaliyohifadhiwa ya karoti yanahifadhiwa vizuri katika ardhi, basi itaweza kuhifadhi ladha na kuonekana hadi wakati wa spring.

Tovuti iliyochaguliwa lazima izingatie viwango vifuatavyo:

• haipaswi kuwa na magonjwa mbalimbali ya udongo katika bustani;
• njama ya spring haipaswi kuyeyushwa na maji yaliyeyuka;
• njama na mazao ya kushoto haipaswi kuingilia kati na kazi ya spring katika bustani.

Jinsi ya kuweka mboga hadi spring?

Katika bustani

Njia hii ina sifa zifuatazo:

1. Katika mwezi wa mwisho wa vichwa vya kukwisha haipaswi kumwagilia bustani.
2. Kuvunja, chagua siku ambayo ilikuwa imepitishwa na kipindi bila mvua (ikiwezekana, haipaswi kuwa na precipitation wakati wa wiki). Kisha udongo hauna kukusanya unyevu kupita kiasi.
3. Vipande vya rangi ya karoti tayari zimekatwa, kiwango cha chini kinapaswa kuwa sawa na mahali pa kukata.
4. Kujaza kitanda mchanga wa sehemu kubwa. Safu haipaswi kuwa mno mno, 2-5 cm ni ya kutosha. Wakati huo huo, hakikisha kwamba hufunika sio eneo tu la mazao ya mizizi, lakini pia eneo la jirani (1 m kutoka kitanda). Kutokana na oksijeni ya mchanga itapita katikati ya ardhi.
5. Funika na polyethilini. Hii inaweza kufanyika mara moja kabla ya kuanza kwa baridi.
6. Safu iliyofuata imetengeneza vifaa vilivyotengenezwa. Hizi zinaweza kuwa majani ya miti, peat, sawdust.
7. Funika safu ya kuhami na polyethilini au dari zilizojitokeza. Shukrani kwake, mto wa joto umeundwa, ambayo inaruhusu kuweka mazao, kuzikwa kutoka baridi, kwa majira ya baridi. Vifaa vya kufunika au filamu kwa makini kurekebisha vifaa vyenye mkononi.

Vipindi vya theluji zaidi vitaunda ulinzi wa msaidizi kutoka kwa hali ya hewa ya baridi, na baada ya kutengeneza mizizi itakuwa katika hali kamilifu. Jihadharini sana na ulinzi wa karoti kutoka kwa panya. Wanyama hawa hawatafariki nafasi ya kula kwenye mboga za ladha wakati wa baridi. Kwa ajili ya ulinzi, ni muhimu kutumia matawi ya fir kwa insulation. Inatosha tu kuwatawanya kwenye uso wa safu ya joto.

Jifunze zaidi kuhusu jinsi ya kuweka karoti katika bustani hadi chemchemi, unaweza kupata hapa.

Angalia video juu ya jinsi ya kuhifadhi karoti moja kwa moja bustani.

Katika shimo

Njia hii inahusisha kuhifadhi mavuno kwenye shimo iliyopangwa kwenye tovuti.

Sheria hizi zote ni rahisi sana, huku zinasaidia kuhifadhi mavuno kwa muda mrefu na viashiria vyema vya ubora. Kwanza unahitaji kushikilia mfululizo wa shughuli za maandalizi:

1. Kabla ya kuondoa mazao ya mizizi kutoka chini haipaswi kunywa maji.
2. Kwa kuchimba fomu za kutumia.
3. Usisitishe ardhi na mboga, usiwapige kwa shimo. Athari ya mitambo hiyo inasababisha kuundwa kwa microtraumas, ambayo itazidisha usalama wa mazao ya mizizi na kusababisha kuoza mapema.
4. Karoti zilizokusanywa zimeenea.
5. Baada ya kukausha, ongeza udongo unaofaa.
6. Vipande vya mazao. Kata kwa juu ya mizizi. Urefu wa wiki iliyobaki haipaswi kuwa zaidi ya cm 2-3.
7. Panga mazao.

Sasa unaweza kuendelea na uteuzi wa mboga kwa kuwekwa shimo. Kwa nakala hii ya ukubwa wa kati. Hatua inayofuata ni kuandaa mahali ili kuashiria. Chagua nafasi unayohitaji, ambayo si chini ya mafuriko na maji yaliyeyuka katika chemchemi. Wakati mizizi imechaguliwa, unaweza kwenda kwenye kichupo cha kuhifadhi.

Ni muhimu! Zaidi ya hayo, weka scarers na mitego ambayo sumu imewekwa. Hii italinda mboga kutoka kwa wadudu.

Utaratibu ni kama ifuatavyo:

1. Piga shimo. Upepo wake katika maeneo ambapo baridi huwa mwembamba na hakuna ukungu ya kina ya udongo haipaswi kuzidi cm 30-35. Katika maeneo hayo ambapo winters ni kali, kina cha shimo haipaswi kuwa chini ya cm 50-60. Upana wa kesi zote mbili utakuwa 50 cm.
2. Weka mchanga coarse chini ya shimo. Unene wa safu ni 2-5 cm. Mchanga huzuia kuwasiliana na ardhi na hutoa kubadilishana hewa.
3. Weka safu ya mboga za mizizi. Funika kwa mchanga hadi cm 10-15 imesalia kwa makali ya shimo.
4. Jaza na ardhi ili safu ya juu iwe juu ya makali ya shimo kwa cm 8-10.Kama majira ya baridi ni ngumu, safu ya juu ya ardhi inaweza kuwa na nene 50 cm.
5. Sasa unaweza kwenda kwenye uharibifu. Kwa madhumuni haya, tumia majani kutoka kwa miti, peat, sawdust, matawi ya fir.

Kuhifadhi karoti chini ni njia bora ya kuhifadhi mboga salama na sauti mpaka spring ijayo, kwa madhumuni haya unaweza kuweka karoti moja kwa moja kwenye bustani au kuandaa shimo. Kwa upande wa utekelezaji, njia hii ni rahisi na haitachukua muda mwingi., ingawa inahitaji kuzingatia pointi zote. Njia ya kuhifadhi beets ni sawa.