Kupalilia

Tamu ya Siberia - pear "Kupava"

Miongoni mwa aina mbalimbali za mazao ya matunda yaliyopandwa nchini Urusi, peari inafaa sana kwa wakulima. Anapendwa kwa harufu ya kipekee na ladha nzuri ya matunda, ya ajabu katika fomu safi na iliyosafishwa.

Na pia ni mahitaji kwa sababu inakua sawa katika maeneo mbalimbali ya asili. Ya riba hasa kwa wataalam wengi ni aina pear, wamezoea Siberia.


Eneo hili ni vigumu kuzalisha bidhaa za vitamini safi, ambazo hazipo. Kwa hiyo, "Kupava" inapatikana hasa kwa ajili yake mali nzuri na ladha bora.

Ni aina gani?

Pear "Kupava" ni ya aina ya aina zinazopangwa kwa kilimo cha ufanisi Siberia na Trans-Urals.

Uhusiano huo wa "kijiografia" unatoa mahitaji maalum juu ya mmea wowote katika suala la maisha na uwezo wa kutoa mazao makubwa ya uzalishaji wa matunda katika mazingira magumu ya hali ya hewa.

Mahitaji haya yanaendana kikamilifu na aina inayozingatiwa, ambayo ni vuli mapema na aina ya nafaka yenye rutuba.

Wakati wa kukomaa kwa matunda yake huja katikati ya Septemba. Hii ni muhimu kwa maisha ya aina mbalimbali, kwa kuzingatia kuwa upande wa mashariki wa Milima ya Ural wakati huu baridi kali huanza katika maeneo mengi tayari.

Kupanda mapema "Kupava" inakuwezesha kukusanya mavuno mazuri iwezekanavyo bila kupoteza kutokana na hali ya hewa ya baridi.

Kujitegemea pea hii, kutokana na jiografia ya usambazaji wake, pia ni muhimu sana. Kipengele hiki cha mbolea, wakati uharibifu wa nywele hutokea kutokana na poleni yake, inaruhusu mmea usiwe na tegemezi ya hali ya hewa ya Siberia.

Wakati hali ya hewa ya baridi na mvua nzito huja ghafla wakati wa maua, wakati upepo wa gust na ukosefu wa nyuki na wadudu wengine wanaovukiza husababishwa na uchafuzi wa kawaida, uzazi wa nafsi "huvuta" mazao yote.

Bila shaka, kujitegemea uzalishaji wa Kupava kuna upande mbaya. Kwa kanuni hii ya kupigia rangi, ikiwa ni mara kwa mara, uwezekano na ufanisi wa mti unaweza kupungua. Lakini tatizo hili linaweza kusimamishwa kwa kupanda miti ya aina nyingine ambazo zitasaidia nafasi ya pollinators ziada karibu na hii pear.

Aina za pewa za vuli pia ni pamoja na: Larinskaya, Svarog, Perun, Samara Uzuri na Tale ya Fairy.

Historia ya kuzaliana na eneo la kuzaliana

Panga "Kupava" ilikuwa ilizinduliwa mwaka wa 1971 katika Taasisi ya Utafiti wa Mlima wa Lisavenko (Barnaul).

Utamaduni ulikuwa ni matokeo ya kuvuka aina "Mandhari"na"Mapenzi Clapp".

Uchaguzi ulifanyika na kundi la wanasayansi: I. Puchkin (kichwa), M. Borisenko, E. Karataeva, I. Kalinina. Kama wengi wa darasa lake, Puchkin, mjuzi mkuu na mpenzi wa mythology ya Slavic, alitoa novelty Jina la kale la Kirusi la maua mazuri ya maji.

Kazi yote ilikuwa na lengo la kuunda utamaduni ambao ungeweza kulinganisha vizuri na jadi "Lukashovka" huko Siberia - aina za pear zilizotajwa na mzaliwa maarufu A. Lukashov chini ya hali za ndani na tofauti uvumilivu mzurilakini si ladha bora.

Katika fomu ya kumaliza "Kupava" imepewa ladha nzuri, ubora bora wa kuweka, badala ya matunda makubwa.

Aina pia inaweza kujivunia kwa ladha kubwa: Krasulia, Lada, Decakrinka, Dessert Rossoshanskaya na Ilyinka.

Ingawa Kupava ilipandwa katika miaka ya 1970, miaka mingi zaidi ilipita mpaka mwaka 2000 haukujumuishwa katika Daftari la Jimbo na zoned by Kanda ya Magharibi ya Siberia.

Pear "Kupava": maelezo ya aina mbalimbali na picha

Pear "Kupava" ina sifa zifuatazo za muundo:

  • Mti Inatofautiana kwa wastani (katika hali mbaya - ukuaji wa juu kidogo).
  • Kamba, matawi. Ina sura ya mviringo. Crohn mara nyingi kabisa nene.
  • Shoots. Hasa ni sawa, nyembamba, rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi. Mafunzo ya matunda yanatolewa hasa kwa namna ya rahisi na ngumu ya matawi - matawi ya sentimita 3-5 cm yanayoishi katika miche ya maua au apical.
  • Majani. Mara nyingi, pamoja na matawi mengi hufanya taji kubwa ya miti.

    Wao wanajulikana na sura ya pande zote za sahani ya ukubwa wa kati.

    Kawaida laini, majani ya kijani ya giza huhifadhiwa kwenye matawi yenye petioles ya muda mrefu sana.

  • Matunda. Kipimo cha peari ni cha kati (wakati mwingine ni cha chini au cha juu zaidi kuliko wastani). Tunda moja hupima kwa wastani kutoka 85 hadi 100 g (kwa hali nzuri zaidi, peari inaweza kupata uzito hadi 150 g).

    Kwa sehemu kubwa, matunda ni wazi kabisa, kwa kiasi fulani oblique, ambacho haziongezea mvuto wao wa kuona. Katika mkutano wa kilele cha matunda kuna kukimbia mkali. Matunda ni laini kwa kugusa, na ngozi ya tabia na ngozi inayoonekana ya mafuta.

    Rangi kuu ya pea "Kupava" ni rangi ya njano ya dhahabu. Mara nyingi sehemu ya tatu ya eneo lake la jumla linafunikwa na rangi nyekundu. Juu ya uso wa fetusi kuna maeneo machache tu ya chini ya rangi ya kijani.

    Peari isiyokuwa ya kawaida imewekwa kwenye shina ndefu, la kushikilia. Kueneza kwa juisi ya mwili nyeupe mwili ni wastani. Ndani ya vidonda, katika vyumba vya mbegu za aina iliyofungwa, kuna mbegu za rangi ya kahawia.

Kwa maelezo zaidi juu ya aina mbalimbali na uone pears "Kupava" kwenye picha hapa chini:



Tabia

Kikamilifu matunda aina pear "Kupava" huanza kutoka umri wa miaka 4-5. Kipengele cha aina hiyo ni yake matunda ya kawaida, na "Kupava", kama sheria, hutoa kila mwaka haki hata mavuno. Kweli, hawawezi kuitwa wingi - badala ya wastani.

Rogneda, Yakovlevskaya, Chizhovskaya, Nika na Feeriya pia ni wa aina za juu zinazozaa.

Nzuri sana mavuno ya wastani mara kwa mara kutokana na idadi ndogo ya matunda. Ukweli ni kwamba kiasi cha ada za kila mwaka kinaathiriwa na, kati ya mambo mengine, kipengele kimoja maalum cha aina "Kupava".

Kwa mujibu wa maoni mengi ya wafugaji na wakulima, wingi wa peari kwenye matawi fulani ni karibu kila wakati akiongozana na ukosefu wa karibu kabisa kwenye matawi mengine.

Wakati huo huo, matunda wenyewe si mara nyingi kubwa (kama sheria, hii inadhibitiwa katika hali mbaya ya hewa kwa miaka mingi).

Hata hivyo, wakulima wengi hukua kwa hiari aina hii, kwa kuzingatia sio tu juu ya mazao yake ya kawaida, bali kwa ladha ya matunda ya Kupava.

Nao wana bora tamu na ladha ladhawao nyama ni nyingi katika maji ya kufurahisha. Matunda hayo ni sawa wakati unatumiwa safi na katika maandalizi ya compotes mbalimbali, jams na desserts nyingine.

Aina ya pea "Kupava": maelezo ya utungaji wa kemikali

MuundoIdadi ya
Sahara11,5%
Imetunga asidi0,33%
Ascorbic asidi11.0 mg / 100 g
Tannins104 mg / 100 g

Kwa "Kupava" pia ni tabia ubora wa bidhaa. Hivyo, kukomaa katikati ya mwezi wa Septemba, matunda yake yanaweza kuhifadhiwa katika hali nzuri bila friji kwa wiki 2, na kuwekwa kwenye jokofu hadi miezi 1.5-2.

Wakati huo huo, licha ya tabia yake ya "Siberia", aina hii hupoteza kiasi fulani katika hali ya baridi ya baridi na Siberia "Lukashovka" ya jadi. Wafanyabiashara wanapaswa kufahamu kuwa baridi kali kwa mti ni hatari kubwa. Lakini si baridi kali sana "Kupava" hudumu kwa kuridhisha.

Kupanda na kutunza

Kupanda hufanywa ama spring au vuli. Doa kamili kwa hili inaweza kuwa njama katika bustani, ambayo ni vizuri kuangazwa na jua, ina ardhi ya loamy na ambapo maji ya ardhi hayakuja karibu na uso wa dunia.

Kwa miche hutoa shimo kina kinafaa kufikia m 1, na kipenyo - 70-75 cm. Katika shimo la kuchimba kabla ya kumwaga 10 lita za maji na glasi 2 za lime ya fluffy hupunguzwa ndani yake.

Shimo kabla ya kupanda lazima kusimama kwa wiki na nusu. Wakati wa kupanda, mizizi inapaswa kufunikwa na ardhi iliyochimbwa kutoka shimo hili na kuchanganywa na Ndoo 2 za humus ya mboga, ndoo 2 za mchanga wa kawaida na kioo cha superphosphate.

Baada ya kufunga mbegu katika shimo, mizizi yake inafunikwa na mchanganyiko wa udongo na mbolea. Mzunguko wa Pristvolny upole na Mimina ndoo 2-3 za maji. Maji ya kumwagilia ifuatavyo Hakikisha kuahidi - kunyunyiza na safu ya humus kavu.

Huduma ya kawaida ya miti ya miti ni pamoja na kumwagilia mara kwa mara, kunyunyiza udongo na kulisha, kufanya hatua za kinga dhidi ya wadudu, kupogoa.

Kulingana na vipengele vya hali ya hewa ya eneo la kutua, mti hutumiwa kwa majira ya baridi (Hii ni kweli hasa kwa mimea wakati mdogo).

Kwa kuwa malezi ya taji kawaida hupata asili, aina hii wakati wa maisha hauhitaji kupogoa kwa kiasi kikubwa. Lakini msukumo wa awali wa kutoa mchakato huu bado una thamani yake.

Kwa hiyo, wakati wa umri wa miaka moja ya sapling kwa urefu wa cm 50-60 kutoka kwenye uso wa duniaHiyo itasaidia katika siku zijazo kuendeleza juu ya mti.

Magonjwa na wadudu

Aina pear "Kupava" ina karibu Kinga ya 100% ya magonjwa ya vimelea.

Tishio la kweli kwa mazao na mazao yenye uwezo ni mashambulizi mengine - nondo ya peari (Carpocapsa pyrivora).

Nje kukumbuka sana ya nondo ya apple, shambulio hili la wadudu linashambulia pears pekee. Nguruwe za njano huweka mayai yao kwenye ngozi ya matunda (hadi mayai 50-70 kutoka kila kipepeo) katika nusu ya kwanza ya Juni.

Baada ya siku 6-10 baada ya hapo, viwavi vyenye rangi ya rangi nyeupe hupanda ndani ya nyama ya pea na kuingia kwenye vyumba vya mbegu. Huko hula "sahani" kuu kuu - mbegu za peari.

Baada ya mwezi wa kulisha mara kwa mara kwenye vidonda vya pea, vikundi vya watu wazima hutoka kwenye matunda na, kwenda chini, kujificha chini. Katika udongo, viwavi hufanya cocoons, ambayo baadaye majira ya baridi. Katika chemchemi, mzunguko mpya wa maisha ya wadudu huu huanza na kuondoka kwa vipepeo vipya kutoka kwa kakao.

Mara nyingi, matunda yanaharibiwa na wadudu hawa kavu na kisha kuanguka. Ili kuepuka hili, nondo lazima ipigwe.

Ufanisi zaidi ni mbinu za agrotechnical: uharibifu wa mabaki ya mimea iliyoambukizwa, propashka mstari-spacings, udongo kemikali usindikaji katika uwanja wa shina. Kufungia udongo ni bora kufanyika katika spring na majira ya joto, wakati malezi ya mwanafunzi hutokea.

Njia nyingine ni matibabu ya miti na wadudu. Ili kuongeza athari za njia hii, miti inapaswa dawa ya benzophosphate kabla ya kuanza kwa mayai na vipepeo (karibu siku 35-40 baada ya mwisho wa kipindi cha maua ya mti).

Katika kesi hiyo, kuweka mayai hupata juu ya matunda yaliyotendewa na kemikali za sumu, na wadudu hufa.

Aina hizo za peari zinakabiliwa na aina fulani ya magonjwa: Pamyat Zhegalov, Tonkovetka, Yanvarskaya, Gera na Kanisa Kuu.

Pear "Kupava" - mmea bora wa pea yenye matunda mazuri sana. Lakini ili kuwafurahia, utakuwa na kazi ngumu.