Hazina ya afya na faida - aina nyeusi currant "Belarusian tamu"

Shrub hii ya berry inaweza kupatikana katika bustani na harufu maalum ("currant" - katika Urusi ya kale).

Kwa hiyo tunamwita kwa karne kadhaa currants, kutofautisha rangi ya matunda kwenye nyeusi, nyekundu na dhahabu.

Nyeusi tunapendelea: kwa mujibu wa usambazaji wa kawaida, manufaa ya pekee ya berries, mali ya uponyaji ya vipengele vyote vya msituni.

Hatuacha kuacha berries kutoka kwa mimea ya mwitu, lakini sisi hasa tunaheshimu berries mbalimbali.

Mkoa wa historia ya kuzaliana na kuzaliana

Aina ya asili ya currant nyeusi ni mabara yote ya Hemisphere ya Kaskazini. Mahali fulani currant kuwakilishwa na aina moja tu, kama ilivyo Ulaya, na mahali pengine na aina nyingine zote 149. Hasa tajiri katika aina mbalimbali za berries za mwitu - Siberia, Mashariki ya Mbali na Amerika ya Kaskazini.

Kazi kuu mtu ambaye alikuwa akifanya kilimo cha nyeusi currant tangu karne ya 16 alikuwa na matunda makubwa zaidi kuliko asili na kutoa hybrids mpya maisha-upinzani na magonjwa na wadudu.

Kwa hiyo, vizao vya mimea na leo vinashiriki kikamilifu katika mchakato wa kuvuka, kutoa sifa pekee kama vile "Kibelarusi Tamu".

Katika uumbaji wa aina hii, wafugaji wa Taasisi ya Taifa ya Mafunzo ya Kireno ya Belarusi walitumia njia ngumu ya kuvuka kwa njia kuu.

Walichukua kama aina ya msingi ya mseto 2-4D au 2-6D, kwa asili ambayo urithi wa aina maarufu za Ulaya na vitu maalum vya kuchaguliwa kutoka Siberia na Mashariki ya Mbali walioathiriwa.

Miaka 10 mseto ulipitisha vipimo vya aina mbalimbali ili kupata Daftari la Jimbo mwaka 1979 kama ilipendekeza kwa kilimo katika mikoa 10 ya Shirikisho la Urusi.

Siku hizi, daraja yenye kuthibitika, yenye kuaminika "Belarusian tamu" - bustani muhimu katika mashamba ya viwanda na mashamba binafsi ya mikoa 45 ya Urusi. Ni kutambuliwa kama aina inayoongoza ya aina hii kwa eneo la Non-chernozem.

Hata hivyo, aina kama Bagheera, Gulliver, Venus, Dachnitsa, Valovaya na Dobrynya hupatikana mara nyingi katika bustani za mkoa huu.

20 berries nyeusi currant katika mlo wa kila siku - kiwango cha kila siku mwili wetu katika asidi ascorbic.

Picha

Maelezo ya aina ya Kibelarusi ya Sweet currant

Black currant "maelezo ya Kibelarusi tamu". Ni moja kwa moja jamaa ya gooseberry, mbegu, mimea ya kijani. Kwa asili, hupendelea misitu iliyochanganywa, mabonde ya mto na mteremko wa milima. Kukua peke yake au katika jamii.

Kweli, tabia hizi pia ni tabia ya aina. "Belarusian tamu":

• anapenda mwanga, lakini hawezi kuepuka kivuli cha nusu;
• hupendelea udongo wenye mchanga wenye rutuba, lakini hukua vyema juu ya miti;
• hofu ya mabadiliko ya joto katika awamu ya maua na haitumii maji ya maji.

Katika kivuli, mmea unaweza kuacha mazao, na katika maeneo yaliyo karibu na ukanda wa kunywa kikombe.

1. Shrub kulingana na urefu, wanatokana na nguvu (hadi mita 1.2), kulingana na kueneza kwa shina - kuenea kati (hadi 1, 2 m).

   Fomu ina mviringo, na kutengeneza muundo wa kichaka wenye nguvu na shina moja kwa moja.

   Inakua kila mwaka kutoka kwa msingi na shina mpya za basal, ambayo kwa mwaka tayari imeanza tawi, na baada ya miaka 3 - kubeba matunda.

   Wanaunda mifupa ya kichaka, ambacho baada ya miaka 8 hupoteza uzalishaji wake wa zamani. Majani ya kupunguzwa hukatwa kwa muda, na mmea wa zamani, ambao umefikia umri wa miaka 15, unabadilishwa na mpya.

2. Mfumo wa mizizi ziko katika safu ya udongo wa sentimeta 30, lakini mmea wa watu wazima unaweza kutoa mizizi yenye nguvu chini (hadi 2 m). Kwa hiyo, ni muhimu wakati wa kupanda ili kuzingatia kina cha maji ya chini.
3. Shots ya Currant kuwakilishwa na aina 4 (mchanganyiko, matunda, bouquet, collar). Pia hutofautiana na rangi: baadhi yao ni ya rangi ya anthocyaonic - katika aina mbalimbali ya rangi nyekundu-violet, ambayo inategemea mazingira ya tindikali.

   Kati kati ya unene - kijivu, chache kidogo. Kila risasi mpya ina maeneo ya kukua 3 na maeneo 2 tu ya juu ya matunda.

4. Kido kwa suala la utendaji waliyotolewa: usingizi, ukuaji na maua. Katika shina tofauti, buds hutofautiana katika rangi, ukubwa na sura. Kupanda buds hutoa ukuaji wa basal, matunda ya maua. Waliolala - wakingojea katika mbawa, kwa hali ya hali mbaya ya mmea.
5. Majani - kijani kijani (ndogo na nyepesi mwishoni mwa matawi) na muundo wa 3-blade wenye lobe katikati yenye nguvu. Upepo wa sahani ya karatasi ni mwanga mdogo, ulio na wrinkled, wavy na meno. Scape - nyekundu-zambarau, ndefu.
6. Maua - yenye rutuba, ambayo inategemea uwiano wa ukubwa wa stamens na safu. Rangi limejaa kijani, maua ni ndogo kengele-umbo, na petals 5 oval, wamekusanyika katika brashi, ambayo inaweza kufunguliwa maua na buds wakati huo huo. Maua hayafanyiki wakati huo huo, lakini sequentially: kutoka msingi mpaka mwisho wa brashi.
7. Brushsumu katika mchakato wa maua, wakati wa kuonekana kwa ovari hupata ukubwa wa hadi 7 cm (berries 3-6). Maua ya berries yanafanana na maua, mara kwa mara. Hifadhi hupotea, hutegemea, wakati mwingine huunganishwa katika makundi.
8. Berry - mviringo, harufu nzuri, haijapatiwa, katika hatua tofauti za ukuaji hubadilisha rangi kutoka kijani hadi rangi ya zambarau na rangi ya zambarau; ngozi ni shiny, mnene ina dyes - kutoka kundi la flavanoids; kila berry uzito wa gramu 1.6. hadi mbegu 37.

   Maudhui ya juu ya vitamini "C" hutoa matunda tajiri tamu-sour ladha. Kuongezeka kwa matunda kunaongoza kwa kumwaga.

9. Kuzaa aina - hadi kilo 5 kutoka kwenye kichaka au 12 t / ha (katika uzalishaji wa viwanda). Uzalishaji huelekea kuongeza zaidi ya miaka 4-5, ikifuatiwa na utulivu (hadi miaka 12).

   Uzalishaji mkubwa wa msitu huzingatiwa katika umri wa miaka 6-8. Hata hali mbaya wakati wa awamu ya maua haziathiri mavuno.

Kama ilivyoelezwa, ladha ya currant hii ni nzuri, ambayo inafanya uwezekano wa kufanya jam nzuri kutoka kwao, kwa mfano, pamoja na aina ya majira ya majira ya mapema: Yellow Sugar, Korobovka, Red Hill, Papirovka, Dachny.

Kuvunja yasiyo ya wakati mmoja wa berries katika brashi husababisha ukubwa tofauti wa matunda, ambayo huathiri uwasilishaji. Aina tofauti ni dhaifu kwa mazingira magumu kwa vidonda vya spore.

Kuu inafaa Belarusian aina nyeusi currant:

• kuingia mapema kipindi cha mazao (kwa mwaka wa 2 wa maisha ya mbegu);
• uwezo wa kupigia rangi na ufanisi hadi 72%;
• matunda mengi ya kila mwaka;
• kuvuna mapema (katikati ya Julai);
• bora walaji ubora wa berries;
• matumizi ya kawaida;
• baridi hardiness;
• kupinga magonjwa ya bakteria na uharibifu wa tiba;
• uzazi wa mafanikio kwa kuunganisha.

Matumizi ya berries

Tangu Sweet Belarusian ni aina mbalimbali, inaweza kutumika kama ifuatavyo:

• kwa madhumuni ya matibabu, katika maandalizi ya multivitamin (berries, buds, majani) na mafuta ya kupambana na uchochezi, kwa kuzingatia asidi ya gamma-linolenic zilizomo kwenye mbegu;
• kwa madhumuni ya mapambo, kama kipengele cha kubuni mazingira;
• kama mmea wa asali wenye ufanisi (30kg / ha);
• kama ladha (chai, kvass, sahani) na viungo vya pickling;
• kama kiungo cha chakula cha chakula (glucose-kupunguza saladi);
• kama malighafi kwa ajili ya uzalishaji wa vinywaji na confectionery: juisi, compotes, syrups, kissels, tinctures, vin, liqueurs, mtindi, jams, jams, jellies, pastila, kujaza kwa pies na pipi;
• kama bidhaa ya kufungia papo na kuhifadhi ladha ya berries hai.

Black currant inaweka mali yake yote muhimu sio tu katika mchakato wa kufungia, lakini pia katika aina yoyote ya usindikaji kwa maandalizi ya nyumbani.

Inakwenda vizuri na currants nyekundu, kwa mfano na aina: Andreichenko, Natalie, Jam, Wapendwa.

Huduma

Nini unahitaji kujua "Belarusian tamu" kukua na kuzaa matunda katika bustani yako.

1. Kuchagua mahali pazuri:
   • imefungwa kwa upepo mkali;
   • na taa za kutosha;
   • kulindwa kutoka maji ya maji wakati wa kiwango cha theluji;
   • kuondolewa kutoka chini ya ardhi;
   • asidi ya udongo sio juu kuliko pH7.
2. Kufikia katikati ya Oktoba, kuepuka uhamisho wa baadaye.
3. Uumbaji katika kupanda kwa pamoja kwa masharti ya moja kwa moja (ndani ya aina) na msalaba (pamoja na aina nyingine). Wakati huo huo umbali kati ya misitu inapaswa kubaki angalau mita 1.5.
4. Kwa mara kwa mara kutengeneza msitu kwa gharama ya shina za basal, awali ilipandwa katika ardhi kwa pembe ya 45◦ ili buds ukuaji iwe na wapi kugeuka.
5. Kwa msaada wa kupogoa kwa spring unaweza kusaidia sana kupanda kupona baada ya majira ya baridi, na kuacha shina 10-12 za umri tofauti.
6. Kuwagilia mara kwa mara - lita 10 chini ya kichaka.
7. Kufungulia lazima iwe mbele ya kumwagilia.
8. Kupalilia pia ni muhimu kwa currants.
9. Mara 2 kwa currants za msimu huchaguliwa na suluhisho la sulphate ya shaba.
10. Kuandaa msitu kwa majira ya baridi, unahitaji kuondoa majani yote kavu na kamba kali ili kuondokana na kichaka katika sehemu ya basal.

Katika baridi kali zaidi, katikati ya baridi inashauriwa maji mimea na ardhi chini yake na maji ya moto. Kisaikolojia ya matibabu ili kuongeza ukamilifu wa brashi na ukubwa wa berries.

Kwa magonjwa, tunapendekeza kuwa ujitambue na magonjwa ya kawaida ya mazao ya maua ambayo maelezo ya kina kwenye tovuti yetu yameandikwa: anthracnose, chlorosis, bacteriosis, oidium na koga, pamoja na //selo.guru/ptitsa/bolezni-p/gribkovye/parsha .html, kutu, bakteria kuchoma na kansa ya bakteria, rubella.

Black currant aina "Belarusian tamu" - Tatu ya afya na faida katika mmea mmoja. Panda mfululizo - kushinda katika mavuno.