Baadhi ya wafugaji wa kuku hupendelea mifugo isiyo ya kawaida, kama vile Ayam Tsemani. Uzazi huu wa kuku umejulikana sana katika nchi zote za dunia kwa sababu ya kuonekana kwake kwa kawaida. Ukweli ni kwamba ndege hawa wana rangi nyeusi ya pekee, na katika kuku sio tu maua ni nyeusi, lakini pia miguu, sufuria, na hata ngozi.
Ayam Tsemani tafsiri kutoka kwa Kiindonesia ina maana "kuku Tsemani", yaani, ndege kutoka kijiji cha jina moja katika Java ya Kati, karibu na mji wa Solo. Wafugaji wengi wanaamini kwamba kuku hizi ni uzao wa moja kwa moja wa kuku za Baniquevian mwitu wanaoishi katika visiwa vya Indonesia na Sumatra. Inaaminika kwamba kuku za awali zimeharibika kwa muda mrefu uliopita. Mchanganyiko tu wa kuzaliana huu ulibakia hai na Ayam Kedu, ambayo huzalishwa kama ndege yenye uzalishaji.
Mnamo 1920, wakoloni kutoka Holland waliweza kuona kuzaliana kwa mara ya kwanza. Ndege hizi zilifika Ulaya pamoja na safari ya Jan Stevernik, ambaye mwaka 1998 alikuja Indonesia. Alijaribu kuchunguza kikamilifu, pamoja na historia ya asili yake. Mnamo mwaka 1998, kuku wa kwanza ulipandwa kutoka yai, na mwaka wa 1999 - jogoo.
Maelezo ya uzazi Ayam Tsemani
Kwa sasa hakuna maelezo moja ya kawaida ya kuzaliana Kiindonesia. Maelezo yote kuhusu asili ya kihistoria yanatumiwa na watu wa Indonesia kutoka kizazi hadi kizazi, lakini baadhi ya ukweli hupotea milele. Maelezo ya kina kuhusu uzazi huu yanaweza kupatikana katika kitabu cha Frans Sudir.
Ndege za kisasa zina manyoya nyeusi kabisa. Na mweusi haipaswi kuwa tu maji, lakini pia sufuria, pete, macho, mdomo, miguu na hata ngozi ya ndege. Udhihirisho wowote wa rangi ya nuru huchukuliwa kuwa haikubaliki, kwa hiyo watu hao hawashiriki katika uzazi katika siku zijazo ili kudumisha kiwango cha kuzaliana.
Kuku ni sifa ya urefu wa shingoambayo kuna kichwa kidogo. Vipande vina kiumbe kikubwa na meno ya kawaida na alama. Pete katika vidogo na miamba ni pande zote, nyeusi kabisa. Lobes ya uso na sikio ni laini, nyeusi. Mlomo ni mfupi, lakini unenea kidogo mwishoni, pia una rangi nyeusi. Macho ni nyeusi kabisa, ndogo.
Shingo ya kuku hubadilika kuwa mwili wa trapezoid. Matiti ya kuku na miamba ni mviringo, lakini si kamili sana. Mawao yamesimamishwa kwa mwili, kiasi fulani kilichofufuliwa. Mkia wa cocks lush, juu. Ina vifuniko vingi vilivyotengeneza kabisa manyoya madogo.
Dorking ni mzao wa kuku, unajulikana kwa kifua chake kikubwa na nyama ya kitamu. Unaweza kujua zaidi kuhusu wao kwenye tovuti yetu.
Mbolea katika boiler mara mbili unaweza kugeuka kuwa haiwezi kabisa, ikiwa hujui jinsi ya kupika vizuri. Zaidi ...
Mkia wa kuku ni wa kawaida zaidi, lakini ni ya kutosha. Miguu na miguu ni ndefu na nyeusi. Vidole vinaenea sana. Vipanda vina spurs ndogo.
Makala
Ayam Tsemani ni kuku wa Indonesia wa kipekee. Jambo la kwanza linalopata jicho lako ni rangi nyeusi kabisa. Katika nguruwe hizi, hata sufuria haina rangi nyekundu, lakini ni rangi nyeusi. Vile vile hutumika kwa miguu, makucha, ngozi na hata kinywa. Ayam Tsemani ni kuku nyeusi kabisa. Ndiyo maana wao ni wavuti kwa wafugaji wengi.
Mbali na kuonekana isiyo ya kawaida, kuzaliana huku kuna ubora wa nyama nzuri na uzalishaji wa yai. Kwa bahati mbaya Ayam Tsemani ni vigumu kupata katika soko la bure, kwa kuwa hakuna mtu yeyote huko Urusi anayezalisha uzazi huu.. Watu fulani wanaweza kununuliwa kutoka kwa wafugaji binafsi, lakini hawawezi kuhakikisha usafi wao.
Usisahau kwamba wao ni wachanga kutoka kwa kuku za bankivsky, hivyo wanaruka vizuri sana. Kwa sababu ya hili, katika yadi ya kutembea unahitaji kufanya paa ili mifugo haitoke. Pia, maudhui ya ndege yanaweza kuwa ngumu kwa sababu ya uaminifu wake. Wanajaribu kumsiliana na mtu huyo, kumepuka.
Maudhui na kilimo
Wafugaji ambao bado wanaweza kupata hii uzazi wa kawaida lazima kuwajibika kwa yaliyomo yake. Ayam Tsemani ilizaliwa Indonesia, ambapo haipati kamwe, hivyo nyumba ya joto sana inapaswa kuanzishwa kwa kuku hizi. Kwa madhumuni haya, ghala la mbao na sakafu ya mbao ni bora. Kama takataka, unahitaji kutumia mchanganyiko wa nyasi na peat, na unene wake haipaswi kuwa chini ya cm 5, vinginevyo ndege zitapunguka.
Katika msimu wa baridi katika nyumba inapaswa kupangwa joto nzuri.. Madirisha yote yametiwa muhuri au yanaunganishwa na sura ya insulation. Pia, kwa insulation, unaweza kutumia tanuri ya kawaida, ambayo ina vifaa katikati ya chumba ambako ndege wataishi.
Baada ya kukamilika kwa nyumba, ni muhimu kuangalia kama kuna rasilimali yoyote. Ayam Tsemani ni nyeti sana kwa athari za joto la baridi, hivyo hata rasimu ndogo inaweza kusababisha baridi katika kuku. Ikiwa hali zote za kizuizini zinakabiliwa, ndege huchukua mizizi hata Urusi.
Usisahau kwamba mifugo yote ya Kiindonesia inahitaji kutembea mara kwa mara. Kwa bustani hii ya kijani inayofaa vizuri au lawn ndogo ya kijani. Juu yake, ndege watakusanya mbegu zilizoanguka na wadudu, ambazo zinatimiza kikamilifu chakula.
Hiari kijiko cha mchanga, mchanga na mawe madogo yanaweza kumwagika kwenye malisho. Vidonge vya madini hivi huboresha digestion ya kuku, pamoja na kuzuia kuzuia goiter. Unaweza pia kuongeza vitamini kulisha. Hasa, hii inahusisha kulisha wakati wa baridi.
Tabia
Uzito wa kuku wa kuku ni kilo 1.2, na roost - kutoka 1.5 hadi 1.8 kg. Yaza ya wastani ya yai ni hadi mayai 100 katika mwaka wa kwanza wa uzalishaji. Vikwazo vinaweka mayai ya giza ambayo yana wingi wa hadi 50 g. Kiwango cha maisha ya watu wadogo na watu wazima ni 95%.
Ninaweza kununua wapi huko Urusi?
Mauzo ya mayai ya kukataa, vifaranga vya siku, vijana na watu wazima waliohusika "Kijiji cha ndege"Hii ndiyo shamba pekee la kuku ambapo unaweza kununua kuzaliana kwa bei ya bei nafuu .. Kilimo kiko katika eneo la Yaroslavl, kilomita 140 kutoka Moscow.Kwa maelezo zaidi juu ya upatikanaji wa mayai, kuku na ndege wazima, tafadhali piga simu +7 (916) 795- 66-55.
Analogs
- Hakuna uzao mmoja ulimwenguni ambayo, kwa rangi yake, angalau ilifanana na Ayam Tsemani. Hata hivyo, kuku za Bentamok zinaweza kutumika kama uzazi wa mapambo kutoka Indonesia. Wanaonekana mazuri, ukubwa mdogo, na hawataki kuzingatia hali maalum za kufungwa. Aidha, ndege hizi zinagawanywa kote Urusi, hivyo zinaweza kununuliwa kwa bei nafuu kuliko Ayam Tsemani.
- Kwa wapenzi wa mifugo isiyo ya kawaida ya kuku, gobo ndogo inaweza kuwa yanafaa. Wao ni mweusi katika rangi. Hata hivyo, mwili unabaki mwanga, na sufuria, uso, na pete ni rangi nyekundu. Ndege hizi zinaweza pia kununuliwa kwa urahisi kwenye shamba lolote la Urusi.
Hitimisho
Ayam Tsemani ni kuzaliwa kwa kuku kwa kuku kutoka Indonesia. Inatofautiana na kuku wengine katika ngozi nyeusi kabisa, pua, pete na pumzi. Kwa sababu ya rangi yao isiyo ya kawaida, watu wa Sumatra mara nyingi walitumia kuku hizi kwa madhumuni ya ibada. Hata sasa, wafugaji wa Ulaya na wa Amerika wanajiamini kwamba uzao huu huleta bahati nzuri.
