Je! Ni manufaa gani ya currant nyeusi?
Black currant inachukuliwa kuwa moja ya matunda muhimu zaidi na ya kitamu. Currant nyeusi hutumiwa katika dawa, kupika. Inatumiwa kuzuia magonjwa fulani.
Black currant hutoa mwili wa binadamu na aina mbalimbali za vitamini (A, vitamini vya E, B, C, H, kikundi H), microelements (fluorine, chuma, iodini, shaba, cobalt, zinki, manganese), macrocells (kalsiamu, potasiamu, fosforasi, kalsiamu). Ni muhimu sana kwa afya, inatoa nguvu na nguvu.
Pia, currant nyeusi inathaminiwa kutokana na maudhui ya nyuzi za malazi, asidi hai, pectini, sukari, mafuta muhimu. Majani ya Currant yanapewa mali yenye manufaa. Baada ya yote, ina idadi kubwa ya phytoncides - hizi ni vitu vikali vinavyopigana viumbe vidogo. Berry, currant nyeusi, hutumiwa kwa pombe mazao mbalimbali. Na chai yake - tastier na afya.
Currant nyeusi imepewa mali muhimu sana:
- Black currant ni dawa kubwa ya watu ili kuimarisha mfumo wa kinga. Ina mengi ya asidi ascorbic.
- Tajiri katika antioxidants.
- Kuna mengi ya macronutrients ndani yake, na bila yao, kubadilishana kiini haiwezekani.
- Pamoja na vipengele vya kufuatilia muhimu kwa metabolism ya seli.
- Currants hujaa na anthocyanini (vitu hivi vinafanya kazi kama ulinzi dhidi ya uharibifu mbalimbali).
- Inazuia kikamilifu, huondoa kuvimba. Inashauriwa kuchukua na SARS katika kipindi cha postoperative.
- Ina athari ya manufaa kwenye mfumo wa moyo. Pia, inashauriwa kuliwa, wale walio na macho mabaya, au wana matatizo ya ini.
- Kwa matumizi ya wrinkles ndogo ya blackcurrant inaweza kutoweka.
- Pia kuthibitishwa kwamba currant ni bora kwa kuzuia magonjwa makubwa kama ugonjwa wa Alzheimer, kuonekana kwa tumors mbaya.
Black currant inaendelea sifa muhimu, hata baada ya kufungia, matibabu ya joto. Katika dawa za watu, hutumiwa kutibu kikohozi.
Pia ni ya kuvutia kusoma kuhusu aina ya strawberry.
Aina maarufu zaidi
Leo unaweza kuhesabu aina 224 za currants. Wao umegawanyika katika kukomaa mapema (Kigeni, Nara, Dachnitsa, Nika, Sevchanka), aina ya msimu wa katikati (Dubrovskaya, Dobrynya, Perun) na baadaye (Vologda, Katyusha, Nyuklia, Mermaida) aina.
Aina za currants zinazoleta mavuno ya kiwango kikubwa ni pamoja na: "hazina" - beri nzuri zaidi, "nyuklia" - kubwa zaidi, "pesa" - ladha zaidi. Nchi ya aina hizi ni Altai. Kutoka kwenye kichaka cha currant kinachoweza kukusanya ndoo karibu tano za matunda. Ukubwa wa berry moja itakuwa na zabibu. Currants zote zinaupwa karibu wakati huo huo.
Aina fulani za currant nyeusi haziogopi wadudu na vimelea. Hizi ni pamoja na:
- Daraja "Ilya Muromets". Yeye hawezi kuambukizwa na wadudu kama figo ya figo. Hii ni msitu mkubwa na mkubwa. Wakati berries zilizoiva hazipunguki.
- Aina mbalimbali "Vasilisa Nzuri" ina maana ya misitu katikati ya msimu. Haiwezekani kwa koga ya poda.
- Aina ya "Yubile ya Copan" ina misitu yenye nguvu, ina mavuno makubwa. Aina hii ni picky kwa majira ya moto na wadudu mbalimbali.
- Aina nyingine ambayo inakabiliwa na joto na vimelea vimelea ni Selechenskaya-2. Pia atakuwa na ustawi kukua katika kivuli.
Jinsi ya kupanda currants
Masharti ya kupanda currant nyeusi
Msimu bora wa kupanda kwa currants ni vuli. Ingawa inaweza kupandwa katika chemchemi. Lakini, haipendekezi kufanya hivyo, kwa sababu katika chemchemi buds bloom haraka sana, na kuna muda kidogo sana kushoto kwa mmea kupata nguvu.
Nyasi za Currant zimepandwa mwishoni mwa mwezi Septemba - mapema Oktoba, ni muhimu kuwa na muda kabla ya kuanza kwa baridi. Faida ya kupanda katika kuanguka ni kwamba dunia inakuwa zaidi mnene karibu na mfumo wa mizizi wakati wa hibernation, na katika spring misitu kuamka na kuanza kukua vizuri.
Currants wanapendelea udongo wa mvua. Kwa hiyo, yeye anapenda sehemu ya kaskazini au kaskazini-magharibi ya ardhi. Jambo kuu ambalo mahali lilihifadhiwa kutoka upepo. Currants haiwezi kuishi tu katika kivuli, lakini pia kuna jua, lakini kila kitu kinapaswa kuwa kwa kiasi.
Mahitaji ya udongo (asidi, kina cha shimo)
Siku 14 kabla ya kuanza kwa currants ya kupanda lazima kuchimba mashimo. Dutu zote za hatari, kwa mfano, klorini, ambayo imeingia wakati wa mbolea kwa fomu ya mbolea, itatoka shimo la wazi. Hili ni hatua ya kwanza.
Hatua ya pili itakuwa kulisha shimo, i.e. kuanzishwa kwa vitu muhimu. Ni muhimu kuandaa mchanganyiko wa kuingilia chini kwa kiwango hicho: gramu 300 za majivu na gramu 200 za superphosphate huchukuliwa kwa ndoo 1 ya mbolea.
Tambua kina cha shimo. Inapaswa kuwa mara mbili kubwa kama mizizi ya miche ya baadaye. Shimo la kawaida kwa miche itakuwa shimo la ukubwa huu: upana - cm 60, na kina - karibu 50 cm.
Sasa tutazungumzia kuhusu asidi ya udongo. Ikiwa asidi ya udongo, ambapo miche itaongezeka, ni 4-5 PH na chini, basi 100 g ya chokaa hutiwa ndani ya shimo, kwa mfano, chaki, chokaa, kilichopigwa kwa maji. Ili kuhifadhi unyevu, ni muhimu mara kwa mara kufungua udongo chini ya miche.
Utunzaji sahihi ni muhimu kwa mavuno mazuri.
Usisahau maji
Currants hunywa maji mara nyingi, mara nyingi mara mbili au tatu kwa msimu. Kunywa kwanza ni mwanzo wa ukuaji wa shina na malezi ya ovari, pili ni wakati matunda kuanza kuimba, na maji ya tatu baada ya mwisho wa mavuno. Wakati mwingine huwagilia katika vuli, lakini hii ni tu katika kesi wakati hakuna mvua.
Mimina currants kwa kiasi cha mita 1 ya mraba. 4-5 ndoo za maji katika mashimo yaliyojengwa kabla ya urefu wa cm 15. Katika joto la joto, ni muhimu kuangalia udongo wa udongo, hii inafanywa kwa njia rahisi. Ni muhimu kuchimba dunia kwenye bayonet moja ya koleo, ikiwa ardhi ni mvua, basi umwagiliaji wa ziada sio lazima.
Kwa ukosefu wa unyevu, mimea inaweza kuona ukuaji wa polepole wa polepole, na wakati wa kukoma kwa matunda - matunda yanaweza kuanguka. Ikiwa kuna ukame katika kuanguka, misitu inaweza kufungia.
Mbolea kwa currant nyeusi
Wakati mwingine katika ardhi, currant nyeusi haijapata vitu muhimu sana. Ni muhimu kulisha. Hii inafanywa wakati wote wa ukuaji wa kichaka cha currant. Mara baada ya kupanda mmea chini, na katika miaka miwili ya kwanza, currant inapata kiasi kikubwa cha potasiamu na fosforasi kutoka kwenye udongo, ambayo iliimarisha ardhi kabla ya kupanda. Katika spring mapema, anahitaji nitrojeni, yeye huleta chini ya currant, ni kuzikwa na kunywa.
Miaka mitatu baadaye, pamoja na kulisha na nitrojeni mwishoni mwa msimu, katika vuli kuhusu kilo 5 za mbolea za kikaboni, superphosphate (gramu 50) na sulphate ya potasiamu (20 gramu) huingizwa kwenye udongo.
Ikiwa currant inakua kwenye udongo wa udongo, basi inahitaji kulisha mara moja kila baada ya miaka mitatu. Katika udongo lazima kufanya mara 4 wakati wa mwaka, chokaa. Pia superphosphate na sulfate ya potasiamu.
Katika chakula cha kila mwaka kinahitaji mahitaji ya currants, ambayo hukua kwenye mchanga wa mchanga. Hii inafanywa katika chemchemi.
Je, ninahitaji kunyoosha kichaka?
Currants nyeusi lazima ikatwe kila mwaka. Kila tawi la currant inapaswa kusahihishwa mara moja kila baada ya miaka mitatu, kama matawi ya zamani hutoa mavuno mabaya.
Kukata currants kuna athari ya manufaa juu ya malezi ya kichaka, juu ya uppdatering mara kwa mara na kupima mzigo wa mazao kwenye kichaka.
Currants inaweza kukatwa katika spring na vuli. Kusudi kuu la kukatwa katika chemchemi, ni kuondoa matawi yaliyohifadhiwa, ni muhimu kuondokana na matawi midogo ya currant. Kata inapaswa kuwa mapema spring, mpaka juisi inapita. Sehemu za matawi zimepigwa na lami. Lakini, ni muhimu kufanya hivi haraka iwezekanavyo, mpaka buds zimepanda. Katika vuli, huondoa shina zisizohitajika za umri wa miaka moja: hizi ni matawi yaliyo chini, yanaambukizwa na wadudu wanaokua kwenye mimea kwa zaidi ya miaka miwili na kuwa na rangi nyeusi.
Tayari tayari kwa majira ya baridi
Kuandaa currant nyeusi kwa majira ya baridi inahitaji tahadhari nyingi. Ni bora kufanya hivyo mwisho wa Oktoba, wakati hakuna baridi. Wakati wa majira ya baridi ni muhimu kuilinda kutokana na baridi kali na zinazoendelea, kutokana na ukosefu wa maji, na kutoka kwa wadudu mbalimbali.
Utaratibu wa kuandaa currants kwa majira ya baridi:
- Kupunguza matawi ya currant.
- Mavazi ya juu ya kichaka na urea.
- Ni muhimu kuchimba ardhi karibu na kichaka, lakini si kina kirefu. Kwa hiyo mizizi ni ya joto, udongo unaingizwa na majani ya kavu, nyasi, machuzi, mbolea za mbegu za alizeti.
- Wakati frost ya kwanza inapiga, kichaka cha currant ni amefungwa kwa kamba. Hii imefanywa ili matawi haipatikani.
- Pia inashauriwa kuinyunyiza kichaka na theluji, katika tabaka kadhaa, angalau cm 15. Hii inafanywa ili kuzuia mmea kutoka kwenye baridi ya baridi kali.
- Kwa ajili ya makazi, unaweza kutumia kila kitu kilicho karibu: mablanketi ya zamani, majani, sanduku la kadi.
