Aina maarufu za zabibu za kizabila ambazo hutumiwa kwa winemaking ni "Isabella" na "Lydia".
Wakati huo huo, daraja la pili mara nyingi hubakia katika kivuli, kwa sababu ina mengi ya kufanana na Isabella, na mara nyingi huita "Pink" au "Red Isabella."
Lakini bado, zabibu "Lydia" zina sifa zake maalum, ambazo alipenda sana wavinyo wengi kama amateur na kama zabibu kwa matumizi ya meza, na kama mmea wa mapambo.
Pia, aina mbalimbali ni sifa ya idadi kubwa ya mali ya uponyaji.
Ni kuhusu sifa na mazao ya zabibu "Lydia" na itajadiliwa hapa chini.
Ufafanuzi wa sifa za "Lydia": jinsi si kuchanganyikiwa na aina nyingine?
Mzabibu wa madhumuni ya ulimwengu wote unaoitwa "Lydia" ulianzishwa kwenye bara la Ulaya kama utamaduni wa mwitu, ambao baadaye ulikuwa unnobled na ukawa mazao ya bustani. Kwa wakati huu, aina hii ina ukanda mkubwa sana na ni mojawapo ya wengi walioenea kusini mwa Russia, Ukraine na Moldova.
Licha ya ukweli kwamba kilimo cha "Lydia" kwenye kiwango cha viwanda si kama maarufu kama hapo awali, lakini aina mbalimbali ni kupata umaarufu kati ya mashabiki.
Kushoto nyuma kwa kuvuta, aina hii ya zabibu inaweza kutolewa kwa vitu vyenye hatari ambavyo ni hatari sana kwa wanadamu.
Makala tofauti ya makundi ya zabibu "Lydia"
Makundi katika aina hii yana ukubwa mdogo sana, ingawa ni badala ya kuvutia. Masi ya wastani ya kundi la zabibu "Lydia" linafikia gramu 100-110 tu, ingawa kwa kweli kuna kubwa. Wao ni sura ya cylindroconic, na matawi mengi, kwa sababu sababu yao ni huru. Kwa hivyo, berries kwenye vikundi pia huundwa sio kubwa, tu gramu 3-4 tu.
Sura na ukubwa wa berries ni sawa na "Isabella", lakini rangi yao ya ngozi ni nyekundu, yenye tint ya rangi ya zambarau. Ladha ya matunda ya "Lydia" ni maalum, ina ladha ya kupendeza ya jordgubbar na harufu ya kipekee. Kwa sababu ya ladha hii maalum, wengi hawapendi aina hii, ingawa kwa wengine ni alama ya zabibu. Ni muhimu kulipa na juu ya sukari hasa juu ya sukari katika mchuzi wa berries - kuhusu 18%.
Tabia ya matunda ya zabibu "Lydia"
Mazao makuu ni tabia ambayo zabibu za Lydia zinapendwa na kupandwa kwenye mashamba yao na wakulima. Ingawa matunda yamepuka na kwa muda mrefu (Ukomavu hutolewa hutokea baada ya siku 158 za mimea ya kijani, karibu katikati ya Septemba), kusubiri kwa kweli ni thamani yake.
Baada ya yote, idadi ya zabibu zilizopandwa vizuri kwenye kichaka kimoja, ambacho kina kiwango cha ukuaji juu ya wastani, kinaweza kufikia watu 120 kwa hekta. Inaelezwa kuwa hata kwa kichaka kimoja, ambacho hakihitaji hata huduma nyingi, unaweza kukusanya kilogramu 40 za mavuno bora.
Vile viwango vya juu vya mazao ya zabibu vinawezekana kutokana na kukomaa kwa mzabibu. Pia ni muhimu kuzingatia kwamba kwa risasi moja inaweza kukomaa kikamilifu kutoka kwa 3 hadi 6 vikundi. Wakati huo huo, msitu hauhitaji kugawa.
Kwa nini daraja "Lydia" inapaswa kuchaguliwa kwa kukua kwenye tovuti?
• Aina hii ni ya kawaida na ina vigezo vyote muhimu kwa ajili ya maandalizi ya vin ya dessert na juisi.
• Aina mbalimbali hazijifanyiki sana katika huduma na zina mazao mazuri.
• Mildew na mold powdery haziathiri mzabibu wa Lydia na hauhitaji hata kupimia dawa.
• Upinzani wa aina mbalimbali kwa joto la chini hufanya iwezekanavyo kukua zabibu katika Katikati ya Ukraine na hata Russia.
• Inajulikana kwa uwepo wa maua ya ngono zote mbili, hivyo kwamba zabibu zinaweza kujipanga.
• Mazao haogopi unyevu wa juu.
• Kiti kinachukua vizuri sana kupunga mbolea na mbolea za madini.
• Nguvu ya peel inahakikisha kwamba zabibu za Lydia zinafaa kwa usafiri.
Hasara za zabibu: utata wa aina za kukua "Lydia"
• Miongoni mwa wadudu wa mizabibu, misitu ya aina mbalimbali "Lydia" mara nyingi huathiriwa na phylloxera, ambayo kwa kawaida hawana upinzani.
• Kwa kukosa chuma katika udongo wa kichaka chabibu, ugonjwa kama vile chlorosis ya calcareous inaweza kuendeleza.
• Mazao na shina za mzabibu wa Lydia wana ukuaji wa haraka sana, ambayo inaweza kuathiri kupungua kwa ubora wa mazao. Kwa hiyo, kichaka kinahitaji kupunja na kufukuza shina za kijani.
• Ni muhimu sana kukumbuka kwamba zabibu vyema haziunganishi vizuri kwenye shina. Kwa hiyo, kwa upepo mkali, wanaweza kuacha, ambayo inahitaji kuondoa wakati wa mazao kutoka kwenye kichaka.
• Katika Ulaya, aina hii ni marufuku kwa ajili ya kulima: ikiwa hali zote za kuvuta hazipatikani, zabibu zinaweza kuzalisha vipengele vya hatari kwa mwili wa binadamu ambayo inaweza kusababisha ugonjwa wa sclerosis. Mazabibu safi ni salama kabisa na afya.
Aina ya zabibu "Lydia": kutua kwenye njama
Kupanda zabibu: spring au vuli?
Kupanda zabibu ni rahisi, ingawa bado ni thamani ya kuchunguza sheria muhimu na sifa za mchakato huu. Hasa mengi ya nuances yanahusiana na muda wa mwaka kwa kutua kwake. Baada ya yote, wao hupanda wote katika spring na katika vuli, lakini kujua kwa nini watu wengine huchagua wakati mmoja, wakati wengine bado wana thamani yake.
1. Kupandwa kwa kawaida kunaonekana kuwa kukubalika, kwa kuwa wakati huu karibu mimea yote imepandwa. Kuna msimu mwingi wa joto mbele, ambayo mimea yabibu iliyopandwa itakuwa na muda wa kupata nguvu mahali mpya na itakuwa imara zaidi wakati frosts ya kwanza inakuja. Aidha, zabibu zilizopandwa mwishoni mwa mwaka ujao zitaweza kuleta mavuno ya kwanza. lakini bado, kutua vile kuna hasara kadhaa:
• Upandaji wa spring unafanywa katika udongo wenye udongo, hivyo sapling inahitaji maji mengi.
• Kuchagua aina ya zabibu zinazohitajika katika vitalu vya spring ni ngumu, kwa vile mara nyingi huwekwa kwa ajili ya kuuzwa katika vuli.
• Katika spring, baridi haitarajiwa kutokuja ghafla, ambayo inaweza kuharibu shina ya kijani ya miche ya Lydia.
2. Kupanda vuli ni njia ya kuhifadhi mbegu zabibu kabla ya kuanza joto. Hakika, wakati wa majira ya baridi, ukuaji wa msitu haufanyiki, tu mfumo wa mizizi ya mbegu hutofautiana kwa hali mpya. Kupanda vuli kuna moja tu, lakini laini yenye heshima sana: baridi za baridi zinaweza kuharibu sana mbegu, kwa hiyo inahitaji kubaki nzuri.
Njia za kupanda zabibi za Lydia: ambayo ni bora kuchagua
Thamani ya aina za zabibu za zamani ni kwamba zinaweza kuenezwa kwa njia zote iwezekanavyo: kupanda mbegu, miche ya mimea na vipandikizi vya mmea na matumizi ya bend. Kwa hali yoyote, kutokana na usambazaji mkubwa wa zabibu "Libya", matatizo ya ununuzi wa miche na vipandikizi haipaswi kutokea.
Kupanda miche ni njia rahisi sana, ingawa kuna hisa ya kichaka cha kale, ni bora kuchagua greft.
Wakati wa kusanisha, shrub ni bora zaidi na ya haraka kuimarisha na kukua.
Nini nafasi bora ya kupanda zabibu "Libya"?
Mahali ya kupanda aina hii ya zabibu inapaswa kuchaguliwa kwa vigezo vifuatavyo na sifa zao:
1. Zabibu kwa ukuaji mzuri huhitaji udongo wenye rutuba. Kwa hivyo, ni bora kuchukua udongo mweusi au udongo wa loamy. Ni muhimu kwamba udongo uli na uwezo mzuri wa unyevu, na pia haukuiweka kwao kwa muda mrefu sana. Kina kina cha maji ya chini katika eneo ambako unakwenda kupanda zabibu lazima iwe angalau mita 1.5.
2. Sehemu ya kupanda ya mzabibu wa Lydia lazima iwe vizuri sana na isihifadhiwe kutokana na upepo wa baridi kupitia upepo wa hewa au baridi. Kwa sababu hii, nyumbani, zabibu hupandwa mara nyingi upande wa kusini wa nyumba au gazebos, hivyo hutumikia kama mmea wa mapambo na bustani.
3. Ikiwa unapanda kupanda misitu kadhaa, mapitio mia kati yao yanapaswa kufanyika angalau sentimita 80. Msitu wa mzabibu "Lydia" una ukuaji wa nguvu sana na huelekea kuenea, hivyo kichaka kimoja haipaswi kuruhusiwa kuifunika kivuli.
Kupanda sapling ya zabibu "Libya": ni aina gani haifai kusahau?
Ni muhimu sana kujua kwamba maandalizi ya shimo kwa zabibu hufanyika mapema sana kuliko kupanda kwao. Baada ya yote, kiasi kikubwa cha mbolea na ardhi yenye rutuba lazima iletwe chini ya shimo, ambayo wakati wa kupanda lazima iwepo. Hasa:
• Baada ya kuchimba shimo kwa kina na upana wa si chini ya mita 0.8, tunalala chini chini ya sentimita 5 ya jiwe iliyovunjika.
• Juu ya hayo, udongo unaogauka, ambao tuliondoa tunapokwisha shimo, basi vitu vya kikaboni na mbolea za madini (potasiamu, phosphorus, chuma) na tena udongo.
• Keki hii yote inapaswa kuchanganywa vizuri na kufunikwa na safu nyingine ya udongo rahisi. Ukweli ni kwamba kama mizizi ya mbegu itawasiliana na mbolea moja kwa moja, inaweza kuteketezwa.
• Wakati wa kupanda katika vuli, shimo inapaswa kubaki katika hali hii kwa angalau wiki mbili, na katika chemchemi, wakati wa baridi yote.
Sapling kabla ya kupanda inapaswa kuchunguzwa vizuri, angalia kama hakuna mizizi iliyoharibika na kavu. Pia, kabla ya kupanda, mfumo wa mizizi huwekwa katika maji kwa siku kadhaa, na pia huingizwa katika suluhisho ambalo huchochea ukuaji na kuunda mizizi. Mizizi ya mbegu inaweza kukatwa kidogo kabla ya kupanda.
Kuweka miche kwenye shimo, ni muhimu kuzingatia uwezekano wa subsidence ya udongo, na kupunguza shingo ya mizizi kwa ngazi ambayo itakuwa juu ya uso wa udongo. Kupanda udongo wa udongo unapaswa kuwa makini, bila kuruhusu uundaji wa mito ya hewa shimoni. Baada ya kuchimba shimo na sapling katikati, ni muhimu kumwagilia lita 10 za maji ndani yake na kuendesha gari kutoka upande wa kaskazini wa mbegu ambayo itatumika kama msaada. Halafu, tunakamilisha kuzama kwa shimo na kumwaga zabibu na lita 30 za maji.
Baada ya mbegu za zabibu za Libya, udongo unaozunguka unapaswa kufunikwa na mulch. Itawawezesha unyevu kuendelea sana katika udongo, na kusababisha kumwagilia zaidi.
Kuunganisha "Lydia" kwenye mizizi ya aina za zabibu
Ili kupanda "Lydia" kwenye hisa, ni ya kwanza ya yote muhimu kuchagua na kutayarisha kukata aina. Ni kukatwa kutoka kutoroka kwa kichaka "Lydia", ambayo itakuwa ya kutosha kuondoka macho 2-3. Unaweza kuokoa hadi spring kwa kujaza kwa mchanga na kuiacha mahali na hali ya joto si zaidi ya 12ºє. Kabla ya inoculation moja kwa moja, sehemu ya chini ya kukata ni kukatwa: pande mbili tu ni kukatwa, na kuondoka mbili "mabega" katikati.
Sehemu ya juu ya kukata ni ya kusambazwa, ambayo itawawezesha kuwa sugu zaidi kwa hali ya hewa na si kupoteza unyevu. Sehemu ya kukatwa lazima iwe katika maji na ufumbuzi na stimulator ya malezi ya mizizi (suluhisho la "Humate") kabla ya inoculation.
Maandalizi ya hisa lazima pia kuwa sahihi. Kwanza kabisa, msitu wa zamani huondolewa. Baada ya kuwa na senti 5-8 cm penechek. Weka kukata lazima kusafishwa kwa urembo, huondoa uchafu na uchafu wote. Tu baada ya kwamba unahitaji kuanza kugawanya hisa: hasa katikati unahitaji kufanya pengo ndogo ambalo kukata (au kadhaa) kunaweza kustahili.
Mzabibu unayotengeneza yenyewe ni kuweka kukatwa katika mgawanyiko (sehemu tu ya kukata) na imefungwa vizuri na hisa. Kwa hili, tovuti ya chanjo imefungwa na mkanda wa kudumu wa kitambaa ambao unaweza kuharibika mpaka mwaka ujao. Ili kwamba hisa zote na kilele huhifadhi unyevu zaidi, greft hufunikwa na udongo. Ya hisa baada ya inoculation ni mengi ya maji, na udongo kuzunguka ni kuchimbwa na mulched.
Pia ni ya kuvutia kusoma juu ya zabibu nyeusi
Kutunza mzabibu "Lydia": jinsi ya kuongeza mavuno na ubora wa matunda?
Athari nzuri sana juu ya ukuaji wa mzabibu na kuunda mazao wakati wa kumwagilia. Kutokana na utangulizi wa ziada wa unyevu wakati wa kuongezeka kwa buds na kabla ya maua ya kichaka, kichaka hupokea nishati zaidi na kuanza kuongezeka kwa ufanisi zaidi.
Baada ya kukamilika kwa maua na wakati wa kuunda berries kwenye inflorescences, unahitaji kutekeleza maji mengine ya kichaka. Wakati wa ukame wa muda mrefu, msitu pia hauwezi kushoto bila unyevu, kwa sababu bila ya hayo berries haitakua kwa ukubwa uliotaka na inaweza kuwa tindikali.
Baada ya kumwagilia ni muhimu sana kunyoosha udongo karibu na shina la kichaka chabibu. Mulch hutumikia sio tu kuhifadhi udongo katika udongo, lakini pia hufanya kama mbolea mbolea bora. Baada ya yote, sawdust au humusika hutumiwa mara nyingi kama kitanda. Safu ya mulch ni bora kufanyika juu ya sentimita 3, kuongezeka au kupungua kwa unene wake kulingana na hali ya msimu na joto.
Mzabibu "Lydia" ni muhimu kuongeza chakula, kufanya mbolea kwa kuchimba udongo au, pamoja na umwagiliaji, kufuta kwa maji.
Kama aina nyingine yoyote, zabibu hizi zinahitaji kupogoa mara kwa mara ya shina na sleeves. Vitendo vile husaidia sio tu kutengeneza kichaka kizuri, lakini pia inakuwezesha kuhifadhi virutubisho zaidi ndani yake kwa mazao mapya. Msitu huo, kama katika aina mbalimbali "Lydia" inapaswa kupunguzwa kwa macho yasiyo ya chini ya 6-8. Usisahau kuhusu kukata mapazia na kufukuza shina la kichaka, ambalo linapaswa kufanyika karibu kati ya mwishoni mwa Juni.
Licha ya utulivu mzuri wa "Lydia" kabla ya baridi, katika maeneo mengi ya kaskazini kichaka kinahitaji makazi ya baridi. Hii ni kweli hasa kwa vichaka vilivyopandwa na tu. Kuziweka kwao, kutokana na ukubwa mdogo, ni rahisi sana. Baada ya kuanzisha tub bila chini juu ya kichaka, sapling (au greft graft) inafunikwa kabisa na udongo, na kufanya kilima cha sentimita 10 juu yake.
Ili kuimarisha ujenzi huo wakati wa majira ya baridi, ni muhimu kuunga mkono kwa msaada wa bodi au matawi ya miti ya fir. Ikiwa hali ya hewa inahitaji makazi ya kichaka cha watu wazima, chaguo bora ni kujenga kanda juu ya filamu hiyo. Lakini, kwa thaws, ni muhimu kukimbia hewa chini yake ili kichaka kisichosimama.
Pamoja na upinzani mkubwa wa zabibu za Lydia kwa magonjwa makuu ya vimelea, inahitaji hatua za kuzuia kupambana na phylloxera. Ni muhimu sana kuputa kichaka, maandalizi mazuri ambayo ni Actellic, Zolon na Konfidor. Ikiwa vidonda vilionekana kwenye majani - ni lazima ikatwe na kuharibiwa. Inachukua hatari ya uharibifu na wadudu huu wa kupanda zabibu kwenye udongo wa mchanga.
