Daima ni ya kuvutia kujua aina mpya ya zabibu, mara moja kuna hamu ya kukua mmea huu kwa njama yake.
Wafanyabiashara wengi wa mvinyo huanza hata kuingiza ubunifu na biashara zao kwa kuunda mahuluti ya aina za zamani peke yao.
Bila shaka, si watu wengi wanafanikiwa katika hili, lakini kuna wapenzi hao ambao wameandika milele majina yao katika encyclopedia kuhusu viticulture.
Ni kuhusu mmoja wa wapenzi hawa, ambaye jina lake ni Zagorulko, na pia kuhusu kiumbe chake kinachoitwa "Sophia", na kukuambia chini.
Makala ya ukuaji na matunda ya zabibu za Sofia: faida kuu na hasara
Zabibu "Sofia" inahusu aina ya zabibu ya meza: kusudi lake kuu ni kula matunda moja kwa moja safi. Wakati huo huo, ladha ya zabibu ni bora sana. Aina hii ilirithi sifa zake kutokana na aina za zabibu vile vile "Arcadia" na "Kishmish Radiant". Jitihada za V.V. Zagorulko kuruhusiwa kupata sio tu tu ya kitamu, lakini pia zabibu endelevu, na eneo kubwa sana la kilimo chake.
Je! Kikundi cha zabibu za Sofia kinaangaliaje na ni jinsi gani kinatofautiana na aina nyingine?
Mchanganyiko mkubwa wa aina hii ya zabibu ni kwamba makundi yake ni ukubwa mkubwa na yanaonekana kuvutia sana. Uzito wa nguzo moja kati ni 1 kilo, ingawa mabingwa wanafikia uzito wa kilo 2.5-3. Matunda kwenye makundi yanawekwa vyema, makundi yaliyo huru kwenye kichaka haipatikani. Kutokana na hili, hata kwa ukubwa mdogo wa kundi hilo, uzito wake unaweza kufikia utendaji wa juu.
Pia, aina hii ina sifa za berries nzuri, ambazo ni yai-umbo. Kwa hiyo, ukubwa wa berry wastani ni 3,3 x2 sentimita, ambayo inaelezea wazi sura yao ya mbali. Viwango vya juu vya uzito wa berries zabibu "Sofia" ni gramu 15. Lakini hawajulikani kwa ukubwa na sura, lakini rangi nyekundu sana ya rangi ya ngozi.
Aidha, kwa sababu ya ucheshi na juiciness ya matunda, ladha ya aina hii ni maridadi na yenye kupendeza, na harufu nzuri ya nutmeg. Pia, pamoja na wiani wa kutosha wa ngozi ya aina hii, haijaswi kabisa wakati wa kula. Dhiki pekee inaweza kuwepo kwa mbegu 1-2 katika berries kubwa sana. Hata hivyo, parthenocarpy, yaani, matunda yasiyo na mbegu, yanaendelea kwenye kichaka chabibu cha Sophia mara nyingi.
Mavuno ya zabibu "Sofia": sifa za kukomaa na kuondolewa kwa matunda
Kwa ujumla, mavuno ya zabibu za aina hii yanaweza kuitwa nzuri. Kutokana na shrub yenye nguvu na kukomaa sare ya shina, matunda hupata kiasi cha kutosha cha virutubisho na hutolewa vizuri na jua. Licha ya ukweli kwamba msitu una maua ya kike tu, huathiriwa na poleni na aina nyingine, hivyo mazao pia hupatikana kwa kasi.
Sio mazao ya pea yaliyozingatiwa na ambayo huwa hutokea kwenye misitu yenye maua ya jinsia moja. Bora zaidi, kichaka kinachopikwa na poleni ya mzazi wake, aina ya Arcadia.
Aina ya zabibu "Sofia" inahusu moja ya mwanzo. Mimea ya msitu hufanikiwa hupita kwa siku 110-115 tuambayo inakuwezesha kuanza kuvuna mavuno ya zabibu katika nusu ya kwanza ya Agosti.
Kwa kifupi kuhusu faida na faida za zabibu "Sofia"
• Aina ya zabibu mapema na mavuno mazuri ya soko la juu na ladha.
• Upinzani wa frost kwa mikoa ya kusini ya Ukraine na Urusi ni ya juu kabisa - kichaka kinakomaza kupungua kwa joto hadi -21ºє. Hata hivyo, bado inahitaji makazi, hasa wakati wa kutua katika mikoa zaidi ya kaskazini ya hali ya hewa.
• Inashikilia joto na ukame vizuri, lakini kwa joto la muda mrefu, matawi ya zabibu yanahitaji kufunikwa na majani.
• Zabibu za Sophia haziathiri magonjwa hayo ya vimelea. Kama odiamu na umande wa mealy.
• Wengi huvutiwa na kutosha kwa mazao ya aina hii kwa usafiri, ambayo inaruhusu kukua kwa ajili ya kuuza.
• Usambazaji wa aina mbalimbali unalenga na mizizi bora ya vipandikizi na kuwepo kwa miche ya mfumo wa mizizi iliyoendelezwa vizuri.
Ukosafu wa zabibu "Sofia": hasara za aina mbalimbali
Wengi wanaona kuwa ni mbaya sana ya aina ya zabibu ya maua haya kuwa na kazi tu ya kike katika maua yake. Hata hivyo, V. Zagorulko mwenyewe anasema kwamba ukweli huu haukufanyika kwa namna yoyote juu ya mavuno. Ukweli ni kwamba inflorescences za zabibu za "Sophia" zina maua mengi, ambayo huwafanya wasio na kawaida huwa na poleni kutoka kwa zabibu wengine.
Aidha, wakati wa mazabibu ya zabibu hii ni muda mrefu sana, na kwa pamoja na uwezo wa pistil kuhifadhia unyevu vizuri, kichaka kinaweza kuvuliwa kutoka kwa moja kwa moja kutoka kwa aina kadhaa ambazo zinazaa sawa na hilo.
Ukosefu mkubwa zaidi wa "Sophia" ni tabia ya berries zaidi ya kuanguka.
Kwa hali hiyo haiwezekani kuondoka mazao yaliyopandwa kwenye kichaka, kwa sababu sio tu kupoteza sifa zake, lakini inaweza kupungua tu.
Kujifunza kupanda mimzabibu: maagizo na mapendekezo ya kina
Si wengi wetu wenye nguvu katika kilimo, na hata zaidi katika kupanda zabibu. Kwa upande mmoja, biashara hii haipatikani, lakini ina tabia na kanuni zake, bila ambayo huwezi tu kukua msitu usiofaa na usio na mazao, lakini pia kuharibu kabisa mbegu. Ni muhimu sana kujua kwamba mimea ya zabibu vijana huathirika sana na joto na magonjwa ya chini.
Kwa hiyo, uharibifu wowote au kutua sio wakati mzuri unaweza kupunguza juhudi zako zote chini ya kukimbia. Kwa sababu hii, tunapendekeza kujitambulisha na maelezo ya kina ya mchakato wa kupanda zabibu za Sofia.
Kidogo kuhusu njia za kuzaliana "Sofia"
Mazabibu yana vipandikizi vyenye mizizi na mizizi ya haraka, kwa hiyo, inaweza kuenezwa si tu kwa kupanda miche iliyopandwa kutoka kwa mbegu. Pamoja na ukweli kwamba njia hii pia inafaa kabisa, unapaswa kuzingatia kwafuatayo:
• Inoculation vipandikizi mbalimbali kwa hisa na idadi kubwa ya kuni matured. Kwa njia hii, inafanya iwezekanavyo kukua msitu wabibu haraka sana na kwa ufanisi, tangu tayari wakati wa kusanisha utakuwa na mfumo wa mizizi yenye maendeleo. Hivyo, zabibu vile zitakua kwa haraka sana, na zinaweza kuanza kuzaa mwaka mmoja mapema.
Hata hivyo, ubora wa hisa unaweza kuonyeshwa kwenye kichaka: licha ya ukweli kwamba kichaka cha aina mbalimbali "Sophia" kina nguvu, wakati wa kuunganisha aina hii kwa sehemu ndogo, kichaka kipya kinaweza pia kuundwa chini.
• Uzazi wa zabibu "Sofia" kwa msaada wa mabomba. Njia hii iko katika ukweli kwamba risasi nzuri, ndefu na yenye nguvu imechukuliwa kutoka kwenye kichaka kikubwa cha matunda. Inakaa chini na kufunikwa na kiasi kikubwa cha udongo. Ikiwa udongo ni kavu, ni muhimu kuimarisha. Baada ya muda fulani, risasi itachukua mizizi na ukitenganisha kutoka kwenye kichaka kikuu, basi kuondolewa huweza kupandwa kama vile mbegu yoyote.
Kwa kawaida, kupanda zabibu kwa miche, iliyoshirikiwa na kukua kutoka kwenye vipandikizi vya mbegu au aina mbalimbali, pia hutoa matokeo mazuri sana. Zaidi ya hayo, kutokana na uwezo mzuri wa kuunda mizizi katika miche ya aina hii, mfumo wao wa mizizi ni vizuri sana. Ukweli huu una athari nzuri sana juu ya mchakato wa kukabiliana na mbegu kwa mazingira mapya ya ukuaji na kuharakisha ukuaji.
Jinsi ya kuchagua wakati wa kupanda zabibu "Sofia"
Mazabibu yanaweza kupandwa karibu mwaka mzima, kuanzia spring hadi vuli. Kila kitu kitategemea namna gani unayochagua. Vinginevyo, hakuna tofauti au faida yoyote katika kutua moja au nyingine.
Katika chemchemi, miche hupandwa mara nyingi, iliyohifadhiwa hadi wakati wa msimu wa vuli au wale waliokua kutoka kwa vipandikizi. Katika kesi hii, kwanza inaweza kupandwa kuanzia mwishoni mwa mwezi Machi, mara tu joto la chini zaidi au la chini limeanzishwa. Ili kulinda mchanga huu kutoka kwenye baridi zisizotarajiwa, hufunikwa na sanduku rahisi la kadi na shimo kwa juu.
Mapema Mei, inaweza kuondolewa. Lakini miche imeongezeka kutoka kwa vipandikizi inaweza kupandwa hata nusu ya kwanza ya Juni. Baada ya yote, ni bora kusubiri mpaka sapling hiyo inakua vizuri katika kikombe na udongo, ili usiipoteze wakati wa kupandikiza kwenye udongo wazi.
Mabwawa ya kupanda kwa spring:
• Mzabibu mdogo una muda wa kukabiliana vizuri na kuchukua mizizi mahali pya. Mfumo wa mizizi unaendelea, ambao tayari una uwezo wa kulisha kichaka kwa kujitegemea na virutubisho na unyevu wa lazima.
• Miche ya spring huanza kuzaa kwa kasi zaidi.
Kupanda vuli ya zabibu kwa kawaida hufanyika baada ya mmea huu unaendelea wakati wa dormancy ya baridi. Ni wakati huu kwamba miche inaweza kuenezwa mahali pa kudumu ya kukua, na vipandikizi vinaweza kuvuna na kuunganishwa (ingawa uingizaji wa vipandikizi unaweza kufanywa wakati wa chemchemi, ikiwa vipandikizi vimevunwa wakati wa vuli vinaweza kuhifadhiwa).
Lakini bado ni muhimu kwamba baridi kali hazijaanza, ambayo inaweza kuharibu tu zabibu zilizopandwa. Kwa ujumla, baridi huja ni tu hasara ya kupanda zabibu katika kuanguka, ingawa vinginevyo kuna faida nyingi:
• Katika vuli ni rahisi sana kupata mbegu sahihi na za ubora wa zabibu mbalimbali.
• Wakati wa kupanda katika vuli, mbegu ya zabibu ni, kwa kweli, iliyohifadhiwa tu kwenye udongo, na inakuwezesha kuanza kukua katika spring kwa kasi zaidi.
• Wakati huo wa mwaka, udongo unaohamishwa zaidi kuliko katika chemchemi ya spring, ambayo huondoa shida kama vile mbegu inahitaji kumwagilia mara kwa mara na mara kwa mara.
Kuchagua nafasi nzuri ya kupanda zabibu "Sofia"
Sophia zabibu ni thermophilic sana. Hata kwa kiasi kikubwa cha jua na joto la juu, sio kuharibiwa, isipokuwa kuwa matunda yanaweza kuchoma kidogo ikiwa hayajafunikwa na majani. Hivyo, kwa ajili ya kupanda aina hii, lazima upee mahali pazuriambayo haitakuwa kivuli na majengo na mimea mingine ya bustani.
Aidha, wakati wa maua, zabibu zinatofautiana tu kupitia upepo wa baridi, ambazo zinaweza kufungwa kabisa na rangi nzima. Kwa sababu hii, inashauriwa kuwa vichaka vyabibi vinapandwa kwenye upande wa kusini au kusini-magharibi wa nyumba au jengo jingine ambalo litatumika kama ngao kwa ajili yake.
Pia ni muhimu kuchagua udongo mzuri wa kupanda. Ingawa zabibu sio mazao ya kuvutia sana, ni hakika hii ambayo itaamua nguvu zote za ukuaji wa kichaka na matokeo ya matunda yake. Hivyo, hata kama udongo hauna rutuba hasa, unaweza "kurejeshwa":
• Ongeza kiasi kikubwa cha mbolea.
• Udongo wa udongo unaweza kupunguzwa na mchanga, na mchanga kinyume chake, na udongo.
• Unda mifumo ya mifereji ya maji kwenye udongo ambapo maji ni karibu sana na uso.
Usisahau kwamba kichaka kinachokua nguvu kitahitaji nafasi nyingi, ambazo huchukua kikamilifu shina zake. Kwa hiyo, wakati wa kupanda misitu kadhaa unahitaji kurudia angalau mita 3-4, lakini bora ni 6.
Nini unahitaji kujua kuhusu mchakato wa kupanda zabibu kwa msaada wa miche: maagizo ya hatua kwa hatua
Kabla ya kupanda, ni muhimu kuchagua sapling kwa usahihi na kuandaa shimo. Mbegu za zabibu za afya lazima ziwe na mfumo mzuri wa mizizi nyeupe na kukata kijani. Kabla ya kupanda huingizwa ndani ya maji ili kukusanya kiasi cha kutosha cha unyevu.
Maandalizi ya shimo ni robot inayohusika sana. Inapaswa kufanyika angalau wiki mbili kabla ya kutua. Ukweli ni kwamba wakati mchanga umezikwa, shingo yake ya mizizi inabidi iweze kubaki juu ya uso wa udongo. Ikiwa unaiweka katika shimo safi, udongo ndani yake hatimaye kutatua, na kola ya mizizi inaweza kuwa chini ya ardhi. Kwa hili, unahitaji kutoa muda wa udongo wa kukaa.
• Tunafanya kina cha shimo angalau mita 0.8 na kuweka chini ya mchanganyiko wa udongo mzuri wa rutuba na ndoo 2-3 za humus. Kutoka hapo juu mbolea hiyo imejaa udongo rahisi kwa kiwango, wakati kuna nafasi ya kutosha ya kupanda mbegu. Shimo limeachwa kwa muda kabla ya kutua.
• Mbegu huwekwa kwenye shimo iliyoandaliwa na kwa upole hujazwa. Katika nusu ya mchakato, ndoo ya maji hutiwa shimoni, ambayo itakuwa compact udongo. Zaidi ya hayo, shimo imefungwa kabisa.
• Sapling baada ya kupanda kwa maji mengi. Udongo unaozunguka ni kufunikwa na kitanda.
Features grafting zabibu "Sofia" kwa hisa
Ili chanjo ya kufanikiwa, ni muhimu sana kuandaa vizuri vipandikizi na hisa yenyewe. Hasa, vipandikizi vinahitaji kujiandaa katika kuanguka. Kabla ya kusanisha, sehemu yao ya chini imekatwa na pande mbili, na hufanya kabari. Baada ya hapo, kukatwa huwekwa katika maji. Sehemu ya juu ya kukata ni ya kuenea, ambayo itapanua maisha ya kukatwa mpaka imefanikiwa. Maandalizi ya hisa ni pamoja na yafuatayo:
• Ondoa kali. Unahitaji kuondoka tu urefu wa shina wa sentimita 10.
• Upeo wa uso umevuliwa. Inaleta uchafu wote.
• Hasa katikati mgawanyiko unafanywa ambapo kukata utafungwa.
Tunaweka kukatwa kwa mgawanyiko, kuimarisha tu sehemu iliyopangwa ndani yake. Chanjo hii inahitaji kufungwa kwa nguvu, kuunganisha hisa kwa kamba au kitambaa kali. Inashauriwa kuvaa tovuti ya chanjo na udongo wenye mvua ambayo itahifadhi unyevu. Hifadhi hiyo hutiwa maji na udongo umefunikwa na kitanda.
Pia ni ya kusisimua kusoma juu ya uzazi wa vipandikizi vya zabibu vya girlish
Nini unahitaji kujua kuhusu huduma za zabibu "Sofia": kwa ufupi juu ya mambo makuu
• zabibu zinahitaji unyevu mwingi. Kwa sababu, kabla ya maua na baada ya kukamilika kwa mchakato huu, kichaka lazima kina maji. Usisahau kuhusu zabibu wakati wa ukame.
• Baada ya kumwagilia, udongo karibu na kichaka hufunikwa na safu ya 3 cm ya mulch. Ni vyema kutumia vidogo vya kale vya uchi, moss au humus.
• Chakula zabibu mara kwa mara. Anahitaji hasa mbolea wakati wa matunda. Mbolea ya phosphorus-potasiamu, pamoja na kuanzishwa kwa humus kwa kuchimba, kuna athari nzuri juu ya utamaduni huu. Unaweza pia kufanya nitrojeni, lakini huwezi kuiharibu kwa kiasi chake.
• Zabibu pia huhitaji kupogoa mara kwa mara. Kila msimu, au wakati wa mwanzo wa spring, unahitaji kufupisha kila risasi kwa angalau 4-6 macho. Sura ya kichaka ni bora kuondoka shabiki.
• Kwa majira ya baridi, zabibu zinapaswa kufunikwa. Vitu vijana vinaweza tu kulala na mchanga, kabla ya kuwekwa juu yao baklazhka bila ya chini. Zaidi ya mipango mikubwa ya filamu.
• Kunyunyizia dawa ya kichaka kabla ya maua na baada ya kusaidia kupambana na magonjwa. Maandalizi "Antracol" au "Bordeaux kioevu" hutumiwa.
