Sisi wote tunakumbuka hadithi ya "vijana" maua, lakini wachache wanajua kwamba asili ina "elixir ya vijana" yake mwenyewe. Hii ni berry ndogo isiyojulikana, na inaitwa - honeysuckle Ulinganisho huu unatoka wapi? Chakula cha Honeysuckle kina mali ya ajabu sana. Katika berry hii kuna kipengele cha nadra katika asili - selenium, ambayo inatoa ujana kwa seli za mwili..
Je! Unajua? Jina la Kilatini Lonícera honeysuckle lilikuwa limeheshimu mtunda wa mimea wa Ujerumani Adam Lonitser.
Je! Ni nini kinachovutia sana cha chakula cha honeysuckle?
Hivyo, honeysuckle - mmea huu ni nini? Utungaji wa biochemical wa berry hii huathiri kiwango cha microelements na vitamini, ambayo ni muhimu sana wakati wa beriberi, kwani honeysuckle inakua mapema.
Utungaji wa berries ni pamoja na fosforasi, potasiamu, magnesiamu, chuma na kalsiamu. Kidogo kidogo katika utungaji wa sodiamu, shaba, zinki, strontium, barium, seleniamu na iodini. Aidha, berries yana glucose, fructose, galactose na sucrose.
Ya asidi ya citric, malic, oxalic. Hazina hii yote, ikiwa ni pamoja na kiasi kikubwa cha vitamini C na P - kazi zinazozalisha hutoa thamani kubwa ya matibabu ya honeysuckle. Matunda ya mmea huu yana athari nzuri kwenye mfumo wa moyo, mchanganyiko wa damu. Wanasaidia kwa mashambulizi ya moyo, miswa, shinikizo la damu na matatizo ya tumbo.
Berries safi na waliohifadhiwa ni nzuri kwa ajili ya upungufu wa damu, atherosclerosis na upungufu wa vitamini. Jam ni muhimu kwa watu wanaosumbuliwa na vidonda vya peptic, gastritis, edema na ugonjwa wa ini.
Kuvutia Kaloriki maudhui ya honeysuckle ya chakula-kcal 30 kwa 100 g ya bidhaa. Hivyo, berry ni muhimu sana kwa fetma kama bidhaa ya chakula. Hata hivyo, unapaswa kutumia vibaya jam ya honeysuckle - kuna kiasi kikubwa cha wanga ndani yake.
Aina ya Honeysuckle ya chakula
Kwa asili, kuna karibu aina mia mbili za mimea. Wao hukua karibu na maeneo yote ya kaskazini mwa hemisphere, katika mafanikio ya Himalaya na Asia ya Mashariki. Katika nchi zetu, kawaida ni aina kadhaa.
Hebu tutazingatia kwa undani maelezo ya aina ya aina ya aina ya honeysuckle, ambayo mara nyingi imeongezeka.
- Bogdana Hii ni mseto, inayotokana na aina mbili. Kiwanda kinaongezeka kwa urefu wa kati na kwa taji kidogo inayoenea. Matunda ya "Bogdana" umbo la mviringo na ladha na tamu na ladha. Haipaswi mapema sana, lakini ni moja ya aina za matunda.
- Honeysuckle ya muda mrefu. Aina hii ni kutoka kwa kuchaguliwa bure kwa honeysuckle Kamchatka. Misitu yake si ya juu, lakini inazunguka na imezunguka. Matawi ya shina ni ndefu na nyembamba. Berries ni kubwa, umbo kama silinda. Ladha ya berries hufanana na dessert tamu na sour. Long-honeysuckle inakua mapema.
- Mtindo Aina hii iliumbwa na wakulima wa amateur ili kupata mavuno mengi na ladha ya dessert ya matunda. Miamba ya vichaka haipatikani sana, lakini ni ya juu kuliko aina zilizopita kwa urefu. Berries ya ukubwa wa kati na ladha ya dessert, kama ilivyotarajiwa. Kupanda kwa kukomaa mapema na mavuno makubwa. Ni sana kupendezwa jam kutoka daraja hili.
Ni muhimu! Matumizi ya idadi kubwa ya berries inaweza kusababisha leaching ya mambo ya manufaa kufuatilia kutoka mwili wako. Inaweza kusababisha mishipa ya ngozi na matatizo ya tumbo, pamoja na kuzorota kwa hesabu za damu.
Jinsi ya kupanda na kutunza honeysuckle ya chakula
Ambapo ni bora kupanda honeysuckle kwenye tovuti na jinsi ya kuitunza, fikiria zaidi. Mahitaji makuu ya kupanda ni nyepesi (katika maeneo yaliyofichwa hayatachukua matunda), maudhui ya unyevu wa udongo ni bora zaidi kuliko utungaji wa neutral.
Ikiwa unapanda honeysuckle kwa mara ya kwanza, kununua vichaka vya miaka miwili au mitatu, kisha ndani ya miaka miwili au mitatu utapokea mavuno yako ya kwanza. Unapotunua miche, uangalie kwa makini mimea na mimea ya mimea. Matawi yanapaswa kupigwa, lakini si tete, na mizizi inapaswa kuwa na mfumo wa maendeleo.
Ni bora kupata shina za aina tofauti. Kupanda mimea katika maeneo ya upepo wa hewa. Muundo mzuri wa loamy au mchanga wa utungaji.
Hatua kuu za kutua
Kabla ya kupanda honeysuckle kuchunguza mizizi ya miche, haja kavu kuondolewa. Honeysuckle ni mmea wa kudumu, kwa hiyo ni bora kufanya umbali kati ya mashimo inayozingatia ukuaji zaidi wa mmea. Kisha, endelea kulingana na mpango huu:
- Kuandaa mashimo kwa miche na mbolea na mbolea (kulingana na utungaji wa udongo). Mimina maji kwenye visima.
- Kupanda mimea, kuimarisha mizizi, lakini usizidi sana, ili maendeleo ya mmea haipunguzi.
- Maji tena na maji yanayochanganywa na mbolea ili iweze mizizi. Kisha grunja shimo ili kuepuka uvujaji wa unyevu. Ili kufanya hivyo, ni juu ya vifaa vya uchangamfu wa vifurushi, au uende karibu na karatasi zilizopigwa za karatasi.
Tuna maji na kulisha
Mchanga na muundo "masikini" hupandwa na suala la kikaboni, na pia husababishwa na chokaa. Katika miaka ya kwanza ya honeysuckle ukuaji inahitaji huduma makini hasa. Inawezekana kumwagilia mimea yote kwenye majani, na chini ya mizizi.
Ni muhimu kulisha kichaka na nafasi katika wiki mbili tangu mwanzo wa mimea. Mavazi ya juu na nitrojeni fanya kama ifuatavyo: katika lita 10 za maji kufuta 30 g ya nitrate au urea. Mti mmoja unapaswa kuwa takriban 1 lita ya suluhisho.
Haipendekezi kufungua ardhi chini ya misitu - unaweza kuharibu mizizi ya mmea. Katika joto kali la utaratibu wa kumwagilia, hufanya mara nyingi zaidi, unyevu ni maisha ya mmea.
Kupogoa honeysuckle
Kupogoa mimea mara baada ya kupanda ni vigumu - itapunguza uharibifu wa mmea. Katika miaka ya kwanza ya ukuaji ni muhimu kuondoa shina dhaifu na matawi kavu. Walipotea na kukua kwa shina kali ili waweze kuingiliana na maendeleo ya shina kali.
Katika spring, sanitize vichaka, kuponda taji. Wakati blooms ya honeysuckle ya chakula, usisahau kuhusu ulinzi wa wadudu.
Tazama! Sio matunda yote ya honeysuckle ni chakula. Unaweza kula berries bluu na nyeusi, na nyekundu na machungwa - sumu.
Mavuno
Ubora wa mazao itategemea jinsi ulivyotembea, kulishwa, kupakia misitu ya honeysuckle. Matunda ya mimea hii yamepanda mwishoni mwa Juni - Julai mapema.
Imejaa rangi laini ya berries - ishara ya matunda yaliyoiva. Aina fulani wakati wa kukomaa "kupoteza" berries, hivyo njia bora ya kukusanya ni kueneza filamu karibu na kichaka na kwa upole tumia sigara juu yake. Unapoweka berries katika chombo chochote, kumbuka kwamba matunda yaliyoiva yanaweza kupungua kwa urahisi.
Jinsi ya kuzaliana na honeysuckle ya chakula
Honeysuckle breeds kwa njia kadhaa ambazo zina faida na hasara.
Kuongezeka kutoka mbegu
Boga berries machache kwenye karatasi nyembamba, ongeza mbegu moja ya sentimita mbali. Waachie kavu na kuacha karatasi, kuondoka kwenye joto la kawaida. Ikiwa unapoamua kuota mwaka huu, basi unahitaji kupanda mara moja katika udongo wenye mvua, kina cha kupanda si zaidi ya millimeter.
Tambua vyenye mbegu katika chafu au kufunika na kioo ili kuunda athari ya chafu. Maji kama uso unyeuka. Baada ya wiki tatu utaona matokeo ya jitihada zako.
Kukatwa kwa kijani
Njia nyingine ya kukuza honeysuckle ya chakula ni uzazi katika majira ya joto na vipandikizi vya kijani. Vipandikizi vya kijani vinachukuliwa kutoka kwenye mmea mwezi wa Juni, wakati matunda yanajaa rangi. Ukubwa wa shina ni karibu 15 cm.
Kata vipandikizi vinatibiwa na heteroauxin, ambayo itawasaidia kukaa chini. Udongo na hewa chini ya filamu inapaswa kujazwa na unyevu. Vuli ifuatayo, shina za ukuaji na kukomaa hupandwa kwenye tovuti.
Anapiga mgawanyiko
Kisanda cha honeysuckle mwenye umri wa miaka sita kinakumbwa kabla ya kuanza kwa budding. Kwa msaada wa pruner ya bustani, kichaka kinagawanywa katika sehemu kadhaa. Ni muhimu kuzingatia umri wa mmea, msitu mzee mno hauwezi kuchukua mizizi.
Baada ya kugawanya mmea katika michache michache, mchakato wa maeneo ya kukata na uwape katika udongo ulioandaliwa. Wakulima wengi hukua honeysuckle sio tu kwa matumizi ya matibabu, bali pia kama mmea wa mapambo. Katika kipindi cha maua na matunda, utamaduni huu, bila shaka, unapendeza jicho.
